Skåne Podcasts
-
Fotografen Charlie Drevstam skulle bygga en fotostudio. Och blev med en äppelodling. Han berättar om äppelodlande, mustning och hur matfotograferingar går till.
Charlie Drevstam ville bygga en fotostudio med naturligt norrljus. Han hittade en tomt på Österlen i Skåne. Det råkade vara en gammal äppelodling med 90 träd.- Det är fyra sorter, säger Charlie. Ingrid Marie, Gravensteiner, Lobo och Belle de Boskoop.Äpplen blev ett intresse.Det blev mycket äpplen att ta hand om. Efter att ha torkat och kokat mos gick det mesta till must.Charlie köpte en liten handpress, mustade, pastöriserade och hällde på flaskor. Men skördarna blir så stora att han numera lämnar det mesta till ett musteri. Han säljer till och med en del till caféer i Stockholm.Charlie Drevstam har varit matfotograf i 20 år. Han jobbar för företag med kampanjer och reklam, och han har gjort ett trettiotal kokböcker. Några med Tina Nordström, och på senare år Paul Svenssons Grönsaker A-Ö, och alla Tommy Myllimäkis böcker.Han berättar hur matfotograferingar går till. Och om skillnaderna mellan reklamfotografering och att göra en kokbok. -
Reagera mera! Det är dags att överreagera kraftigt på vecka 1, för att ta sig an vecka 2. Men först en stor dos Dr. NFL M.D. Och vem leder egentligen Pick of the Pod? Full studio igen och som vanligt leds avsnittet av Anton och produceras av Skåne.
Följ oss på Instagram, Twitter och Facebook. Sugen på snack? Gå med i vår Facebook-grupp!
Tack till:
ATG
Cannadips
Supreme Travel
Hard Rock Cafe Stockholm
Ballast Point
Kingsize -
Qatar är inte större än Skåne, men märks allt mer i storpolitiska sammanhang – från elitfotboll till att arrangera medlingssamtal med talibanerna.
I dagens avsnitt berättar DN:s Mellanösternkorrespondent Erik Ohlsson om Qatars utövande av ”soft power” och hur det lilla landets stora strategier påverkar resten av världen.
Programledare: Ülkü Holago. Producent: Sabina Marmullakaj. Ljudtekniker: Patrik Miesenberger. Tekniker: Jonas Lindskov, Bauer Media. -
Följ William på Twitter:
https://twitter.com/beatt_william
H3H3 - Vape Naysh:
https://www.youtube.com/watch?v=Dkm8Hteeh6M&ab_channel=h3h3Productions
Samnytt och Riks är pinsamma horungar:
https://samnytt.se/ssu-ordforande-knyts-till-rasistisk-trollfabrik-kallar-sd-profil-zigenare/
https://twitter.com/EmmieMikaelsson/status/1435941354920611840
Superkällan Therese Verdun:
https://twitter.com/thereseverdun/status/1435473770152661001
Om skandalen inom SSU i Skåne, från rimligt opartisk källa:
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/skane/ssu-demonstranter-sjong-krossa-sionismen-kritiseras-for-antisemitism
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/skane/ssu-skane-slar-tillbaka-kritiken
Morenius är en idiot:
https://twitter.com/BLiPATRONiDAG/status/1436020447045431297
Vilken arbetsskygg idiot:
https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/Or6Vmk/ringde-sig-sjalv--for-att-slippa-kunder
Ett jävla gnäll om transpersoner:
https://nypost.com/2021/09/11/transgender-fighter-alana-mclaughlin-wins-mma-debut/
Sverigedemokraterna är också pinsamma horungar:
https://www.facebook.com/sverigedemokraterna/posts/396378251859232
Något fel är det nog ändå på Ebba Busch:
https://twitter.com/veolenes/status/1435872798036086788
See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
Ur innehållet:
Nya attentat mot hundar i Malmö efter lugn sommar.
Sverige ligger efter övriga världen i stöd till paraidrott.
Svar direkt på läsarfråga om stamcellsterapi i ögat
Nattlig färdtjänstväntan ställer till det för resenärer. -
Lena har jobbat på piketen men här hos Hasse berättar hon om ett fall i Skåne. Och du som är eller blir patreon på patreon.com/snutsnack får höra ännu mer spännande.
-
Vår världs serie där målet är att belysa villkorstrappans alla perspektiv fortsätter. I det här avsnittet pratar Martin och Caesar kommunikation och arbetskultur inom polisen med Stefan Holgersson, polis, forskare och författare. Och arbetsmetoder med Fredrik Brokopp, polis och ordförande för Polisförbundet i nordvästra Skåne.
-
Lera är ett av våra äldsta och viktigaste byggmaterial. Den blir till tegel, takpannor, keramik, puts, isolering och mycket annat. Men hur kan man använda lera idag? Är till exempel lerbadrum en bra idé för ett hållbart hus?
Johannes Riesterer, ugnsmurarmästare och lerbyggare, bygger med lera och håller kurser i hantverket. I det här avsnittet förklarar han mer om lerans många olika egenskaper, och vad kan ska tänka på när man använder lera i sitt hus. Han berättar också att många tror att det inte är tillåtet att bygga badrum i lera idag:
- Att bygga badrum i lera är lagligt i Sverige. Det som kallas ”standard” är en rekommendation från branschen, berättar Johannes.
Dessutom pratar vi med det nya länsombudet i Skåne, Emil Billbäck som är engegerad i försvarandet av en rivningshotad kyrka. Och så tar vi naturligtvis upp den anrika kolsyrefabriken i Liljeholmen. Du som lyssnar får dessutom ett specialerbjudande när du blir medlem i Byggnadsvårdsföreningen under september 2021!
LÄNKAR
Johannes artikel om lera: https://byggnadsvard.se/lita-pa-leran/
Sörmland museum, föreläsning: https://www.sormlandsmuseum.se/utforska/hallbart-hemma/okonventionella-badrum-1/
Facebookgruppen Lita på leran: https://www.facebook.com/groups/686884902197538
Bevara Bunkeflo kyrka: https://www.facebook.com/bunkeflokyrka
Lövholmen: https://www.facebook.com/groups/329589638575828
-
Äntligen är premiär-veckan här och givetvis får ni Pick of the Pod och vaaarje vecka fram till Super Bowl. Anton lär ut nya svordomar och hör han verkligen Calles ljuva stämma. Men vem är det som stör Skåne och vad är egentligen Skåne livrädd för? Det och mycket mer i denna 2-timmars epp! Häng med!
Följ oss på: Facebook Instagram Twitter
Tack till våra sponsorer:
ATG
Hard Rock Café Stockholm
Ballast Point
Cannadips
Supreme Travel
Kingsize -
Ur innehållet:
· Flera webbtjänster omöjliga att använda om man inte ser.
· Första medaljen för synskadade atleter i Paralympics.
· Löddeköpinge bibliotek är nu tillgänglighetsanpassat.
· Mycket praktisk övning ger säkerhet för nya krisinstruktörer. -
Ann-Sofie i Singapore
SWEA-podden har fått en ny medarbetare! Ann-Sofie Berg bor tillsammans med sin familj i Singapore sedan sex år tillbaka och nu kommer hon att hjälpa oss med redigering av SWEA-podden framöver.
I somras var Ann-Sofie hemma i Skåne i Sverige och vi får en inblick i den vitt skilda Covid-situationen i de båda länderna. När hon och familjen återvände till Singapore blev det att sitta i strikt karantän under två veckor, med fängelsestraff om man ens gick utanför dörren till rummet. Vad gör man, instängd på ett hotellrum i två veckor? Det och mycket mer om livet i Singapore berättar Ann-Sofie om i detta avsnitt av SWEA-podden.
I SWEA Singapore är Ann-Sofie webbansvarig och visste du att SWEA Magazine, den lokala avdelnings-tidningen har vunnit första pris i en intern tävling inom SWEA för några år sedan?
Vi får också lite mer bakgrund till våra två SWEA-poddare, Maria och Anna när Ann-Sofie vänder på frågorna.
SWEA Singapore Magazine
Kommande aktiviteter SWEA
SWEA Singapore
Swea Singapore Instagram
Swea Singapore Facebook
-
En rad brutala rån mot äldre skakar Skånes landsbygd under januari 2020. Offren, som alla bor ensligt, misshandlas och rånas i sina egna hem. En av rånarna visar sig vara en 18-årig, tidigare ostraffad, kvinna. Hon erkänner att hon varit delaktig i rånen, men hävdar att det har skett under tvång från en av de andra rånarna - hennes 12 år äldre pojkvän. Det här är en berättelse om rånen och de som drabbades. Men det är också en berättelse om två av rånarna och deras destruktiva relation.
-
Här kommer det ett program om kronhjorten som är landskapsdjuret i Skåne. Det djuret är stort och kraftig. Lyssna gärna på det är programmet.
Inlägget Kronhjorten dök först upp på Radio Fyris.
-
Välkommen till en kosmisk höst kick-off. Vi frågar oss hur köttätande påverkar den andliga utvecklingen, kontra vegetarisk kost. (Har djuren en själ?) Vi svarar på några vägledningsfrågor, tipsar om det kinesiska templet Yangtorp i Skåne, utforskar nyandliga Facebook-grupper och informerar om vad podcasten ska pyssla med fram till årsskiftet.
- Visa fler
