Ångermanland Podcasts
-
✓ Varför har Ebba Busch plötsligt bytt sida i kulturkriget om vindkraften?
✓ Vad är det som driver gängkriget norr ut? Och hur står det till med beredskapen?
✓ Arla lägger ner sitt sista mejeri i norr, hur påverkar det Norrlands självförsörjningsgrad?Det pratar vi om i veckans avsnitt av Hjärtlandet, en podd från Länstidningen Östersund och Tidningen Ångermanland.
***
Support your local S-ledarskribent:
Följ oss på Instagram: @hjartlandet.podd
https://www.ltz.se/ledare
https://www.tidningenangermanland.se/ledare-s
-
Under hundratals år levde många svenskar säsongsvis vid Norrlandskusten för att fiska i Bottenviken. Fiskarkapellen var mötespunkten som skänkte trygghet och tröst och nu kartläggs deras kulturarv.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
För 400 år sedan började mellansvenska bönder resa till Norrlandskusten för att fiska. Ofta tog man med sig hela familjen och gårdens djur och tjänstefolk och var borta hela sommaren. Under det hårda livet bland Höga Kustens kobbar och skär var fiskekapellen ofta den enda trösten. Idag vittnar de om ett månghundraårigt kulturarv och nu har kapellen i Ångermanland och Medelpad undersökts. Vetenskapsradion Historia besöker Barsta kapell för att berätta fiskarkapellens spännande historia.
Dessutom svarar Dick Harrison på en lyssnarfråga om svedjefinnarnas historia i Värmland – hur länge bibehöll man sina finska traditioner och finska namn egentligen?
Programledare är Tobias Svanelid.
-
TUUUUUUUUUT! Mathias har, förutom en svanktatuering, fått fyra spännande Mackmyrasamples – hur ska han dricka dem? Fantastiske Martin Arvidsson utmanar med veckans destilleri i "På spåret"-form. Ordet är Spirit charge och David och Jeroen SKÄMS!Superkorta shownotes från en trött David i stugan i Ångermanland:Destilleri på spåret från Martin – här tänker vi minsann inte länka så att vi sabbar resan om du kikar här i förhand, men med tinyurl är det detta destilleri:https://tinyurl.com/y2cfvrnkOm bland annat spirit charge har Ian Wisniewski som alltid skrivit en bra text med fyndig rubrik:https://whiskymag.com/story/thats-the-spiritDavid pratar med (tydligen irländsk brytning) i konversation med Neill Murphy och Rachel MacNeill från Islay whisky academy, om allt mellan himmel och jord som rör whisky: https://www.youtube.com/watch?v=zD2v2gtrsEn öl & whiskymässa i Göteborghttps://olochwhiskymassa.se/Här är juryn och arrangören Stanley Wong:Stort tack till Martin Arvidsson!Här når du oss:
En trea whisky på FacebookMaila till oss på [email protected] blogg tjederswhisky.seFölj oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhiskyHantera ditt medlemskap! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
Sound:"British Railways 4MT 2-6-0 No.76084 at the North Norfolk Railway At Weybourne" by Konakaboom. (Edited)Attribution-NonCommercial 3.0 Unported (CC BY-NC 3.0) https://freesound.org/people/konakaboom/sounds/323217/ -
Skicka ett meddelande till oss (via sms)
Det vi inte får prata om (än) pratar Norrmejerier om på sin site :) Årets Norrlandsvisionär
Koka upp mjölkTillsätt syra (äppelcidervinäger i vårt fall)Ta upp den varma ostmassan och låt rinna avLägg ostmassan i form (massan bör bli ca 3 cm tjock) och pressa i en timmeLagra i kyl, ät inom en vecka
Tidingen Ångermanland var på Lilltorp och gjorde en artikel om oss: https://www.tidningenangermanland.se/2022-01-29/mot-teresa-och-mattias-handley-pa-garden-lilltorp
De instagrammade om det med https://www.instagram.com/p/CZPIn_1oiYh/
Här är vår nomineringsfilm: https://youtu.be/m80xWQ6bL9I
Tess bakar surdegsbröd i form av levain och barsja. Vi har också upptäckt en ny favoritost: Paneer.
Så gör vi Lilltorps Paneer:Paneer kan du använda i matlagningen som om du hade ett protein från djurriket. Det blir som en fast tofu eller en halloumi utan gnisslet. Paneer går att steka, använda i soppor och grytor. Paneer smälter inte heller som till exempel Mozarella utan behåller sin form.
Det går också utmärkt att frysa paneer. Den blir lite smuligare, men håller ihop ändå.
Vi har inte riktigt provat att röka/salta/oljebada paneer än, men det kommer.
Du kan räkna med ca 1.6 kg paneer från 10 liter mjölk.
Sedan går vi in på våra vedplaner. Nästa år skall vi ha veden klar i tid. Vi får se om planen håller i mötet med verkligheten.Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.
Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna.
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.
Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :) -
I Oringenpodden #168 möter ni ordföranden i det Svenska Skidskytteförbundet, Sofia Domeij. Ett förbund som seglar i medvind tack vare det framgångsrika landslaget som Sverige har.
En gång i tiden satsade hon på längdskidor, bytte till skidskytte så det finns många intressanta saker att prata om.
Sofia var också en del av Radio O-Ringen 2018 i Örnsköldsvik, platsen där i Ångermanland Sofia bor med sin familj.
- Att få vara en del av Radio O-Ringen i Ö-vik var helt fantastiskt, säger Sofia Domeij.
Lyssna till julpodden 2021 och med detta önskar vi God Jul och Gott Nytt År!
-
Varje dag hela december fram till jul kommer det varje dagkomma ett avsnitt av podden med en saga. I år har kalendern dessutom ett tema,varje avsnitt utgår från ett av Sveriges 25 landskap, och sagan i avsnittet haren anknytning till landskapet.
Dagens berättare: Torbjörn Grönlund
Dagens landskap: Ångermanland
Dagens landskapsdjur: Bäver
Dagens landskapsblomma: Styvmorsviol
Kända orter i landskapet: Härnösand, Örnsköldsvik, Sollefteå
Dagens sagor:
Den orädde drängen som klippte naglarna på Gammelkarlen
Peppar istället för snus
Det var tätt mellan varven – sa Hin håle
Knallen som lurade ned Gammelkarlen i sin säck
Den tacksamma björnen
Samtliga sagor är hittade i Sagor från Edsele och ärnedtecknade av Frans Bergvall
-
Jag och Christian gör allt för att hålla vår svit levande men ställs mot tufft motstånd i Ludde och Tina. Vi pratar bland annat om Ångermanland och det är något man fan aldrig gör. Dessutom reder vi ut vad citroner har för koppling till maffian och om det är tyskar eller belgare som dödar flest kaniner.
-
VEM: Frida Boisen
YRKE: Journalist/författare
AVSNITT: 433
OM: Politiska hjärtefrågor, att vara chef, klickjournalistik, att ha många järn i elden, Petter Stordalen, att få sparken, trolljägare, destruktiva relationer, Ångermanland, att vinna pris, aga, självmord, PewDiePie och givetvis en hel del om att smita från crossfit.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Mattias Nordgren (vik)
DISTRUBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
VEM: Frida Boisen
YRKE: Journalist/författare
AVSNITT: 433
OM: Politiska hjärtefrågor, att vara chef, klickjournalistik, att ha många järn i elden, Petter Stordalen, att få sparken, trolljägare, destruktiva relationer, Ångermanland, att vinna pris, aga, självmord, PewDiePie och givetvis en hel del om att smita från crossfit.
SAMTALSLEDARE: Kristoffer Triumf
PRODUCENT: Mattias Nordgren (vik)
DISTRUBUTION: Acast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
