Riedel Podcasts
-
Kompositören om det enda han kan: musik.
Alla Sommarprat finns att lyssna på i Sveriges Radio Play.
Georg Riedel har komponerat musiken till filmatiseringar av Astrid Lindgrens böcker. Han har bland annat tonsatt ”Idas sommarvisa” och ”Du kära lille snickerbo”. Har även skrivit signaturmelodin till tv-serien om Alfons Åberg och medverkar på Jan Johanssons ”Jazz på svenska” – den mest sålda jazzskivan i Sverige. Georg Riedel föddes i forna Tjeckoslovakien. Mamman var judinna och familjen flyttade till Sverige för att undkomma nazisterna 1938.
Georg Riedel om sitt Vinterprat:- Mitt Vinterprogram handlar om det enda jag kan: musik! Om mina musikaliska förebilder, om Dvořák och Alfons Åberg, om min allra första komposition och om det viktigaste ackordet i Idas sommarvisa.
Producent: Samuel Åhman -
Oj oj oj, vilken collab det blev ihop med Jocke på Ginpodden. Otroligt lärorikt och roligt.
Tack alla samarbetspartners för att ni gjorde detta möjligt!
#The Beer Factory Leksand som bidrog med sin gin Åkerö Dry Gin.
#ArtGlassVista som bidrog med utvalda ypperliga GT-glas från Orrefors, Spiegelau och Riedel.
#Tonic Room som bidrog med särskilt utvald tonics från Muteman, Swiss Mountain Spring och Åhus Tonics.
#Bryggeriet Raj Raj som bidrog med sin spännande tonic med profilen Hibiskus och Lakrits
Ja, jag hoppas ni uppskattade snacket med Jocke på Ginpodden lika mycket som jag gjorde.
Jag lärde mig väldigt mycket av honom.
Vill ni att jag försöker få till mer collabs även utanför området hantversköl?
Skicka mig i så fall gärna ett dm på instagram.
Ha det gott!
Cheers!
-
LJUGER KARLN? David hasplar ur sig en referens till destilleriet Glen Flagler. Låter som Glen Whatnot eller vår favorit Kafloffenchoch. Lögn eller verklighet? För övrigt har vi tema grainwhisky – både produktion och smaken på äldre buteljeringar. Dessutom ordet hydrometer och en sväng förbi det saligen avsomnade Garnheath. I vårt fraggelberg.Vad var det i glaset?Den här podden är ju en skandal: kaffe och te så långt ögat nådde! Mer om det här med glasMarcus Kainen klev in med ett hissarglas och ett dissarglas. Dissen var Riedel Vinum:https://bagarenochkocken.se/dukade-bordet/dricksglas/cocktail-drinkglas/riedel-vinum-single-malt-whiskyglas-20-cl-2-pack/…och hissarglaset var Difference Mature Spirits från Orrefors:https://www.artglassvista.se/difference-mature-spiritsKom igen nu Orrefors och skicka lite gratisglas till oss på ETW!Allt man kan tänkas vilja veta om grainwhisky:Cambus 40 YO, en sanslöst bra whisky:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/87622/cambus-1975https://www.malts.com/en-gb/products/single-malt-whisky/cambus-40-year-oldProduktion av grainwhisky:https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/24527/how-are-bourbon-and-grain-whisky-different/https://www.whiskyinvestdirect.com/about-whisky/difference-malt-grain-whiskyhttps://en.wikipedia.org/wiki/Grain_whiskyPat Heist på En trea whisky:https://www.entreawhisky.se/78Och så nördlevel galore, denna historiska källa:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/j.2050-0416.1965.tb02047.xGirvan är det cirka enda graindestilleriet med en egen core range:http://www.thegirvanpatentstill.com/Det här med vilka grödor som används:R. C. Agu, T. A. Bringhurst & J. M. Brosnan, ”Production of grain whisky and ethanol from wheat, maize and other cereals”, Journal of the Institute of Brewing 112 (2006), s. 314–323:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.2006.tb00737.xCampbell, Iain, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003), s. 179–206.Murray, Douglas, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell & Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 179–198.Det här med kolonnpannor:http://whiskyscience.blogspot.se/2013/08/history-of-column-still.htmlEtt exempel på hur galet industriellt det ser ut på graindestillerier förresten:http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery/http://catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery-part-ii/Veckans ord: hydrometerHär kan man läsa lite mer:https://www.whiskeystill.net/blogs/whiskey-still-co-blog/27486020-hydrometer-101Garnheathhttps://scotchwhisky.com/whiskypedia/2000/garnheath/Destilleriet låg ungefär här:
Glen Flaglerhttps://www.thewhiskyexchange.com/p/2123/glen-flagler-8-year-old-bot1970sGlen Flagler var minsann lätt rökigt och inte orökigt, Jeroen! Kolla här bara:https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2034/glen-flagler/(Vi hade kunnat diskutera Killyloch och Islebrae men något ska vi väl ha kvar för framtiden.)Här når du oss:En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)Maila till oss på [email protected] blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
-
Idag talar vi om olika glas och testar och ser om Lalla kan kan känna skillnad på ett vin i olika glas...
Vinglasen vi provar ur är från glastillverkaren Riedel det vi använder som vitvinsglas är "RIEDEL VERITAS CHAMPAGNE WINE GLASS" det vi talar som som likt ett rieslingglas... Det andra glaset som vi talar om som chardonnay-likt vin är "RIEDEL VERITAS NEW WORLD PINOT NOIR/NEBBIOLO/ROSÉ CHAMPAGNE GLASS"
Vi tipsar också om olivolja från triplus vinhandel. De tillhandahåller olika oljor från olika delar av Italien, från Quintarelli Giuseppe, Balestri Valda och Marcampo!!
