Bennett Podcasts
-
I humlepodden avsnitt 6 säsong 2 pratar vi om utvecklingen av bryggerier under industriella revolutionen. Hur såg bryggerierna ut? Hur kyldes ölen? Vilka var det som bryggde? Och vad är egentligen en nödraket?
Topics discussed:
1. Nödraket
2. Bryggutrustningens och bryggeriernas utveckling
3. Utvecklingen av råvarorr
4. Utvecklingen av bryggmästaryrket och kvinnornas roll i bryggeriet
Links mentioned in this episode:
* Oliver, Gerrett. 2011. The Oxford companion to beer. Oxford: Oxford University Press.
* Bennett, Judith M., Ale, Beer, and Brewsters in England: Women's Work in a Changing World, 1300-1600 (1996, Oxford University Press Inc.)
* Jakobsson, Louise, Bryggerskor och ölförsäljerskor: Kvinnors arbete inom bryggerinäringen i Stockholm 1460–1525: https://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:1518433/FULLTEXT01.pdf (hämtad 2023-01-11)
* Wikipedia, Beerhouse Act 1830: https://en.wikipedia.org/wiki/Beerhouse_Act_1830 (hämtad 2023-01-11)
* Brewery History Society; Pearson, Lynn, The Brewing Industry: https://historicengland.org.uk/images-books/publications/brewing-industry/bhs-brewing-ind-shier/ (hämtad 2023-01-11)
* Sveriges bryggerier, Ölets historia: https://web.archive.org/web/20070928070027/http://www.sverigesbryggerier.se/drycker/ol-historia.html (hämtad 2023-01-11)
* Kvinnans Plats, Bryggerskorna organiserar sig på Münchenbryggeriet, 1901 (publicerat januari 2020)
* Weyermann® Specialty Malting, About Weyermann 1879: https://www.weyermann.de/wp-content/uploads/2021/04/1879_Erste_Produktionsstaette_Laurenziplatz_Weyermann_1879_weiche-Auswahlkante.jpg (hämtad 2023-02-02)
-
Hon sökte med ljus och lykta efter frihet och mening långt bort från det rotlösa och mondäna Europa, och fann den bland Saharaöknens nomader, vilka hon skildrade i sina väderbitna anteckningsböcker. En äventyrerska i manskläder i ett koloniserat Nordafrika vars liv kantades av sex, droger och islam. Litteraturväven berättar historien om Isabelle Eberhardt: Där De Sävliga Kamelerna Drar Förbi.
Litteraturväven är ett program av och med Jonas Stål, med inläsningar av Beatrice Berg, Hanna Wintzell och Dick Lundberg. Isabelle Eberhardts porträtt är tecknat av Irem Babovic.
KÄLLOR:
[Litteratur]
Bennett, Kirsty – From desire to discontent: Isabelle Eberhardt between cultures, University of Sussex (2013)
Chouiten, Lynda – Isabelle Eberhardt and North Africa: a carnivalesque mirage, Lexington Books (2014)
Eberehardt, Isabelle – Berättelser från Maghreb, Skarabé (1993)
Eberhardt, Isabelle – The passionate nomad: the diary of Isabelle Eberhardt, Virago Press (1987)
Eberehardt, Isabelle – Södra Oran, Skarabé (1993)
Eberehardt, Isabelle – Vagabond, The Hogarth Press (1988)
Kobak, Annette – Isabelle: the life of Isabelle Eberhardt, Virago Press (1998)
Lindqvist, Sven – Ökendykarna, Bonniers (1990)
Matthis, Moa – Pionjärer och feminister: om fyra kvinnliga författare och äventyrare, Nordtstedts (2006)
Siljeholm, Ulla & Olof – Resenärer i långkjol, Carlssons Bokförlag (1996)
[Artiklar]
Soutine, Jai – Isabelle and the Dream of Liberty. Eberhardt Press Review, Spring 2005.
