Avsnitt
-
I dagens episode af Ølbarometret tager vi på en kulinarisk rejse med Bad Seeds Good Morning Vietnam, en lækker milk stout med vietnamesisk kaffe.
Med en imponerende 8,3% alkoholprocent og et tilsat drys af laktose, får vi en øl med en fed og kraftig mundfylde, der virkelig gør indtryk. Selvom det ikke er en typisk supermarkedsøl, er den nem at finde, og prisniveauet ligger lidt over gennemsnittet, men det er vel værd pengene! 💰
#sårtjanuar
-
#sårtjanuar
-
Saknas det avsnitt?
-
Hej mit ven! 🌞 Vi har lige taget en tur gennem lakridsets rige her på Ølborgmeteret. Jeg prøvede en øl, jeg kender ret godt - en vild limfjordsporter, men denne gang med hele 16 gange lakrids! 🍺🤯 Det er en specialitet, der, kan jeg godt love dig, skiller vandene. Hvis du også er en af dem, der elsker den mørke, søde smag, så er det her helt sikkert én, du bør overveje at kaste dine kroner efter!
Men pas på, for lakridsen overtager alt! Ikke mere malt eller rugbrød tilbage i smagen - det er en total lakridsoverhaling. Det lyder måske lidt skræmmende, men når du går ned i glasset, kan det faktisk være ret lækkert! Jeg siger bare: skål i lakrids! 🥂 Har du mod på at prøve den også? Tak fordi du lyttede med i dag, og husk – vi lyttes ved næste gang. 🎙️
-
I dagens episode er Jesper alene i rampelyset, hvor han smager på en mørk, men ikke helt sort, godbid - Ugly Duck's Working Man's Lunch, en Baltic Brown Porter fra Fyn.
Spændingen ligger i kombinationen, som bryggeriet selv beskriver den. Hvordan smelter en Baltic Porter og en Brown Ale mon sammen?
-
Dagens episode af 'Ølbarometeret' er fyldt med grin og gode historier over en mørk øl. Jesper har endnu engang Tobias med som gæst, og Tobias' nye hundevalp og ølhund Eddie leverer ekstra underholdning.
Vi dykker ned i en klassisk Gammel Carlsberg Porter, udforsker dens historie og debatterer, om det stadig er i orden at lade en hund drikke øl. Forvent masser af ølsnak, hvor vi smager, sammenligner og deler vores tanker omkring denne sorte skønhed.
Så sæt dig godt til rette og bliv en del af samtalen over en mørk og maltrig baltisk porter. God lytning!
-
I dette afsnit tager Jesper og Tobias os med på deres øleventyr mens de smager en Royal Stout. En øl, der lå i den billige ende men skulle vise sig at have en smagsprofil, der overraskede begge. De diskuterer øllets skum, farver, smagsnuancer og om det er en festivalværdig drik.
-
I dagens afsnit af Sårt Januar nyder jeg en lækker sort øl fra Ebeltoft Gårdbryggeri. Det er en Imperial Stout, der med sine 9,3% giver en skøn, klassisk smagsoplevelse med noter af ristet malt, kaffe og chokolade.
Jeg synes, det er en fantastisk no-nonsense øl, som er lidt overset i forhold til de mere moderne stilarter. Hiv en flaske frem, hvis du vil have en ægte, simpel nydelse i glasset!
Og hey, glæd dig til i morgen - Tobias slutter sig til os, og det bliver uden tvivl både længere og sjovere! Tak for at lytte med - vi ses!
-
I denne episode af 'Sårt Januar' deler Jesper sine tanker om en engelsk barley wine fra Midtfyns Bryghus. Selvom vi normalt går efter de sorte øl, tager Jesper os med på en rejse gennem smagen af denne karamelfarvede 10% bandit. Der er masser af søde stenfrugter, candy-noter og en del alkohol i smagen - perfekt til en hyggeaften i lænestolen, især hvis du parrer det med lidt oste.
Jesper fortæller også om, hvordan barley wine er tilgængelig i supermarkederne, hvilket giver flere mulighed for at udforske denne unikke øltype. Hvis du endnu ikke har kastet dig ud i en barley wine, kan Midtfyns Bryghus være et godt sted at starte!
-
I denne episode sætter vi fokus på en sort øl, som passer perfekt til januarbudgettet efter en dyr julemåned.
Så slå dig løs, og find ud af, om det er øllen for dig. Skål og godt nytår!
-
Hop med på bølgen! #sårtjanuar
-
Hop med på bølgen! #sårtjanuar
-
Glædelig nytår og velkommen til vores ølbegivenhed, Sort Januar.
Hele januar vil Jesper, smage sig gennem nogle fantastiske, mørke øl som et modsvar til 'Dry January'
I dagens episode nyder vi en af Danmarks store klassikere, Limfjordsporter. En rig, ristet porter på 7,9% med skønne røgnoter og et hint af lakrids. Det er ikke bare en hvilken som helst øl, men en 'gentleman' af dansk brygkunst, perfekt til at forsøde starten på det nye år.
Hop med på vores alternative, sorte bølge! Skål!
-
Vi er kommet til sæsonafslutningen af Ølbarometeret - podcasten hvor Jesper, Kasper og Tobias, spænder ølsmagning til det maksimale i jagten på verdens bedste bryg! 🎉
Vi slutter sæsonen med manér og har en hyggelig snak om de højdepunkter og minder, vi har skabt med lidt skummende bryg til. Julestemningen sniger sig ind, og vi ser frem til en velfortjent juleferie! Men frygt ej, en ny spændende sæson venter efter nytår. 🍻✨
-
I dette særlige afsnit af Ølbarmometeret uden Kasper, har Jesper og Tobias inviteret Tobias' ven Rune, med til en smagning af forskellige juleøl. Med et budget på kun 100 kroner per mand, har de købt nogle spændende juleøl fra både supermarkeder og specielle bryggerier🎄
-
Jesper, Tobias og Kasper har hver især fået et spændende glas for sig, og stemningen er i top, mens de skænker de boblende dråber op. 🍾✨ Vi er taget på en ølrejse, hvor smagseksplosioner venter, og de røde bær spiller en hovedrolle sammen med en herligt livlig kulsyre.
Der er kærlig konkurrence i studiet, og hvem ved, om aftenens anstrengelser giver point på ølbarometeret? 🏅
-
I dagens afsnit har vi Kasper i værtsrollen, der skænker en spændende øl til Jesper og Tobias, og vi dykker ned i smagsoplevelserne med en amerikansk barleywine fyldt med overraskelser. 🍺
Har denne episode skabt lidt nysgerrighed? Vi hygger os gevaldigt og håber du er med på rejsen. Skål og på gensyn til en vanvittigt spændende øloplevelse! 🍻✨
-
Velkommen til endnu et afsnit af Ølbarometeret, hvor Kasper, Jesper og Tobias er på en mission for at finde verdens bedste øl. I dette afsnit smager vi på en spændende julebryg, som overrasker os med sine bitre noter og lækre krydderier. Vi diskuterer, om denne øl kan være en ny favorit til julebordet, eller om den passer til en hvilken som helst anden anledning. Tag et glas og skål med os!
Husk at følge vores rejse mod den ultimative øloplevelse, og del gerne jeres egne tanker og favoritøl med os. Skål og på gensyn i næste uge, hvor Kasper har en ny øl klar til os!
-
I denne special af ØL-BAROMETERET tager vi en tur til Kolding, hvor Tobias møder Daniel fra Stepping Stone på restaurant Den Hvide Hest. Hvis du er ny lytter, så hop tilbage og lyt til vores tidligere episode med Daniel, hvor han fortæller om sig selv og Stepping Stone.
Vi dykker ned i Stepping Stones nyeste bryg, "Grumpy Christmas", og Daniel deler den sjove historie bag navnet. Julia, deres designer, har virkelig haft det sjovt med at lave et label, der driller Daniel lidt for hans julehad. 😄
Derudover fortæller Daniel om den nyligt afholdte ølfestival i Aarhus, Aarhus Together, som blev en kæmpe succes. Med deltagelse af både internationale og lokale bryggerier, blev festivalen en fejring af mangfoldighed og fællesskab. 🍻
Vi snakker også om fremtiden for Stepping Stone og de spændende planer, de har på tegnebrættet. Hvis du elsker øl og gode historier, så er denne episode lige noget for dig!
-
I dette afsnit af ØL-BAROMETERET tager vi en rejse gennem julebryggenes verden med en ikonisk belgier Jesper, Kasper og Tobias er tilbage, klar til at dele deres tanker om denne overraskende juleøl, der både charmerer og forvirrer med sine subtile noter af stjerneanis og karamel.
Vi dykker ned i smagsoplevelserne, diskuterer øllets historie og sammenligner det med danske juletraditioner. Skal øllen være en del af dit julebord? Lyt med, når vi udforsker, om denne øl har det, der skal til for at blive en juleklassiker.
Og hey, Tobias deler også nogle sjove historier fra Aarhus Together-festivalen – det vil du ikke gå glip af! Så skænk dig et glas, læn dig tilbage, og lad os tage på denne hyggelige juleølsrejse sammen. Skål!
-
I denne episode har Kasper hældt en særlig øl op med en sjov blanding af lakrids og chokolade. Men kan det smages?
Tag et glas, skål med os, og nyd endnu et afsnit af ØL-BAROMETERET.
Husk at du kan følge ØL-BAROMETERET på de sociale medier. Instagram: Beer.Geeks.Denmark og Facebook: ØL-BAROMETERET.
- Visa fler
