Avsnitt
-
Sommer-Special! I denne episode af Ølbarometeret tager Tobias os med til Kolding, hvor han besøger Daniel True og Alexander Zink fra Stepping Stone, i de lokaler der skal blive til bryggeriets første ølbar. Lyt med og hør om de seneste projekter Stepping Stone har gang i. Hør hvordan baren udformes og hvad der skal ske til åbningsdagen. Vi får også talt om bryggeriets ølfestival Aarhus Together. Måske Daniel også afslører et bryggeri eller to, som der deltager til festivalen...
Skål og god sommer!
-
Velkommen tilbage til Ølbarometerets sæsonfinale, hvor Kasper, Jesper og Tobias smider håndklædet i ringen for en sidste omgang. Tobias, der desværre er ude af kapløbet, spreder stadig hygge, mens Jesper og Kasper kæmper om guldet. Vil Jesper kunne trække det længste strå, eller har Kasper nogle overraskelser i ærmet?
Vi dykker ned i en mørk, sort øl, der overrasker med sin lakrids-eftersmag og bringer minder om hjemmelavet knækbrød og hasselnødder. Jesper og Tobias skaber liv med sjove øjeblikke og vennelig konkurrenceånd, mens Kasper serverer den gådefulde øl, der får alle til at gætte.
Vi ønsker alle en skøn sommer og takker for, at I har deltaget i endnu en spændende sæson af Ølbarometeret!
-
Saknas det avsnitt?
-
Så er det radiofoniske ølsmagsshow klar til at underholde igen! I denne episode skal vi smage på en ølstil, som får drengene helt ned i kælderen...
Lyt, Smag og Gæt med!
-
I denne episode, skal Tobias servere en øl, der stilmæssigt ikke så ofte bliver drukket blandt de tre ølnørder. Kan Jesper og Kasper gætte hvad det er?
-
I denne episode optager Kasper og Jesper for første gang fra Kaspers nye lejlighed i Køge, mens Tobias er med på en forbindelse fra Allingåbro.
Det er blevet Jespers tur til at servere en øl. En øl som de alle tre, tidligere har smagt... Men kan de nu også huske den?
-
Vi har pakket vores mikrofoner og rejst fra København og Jylland til det charmerende Midtfyns Bryghus. Her møder vi Eddie og brygmesteren Mathias, og dykker ned i både gamle øl, som den legendariske 'Rough Snuff', og nye smagsoplevelser.
Vi smager os gennem historiske dråber og bliver klogere på den spændende bryggerhistorie, der knytter sig til dette lille stykke af Danmarks brygkultur.
-
I denne episode skal der smages på en rigtig sommerbasker. En øl der i både aroma og smag er smækfyldt med indtryk.
Tak til alle jer der lytter med til endnu en episode af ØL-BAROMETERET
OBS! Der kan I denne episode godt fremstå lidt problemer med lyden. Vi har efterfølgende lokaliseret problemet og det skulle gerne ikke opstå i igen.
Skål!
-
I denne uges afsnit af "ØL-BAROMETERET" får vi selskab af farmanden, Tobias, der vender tilbage til mikrofonen efter barsel. Jesper er vært for en øl som smager meget af citron, men er der nu også det i den?
OBS. Vi har i dette afsnit haft nogle problemer med lyden, hvilket gør at den til tider er lidt svingende i kvaliteten.
-
Endnu en special med Stine fra Trøstebajer. I denne episode starter vi med Emerson's Phantom Lord, en humlet stout på 6%, der er lige så sort som satan selv, men med en overraskende let krop, der leger med smagsløgene med noter af kaffe og chokolade.
Og så hopper vi over til Cassels mælkestout, hvor røgnuancer og en dyb mælkesødme møder hinanden på fineste vis. Det er ren kærlighed i et glas! Vi snakker om alt fra smagsnoter til øjets oplevelse af dåsen, og hvordan man kan parre disse øl med den perfekte dessert. Skål for nyt, lækkert øleventyr! 🍻
-
I denne episode er vi samlet i København for at udforske nogle spændende øl fra New Zealand sammen med Kasper, Jesper og Stine fra Trøstebajer.
Vi begynder med en smagsprøve på en "NZ IPA" fra bryggeriet Three Boys. Den overrasker med sine unikke smagsnoter og en flot gylden farve, der emmer af sommer.
Denne gang prøver vi også en "Concrete Jungle IPA" fra Hop Federation. Den omfavner os med friske smagsnoter og en tydelig bitterhed, som vi diskuterer ivrigt.
-
I denne episode bliver vi transporteret til den anden side af kloden, hvor vi smager på nogle meget specielle øl fra New Zealand.
-
Påskespecial!
Kom med når vi udforsker alt fra den budgetvenlige Harboe til den udsøgte Thisted Easter Bock. Det var en rejse med masser af grin, kritik, og selvfølgelig, masser af smag.
Hvis I vil finde den perfekte øl til madbordet eller blot lære lidt mere om, hvad der er værd at hælde i glasset i påsken, så er dette afsnittet for jer. God Påske! 🥳🐣
-
Så er vi tilbage med et nyt skævt og underholdende afsnit af Ølbarometeret. Tobias har samlet Kasper og Jesper for at kæmpe om pointene i en ny omgang blindsmagning.
Der smages i dag på en lytter øl. Tak til Morten for denne🙏
-
Med ører og næser åbne, bevæger Kasper, Jesper og Tobias sig ind i en verden af komplekse smagsnoter, der rummer alt fra stenfrugt til lakrids og en overraskende ingrediens - blæretang! Kan de mon gætte stilen, eller bliver de slået af den finurlige bryg?
-
Episode 82: Uden for "Saisonen" ⭐
I denne episode er det Jesper og Tobias som er i studiet. Jesper serverer en øl, som er kendt af mange... Men kan Tobias gætte hvad det er???
Lyt, Smag og Gæt med til endnu en episode af ØL-BAROMETERET -
Special! I denne episode smager vi to øl op mod hinanden fra Dear Hill Brewing. Jesper Hjortshøj har sendt os to øl baseret på den samme golden sour base, tilsat en smule hjemmelavet rødvin. Derefter har den ene øl, "Wolf and Grapes" fået tilsat hvide druer og tørhumlet med Nelson Sauvin. Mens den anden øl "The Wolf and Plums" er tilsat gyldne Reine Claude blommer.
Lyt med når vi smager de to øl op mod hinanden og finder en favorit, alt sammen som en god opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, hvor Deer Hill også deltager.
-
I afsnittet taler trioen om alt fra madlavnings-eksperimenter til jagten på verdens bedste øl. Vi dykker ned i smagsoplevelser på ugens øl og konkurrerer om pointene. Hvem vil mon vinde denne gang? 🔥
-
I denne episode er det Jespers tur til at servere en øl fra en dygtig brygger vi tidligere har smagt øl fra i ØL-BAROMETERET. Men denne gang er vi ude i et colab. Kan I gætte hvilken øl?
Skål og god fornøjelse! 🍻
-
I denne episode er Kasper vært, i glasset drikkes der noget der minder om belgisk øl... Men er det også det?
Lyt, Smag og Gæt med på endnu en episode af ØL-BAROMETERET.
-
I denne uges episode er Tobias vært. Kasper har taget føringen i pointscoren, men Jesper er klar til at tage udfordringen op!
Lyt, Smag og Gæt med til endnu et afsnit af ØL-BAROMETERET
- Visa fler
