Avsnitt
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¡Hola, padres y madres activos!
Si vuestros hijos practican deporte de manera intensa, probablemente os preguntáis si necesitan algún ajuste en su dieta para sostener esa energía extra.
La pregunta clave: ¿necesitan los niños una alimentación especial si practican deportes intensos?
La respuesta es sí.
La actividad física intensa no solo aumenta las necesidades energéticas de los niños, sino que también requiere de una nutrición adecuada para su crecimiento, recuperación muscular y rendimiento deportivo.
Si te interesa este pódcast y otros, ponte en contacto con nosotros para seguir colaborando en la creación de hábitos alimenticios como prevención para nuestra salud.
Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.
Sabéis, y si no ahora os lo recuerdo, que tenéis 1 mes gratis para probar la escuela en este enlace y que os esperamos en cualquiera de nuestras escuelas físicas en:
Madrid, Las Rozas
Madrid, Alcobendas
Madrid, Alcalá de Henares
Salamanca
Esperamos que os haya gustado este episodio, ¡¡nos vemos en el próximo pódcast!!
Mientras, ¡¡¡que disfrutéis mucho de la cocina, y aprendáis más!!!
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¡Hola, padres y madres!
Con el inicio del nuevo año escolar, llega el momento perfecto para revisar y retomar los hábitos de alimentación equilibrada de nuestros hijos.
¿Cómo podemos asegurar que comiencen esta etapa con la mejor energía posible?.
La pregunta clave: ¿Por qué es tan importante retomar hábitos de alimentación equilibrada al regresar al colegio?
La respuesta está en la relación directa entre una buena nutrición y el rendimiento escolar, una alimentación balanceada no solo proporciona la energía necesaria para enfrentar el día, sino que también mejora la concentración y el estado de ánimo.
No te pierdas este pódcast, y déjanos tus preguntas, y sugerencias, para próximos.
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Saknas det avsnitt?
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Hola, padres y madres!
Las canas infantiles, aunque no deban preocuparnos en exceso, sí que pueden ser el síntoma de alguna enfermedad, por lo que será bueno identificar la causa, y poner los remedios oportunos.
Lo más habitual es que sea por falta de alguna vitamina, normalmente del grupo de las B.
Seguro que este pódcast te aclarará el porqué de las canas a tan tempranas edades.
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¡Hola, padres y madres!
En este podcast solicitamos vuestra colaboración y sobre todo la de los más pequeños, ya que con motivo del Día Mundial del Corazón vamos a colaborar con la Fundación Menudos Corazones.
Menudos Corazones ayuda a mejorar la vida de niños y niñas que nacen con cardiopatías congénitas.
Esta fundación acompaña a los niños en los hospitales, tanto a ellos como a sus padres, hacen actividades mientras están en tratamiento, les ofrecen apoyo psicológico.
Cuando no viven en Madrid, les ofrecen alojamiento gratuito a sus padres y les dan mucha información y apoyo.
En las Escuelas de Alcobendas y Las Rozas así como Kitchen Activity en Salamanca realizaremos una merienda solidaria el domingo 29 de septiembre a favor de esta Fundación.
¿Te la vas a perder?
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¡Hola, padres y madres!
Con el inicio del nuevo año escolar, llega el momento perfecto para revisar y retomar los hábitos de alimentación equilibrada de nuestros hijos.
¿Cómo podemos asegurar que comiencen esta etapa con la mejor energía posible?
La pregunta clave: ¿Por qué es tan importante retomar hábitos de alimentación equilibrada al regresar al colegio?
La respuesta está en la relación directa entre una buena nutrición y el rendimiento escolar.
Una alimentación balanceada no solo proporciona la energía necesaria para enfrentar el día, sino que también mejora la concentración y el estado de ánimo.
No te pierdas este pódcast donde hablamos de estos temas tan importantes ahora que empieza el cole.
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¡Hola, padres y madres!
Con la llegada del verano, llegan las vacaciones escolares, y de golpe, sin que les de tiempo a pensarlo, los más pequeños pierden las rutinas establecidas y parece que sus opciones de seguir aprendiendo disminuyen.
De ahí la importancia de los campamentos para los más pequeños.
Los campamentos de verano son altamente beneficiosos para su desarrollo físico, emocional y social, pero, ¿qué campamento debemos elegir para nuestros hijos?.
Como siempre, es importante la adaptación a sus gustos y aprendizajes experienciales, y, por ello, siempre los campamentos de cocina y, en particular los de Kitchen, son un éxito.
¿Quieres saber por qué?
No te pierdas este pódcast, ¡¡tus hijos todavía tienen posibilidad de disfrutarlo!!
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¡Hola, padres y madres!
Con la llegada del verano, llegan las vacaciones y asociado a ellas, inevitablemente, las altas temperaturas, el cloro y la mayor asistencia a piscinas o playas.
Como bien sabéis, esto puede favorecer la aparición de enfermedades recurrentes en el periodo estival como las infecciones cutáneas por hongos, la conjuntivitis, los golpes de calor o la deshidratación.
Pues bien, de esta última es de la que vamos a hablar en este pódcast, atentos a los síntomas de la deshidratación y como combatirla desde la alimentación.Os recordamos que nuestra escuela online sigue a tope y que os esperamos con las cocinas a todo fuego.
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La salud de nuestra boca es muy importante para un buen estado general.
Una dieta sana y equilibrada contribuye a una buena salud dental, preservando el esmalte dental, es decir, la capa más externa de las coronas -la parte visible- de los dientes.
En este pódcast analizaremos los alimentos que, tomados en exceso o de forma habitual, pueden perjudicar el estado de nuestros dientes.
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Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!!.
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En verano nuestro organismo reacciona ante la elevación de la temperatura y se ve obligado a regular (y bajar) la temperatura corporal a través de la transpiración o sudoración.
Por ello, es necesario reponer correctamente la hidratación del organismo para evitar problemas asociados a la deshidratación como cansancio, fatiga, pérdida de memoria, debilidad y mareos”,
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Se estima que entre un 40% y un 60% de la población de nuestro país padece intolerancia a la fructosa.
Sin embargo, la malabsorción de este azúcar está infradiagnosticado, ya que sus síntomas pueden confundirse con los de otras enfermedades digestivas.
En este pódcast analizaremos por qué se produce esta intolerancia alimentaria y cómo se puede ayudar a reducir sus síntomas a través de la alimentación.
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Se aproxima el verano y, como siempre, me gusta recomendaros alimentos que nos aporten vitaminas y que nos ayuden a combatir el calor y prevenir la deshidratación, por eso, hoy os voy a hablar del gazpacho.
Es sabroso, refrescante, ligero e hidratante; sus ingredientes son un compendio de los nutrientes más paradigmáticos de la dieta mediterránea.Aporta vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, y supone una forma muy efectiva de consumir las raciones diarias recomendadas de vegetales casi sin sentir.__________________
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En junio comienza la temporada de las brevas y en agosto la temporada de los higos.
Desde que salen los higos hasta que volvemos a tener brevas pasa todo el invierno y parte de la primavera, de ahí la expresión “de higos a brevas” porque se refiere a un largo periodo de tiempo.
Tanto el higo como la breva se está convirtiendo en un alimento habitual en nuestras mesas, alemanes, franceses y nórdico, son los principales consumidores, pero en España no debemos de ¨ perder la pista".
Conozcamos las propiedades de estas frutas de temporada.
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Sentarse, masticar bien, elegir alimentos saludables, comer en familia.
Todos estos factores influyen en nuestra alimentación, aunque no seamos conscientes de ello.
Como bien sabéis, una alimentación saludable no depende únicamente de los alimentos que consumimos, sino también del tiempo que invertimos en comerlos y cómo lo hacemos.
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La dieta es la segunda causa prevenible de cáncer después del tabaco y una alimentación adecuada ayudaría a prevenir el 35% de los tumores.
Una única comida con exceso de alimentos poco saludables, en salazón o precocinada no provoca cáncer, pero si estos hábitos dietéticos inadecuados se prolongan en el tiempo, el riesgo de desarrollar un tumor aumenta significativamente.
De ahí la importancia de conocer los alimentos y hábitos con un potencial carcinógeno confirmado para evitarlos o restringirlos.
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Muchas recetas de cocina se elaboran con vino, cerveza, coñac u otros licores. Existe la creencia generalizada de que el alcohol (etanol) se evapora al cocinar, pero no es así. Siempre queda algo.
“Estas bebidas se utilizan porque aportan sabor y textura a las elaboraciones, ya que, por un lado, el etanol que contienen se disuelve fácilmente en agua y atrapa las sustancias aromáticas de los ingredientes y, por otro, disuelve las grasas y rompe estructuras proteicas dando terneza y melosidad a los platos”.
En este podcast os mostraremos formas de evitar el alcohol sin detrimento del sabor y el aroma.
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El aguacate es una de los frutas más populares en la actualidad . Su consumo se asocia en gran medida a una alimentación saludable para nuestro organismo, ya que es una fuente de fibra, carbohidratos, minerales, grasas saludables, ácido fólico y vitaminas . Es por esa razón, además de por su buen sabor, que este alimento cada vez está más de moda. A pesar de sus numerosos beneficios, el consumo desmedido de esta fruta puede acarrear también consecuencias para la salud
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Cáncer, enfermedades cardíacas y pulmonares graves, trastornos de salud mental y muerte prematura. Estos algunos de los más de 30 efectos nocivos sobre la salud que tienen los alimentos ultraprocesados según una revisión de 45 metaanálisis previos, que incluyen casi 10 millones de personas en total. La investigación ha hallado asociaciones directas entre la exposición a ultraprocesados y 32 problemas de salud.
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El agua y la salud están más relacionadas de lo que crees. Directa o indirectamente, el agua participa en todos los procesos del cuerpo y su falta tiene consecuencias muy negativas para salud.
En el caso del dolor de cabeza, el consumo de agua tiene un papel protagonista.
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La fatiga y el bajón pueden ser señales de falta de vitamina D Las ganas de dulce a todas horas, un posible síntoma de tu déficit de vitamina D. Tres cuartas partes de la población mundial tiene niveles deficientes de vitamina D durante gran parte del año. La síntesis de vitamina D en la piel por la acción del sol no es suficiente para reunir los requerimientos diarios. ¿Por qué estamos teniendo los españoles problemas en la síntesis de esta vitamina a pesar de la gran cantidad de horas solares que tenemos? ¿cómo influye esto en nuestra salud?
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El consumo excesivo de alimentos y bebidas ricas en azúcares es ya una realidad en nuestra sociedad. Esta ingesta es motivada principalmente por el placer que nos genera el sabor dulce, además de la puesta en marcha de ciertos mecanismos que se asemejan a los que se activan en las adicciones ¿Existe la adicción al azúcar? ¿Cómo afecta a nuestra salud.
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