Richard Podcasts
-
Max Hamburgers is not only serving fantastic food. They are also one of the worlds most sustainable companies. Richard shares his thinking.
-
När pulvret lanserades var det framtidsmat. Idag är statusen låg. Det kylförvarade anses finare. Vi ställer kategorierna mot varandra i en provsmakning.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Har du några pulverminnen?
- Inte ett pulverminne, utan tvärtom. Det var klumpar i moset, minns Kristina Sandberg, författare till tre romaner om hemmafrun Maj, böcker där maten är ständigt närvarande.
- Jag tyckte det var förskräckligt.
Kristina bjöds på vanligt potatismos hos en kompis. Hon var van vid pulvermos. Barndomen innehöll mycket pulver.
- Chokladpudding, säger mathistorikern Richard Tellström. Som efterrätt på vardan. Och det var en fest.
Richard menar att pulvret funnits med mänskligheten genom hela historien. För vad är mjöl annat än ett pulver som kan blandas till mat?
Det moderna pulvret föds med livsmedelindustrialismens sena 1800-tal och in på 1900-talet.
Pulvermatens stora genombrottet kommer med snabbköpens etablering under 50-talet. Pulver tillsammans med djupfryst var framtiden. Snabbt, enkelt, tidsbesparande.
Idag är statusen betydligt lägre. Hög status har däremot det kylförvarade.
Så vi testar pulver mot kylförvarat. Bearnaisesås, vaniljsås och nyponsoppa.
Hur står sig pulvret i kampen?
-
Richard och Mira pratar om hemmafruar och beslutet att vara det väcker starka reaktioner från feminister.
-
I dagens avsnitt försöker Lasse, Richard och Magnus att sammanfatta en hejdlöst massa signeringar och trades från starten av free agency. Vi tar upp de stora namnen och de vi själva fastnar för. Sedan går vi vidare i draftbrädan genom att snacka höftindex och ball hawks när vi granskar klassens cornerbacks, en rätt laddad grupp med något för alla.
-
Den medialt heta utredningen inom polisen med så tragisk utfall, väcker många tankar och känslor.
Det känns inte bra och händelsen triggar både mig och Richard Mårtensson (Human&Heart) till att sätta ord på hur vi själva ser på utredningar inom arbetslivet. Vad är rimligt, vad är big no-no´s, och hur kan vi bidra till utredningar som värnar om humanism och framåtanda.
Missa inte samtalet och ta själv ställning till hur du ockås kan bidra till ett bättre utredningsklimat. Våra tankar går till polischefens närstående.
// Jan Blomström -
En och en halv timma efter att Ulla hade dött så satt jag i en cell på polisstationen. Richards fru hade varit svårt sjuk i tjugo år. Han hjälpte henne att dö - och dömdes för dråp.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Den här säsongen av Känsligt Läge handlar om döden. I sex avsnitt träffar Uje Brandelius människor som på ett eller annat sätt vandrar med döden vid sin sida.
I redaktionen:
Emmy Bergkvist – producent
Joakim Löfgren– slutmixOm du vill komma i kontakt med oss gör du det på [email protected]
Känsligt läge görs av Munck Studios.
-
Mattias, Lasse och Richard pratade nyheter, sammanfattade Conference-finalerna, tog en snabbtitt på årets Super Bowl och pratade om några spännande spelare i årets Senior Bowl.
-
Mattias, Lasse och Richard pratade nya tränare, NFL Honors, vad som egentligen hände i Division-rundan och analyserade de två matcher som ska avgöra vilka som möts i årets Super Bowl. Dags för Conference-finaler! Enjoy.
-
Richard Mühlrads pappa förlorade hela sin familj i Förintelsen. Richard driver idag Stureplans resebyrå.
www.israelreport.org
-
Mattias, Lasse och Richard sammanfattade wild card-rundan, pratade om de senaste nyheterna, rankade QBs och analyserade helgens fyra Divisioner-matcher. Enjoy!
-
Mattias, Lasse och Richard pratade om säsongens sista vecka, Black Monday och analyserade samtliga Wild Card-matcher. Enjoy!
-
Mattias och Richard pratade om den chockerande och tragiska händelse som inträffade i Bills-Bengals, vilka coacher som sitter på heta stolen inför Black Monday och kampen om de sista slutspelsplatserna. Enjoy!
-
Mattias, Lasse och Richard dricker bourbon, skriver rim och delar ut julklappar. Ja, de pratade så klart en hel del om NFL också. Enjoy!
-
Eftersom Emmie är hemma med nyfött barn samtalar Richard med gästen Marina Nikolic Wigsten om det liv hon valt att leva som hemmafru. Marina är aktiv på Instagram där hon berättar för sina följare om fördelarna med att vara hemma med barnen, men också om hur samspelet med maken blev bättre efter att de delat upp ansvarsområdena mellan sig. Samtalet handlar också om hur en positiv fadersfigur kan hjälpa kvinnor att hysa kärlek och tillit till sin make.
-
Mattias, Richard och vår egen Danmarkskorre Lasse analyserade matcher, gjorde listor och spaningar samt kollade på slutspelsbilden inför de sista fyra veckorna. Dessutom blickade de fram mot en av årets bästa matchveckor! Enjoy.
- Visa fler