Aitta Podcasts

• 

  Avsnitt 2: kokboksförfattaren Per Huuva, Liehittäjä Övertorneå

  25 okt 2020· Nära Mat podden

  • • Lyssna senare Lyssna senare
    • Markera som spelad
    • Betygsätt
    • Ladda ned
    • Gå till podcast
    • Dela

  Är inälvsmat den nya framtidsmaten? Det menar Per Huuva som skrivit den omtalade kokboken Aitta, om samiska och tornedalska maträtter. Han ser det mer som en klokbok och vill inspirera andra till att ta vara på allt en råvara kan ge. För boken mottog Per Huuva Ragnar Lassinanttis Kulturpris 2020! Programledare: Hulda Wirsén, samordnare för Nära Mat, Länsstyrelsen i Norrbotten.

  • Norrbotten
  • länsstyrelsen
  • Övertorneå
  • Hulda Wirsén
  • Nära Mat
  • Per Huuva
  • Aitta
  • Ragnar Lassinanttis Kulturpris

  • Lyssna Lyssna igen Fortsätt Lyssnar...
  • Lyssna senare Lyssna senare