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  • L'ocĂ©an comme guide avec Alexandre Couillon

    L'océan comme guide avec Alexandre Couillon

    · Virgule Bleue

    Pour ce nouvel épisode de Virgule Bleue, Marine Barnérias part à la rencontre d'un invité 3 étoiles, Alexandre Couillon. 3 étoiles, comme son restaurant "La Marine" sur l'ßle de Noirmoutiers.
    Alexandre a mis son amour de l’ocĂ©an au cƓur de l’assiette. Les menus sont Ă©crits chaque jour, et c’est la mer qui en dicte la sĂ©lection, en fonction de la pĂȘche du matin. À travers sa cuisine, c’est aussi une vision que partage Alexandre Ă  ses clients. Celle d’une pĂȘche durable, qui respecte la mer et les pĂȘcheurs. Sans jamais oublier de mettre du cƓur Ă  l'ouvrage. "De la mer et du jardin Ă  ma cuisine, tout est affaire d'instinct et de de sentiments", dit-il.

    De la criĂ©e Ă  son restaurant, en passant par un petit coin secret du bout de l'Ăźle, Marine BarnĂ©rias a passĂ© une journĂ©e avec Alexandre Couillon. Qui est l’homme derriĂšre le chef ? Comment devient-on l’une des meilleures tables du monde tout en restant fidĂšle Ă  ses valeurs et Ă  ses racines ? Comment la mer inspire chaque crĂ©ation du restaurant ? Marine BarnĂ©rias cuisine l’histoire et l’engagement d’Alexandre Couillon Ă  la sauce Virgule Bleue. Bonne Ă©coute !


    RĂ©fĂ©rences citĂ©es : Restaurant La Marine, Livre "Marine et VĂ©gĂ©tale" (Les Éditions de l'Épure, 2016)
    RĂ©alisation et composition musicale de l’épisode : Thomas RozĂšs

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  • L'horizon sur scĂšne avec Swann PĂ©rissĂ©

    L'horizon sur scène avec Swann Périssé

    · Virgule Bleue

    Et si l’humour permettait de sensibiliser Ă  la protection de notre planĂšte bleue ? C’est en tout cas la conviction de Swann PĂ©rissĂ©, elle qui se dĂ©finit comme une "Ă©co-fĂ©ministe politiquement incorrecte".

    Marine BarnĂ©rias est allĂ©e Ă  sa rencontre au thĂ©Ăątre Édouard VII, oĂč elle joue son spectacle "Calme". Le calme, c'est l'opposĂ© de Swann justement. Elle veut plutĂŽt parler de la colĂšre, cette Ă©motion souvent dĂ©nigrĂ©e mais qui pourtant nous met en mouvement ...

    Sa conscience écologique, Swann la développe notamment depuis 2020, alors qu'elle part sillonner la France en caravane pour aider des particuliers à mettre en place des initiatives écologiques.

    Aujourd'hui, elle a besoin de se connecter à la nature pour ralentir, prendre du recul et regagner confiance en l’avenir.

    Quelle place occupe la nature dans sa crĂ©ation ? Comment l’humour permet de rassembler sur les sujets Ă©cologiques ? RĂ©ponses avec celle qui a dĂ©cidĂ© de faire de ses sketchs son arme contre la crise Ă©cologique.

    Références citées :
    « Dans la forĂȘt », Jean Hegland, Gallmeister, 2017
    Spectacle « Calme », Swann Périssé, Théùtre Edouard VII
    Podcast « Y’a plus de saison », Swann PĂ©rissĂ©, Binge Audio

    RĂ©alisation et composition musicale de l'Ă©pisode : Thomas RozĂšs

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  • Mourad Merzouki fait danser la nature

    Mourad Merzouki fait danser la nature

    · Virgule Bleue

    Cet épisode de Virgule Bleue embarque vers un océan d'imaginaires ... Marine Barnérias est partie à la rencontre de Mourad Merzouki, figure française de la danse contemporaine, au théùtre du 13Úme art, le jour de sa premiÚre représentation de "Zéphyr".

    Mourad Merzouki dĂ©die son spectacle Ă  "toutes celles et ceux qui risquent leur vie en mer en quĂȘte de libertĂ©, contre vents et marĂ©es." Un projet crĂ©Ă© Ă  l'occasion du VendĂ©e Globe, la course autour du monde la plus exigeante qui soit. Le rĂ©sultat : une chorĂ©graphie qui fait s'exprimer le vent et les marĂ©es Ă  travers la danse, dans laquelle les mouvements des danseurs sont dictĂ©s par les Ă©lĂ©ments.

    Comment faire danser la nature ?


    Références citées :

    Boxe Boxe Brasil, Mourad Merzouki, 2017
    ZĂ©phyr, Mourad Merzouki, 2021

    RĂ©alisation et composition musicale de l'Ă©pisode : Thomas RozĂšs

  • Isabelle Autissier, une vie sur l’ocĂ©an

    Isabelle Autissier, une vie sur l’océan

    · Virgule Bleue

    IngĂ©nieure, navigatrice, Ă©crivaine, chercheuse, animatrice radio, enseignante, aventuriĂšre, militante
il existe tant de termes pour dĂ©crire l’invitĂ©e de ce nouvel Ă©pisode de Virgule Bleue. Alors s’il fallait en garder qu’un, cela pourrait ĂȘtre celui de « pionniĂšre », car Isabelle Autissier est notamment la premiĂšre femme Ă  boucler un tour du monde Ă  la voile lors d’une course en solitaire, en 1991.
    Marine BarnĂ©rias l’a rencontrĂ©e Ă  la Rochelle, dans un cafĂ© qui a longtemps Ă©tĂ© un lieu de rencontre entre pĂȘcheurs et marins, le CafĂ© du Nord.

    « La rĂšgle du jeu en mer, c’est la nature ». Dans cet Ă©pisode, Isabelle raconte son rapport Ă  la mer comme rĂ©vĂ©latrice de vĂ©ritĂ©. Elle y parle aussi de relation au danger, Ă  la mort et du regard qu’elle porte sur le dĂ©rĂšglement climatique pour lequel elle s’engage en tant que prĂ©sidente d’honneur de WWF France.

    Comment se prépare-t-on à un voyage en mer en solitaire ? Comment découvre-t-on ses limites en mer ? Comment on lùche prise ? Réponses par celle qui a passé prÚs de la moitié de sa vie en mer. Bonne écoute !


    Référence citée : Oublier Klara, Isabelle Autissier, Le Livre de Poche, 2020
    RĂ©alisation et composition musicale : Thomas RozĂšs
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  • Alexis Michalik, la mer comme source d'inspiration

    Alexis Michalik, la mer comme source d'inspiration

    · Virgule Bleue

    L’ocĂ©an est-il un lieu de promesses ou de dĂ©sillusions ? Cette question est sous tendue dans toute la derniĂšre piĂšce de thĂ©Ăątre d’Alexis Michalik, Passeport.

    Marine BarnĂ©rias est partie Ă  la rencontre d'Alexis Michalik sur la CĂŽte Bleue. L’ocĂ©an est une de ses sources d’inspiration. Mais surtout, la mer apaise cet homme pressĂ© qui voit l’ennui comme une petite mort. Quand il navigue sur l’eau, il peut laisser libre cours Ă  ses pensĂ©es ...

    Cet Ă©pisode est le fruit d’un prĂ©cieux moment partagĂ© devant l’immensitĂ© 
 Bonne Ă©coute !

    RĂ©alisation et composition musicale : Thomas RozĂšs

  • François Sarano, l'homme qui murmure Ă  l'oreille des cachalots

    François Sarano, l'homme qui murmure à l'oreille des cachalots

    · Virgule Bleue

    Et si l’OcĂ©an Ă©tait notre dernier grand espace sauvage ? Le dernier endroit au monde oĂč les animaux se laissent approcher, sans fuir ?
    Pour cet Ă©pisode de Virgule Bleue, Marine BarnĂ©rias reçoit Ă  son micro François Sarano, l’homme qui murmure Ă  l’oreille des cachalots. Pour lui, la rencontre avec les animaux sauvages est la seule vraie rencontre qui reste authentique et sincĂšre. Qui rĂ©veille notre merveilleux et nous fait retrouver nos yeux d’enfants.

    Bonne Ă©coute.

  • Jamy, un ocĂ©an de connaissances

    Jamy, un océan de connaissances

    · Virgule Bleue

    Dans ce premier Ă©pisode de Virgule Bleue, Marine BarnĂ©rias part Ă  la rencontre de Jamy Gourmaud, qui nous partage sa science comme il raconte une belle histoire. Pour Marine, on aurait tous besoin de croiser Jamy une fois dans sa vie. Il nous explique qu’on a besoin de connaissances pour mieux prĂ©server ce qui nous entoure
et pour prendre goĂ»t Ă  la vie, aussi.

    Bonne Ă©coute !

    RĂ©alisation audio : Thomas RozĂšs