Avsnitt
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Diese Weihnachtsfolge von Vinyl & Wein hat alles: Stil, Geschmack und eine Menge Spaß! Host Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke besuchen die Villa Verde in Hamburg, wo Ina Finn, eine der Top-Sommelières der Stadt, ihre Weinkurse und Weinproben gibt. Auf dem Tisch stehen sechs außergewöhnliche Weine: Zwei Sparkling, zwei Weißweine und zwei Rotweine – perfekt für entspannte Feiertage oder das große Festessen.
Dazu gibt’s reichlich Stories: Ina erzählt von ihrer Kindheit in Dresden, Stollen-Traditionen und warum sie die Weihnachtszeit so besonders liebt. Außerdem gibt’s heiße Tipps, welche Weine perfekt zu Gans, Rotkohl oder Desserts passen – und worauf man beim Einkauf achten sollte. Die Runde plaudert über weihnachtliche Gerüche, Kindheitserinnerungen und wie viel Deko zu viel ist.
Musikalisch wird’s ebenfalls festlich, aber mit Stil. Gregor Meyle und Gäbel sind "2 Männer im Schnee, Cher sorgt mit „DJ Play a Christmas Song“ für Glamour, während Ed Sheeran und Elton John mit „Merry Christmas“ die Herzen wärmen. Dazu gibt’s weitere weihnachtliche Klänge aus der Vinyl-Sammlung von Boris, Jonas und Ina – von Klassikern bis hin zu modernen Weihnachtshits.
Diese Folge hat das Zeug, zur festen Begleitung beim Geschenkeeinpacken, Schmücken oder ersten Glas Wein des Abends zu werden. Ob Wein, Musik oder Geschichten: Hier findet ihr alles, was die Festtage besonders macht. Frohe Weihnachten und ein prickelndes neues Jahr!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Mehr Vinyl & Wein findest du hier: https://www.instagram.com/vinyl_und_wein
Villa Verde - Weinseminare und Weinacademy: https://www.villa-ver.de
Verkostete Weine:
Schaumweine:
2015 Riesling Sekt Brut Nature - Clemens Busch
Elevation 424 - Boris Champy
Weiß:
2022 Chardonnay - Vorgrimmler
2022 Chardonnay - Baettig
Rot:
2018 Rully 1er Cru - Domaine de Villaine
2021 Il Piccolo - Montecarubo
Gespielte Musik:
2 Männer im Schnee - Tom Gäbel & Gregor Meyle
DJ play a christmas song - Cher
Christmas without you - Eva Max
Merry Christmas - Ed Sheeran & Elton John
Presents for Christmas - Solomon Burke
Was ist das - Benjamin Blümchen
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In dieser Episode begrüßt Gastgeber Boris Rogosch die Sängerin und Liedermacherin Lina Maly. Bereits mit 15 Jahren unterschrieb sie ihren ersten Plattenvertrag bei einem Majorlabel und gehört heute zu den spannendsten Musikerinnen Deutschlands. Passend zur Folge präsentiert Jonas Hauke eine exklusive Auswahl alkoholfreier prickelnder Getränke: Von Kolonne Null Sekt über Quitten-Tee-Variationen von Griesel & Compagnie bis hin zu Raumland Zerozzante, einer besonderen Kombination aus Dornfelder-Traubensaft und rotfleischigem Apfel. Ergänzt wird die Auswahl durch weitere Kreationen mit Kräutern und Sellerie, die perfekt mit den Themen der Episode harmonieren.
Im Gespräch teilt Lina spannende Einblicke in ihre musikalischen Anfänge, ihre Erfahrungen mit frühen Erfolgen und den Herausforderungen der Branche. Sie erzählt, wie sie ihren Song „3 Jahre lang“ in einem Take live am Klavier aufnahm, spricht über die Bedeutung von Ehrlichkeit in ihrer Kunst und darüber, wie sie den kreativen Prozess für sich immer wieder neu entdeckt. Außerdem gewährt sie einen Blick auf die Herausforderungen, die das Leben als Musikerin mit sich bringt, und erzählt von ihrem Umgang mit Druck und Perfektionismus. Dazu gibt es Musik von Joni Mitchell, Mariza, Dijon, Lianne La Havas und Lina Maly selbst. Diese Episode verbindet inspirierende Musik, besondere Getränke und ehrliche Geschichten – für alle, die Kunst, Genuss und gute Musik lieben.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke. Aufgenommen im Weinraum des Grill Royal in Hamburg https://www.grillroyal-hamburg.com/
Gespielte Musik von Vinyl:
Lina Maly - Könnten Augen alles sehen - Ihr seid mir egal
Lianne LaHavas - Lianne LaHavas - Paperthin
Dijon - Absolutely - The Dress
Joni Mitchell - Travelogue - Amelia
Mariza - Concerto em Lisboa - O gente da minha terra
Lina Maly - 3 Jahre lang - 3 Jahre lang
Adia Victoria - A Southern Gothic - Magnolia Blues
Verkostete Weine:
Kolonne Null - Blanc No.1
Von Wiesen - Eisenkraut & Quitte -Griesel & Compagnie
Le Petit Reine - Jus de Pomme -Bouvet-Labubay
Raumland -Zerozzante - Roter Wildapfel
Jörg Geiger - 1797 Bratbirne
Lina Maly Tourdaten:
12.02.2025 Braunschweig, Brunsviga / 13.02.2025 Köln, Kulturkirche / 14.02.2025 Kaiserslautern, Kammgarn / 15.02.2025 Düsseldorf, Zakk / 17.02.2025 Wien (A), Theater Akzent / 18.02.2025 München, Deutsches Theater / 19.02.2025 Nürnberg, Tafelhalle / 20.02.2025 Baden (CH), Werkk / 22.02.2025 Frankfurt, Brotfabrik / 23.02.2025 Dresden, Schauburg / 24.02.2025 Leipzig, Kupfersaal / 25.02.2025 Berlin, Tipi am Kanzleramt / 26.02.2025 Hamburg, Kleine Elbphilharmonie
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In dieser Episode begrüßen wir den Medienunternehmer und Künstlermanager Alexander Elbertzhagen. Als Vorstand der Kick Media AG hat Elbertzhagen über Jahrzehnte hinweg die Karrieren von Künstlern wie Herbert Grönemeyer, Marius Müller-Westernhagen und Barbara Schöneberger begleitet. Er erzählt von seinen Anfängen in der Medienbranche, seiner Zeit als Tourmanager von Stars wie David Bowie und seinen Erfahrungen im Künstlermanagement. Neben spannenden Geschichten aus der Welt der Stars bringt Elbertzhagen auch seine Liebe zur Musik mit, unter anderem mit Songs von Alphaville, David Bowie, Ry Cooder und Ed Sheeran. Dazu werden wie immer spannende deutsche Weine verkostet, die Alexander mit Leidenschaft kommentiert. Ein absolutes Highlight für Musik- und Weinliebhaber, das Einblicke in das Leben hinter den Kulissen der deutschen Entertainmentbranche bietet.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke. Aufgenommen im http://www.kiosque.hamburg
Gespielte Musik von Vinyl:
Ed Sheeran - Divide - Galway Girl
Johnny Halliday - De L'Amour - De L'Amour
Ry Cooder - Chavez Ravine - Poor Mans Shangri-La
Udo Lindenberg - Stärker als die Zeit - Einer muss den Job ja mchen
Alphaville - Forever Young - Big in Japan
Madrugada - Chimes at Midnight - Stabat Mater
David Bowie - Heroes - Helden
Verkostete Weine:
NV Secco - Krack
2022 Weißburgunder - Hermannsberg
2021 Silvaner - May
2016 Riesling GG Schlossberg - Schloss Vollrads
2021 Grauburgunder - Spiess
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In dieser Folge begrüßen wir Marcell Faller, den Gründer von Sonoro Audio, und tauchen mit ihm in die faszinierende Welt der Audiotechnik ein. Marcell erzählt uns, wie es zur Gründung von Sonoro kam und wie er es geschafft hat, den perfekten Spagat zwischen einfacher Bedienbarkeit und höchstem Klangerlebnis zu meistern. Dabei geht es nicht nur um Technik, sondern auch um seine Leidenschaft für Perfektionismus und die lange Tradition des German Audio Designs, die er in seinen Produkten weiterführt.
Außerdem gewährt er uns einen Einblick in seine Lieblings-Referenzsongs, mit denen er jedes Audiosystem auf Herz und Nieren prüft. Und natürlich darf ein Abstecher in seine spannende Zeit in den USA nicht fehlen, wo er viele wertvolle Erfahrungen gesammelt hat.
Aber damit nicht genug: Wir begeben uns auch auf eine virtuelle Weinreise durch Italien und verkosten ein paar edle Tropfen, während uns die Musik von den Eagles, Phil Collins, Van Morrison, den Goo Goo Dolls, Udo Lindenberg und Prince begleitet.
Also, gönn dir ein Glas von dem was du magst, mach es dir bequem und tauch ein in diese inspirierende und unterhaltsame Episode – ein Muss für alle, die großartigen Sound lieben!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke. Aufgenommen im Whiskyplaza Hamburg.
Webseite SONORO AUDIO: https://sonoro.com/
Gespielte Musik von Vinyl:
Eagles- Hotel California - Life in the fast lane
Phil Collins - Face Value - In the air tonight
Van Morisson - Moondance - Moondance
Udo Lindenberg - MTV Unplugged „Atlantic Suite“ - Ich mach mein Ding
Goo Goo Dolls - Greatest Hits Vol.1 – The Singles - Iris
Prince - OST Purple Rain (Around the world in one day) - Purple Rain
Verkostete Weine:
2022 Sharis - Livio Feluga
2022 Chardonnay Gaun - Alois Lageder
2023 Bramito - Antinori
2020 Monte Bruna - Giacomo Bologna
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Unser Gast in dieser Vinyl & Wein Episode ist Kai Wingenfelder von Fury in the Slaughterhouse! Mit Kai begeben wir uns auf eine musikalische Reise durch seine beeindruckende Karriere – von den wilden Anfangstagen von Fury in the Slaughterhouse über ihre großen Hits wie "Time to Wonder" und "Every Generation Got Its Own Disease" bis hin zu ihrer erfolgreichen Reunion und ihrem ersten Nr.1 Album. Dabei teilt Kai spannende Geschichten aus seiner Zeit in den USA, wo die Band große Erfolge feierte und mit ihrer Mischung aus Rock und Alternativ-Pop das amerikanische Publikum begeisterte. Wir erfahren aber auch, welche weiteren Karrieren Kai als Filmproduzent, Dozent und Gastronom machte. Aber Kai ist nicht nur der Frontmann von Fury – zusammen mit seinem Bruder Thorsten Wingenfelder hat er auch das deutschsprachige Projekt Wingenfelder ins Leben gerufen. Hier zeigen die Brüder eine ganz andere, intime Seite von sich und veröffentlichen mit "Schlicht und ergreifend“ im Oktober ihr letztes Album. Natürlich hat Kai auch eine feine Auswahl an Platten dabei, darunter Klassiker von Neil Young, den Pogues mit denen die Fury's in den Anfangstagen der Band auf Tour war, aber auch New Order, Led Zeppelin, sowie Songs von Fury und Wingenfelder. In der gemütlichen Runde wird nicht nur über Musik, sondern auch über Wein philosophiert und hier entpuppt sich Kai als echter Weinkenner, und unser Sommelier Jonas muss sich diesmal besonders anstrengen, die ausgewählten Weine zu präsentieren. Freut euch auf eine Folge voller spannender Anekdoten, tiefgründiger Gespräche und natürlich jede Menge guter Musik. Ein Muss für alle, die sich für die Geschichten hinter den großen Songs interessieren – und für alle, die gerne ein Glas Wein in der Hand haben, während sie den Klängen des Lebens lauschen.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke. Aufgenommen im Kiosque in Hamburg**.
Webseite Fury in the Slaughterhoause - https://www.fury.de
Webseite Wingenfelder - https://www.wingenfelder.de
Gespielte Musik von Vinyl:
Fury in the Slaughterhouse - Mono - Radio Orchid
The Pogues - If I should fall from Grace with God - If I should fall from Grace with God
Led Zeppelin - Physical Graffiti - Kashmir
New Order - Get Ready - 60 Miles per hour
Fury in the Slaughterhouse - Now - Good luck on your way
Neil Young - Harvest - Out on the weekend
Genesis - Invisible Touch
Wingenfelder - Schlicht und ergreifend - Wetten Dass
Verkostete Weine:
Sekt Extra Brut Reserve DAC - Loimer - Österreich
2022 Grüner Veltliner - Steinfeder Spitz - Franz Hirtzberger - Österreich
2021 Chardonnay - Vino de Vinedo "Los Parientes" - Baettig - Chile
2022 Rosso di Montepulciano DOC - Salcheto - Etilika - Italien
2019 Zinfandel - Carlisle Carlisle Vineyard - Sonoma - Kalifornien
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Wir begrüßen in dieser Episode den Rockstar, Songpoeten, Schauspieler und Maler Jan Plewka. Mein Name ist Boris Rogosch und gemeinsam mit meinem Co-Moderator und Sommelier Jonas Hauke begrüße ich euch zu einer weiteren spannenden Episode von "Vinyl & Wein“. Jan Plewka, bekannt aus den 90ern als Frontmann der Band Selig, hat die deutschsprachige Rockmusik entscheidend mitgeprägt. Inzwischen ist er sowohl solo als auch in verschiedenen Formationen und immer noch mit Selig aktiv. Neben der Musik hat Jan auch die Malerei für sich wiederentdeckt, und seine kreativen Projekte verbinden sich oft auf faszinierende Weise. In dieser Episode erzählt uns Jan, wie seine Kunst und Musik aktuell ineinander überfließen und welche Inspirationen er dabei findet. So hat er die PlewkArt erfunden, mit der seine Malerei und seine Musik exclusiv verbreitet und damit die Produktion seines kommenden Solo-Albums finanziert. Der Clou, alle Erwerber von PlewkArt dürfen bei der Produktion dabei sein.
Natürlich hat er auch einige seiner Lieblingsplatten im Gepäck, darunter Klassiker von David Bowie, Prince, Flaming Lips, Joni Mitchell, Blur sowie den Soundtrack zum Film "Trainspotting". Begleitet wird das Ganze diesmal nicht von Wein, sondern von erfrischenden alkoholfreien Aperos, perfekt für den Sommer und so köstlich, dass Jan schier begeistert war. Freut euch auf ein unterhaltsames und inspirierendes Gespräch mit Jan Plewka, dem Multi-Künstler aus Ahrensburg in der Nähe von Hamburg und erfahrt was es mit dem Not-Art-Koffer auf sich hat. Viel Spaß beim Zuhören!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Aufgenommen im Vinyl Room des 25h Hotel in Hamburg
Links zu dieser Episode:
https://janplewka.com
https://www.instagram.com/janplewka_official
https://www.instagram.com/vinyl_und_wein/
Musik in dieser Episode:
Die schlaksige Windin - Jan Plewka - Die schlaksige Windin
O.S.T. Traispotting - Lust for Life - Iggy Pop
Blur - Parklife - Parklife
Joni Mitchell - Court and Spark - Help me
Flaming lips - Yoshimi Wins: Live Radio Sessions - Do you realize
David Bowie - The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars - Starman
Jan Plewka - Wer stirbt am Schönsten
Die Drinks in dieser Folge:
Limoncello Spritz: 5cl San Limello / 3cl Zitronen Bergamotten Limo / 6cl Tonic / Zitronenscheibe
Nogroni: 5cl Polly Italian Aperitif / 2cl Orangen Saft / 2cl Martini Vibrante / 6cl Tonic / Orangenscheibe
Prosecco Cuve No.23: Jörg Geiger
Vibrante Tonic: 5cl Martini Vibrante / 1cl Zitronensaft / 8cl Tonic / Rosmarin Zweig
No Paloma: 5cl Seedlip Spice 94 / 2cl Gingerbeer / 1cl Martini Floreale / 2cl Tonic / Limettenscheibe
Champagner Bratbirne: Jörg Geige
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Für diese Episode von Vinyl & Wein residieren wir im Hotel The Fontenay in Hamburg und unser Gast ist Stefanie Hehn, Master Sommelier und zugleich Chef Sommelière hier im Hotel The Fontenay an der Alster. Wir freuen uns natürlich ganz besonders auf diese Sommerausgabe, denn wir haben geballte Weinkompetenz vorm Mikro und 5 sommerliche Weine in den Gläsern - davon 2 nicht ganz leichte Blindverkostungen. Dazu hat Stefanie eine spannende Vielfalt an Musik ausgewählt , darunter Songs von Aretha Franklin, David Bowie, Red Hot Chili Peppers, Notorious BIG. und ZAZ. Es wird also musikalisch recht bunt und wir erfahren so einiges aus dem Leben einer Master Sommelier, von denen es im Übrigen weltweit knapp 400 gibt und davon gerade mal 6 in Deutschland. Wie ihr Weg dorthin war, warum die Prüfung zum Master Sommelier extrem hart ist und was sie im Umgang mit Gästen und an ihrem Job im The Fontenay ganz besonders liebt, das verrät uns Stefanie Hehn in dieser Episode.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Links zu dieser Episode:
The Fontenay Hotel Hamburg https://www.thefontenay.com
Stefanie Hehn bei Instagram: https://www.instagram.com/stefaniehehn_ms/
Gespielte Musik von Vinyl auf Sonoro Platininum:
Josh. - Teilzeitromantik - Expresso & Tschianti
Aretha Franklin - I never loved a man the way I loved you - Respect
David Bowie - Heroes - Heroes
Red Hot Chillie Peppers - Californication - Road Trippin
Ol‘ Dirty Bastard – eturn to the 36 chambers - Schimmy Schimmy Ya
Peter Schilling - Fehler im System - Major Tom (völlig losgelöst)
ZAZ - ZAZ - Les Passant
Verkostete Weine - zur Verfügnug gestellt von Feinkost Käfer:
Rosé Brut Sekt - Jurtschitsch - Kamptal - Österreich
Hase Rosé - by Gillot - Rheinhessen - Deutschland
2022 Grauburgunder- Carsten Saalwaechter - Rheinhessen - Deutschland
2021 Ube Miraflores - Bodegas Cota - Andalusien - Spanien
2020 Lemberger Hanweiler Berg -Aldinger - Württemberg - Deutschland
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Vinyl-Tipp: Fleetwood Mac - Colored Vinyl Fans von farbigem Vinyl aufgepasst. Die legendären Alben „Rumours“, „Fleetwood Mac“ und „Tusk“ erleben eine spektakuläre Wiederveröffentlichung in exklusiven Vinyl-Editionen. Jedes Album ist jeweils in drei atemberaubenden Farbvarianten erhältlich – jeweils exklusiv bei Müller, Amazon und JPC. https://lnk.to/EzU9YoO2 -
In dieser Episode haben wir den erfolgreichen DJ, Produzenten und Komponisten Alex Christensen zu Gast! Alex hat in den vergangenen 3 Dekaden die deutsche und internationale Musikszene maßgeblich mitgeprägt. Aufgewachsen in Hamburg-Wilhelmsburg, machte er zunächst eine Ausbildung zum Speditionskaufmann, arbeitete nebenbei als DJ und nahm den Job als Disco-Promoter bei der Schallplattenfirma Teldec an. Schon bald darauf produzierte er seinen ersten Hits, wie "Ritmo de la noche“ mit Verona Feldbusch, der ihm seine erste goldene Schallplatte einbrachte, und schaffte den großen Durchbruch mit U96 "Das Boot“ - sein erster Nummer-1-Hit. Seitdem hat Alex Christensen mit einer beeindruckenden Liste von Künstlern zusammengearbeitet, darunter Right Said Fred, Helene Fischer, Tom Jones, *NSYNC, Marianne Rosenberg und Sarah Brightman, um nur einige zu nennen. Besonders bemerkenswert sind auch seine Projekte wie die Produktionen von Paul Ankas Album "Rock Swings" und Michael Boltons "Bolton Swings Sinatra". Aktuell ist Alex Christensen mit The Berlin Orchestra auf großer Deutschland-Tour, wo er die Classic Dance-Hits der 80er und 90er Jahre neu interpretiert. Alex, der Musik durch und durch lebt, hat uns natürlich auch einige musikalische Leckerbissen auf Vinyl von Phil Collins, Chic, Talk Talk, Coldplay und den Pet Shop Boys mitgebracht, dazu gibt sehr spannende non-alkoholischen Weinalternativen. Hört rein, in diese launige Episode voller spannender Anekdoten und lustigen Insights aus Alex beindruckender Karriere in der Musikwelt.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Links zu dieser Episode:
https://www.alexchristensen.net
Tickets für die Tournee 2024 - Alex Christensen & The Berlin Orchestra: Ein Abend nur Hits vom 18.05. - 12.06.2024: https://www.eventim.de/artist/alex-christensen/alex-christensen-the-berlin-orchestra-ein-abend-nur-hits-3416350/?affiliate=GMD
Gespielte Musik von Vinyl:
Chic - C'est Chic - I want your Love
Phil Collins - Face Value - I missed again
Coldplay - Mylo Xyloto - Every Teardrop Is a Waterfall
Talk Talk - It's my Life - It's my Life
Pet Shop Boys - Please - West End Girls
Alex Christensen & The Berlin Orchestra - Classic Dance Vol.1 - Rhythm is a Dancer
Verkostete non-alkoholische Begleitung:
Verjus - Weiß - Tement
Zerozzante - Cuvée N°1 - Weiße Trauben - Raumland
Prisecco - ApfelSinfonie - Jörg Geiger
Limbo Riesling - Mikkeler Brauerei
No Worries - Mango - IPA - Lervig
Run Wild IPA - Athletic Brewing
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Vinyl-Tipp - GERNESIS: Turn It On Again - The Hits. Die 18 Tracks umfassende Best Of von Genesis ist nun erstmalig auf Vinyl erhältlich. Auf zwei LPs finden sich alle großen Hits wie "Invisible Touch", "Land of Confusion" oder "No Son of Mine". Die Sammlung ist ab sofort überall auf schwarzem Vinyl erhältlich und in der limitierten Version auf transparentem Vinyl exklusiv nur bei Müller. https://lnk.to/GTIOATH -
In dieser Episode begrüßen wir seine Majestät König Boris, der Name den man sofort mit dem legendären Hip-Hop-Trio Fettes Brot verbindet, die sich bekanntlich im Herbst 2023 aufgelöst haben. In dieser Folge schauen wir musikalisch nicht nur in die Vergangenheit, sondern auch in die Gegenwart, denn König Boris hat uns sein brandneues Soloalbum "Disneyland After Dark" (ab 26.4.24 erhältlich) mitgebracht. Das Album ist wie eine Einladung zu einer nächtlichen Achterbahnfahrt durch die pulsierenden Straßen von London oder Manchester in den frühen 90er Jahren. Mit jedem Beat und jeder Melodie entfaltet sich eine Welt voller Energie, Spaß und ungebremster Leidenschaft. Die Inspiration aus dieser Ära ist spürbar, aber König Boris gibt dem Ganzen - nicht zuletzt wegen der großartigen Texte - eine zeitgeistige Note, die den Zuhörer in die Jetztzeit zurückholt. Unser Anspieltipp und auch im Podcast zu hören: „Unten an de Ecke“. König Boris teilt mit uns seine Erinnerungen an die Schulzeit im Speckgürtel von Hamburg, von seiner musikalischen Sozialisation bis hin zur Gründung von Fettes Brot und der Zeit als der Erfolg riesig wurde. Er spricht über verrückte Auftritte und den unvergesslichen Momenten auf der Bühne mit Fettes Brot, aber irgendwann waren die Interessen zu unterschiedlich und man hatte sich auseinander gelebt. Genauso spannend wie seine Erzählungen ist die Musikauswahl, die er uns mitbringt. Von den ikonischen Klängen von The Doors und den rebellischen Tönen von Gang of Four bis hin zu den poetischen Lyrics von The Pogues und den energetischen Tracks der Ramones. Nicht zu vergessen die Beats von Notorious B.I.G. und die erhebenden Melodien von Phoenix. Diese Auswahl spiegelt Boris' musikalische Vielfalt und seine inspirierenden Einflüsse wider, die ihn zu dem Künstler gemacht haben, den wir heute kennen. Und während wir dazu großartige Rotweine wie Dolcetto d’Alba, Beaujolais Village oder Nebbiolo verkosteten, fühlten wir uns eins mit der Musik und dem Moment.
Gespielte Musik von Vinyl:
Fettes Brot - Schwule Mädchen + The Grosser
The Doors - Alabama Song
König Boris - Unten an der Ecke + Kiss Me Kiss Me (aus Disneyland After Dark)
Gang of Four - Damaged Good
Notorious B.I.G. - Juicy
Phoenix - If I ever feel better
The Pogues - Dirty Old Town
Ramones - Blitzkrieg Bob
Verkostete Weine:
2021 Blanc de Noir - Bertram-Baltes Handwerk - Deutschland
2021 Ye-Yé - Titerok-Akaet - Lanzarote / Spanien
2021 As Xaras - Fedellos de Couto - Spanien
2021 Beaujolaus-Village - Domaine Anthony Thevenet - Frankreich
2022 Dolcetto d'Alba DOC - Chriara Boshis - E.Pira & Figli - Italien
2022 Langhe Nebbiolo - Mauro Molino
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Vinyl-Tipp: Marius Müller-Westernhagen - Vinyl Reissues
Mit den neu remasterten 180-Gramm-Vinyleditionen von „Live“, „Ja Ja“, Affentheater“, „Radio Maria“ und „In den Wahnsinn“ erfährt eine zentrale Werkphase von Marius Müller-Westernhagen eine weitere Würdigung. Pünktlich zum Tourstart am 10.05.2024 sind die Platten überall erhältlich. Alle fünf Alben wurden mit Gold und Platin ausgezeichnet, erreichten die Nummer 1 der Charts und verkauften zusammen über sechs Millionen Exemplare - https://lnk.to/MMWLPPR -
Zu Gast in dieser Episode ist SASHA. Der Sänger, Entertainer und vielleicht auch bald Winzer (?), hat nicht nur viel Ahnung von Musik, sondern auch von Wein und wir kredenzen ihm spannende Weine aus Italien, Frankreich, Spanien. Portugal und Österreich.
Im Gegenzug hat er uns Musik mitgebracht, die ihn maßgeblich geprägt und beeindruckt hat. Wir hören rein in Alben von Prince, David Bowie, Coldplay, den Gorillaz, von Dick Brave, Red Hot Chilli Peppers und auch noch von Bruno Mars. Dabei erzählt er uns, was er mit dieser Musik verbindet, wie seine musikalische Sozialisierung von statten ging und welche Rolle Howard Carpendale und Elvis Presley dabei spielen. Wir erfahren auch, wie er den Einstieg ins Popgeschäft schaffte, und was die Alternative gewesen wäre, wenn sich der Erfolg nicht eingestellt hätte.
Wir sind sehr froh, dass Sasha bei uns zu Gast war und wir ihm so einiges entlocken konnten - zum Beispiel, welchen Wunsch er sich mit der in Kürze startenden „THIS IS MY Life“ Tour erfüllt. Wir sagen nur soviel, Showtreppe und Gläschen in der Hand. Ein echter Entertainer eben, und dazu höchst amüsant und geistreich. Es wird mit Sicherheit eine Fortsetzung geben.
Gespielte Musik:
Prince - Prince - I feel for you
David Bowie - Let’s Dance - China Girl
Red Hot Chilli Peppers - Blood, Sugar, Sex, Magic - Give it away
Bruno Mars - Unorthodox Jukebox - Gorilla
Gorillaz - Demon Days - Dirty Harry
Dick Brave - Dick This! - Complecated
Coldplay - Viva la vida - Viva la vida
The Greatest Showman - OST - This is me
Verkostete Weine:
2019 Franciacorta Saten Brut DOCG, Mirabella, Italien
2022 Kalk & Kreide, Sauvignon Blanc, Tement, Österreich
2022 Clos de Midi - Brézé, Arnaud Lambert, Frankreich
2022 La Galaxia Rosado, Fento Wines, Eulogio Pomares, Portugal
2022 Dolcetta d’Alba Le Querce, Molino, Italien
2021 El Mentridano, Viticola Mentridana, Spanien
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Musik-Tipp: Tina Turner - What's Love Got To Do With It (30th Anniversary Edition)
Zur Feier des 30-jährigen Jubiläums von Tina Turners "What's Love Got To Do With It" wird am 26. April eine brandneue Kollektion veröffentlicht. Die 4CD/1DVD-Box enthält das neu gemasterte Originalalbum, eine Sammlung von Bearbeitungen, Remixen und Acapellas und Tinas Live-Show im Blockbuster Pavilion von 1993, die auch auf der DVD zu sehen ist, sowie drei Musikvideos. Das Boxset enthält außerdem ein Poster und ein 24-seitiges Booklet. Weitere Formate des Albums sind eine Einzel-LP, eine Doppel-CD
TOURDATEN SASHA: THIS IS MY TIME – Die Show
14.05.2024 Lingen, Emsland Arena (verschoben vom 15.12.)
16.05.2024 Hamburg, Barclays Arena (verschoben vom 16.12.)
17.05.2024 Frankfurt, Jahrhunderthalle (verschoben vom 10.12.)
18.05.2024 Stuttgart, Liederhalle (verschoben vom 05.12.)
19.05.2024 Mannheim, Rosengarten (verschoben vom 03.12.)
21.05.2024 Bochum, RuhrCongress (verschoben vom 08.12.)
22.05.2024 Hannover, Swiss Life Hall (verschoben vom 17.12.)
24.05.2024 Düsseldorf, Mitsubishi-Electric-Halle (verschoben vom 02.12.)
25.05.2024 Ingolstadt, Saturn Arena (verschoben vom 09.12.)
26.05.2024 Berlin, Tempodrom (verschoben vom 13.12 -
In dieser wohl bislang musikalisch „härtesten“ Episode ist Holger Hübner, Mitbegründer und Veranstalter des legendären Wacken Open Air Festivals unser Gast. Während wir feine Weine verkosten und harten Sound von Vinylplatten genießen, taucht Holger mit uns in die faszinierende Welt des Wacken Open Air Festivals ein. Er teilt mit uns seine persönlichen "Wacken Stories" aus über 30 Jahren Festivalgeschichte – Geschichten voller Leidenschaft, Herausforderungen und unvergesslicher Momente. Holger erzählt von den bescheidenen Anfängen des Festivals, als sie einfach beschlossen ihre bisherigen Jobs aufzugeben und ihrem Traum zu folgen. Er spricht über die Herausforderungen und den Durchhaltewillen, den es brauchte, um das W:O:A Festival zu dem zu machen, was es heute ist. Dabei betont er die Bedeutung von Authentizität, Leidenschaft und der starken Gemeinschaft aus Fans, Musikern, Kollegen und unzähligen Helfern die das Wacken Open Air auszeichnet. "Von Fans für Fans“ ist auch nach nach 30 Jahren noch das Motto des größten und bedeutendsten Metal-Festivals der Welt. Und so sind er und sein Partner Thomas Jensen glücklich und demütig, dass der Zuspruch Metalgemeinde ungebrochen ist und sie mittlerweile fast alle wichtigen Größen aus dem Metal Genre auf dem „Holy Ground“ begrüßen durften. Wenngleich noch ein paar fehlen, bei denen Holger und Co. jedoch nicht locker lassen. Holger Hübner erzählt uns auch, wie aus Wacken mit der Zeit viel mehr wurde als ‚nur‘ ein reines Musik-Festival, denn heute werden unter unter anderem Reisen für die Fans unter Full Metall Holidays angeboten, es gibt einen Radiosender, sie machen das Management und Booking für viele Acts, haben eine gemeinnützige Stiftung gegründet mit der sie junge Musiker unterstützen. All das entstand, so Holger, ohne großen Masterplan, sondern aus Spaß, Überzeugung und Liebe zur Musik. Cheers und viel Spass bei den Geschichten aus der Wacken-Welt voller Leidenschaft, Herausforderungen und unvergesslicher Momente. Übrigens: Auch wenn Wacken seine eigene Bier-Pipeline hat, Backstage wird mittlerweile am liebsten Wein getrunken.
Gespielte Musik von Vinyl:
Korn - The Nothing - Surrender to Failure //
Iron Maiden - Number of the Beast/Beast over Hammersmith - Number of the Beast //
Van Halen - Van Halen - Eruption //
Slipknot - .5: The Gray Chapter - The Devil in I //
Alice Cooper - Schools Out - Schools Out //
Disturbed - The Sickness - Sickness //
Iron Maiden - Fear of the Dark - Fear of the Dark //
Van Halen - Van Halen - Ice Cream Man
Verkostete Weine:
Billecart-Salmon Brut Réserve - Champagner //
Hampton Water 2022 - Rosé - Bon Jovi feat. Gerard Bertrand //
Full Metal White 2021 - Riesling - Tesch - Nahe //
Sauvage 2022 - Riesling - Georg Breuer - Rheingau //
Bramito Della Sala 2022 - Chardonnay - Antinori - Umbrien //
The Artist 2020 - Syrah, Merlot & Callet - Can Axartell - Mallorca
UNSERE WERBEPARTNER:
Feinkost Käfer - Die verkosteten Weine sind im Feinkost Käfer Online-Shop erhältlich. Entdecke die Käfer Genusswelt - www.feinkost-kaefer.de. Köstlichkeiten und große Weine aus dem Feinkost Käfer Online-Shop direkt zu Dir nach Hause
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Musiktipp - Zum 20 jährigen Jubiläum des megaerfolgreichen Debütalbums „PERMISSION TO LAND“ der britischen Rockband THE DARKNESS gibt es 2 ganz besondere limierte Editionen: Permission to Land… Again (20th Anniversary Edition) als 5LP bzw. 4CD/DVD Sets und einer reduzierten 2er CD Version -
BEST OF VINYL & WEIN Vol.2 aus 12 Episoden mit großartigen Gästen, spannender Musik von Vinyl und ausgesuchten Weinen:
Mit dabei sind:
Marian Gold, der sich mit seiner Gruppe Alphaville mit dem Welthit "Big in Japan" einen Platz in der ewigen Hitliste sicherte
Peter Schilling, der vor 40 Jahren mit dem Megahit "Major Tom" internationale Erfolge feierte
Piet Blank, der erfolgreiche DJ und Produzent, zeigt sich als großer Fan und Kenner von Madonna und ihrer mittlerweile 40 Jahre andauernden Musikkarriere
Kai Havaii und Stefan Kleinkrieg von der Gruppe Extrabreit, die als "Good Old Boys des Punk'n'Roll"‚ eher dem Bier als dem Wein zugeneigt sind
Carlos Cipa, der Pianist und Komponist der sich mit seiner Musik zwischen Klassik, einem Schuss Ambient und einer Prise Pop bewegt, bescherte uns einen Ausflug in die non-alkoholische Welt
Maxim, der Singer/Songwriter mit französischen Wurzeln, macht nicht nur großartige Popmusik, sondern ist auch ausgesprochener Genussmensch
Steffi Stephan, Mitbegründer und musikalischer Direktor des Panikorchesters, nimmt uns mit auf eine musikalische Reise durch 6 Jahrzehnte und eine ebenso lang andauernde enge Freundschaft mit Udo Lindenberg
Peter Illmann, der bekannte TV- und Radio Moderator, erzählt uns über seine Zeit bei der TV-Sendung "Formale Eins" - und über Kult und Lebensgefühl der 8oer Jahre
Top-Sommelier Maximilian Wilm erzählt von seiner Teilnahme bei den Sommelier-Weltmeisterschaften und warum er sich für alle Zeiten "Bester Sommelier Deutschlands" nennen darf
Josh., der österreichische Singer-Songwriter mit aktuellem Nr.1 Album, erzählt von seinem musikalischen Werdegang und seinem Faible für gute (österreichische) Weine
Pop-Legende Thomas Anders, überraschte uns mit seinen eigenen Weinen, neuem Kochbuch und einer bunten Musikauswahl
Curt Cress, deutsche Schlagzeug-Ikone, spielte mit unzähligen Größen der Musikwelt und hat auf über 12.000 veröffentlichten Produktionen und damit bleibenden Eindruck in der Musikgeschichte hinterlassen. Beim Wein fällt seine Wahl auf rotes aus Spanien.
Viel Spass bei dieser BEST OF - Kollektion und der Musik von
Alphaville: Forever Young - Big in Japan //
David Bowie: The Rise an Fall of Ziggy Stardust - Five Years //
Peter Schilling: Fehler im System - Major Tom //
Madonna: Ray of Light - Frozen //
Extrabeit: Hotel Monopol - Für mich soll's rote Rose regnen //
Maxim: Staub - Meine Soldaten //
Eric Clapton: Unplugged - Running on Faith //
Passport: Iguacu - Sambucada //
Udo Lindenberg & Panik-Orchester: Alles klar auf der Andrea Doria - Alles klar auf der Andrea Doria //
Prince: 1999 - 1999
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und er wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Unser Werbe- und Weinpartner ist Feinkost Käfer: Entdecke die Käfer Genusswelt - www.feinkost-kaefer.de. Köstlichkeiten und große Weine aus dem Online-Shop direkt zu Dir nach Hause
Musik-Tipp: Westernhagen 75 (75 Songs / 1974 – 2023) Diese einmalige Werkschau erzählt so umfangreich wie noch nie eine der größten deutschen Superstarkarrieren überhaupt und zugleich über 50 Jahre bundesrepublikanische Historie. In verschiedenen Konfigurationen als 8 LP Vinyl Box, 5 CD Box, 2 LP, 2 CD & Stream/Download erhältlich -
Schlagzeug-Legende Curt Cress ist zu Gast und präsentiert uns eine vielfältige Auswahl an Songs, an deren Entstehung er maßgeblich beteiligt war. Dabei würzte er die Musik mit faszinierenden Anekdoten, die einen Blick hinter die Kulissen seiner langen und erfolgreichen Karriere geben. Natürlich gibt es auch wieder etliche Weine die wir zur Musik verkosten und es liegt die Frage in der Luft: Treffen diese Weine den Geschmack von Curt, der ein Liebhaber des schwerem spanischen Rotwein ist.
Schon im zarten Alter von 13 Jahren begann er als Drummer sein Talent in Hanauer Clubs zu entfalten. In seinen frühen Zwanzigern avancierte er zu einem der gefragtesten Studioschlagzeuger weltweit. Sein beeindruckendes Repertoire umfasst Zusammenarbeiten mit Ikonen wie Freddie Mercury, Meat Loaf, Nena, Falco, Udo Lindenberg. Mit über 400 Millionen verkauften Tonträgern und 12.000 Aufnahmen hat er bleibende Spuren in der Musikgeschichte hinterlassen. Nach seiner aktiven Zeit als Schlagzeuger übernahm Curt Cress eine ebenso erfolgreiche Rolle hinter den Kulissen. Heute leitet er eine Firmengruppe für Musik und Medien. Als Mentor und einflussreiche Figur in der deutschen Musikszene unterstützt er junge SchlagzeugerInnen, ist Musikverleger, Produzent und leistet wertvolle Beiträge zur Fernseh- und Filmmusik.
Curt Cress Webseite: https://www.curtcress.com
Drum Talk - Drums, Stories & Rock ’n‘ Roll: Regensburg 23. Februar 2024 // Frankfurt 24. Februar 2024 // München 27. Februar 2024 // Hamburg 29. Februar 2024 // Kassel 4. März 2024
Dieser Podcasts wird moderiert von Boris Rogosch
Gespielte Musik von Vinyl:
Passport - Iguacu - Sambucada
Udo Lindenberg - Sister King Kong - Udo on the rocks
Alphaville - Forever Young - Forver Young
Marius Müller-Westerhagen - Bittersüß - 36
Peter Schilling - Fehler im System - Major Tom
Pirnce - 1999 - 1999
Verkostete Weine:
2021 Pansa Blanca - Alta Alella - Spanien
2020 Langenberg Spätburgunder - Rudolf May - Deutschland
2019 Dolcetto d'alba - Renato Ratti - Italien
2020 Vacqueyras Les Christins - Familie Perrin
Diese Wein sind erhältlich im Feinkost Käfer Online-Shop
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In dieser Episode wird’s ein wenig festlich und wir dürfen einen ganz besonderen Gast begrüßen: Tom Gaebel, auch bekannt als der deutsche Frank Sinatra! Tom Gaebel, mit seiner unverwechselbaren Stimme hat uns sein brandneues Weihnachtsalbums „A Christmas To Remember“ mitgebracht, auf dem er diverse Klassiker wie ‚Driving Home for Christmas“ oder „Last Christmas“ im neuen Gewand präsentiert und sich dafür Gäste wie The BossHoss und Helmut Lotti ins Studio geladen hat. Taucht mit uns ein in diese weihnachtliche Episode in der wir zeitlose Klassiker und frische Weihnachtsmelodien hören und uns über Rituale wie Adventskalender, Weihnachtsmenüs und die passende Weinbegleitung austauschen.Unsere Weinbegleitung reicht vom südenglischen Schaumwein bis zum Süßwein von der Saar. Unser Sommelier Jonas Hauke hat dazu wie immer spannende Insights parat und bringt Licht in das Thema Weinbewertung á la Parker und Co .Stimmt euch mit uns ein auf die schönste Zeit des Jahres und vielleicht könnt ihr ja noch ein Ticket für Toms diesjährige Weihnachtstour ergattern.
Der Gastgeber dieses Podcasts ist Boris Rogosch.
Tom Gaebel Webseite: https://www.tomgaebel.de/
Tom Gaebel bei Instagram: https://www.instagram.com/tomgaebelofficial
Musik in dieser Episode:
Tom Gaebel "Driving home"
Hildegard Knef „Wintersonne”
Michael Bublé "Its beginning to look a lot like Christmas”
Tom Gaebel & The BossHoss “Merry Christmas everyone”
The Baseballs "Rockin around the Christmas tree"
Kelly Clarkson "Underneath the tree" Blake Shelton "Blue Christmas"
Blake Shelton “Blue Christmas”
Tom Gaebel “Last Christmas”
Weinbegleitung in dieser Episode:
NV Sparkling Rosé - Nyetimber
2020 Riesling - Bischel
2019 Scheurebe SP - Pfeffingen
2018 Caberent Sauvignon - Beaulieu
2015 Riesling Kabinett - vonb Hövel
Tom Gaebel auf Weinachtstour 2023:
30.11. Sankt Vith (Belgien), Triangel 01.12. Glauchau, Stadttheater 02.12. Berlin-Reinickendorf, Ernst Reuter Saal 03.12. Halle, Händelhalle 04.12. Magdeburg, Johanniskirche 05.12. Marburg, Lokschuppen 06.12. Eislingen, Stadthalle 08.12. Gersthofen, Stadthalle 09.12. Germering bei München, Stadthalle 10.12. Mannheim, Capitol 11.12. Neunkirchen, Neue Gebläsehalle 12.12. Bonn, Oper 13.12. Alsdorf, Stadthalle 14.12. Haltern, Aula an der Realschule 15.12. Papenburg, Forum alte Werft 16.12. Rheine, Stadthalle 17.12. Hannover, Theater am Aegi 18.12. Buchholz in der Nordheide, Empore 19.12. Düsseldorf, Savoy 20.12. Düsseldorf, Savoy 21.12. Düsseldorf, Savoy 22.12. Support Show für Fanta 4, Stuttgart 23.12. Ibbenbüren, Bürgerhaus 27.12. Bad Kissingen, Prinz Regenten Bau 28.12. Rödermark, Kulturhalle 29.12. Wuppertal, Historische Stadthalle 30.12. Köln, Gloria
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In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt von Thomas Anders ein, der nicht nur als Pop-Legende bekannt ist, sondern auch eine leidenschaftliche Affinität zu Wein und Kochkunst pflegt. Wohnhaft in Koblenz, wo Rhein und Mosel harmonisch zusammenfließen, liegt es nahe, dass Thomas eine besondere Beziehung zum Wein hegt. Gemeinsam mit dem renommierten Winzer Dirk Würtz vom Niersteiner Weingut St. Antony, hat Thomas Anders kürzlich seine ersten Weine präsentiert. Jung, frisch und zugänglich – so lässt sich der „Anders Grauburgunder“ beschreiben, der den musikalischen Vorlieben des Künstlers entspricht. Ein fruchtiger Rosé folgte als neuester Zugang. Doch nicht nur in der Welt des Weins fühlt sich Thomas Anders zu Hause. Die Kunst des Kochens hat es ihm so sehr angetan, dass er bereits sein zweites Kochbuch mit dem Titel "Meine Lieblingsrezepte" veröffentlicht hat. In der Episode teilt er seine Leidenschaft fürs Kochen, erzählt, wie sich diese entwickelt hat, und weit uns in seine kulinarischen Vorlieben ein. Neben all diesen spannenden Einblicken haben wir natürlich das große Vergnügen, die Weine von Thomas Anders zu verkosten – die von unserem Sommelier wie immer gekonnt beschrieben werden. Und natürlich erzählt Thomas über sein vielfältiges musikalisches Wirken und hat uns einige seiner persönlichen musikalischen Highlights mitgebracht. Wir hören Songs von Simply Red, Cher, Michael Bublé, Prince und natürlich dürfen auch aktuelle Songs von Thomas Anders selbst nicht fehlen.
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und er wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Thomas Anders Webseite: https://www.thomas-anders.com
Anders Weine: https://www.anders-weine.com
Das Buch "Meine Lieblingsrezepte": https://tretorri.de/Thomas-Anders-Meine-Lieblingsrezepte/978-3-96033-173-5
Gespielte Musik:
Simply Red: Picture Book - Money's too tight (to mention)
Prince: 1999 - 1999
Michael Bublé: Love - Where or when
Cher: 3614 Jackson Highway - (Sittin' On) The Dock of the Bay
Coldplay: Viva La Vida - Viva La Vida
Thomas Anders: Cosmic - Cosmic Rider
Thomas Anders: Cosmic - Another Night, Another Heartache
Verkostete Weine:
Gérard Bertrand - 2021 Gris Blanc*
Anders Wein / St.Antony - Grauburgunder
Anders Wein / St.Antony - Rosé
Alois Lageder - 2021 Chardonnay*
*hier erhältlich: www.feinkost-kaefer.de
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Foto: St.Antony / Vicenzo Mancuso -
Der österreichische Singer-Songwriter Josh. gewährt uns in dieser Episode faszinierende Einblicke in seinen musikalischen Werdegang von den Anfängen als Kind mit seinem ersten Instrument, über sein Musikstudium und Aushilfsjobs bis hin zu seinem großen Hit "Cordula Grün" und seinem brandneuen Album "Reparatur“. Besonders berührt Josh. mit seiner Offenheit über seine Depression und wie er diese erfolgreich behandeln läßt. Diese ehrlichen Einblicke in seine persönlichen Kämpfe verliehen der Episode Tiefe und Authentizität. Neben seiner Liebe für Musik teilt Josh. mit uns auch sein großes Interesse für exzellenten Wein. So verkosten wir gemeinsam große österreichische und deutsche Gewächse und hören dazu Musik von Vinyl, die ihn in seiner musikalischen Entwicklung geprägt hat. So unter anderem Eric Claptons legendäres Unplugged-Album, aber auch großartige Songs Coldplay und den Red Hot Chili Peppers. Eine Episode in der wir Josh. auf eine sehr charmant-witzige aber auch tiefgründige Art kennenlernen.
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und er wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Mehr über Josh. gibt hier: https://joshsmusik.at
Gespielte Musik:
Josh.: Von Mädchen und Farben - Cordula Grün
Eric Clapton: Unplugged - Running On Faith
Coldplay: A Rush Of Blood To The Head - In My Place
Kaleo: A/B - All The Pretty Girls
Bruno Mars: 24k Magic - Calling All My Lovelies
Red Hot Chili Peppers: Californication - Californication
Josh.: Reparatur - Alles klingt nach dir
Josh.: Reparatur - Ich gehör repariert
Verkostete Weine:
2014 Chardonnay Gloria - Kollwenz
2021 Chardonnay R - Rebholz
2013 Grüner Veltliner Baumpresse - Nikolaihof
2019 Lemberger Lämmler - Schnaitmann
2008 Blaufränkisch Ried Mariental - Ernst Triebaumer
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Sommerliche Vibes erwarten euch in dieser neuen Episode: Gastgeber Boris Rogosch und Resident-Sommelier Jonas Hauke begrüßen den charismatischen Top-Sommelier Maximilian Wilm. Max der als Chef-Sommelier und Betriebsleiter im Hamburger Restaurant Kinvelts wirkt, darf sich nicht nur Bester Sommelier Deutschlands nennen, sondern wurde auch mehrfach als Sommelier des Jahres ausgezeichnet und war stolzer Vertreter Deutschlands bei der diesjährigen Sommelier Weltmeisterschaft in Paris. Ein wahrer Kenner und Profi also, der obendrein auch noch äußerst musikalisch ist.
Gemeinsam tauchen sie ein in die Welt der Sommerweine und teilen ihre Geheimtipps für die perfekte Weinbegleitung an sonnigen Tagen. Dazu gibt es natürlich auch die passende Sommermusik. Von entspannten Klängen à la Peter Fox bis hin zu großen Hits von Madonna, den Eagles und den Red Hot Chili Peppers – die Playlist ist ein absoluter Ohrenschmaus.
Die beiden Sommelier und der staunende Gastgeber schwelgen in Erinnerungen an vergangene Urlaube, an Momente, in denen der Wein, die Musik und das Ambiente perfekt harmonierten. Lasst euch inspirieren, während sie ihre besten Geschichten und Anekdoten teilen, die das Herz erwärmen und die Hoffnung auf einen nicht enden wollenden Sommer wecken.
Egal, ob ihr am Strand, im Garten oder auf dem Balkon entspannt – diese Folge wird euren Gaumen und eure Ohren gleichermaßen verzaubern. Taucht ein in die Welt des guten Geschmacks und der erlesenen Melodien – und lasst euch von Boris, Jonas und Max auf eine sommerliche Reise entführen, die Lust auf den nächsten Schluck und den nächsten Song macht.
Links zu dieser Episode:
Mehr über Maximilian Wilm: https://www.maximilianwilm.com
Gespielte Musik:
Peter Fox - Stadtaffe - Haus am See
Peter Fox feat. Adriano Celentano - Love Songs - Toskana Fanboys
Christopher Cross - Christopher Cross - Ride like the wind
Madonna - True Blue - La Isla Bonita
Red Hot Chili Peppers - By the way - Can't Stop
George Benson - George Benson - Give me the night
Provinz - Reicht dir Das - Was uns high macht
Verkostete Weine:
2018 Franciacorta Zero Dosage - Faccoli - Italien / Lombardei
2019 Sauvignon Blanc Grassnitzberg - Tement - Österreich / Südsteiermark*
2019 Riesling Eroica - Chateau St. Michelle & E.Loosen - USA / Washington State*
2020 Rosé - Montecarubo - Italien / Sizilien
2021 NatCool Riesling - Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz
*Diese Weine sind bestellbar unter www.feinkost-kaefer.de
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Peter Illmann, die legendäre Stimme der 80er Jahre, ist untrennbar mit der ersten Videosendung im deutschen Fernsehen verbunden: "Formel 1“. Er erzählt von den Anfängen, als die Welt noch nicht wusste, welch bahnbrechende Veränderungen auf sie zukommen würden. Doch Peter Illmann war nicht nur bekannt für seine Zeit bei "Formel 1": Seine charmante Art und sein Gespür für gute Musik brachten ihm auch beim Radio den Ruf ein, eine Institution zu sein. "Peter's Pop Show" hieß eine weitere Bühne, auf der er die Hits der Zeit und große Stars präsentierte. Die 80er Jahre waren geprägt von Synthesizern, wilden Frisuren und aufregenden Experimenten. Illmann war mittendrin und begleitete viele junge Menschen bei ihrer musikalischen Sozialisation. In seinem Buch "Kult war nicht geplant" offenbart Peter Illmann seine Erinnerungen und erzählt über die 80er - eine Zeit in der sich Musik und Kultur zu neuen Ufern aufmachten. Natürlich feiern wir in dieser Episode auch die Musik der 80er mit großartigen Acts wie den Pet Shop Boys, Tina Turner, Madonna oder auch A-HA mit ihrem Welthit "Take On Me“. Durch Peter Illmann's Erzählungen wird die Vergangenheit lebendig und das Lebensgefühl, die Unbeschwertheit dieser Dekade wird greifbar. Ob’s wohlmöglich an den begleitenden Weinen lag, die Peter Illmann mit uns gekonnt verkostet und souverän kommentiert hat? Zum Ende dieser Episode bleibt ein Gefühl von Nostalgie zurück. Danke Peter, dass du deine Erinnerungen mit uns geteilt hast. Wer mehr von Peter Illmann hören möchte, schaltet immer morgens den Radiosender 80s80s ein.
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und er wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Mehr über Peter Illmann gibt es hier: https://www.illmann.de
Musik in dieser Episode:
ALICE COOPER – Schools out - School's out
A-HA – Hunting high & low - Take on me
TINA TURNER – Private Dance - Private Dancer
DAVID BOWIE – Let’s Dance - Let's Dance
MADONNA – Madonna - Boderline
PET SHOP BOYS – Actually - It’s a sin
BRUNO MARS – Doo-Wops & Hooligans - Grenade
Verkostete Weine:
2020 Abtsberg Riesling - Mosel - Maximin Grünhaus
2020 Bio Cigalus Blance - Languedoc-Roussillon - Gérard Bertrand
2021 Roero Arneis - Piemont - Bruno Giacosa
2019 Chardonnay Sinner - Burgenland - Prieler
Alle Weine sind bestellbar unter www.feinkost-kaefer.de
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75 Jahre Atlantic Records - Im 2.Teil der Geschichte über Atlantic Records beleuchten wir die Zeit von den 1980ern bis heute. Zu Gast ist der renommierte (Musik-)Journalist Christoph Dallach und wir begeben uns auf die faszinierende Reise des Musiklabels Atlantic Records und ihres Gründers Ahmet Ertegun von der Gründung als bis zur Gegenwart. Dallach lässt uns tief in die Welt der Musik eintauchen und enthüllt die inspirierende Geschichte des Gründers Ahmet Ertegun. Mit Leidenschaft und Hingabe erzählt er von Erteguns Vision, Künstlern eine Plattform zu bieten, über seine Liebe zur Musik und seine Fähigkeit, Talente zu erkennen. Wir sprechen über die bahnbrechenden Veröffentlichungen und wegweisenden Erfolge von Atlantic Records. Von der Entdeckung und Förderung von Größen wie Ray Charles, Aretha Franklin und Led Zeppelin über die Entstehung des Genres Rhythm & Blues über Southern Rock mit Bands wie Lynyrd Skynyrd bis hin zum HipHop. Dallach, der viele Künstler des Labels interviewt hat und auch Ertegun persönlich kennenlernte, vermittelt uns in Geschichten und Anekdoten wie Atlantic Records zu einem der erfolgreichsten und einflussreichsten Musiklabels der Geschichte wurde. Die Episode gibt auch einen Einblick in die Entwicklung von Atlantic Records - von den frühen Jahren, in denen das Label hauptsächlich Jazz und Rhythm & Blues veröffentlichte, bis hin zu seinen heutigen vielfältigen Genres und globalen Erfolgen. Heute, 75 Jahre nach der Gründung, ist Atlantic Records immer noch eine treibende Kraft in der Musikindustrie und wird von einer neuen Generation von erfolgreichen Musikmanagern - Craig Kallmann und Julie Greenwald - gelenkt. Craig Kallmann der schon vor mehr als 20 Jahren bei Atlantic eintrat und dort eine zeitlang eng mit Ahmet Ertegun zusammenarbeitete, zeichnet unter anderem verantwortlich für die Erfolge von Stars wie Bruno Mars oder Ed Sheeran.
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und er wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Hör' dir auch Teil 1 von 75 Jahre Atlantic Records an!
Gespielte Musik:
Yes - 90125 - Owner of a lonely heart
Toris Amos - Under the pink - Cornflake Girl
Sean Paul - Dutty Rock - Get Busy
Led Zeppelin - Celebration Day- Black dog
Jeanelle Monae - Dirty Computer - Dirty Computer (featuring Brian Wilson)
Bruno Mars & Anderson Paak - Silk Sonic- Leave The Door Open
Verkosteter Wein:
2016 Pure - Domaine de la Cote
2015 Grenache Ballard Canyon - Peter Stolpman
2020 Kalecik Karasi - Vinkara
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75 Jahre Atlantic Records - Zu Gast ist der renommierte (Musik-)Journalist Christoph Dallach und wir begeben uns auf die faszinierende Reise des Musiklabels Atlantic Records und ihres Gründers Ahmet Ertegun von der Gründung als bis zur Gegenwart. Dallach lässt uns tief in die Welt der Musik eintauchen und enthüllt die inspirierende Geschichte des Gründers Ahmet Ertegun. Mit Leidenschaft und Hingabe erzählt er von Erteguns Vision, Künstlern eine Plattform zu bieten, über seine Liebe zur Musik und seine Fähigkeit, Talente zu erkennen. Wir sprechen über die bahnbrechenden Veröffentlichungen und wegweisenden Erfolge von Atlantic Records. Von der Entdeckung und Förderung von Größen wie Ray Charles, Aretha Franklin und Led Zeppelin über die Entstehung des Genres Rhythm & Blues über Southern Rock mit Bands wie Lynyrd Skynyrd bis hin zum HipHop. Dallach, der viele Künstler des Labels interviewt hat und auch Ertegun persönlich kennenlernte, vermittelt uns in Geschichten und Anekdoten wie Atlantic Records zu einem der erfolgreichsten und einflussreichsten Musiklabels der Geschichte wurde. Die Episode gibt auch einen Einblick in die Entwicklung von Atlantic Records - von den frühen Jahren, in denen das Label hauptsächlich Jazz und Rhythm & Blues veröffentlichte, bis hin zu seinen heutigen vielfältigen Genres und globalen Erfolgen. Heute, 75 Jahre nach der Gründung, ist Atlantic Records immer noch eine treibende Kraft in der Musikindustrie und wird von einer neuen Generation von erfolgreichen Musikmanagern - Craig Kallmann und Julie Greenwald - gelenkt. Craig Kallmann der schon vor mehr als 20 Jahren bei Atlantic eintrat und dort eine zeitlang eng mit Ahmet Ertegun zusammenarbeitete, zeichnet unter anderem verantwortlich für die Erfolge von Stars wie Bruno Mars oder Ed Sheeran. Diese Episode wird von spannenden Weinen aus den USA und der Türkei, dem Geburtsland von Ahmet Ertegun, begleitet.
Der Gastgeber dieses Podcast ist Boris Rogosch und wird unterstützt vom Sommelier Jonas Hauke.
Hör' dir ab dem 8.Juni auch Teil 2 von 75 Jahre Atlantic Records an!
Gespielte Musik:
- Art Blakey - Art Blakey's Jazz Messengers with Thelonius Monk - Evidence
- Otis Redding - Otis Redding sings Soul - Change Gonna Come
- Aretha Franklin - Aretha Now - I Say a Little Prayer
- The Velvet Underground - Loaded - Sweet Jane
- Chic - C'est Chic - At last I'm free
-Yes - 90125 - Owner of a lonely heart
Verkosteter Wein:
- 2020 Kung Fu Girl - Charles Smith
- 2019 Chardonnay Central Coast - Sandhi
- 2019 Narince - Vinkara
Unser Werbepartner ist Feinkost Käfer:
Entdecke die Käfer Genusswelt - www.feinkost-kaefer.de.
Bestelle Köstlichkeiten und große Weine aus dem Online-Shop direkt zu Dir nach Hause - Visa fler
