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Les produits Light : des faux amis ?
L'abondance de produits "light", "allégés" ou "0%" dans les rayons des supermarchés - sont-ils vraiment bons pour la santé et efficaces pour la perte de poids ? Découvrez la vérité sur ces produits, leurs avantages et leurs inconvénients, s'ils sont vraiment des alliés minceur et santé, et profitez des conseils pour faire des choix alimentaires sains et équilibrés, sans vous fier uniquement aux allégations "light".
N'oubliez pas de relayer notre opération #stopobesite et merci de votre soutien et de faire votre analyse minceur gratuite avec Jean-Michel CohenVous souhaitez mieux manger, maigrir, rééquilibrer votre alimentation, apprendre à toujours faire les bons choix alimentaires ?
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Les barbecues : les bons et les mauvais â Live du 30 juin 2024
Aujourd'hui, on se retrouve pour parler d'un sujet qui nous tient tous Ă cĆur, surtout quand le soleil pointe son nez : le barbecue ! Cuisson conviviale, saveurs fumĂ©es, moments de partage... Le barbecue a tout pour plaire. Mais attention, il n'est pas toujours rose et bleu ! Dans cette vidĂ©o, on va passer en revue les bons et les mauvais cĂŽtĂ©s du barbecue. On va voir ce qui rend cette expĂ©rience si spĂ©ciale, mais aussi les petits dĂ©sagrĂ©ments qu'il peut causer. Alors, prĂ©parez vos brochettes et vos tabliers, c'est parti pour un barbecue enflammĂ© !
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Saknas det avsnitt?
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Compléments alimentaires pendant un régime : faut-il en prendre ?
Découvrez la nouvelle box minceur Savoir Maigrir conçue par notre expert docteur Jean-Michel Cohen et l'utilité et l'efficacité des compléments alimentaires inclus dans la box pour optimiser votre régime. Le régime reste la meilleure façon de perdre du poids, et c'est encore plus efficace avec des compléments alimentaires. Ce n'est pas possible de perdre du poids simplement en prenant des compléments.
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Ă la glace Ă la glace !
L'été arrive, et avec lui, l'envie de se rafraßchir avec une délicieuse glace ! Mais quand on est au régime, est-ce qu'il faut y renoncer ? Dans cette vidéo, on va voir ensemble s'il est possible de manger des glaces en étant au régime, et comment les intégrer à votre alimentation sans culpabiliser. Bien sûr, je réponds toujours avec plaisir à toutes vos questions.
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Faut-il prendre des vitamines ?
On entend souvent dire qu'il n'est pas nécessaire de prendre des vitamines si l'on suit un régime alimentaire sain et équilibré. Mais est-ce vraiment vrai ? Est-ce toujours vrai ? Certains régimes ou certaines situations peuvent augmenter le risque de carences en vitamines. C'est pourquoi il est important de se poser la question : "Faut-il prendre des vitamines ?" Vous aurez la réponse et plus encore dans ce live.
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Les salades composées comme plat unique ?
Les salades composées peuvent-elles servir de plat unique ? Manger une salade le midi ou le soir, es-il suffisant ? Le problÚme des salades c'est souvent une faible teneur en protéines et une forte teneur en matiÚres grasses. Voyons comment composer ou choisir une salade composée au supermarché ou chez le traiteur. Pour qu'une salade soit nu repas unique et qu'elle soit suffisamment rassasiante, il faudrait mettre 25 g de protéines, soit 100 à 120 g de viande, de poulet, de jambon...
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Sauter des repas pendant un régime ?
Vous arrive-t-il de zapper un repas par manque de temps ou d'appétit ? Est-ce plus pratique ou y a-t-il des impacts sur la santé ? Quels sont les risques à éviter ? Comment s'y prendre ? Découvrez les réponses à ces questions et bien plus encore dans ce live !
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Maigrir vite : le pour et le contre
Maigrir vite, c'est un mot clĂ© trĂšs recherchĂ© sur internet. Pourquoi ? Parce que maigrir vite, perdre du poids rapidement c'est quelque chose que tout le monde souhaite. Que cela soit rapide, que cela ne prenne pas trop de temps pour pouvoir passer Ă autre chose. Cependant, la perte de poids, si elle peut ĂȘtre rapide, n'est jamais aussi efficace dans la durĂ©e que quand elle est modĂ©rĂ©e et Ă©talĂ©e dans le temps. Maigrir vite, voici ses avantages et surtout ses inconvĂ©nients. Je vous rappelle qu'une perte de poids de 500 g Ă 1 kg par semaine est une trĂšs belle perte de poids. C'est ce que l'on fait sur Savoir Maigrir !
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Le rĂ©gime des Ćufs : perdre 3 kg en 1 semaine
Une technique crĂ©Ă©e par le docteur dans son livre La mĂ©thode Cohen, redĂ©couvrons les principes du rĂ©gime des Ćufs pour perdre 3 kg en une semaine. Mais est-ce avantageux ? Comment en profiter ? Apprenez Ă utiliser cette stratĂ©gie dans votre rĂ©gime avec toutes les informations Ă votre disposition.
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Les viennoiseries (Croissant, pain au chocolat...)
Les viennoiseries comme les croissants, pains au chocolat (ou chocolatines, le grand classique), pains au raisin, brioches... sont des aliments riches du fait de leur composition. La pĂąte feuilletĂ©e est la base de ces produits, enrichie avec du lait, du beurre... Des Ćufs, du lait, de la crĂšme, mais aussi du chocolat, de la confiture... Peut-on en manger rĂ©guliĂšrement ? Quelles sont les valeurs caloriques de ces produits ? Voici tout ce que vous devez savoir sur les viennoiseries.
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Les aides culinaires (du poivre aux bouillons cubes)
Les aides culinaires, c'est une catégorie trÚs large. On peut partir du sel et du poivre jusqu'au bouillon cubes, ces petits carrés que l'on plonge dans un bouillon pour donner du goût. Les aides culinaires permettent de donner un goût et une consistance aux produits pour améliorer la tenue ou simplement quand on veut exhauster les saveurs.
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Les boissons alcoolisée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration. Si l'on rĂ©pĂšte cette phrase Ă longueur de temps c'est que l'on connaĂźt les problĂšmes liĂ©s Ă l'alcool. Avec le retour des beaux jours, vous allez peut-ĂȘtre plus souvent prendre l'apĂ©ritif. Vous connaissez les recommandations, un verre par jour mais pas tous les jours pour les femmes et jusqu'Ă 2 verres par jour mais pas tous les jours non plus pour les hommes. Avec l'alcool, il faut faire trĂšs attention. ContrĂŽlez votre consommation grĂące Ă ces conseils.
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La spiruline
La spiruline, pour sa composition en protéines, en vitamines et en oligoéléments, est considérée comme un super aliment. La spiruline, c'est à la fois une algue et un ensemble de micro-bactéries et on la trouve le plus souvent en poudre déshydratée ou en comprimés ou gélules. Vous consommez de la spiruline ? Dites-nous en commentaire ce qu'elle vous apporte !
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Les compléments alimentaires en Gummies
Les gummies, la nouvelle forme des complĂ©ments alimentaires, se trouvent maintenant partout. Les gummies, c'est de la gomme, type gĂ©latine, Ă laquelle on ajoute des principes actifs. Cette forme semble sĂ©duire les consommateurs car ils iraient plus au bout de la cure par rapport Ă des gĂ©lules ou des ampoules. Calcium, magnĂ©sium... Attention cependant, certains peuvent ĂȘtre addictifs et peuvent contenir du sucre. Les complĂ©ments alimentaires en gummies, une nouveautĂ© qui semble efficace.
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Le curcuma : un aliment magique ?
Un des produits choisi dans mon prochain livre sur les stars de l'alimentation ou des compléments alimentaires, c'est le curcuma. C'est une épice jaune vif originaire d'Asie du Sud-Est, connue pour sa saveur et sa couleur uniques. Ces derniÚres années, il a fait l'objet de nombreuses études scientifiques et a gagné en popularité pour ses prétendues propriétés médicinales antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-infectieuses, anticancéreuses... Mais le curcuma est-il vraiment un remÚde miracle ou s'agit-il simplement d'une arnaque ? Dans ce live, nous allons explorer la science derriÚre le curcuma et découvrir la vérité.
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Les glaces : comment bien les choisir ?
Les glaces : le problÚme des glaces ce sont les ajouts, les fameux "toppings"... Glaces à l'eau, glaces aux fruits, glaces aux laits... Comment sont-elles produites et comment les glaces sont-elles composées ? Une boule de glace ou un cornet au chocolat ? Sorbets, crÚmes glacées... vous allez tout savoir sur les glaces.
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Petit déjeuner salé (protéiné) ou sucré ?
Quelle est la vraie diffĂ©rence entre un petit dĂ©jeuner sucrĂ© et un petit dĂ©jeuner dit "salĂ©" ? En fait, le petit dĂ©jeuner salĂ© porte mal son nom, c'est en fait un petit dĂ©jeuner protĂ©inĂ©. Ces aliments peuvent ĂȘtre consommĂ©s avec du sel mais ce n'est pas obligatoire, ce sont les protĂ©ines l'Ă©lĂ©ments le plus important dans ce type de petit dĂ©jeuner. Oeufs, bacon, lĂ©gumineuses, fromage... Faisons un petit point sur le petit dĂ©jeuner !
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L'aspartame : quels sont les dangers ?
L'aspartame est-il dangereux ou non ? Quelles sont les quantités d'aspartame qui posent problÚme ? Cet édulcorant que l'on trouve dans de nombreux produits de l'agro-alimentaire permet de donner un goût sucré sans les désagréments du sucre. Le débat fait rage sur sa nocivité mais avant d'avoir des problÚmes, il faudrait en consommer des quantités trÚs importantes.
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L'Air Fryer, la friteuse Ă air chaud
La cuisson Ă l'air chaud, popularisĂ©e par les friteuses Ă air (air fryers), gagne en popularitĂ© dans les cuisines modernes, et pour cause ! Câest plutĂŽt un bon systĂšme pour prĂ©parer des repas dĂ©licieux et sains en un clin d'Ćil avec moins de gras et de calories, un cuisson rapide et pratique pour les lĂ©gumes, poissons, poulet et plus.
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Céréales du petit déjeuner et petit déjeuner "salé"
Le petit dĂ©jeuner est un repas important pour beaucoup de personnes car on nous dit depuis des annĂ©es que c'est le repas "le plus important de la journĂ©e". Vraiment ? Le rythme alimentaire est l'affaire de tous et nous n'avons pas tous les mĂȘmes envies ni les mĂȘmes besoins. Les cĂ©rĂ©ales du petit dĂ©jeuner ont Ă©tĂ© poussĂ©es par les industriels de l'alimentation mais sont-elles vraiment intĂ©ressantes d'un point de vue nutritionnel ? Je vous dis tout sur les cĂ©rĂ©ales du petit dĂ©jeuner et on parle aussi du petit-dĂ©jeuner salĂ©.
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