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La nutritionniste Stéphanie Côté répond aux questions des enfants sur leurs réactions face aux aliments et l’importance des repas.
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Un peu, beaucoup, passionnément... Certains enfants mangeraient du ketchup à tous les repas! Stéphanie, experte de l’alimentation, explique pourquoi ce n’est pas une bonne idée de mettre du ketchup partout.
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Il y des aliments que les enfants aiment tout de suite, surtout ceux qui sont sucrés, et pour d’autres rien à faire, ils n’arrivent pas à les aimer! La nutritionniste Stéphanie Côté explique pourquoi en quelques minutes.
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Du fromage suisse, comme c’est bon! Mais pourquoi au juste ces trous? À quoi servent-ils? Ça remonte à il y a très longtemps… Stéphanie Côté, nutritionniste, raconte aux enfants la captivante histoire des fromages à trous.
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Stéphanie, experte de l’alimentation, explique ce qui qui se passe dans notre ventre et notre cerveau lorsqu’on mange devant un écran. Elle donne aux enfants trois bonnes raisons qui aident à comprendre pourquoi ce n’est pas une bonne idée.
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Malgré toute notre bonne volonté, impossible retenir nos larmes lorsqu’on coupe un oignon. Et plus on pleure, plus ça chauffe et plus ça chauffe, plus on pleure! Stéphanie présente des trucs pour protéger nos yeux du gaz que dégagent les oignons.
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Quoi? Quand? Où? Comment? Ce sont les quatre mots qui résument les responsabilités des parents concernant les repas à la maison. Qu’est-ce que cela veut dire au juste? Stéphanie Côté, experte de l’alimentation, l’explique en toute simplicité aux enfants.
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La faim varie d’une journée à l’autre et parfois dans la même journée. C’est l’enfant qui devrait décider de la quantité de nourriture qu’il mange durant les repas. La nutritionniste Stéphanie Côté les encourage à être à l’écoute de leurs signaux de faim.
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La mauvaise haleine c’est désagréable, mais en même temps, ça peut arriver à tout le monde. Stéphanie explique aux enfants ce qui peut donner mauvaise haleine et donne des trucs pour avoir meilleure haleine.
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Manger dans sa chambre peut être tentant pour un enfant. Mais le plus important lors des repas, ce sont les gens avec qui l’on mange, explique Stéphanie aux enfants. Elle leur dit aussi pourquoi les repas en famille sont bons pour la santé physique et mentale.
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La cuisine pour les enfants, c’est comme un jeu et l’ingrédient le plus important est le plaisir! De plus, lorsque les enfants font une recette avec leur parent, ils apprennent plein de choses, Mais quoi au juste? La réponse de Stéphanie Côté, nutritionniste.
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Stéphanie explique aux enfants pourquoi leur ventre fait de drôles de bruits parfois. Elle donne même des trucs pour diminuer les gargouillis.
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Grignoter quand on le veut peut faire du bien sur le coup, mais ce n’est pas une bonne habitude à prendre, nous dit la nutritionniste Stéphanie Côté. Elle explique aux enfants les bons côtés d’avoir une routine de repas et de collations.
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L’eau est la meilleure boisson pour étancher la soif. Comment varier le goût de l’eau? Qu’en est-il de la place du jus dans l’alimentation des enfants? Et du lait ou de la boisson de soya? Les réponses de Stéphanie Côté, nutritionniste.
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On a l’impression que les aliments épicés nous brûlent la bouche, mais justement ce n’est qu’une impression! Stéphanie explique aux enfants ce qui se passe réellement dans leur corps et elle donne des trucs pour éteindre le feu quand ça chauffe!
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Il peut être tentant de donner des bonbons ou du chocolat en récompense à un enfant. Ce n’est toutefois pas une bonne idée. La nutritionniste Stéphanie Côté explique aux enfants comment cela peut avoir un impact sur leur relation avec les aliments.
