Avsnitt
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Heute erwartet dich eine bunte Folge mit Themen, die auf den ersten Blick wenig gemeinsam haben, aber bei genauerem Hinsehen ĂŒberraschend gut zusammenpassen:
Die Kunst des Nichtstuns: Warum Stille oft lauter ist, als uns lieb ist, und was "rawdogging life" wirklich bedeutet â ohne Ablenkung, ohne Schnickschnack.Autoimmunerkrankungen: Ein Ăberblick ĂŒber die Ursachen und ZusammenhĂ€nge.Rezept der Woche: Ein veganer SĂŒĂkartoffel-Eintopf, der deinen Darm stĂ€rkt und dein Immunsystem unterstĂŒtzt. Hier gehtâs zum Rezept: Veganer Eintopf mit SĂŒĂkartoffel & schwarzen BohnenDu weiĂt: Ich bringe dir Gesundheit und Lebensfreude an den KĂŒchentisch â ohne Filter, aber mit Herz. Also, schnapp dir deinen Tee (oder Kaffee), lass dich inspirieren und hör rein!
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an [email protected] .
Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
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Zur Arte Dokumentation: https://www.youtube.com/watch?v=1d2oWsVjXCw&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.bing.com%2F&embeds_referring_origin=https%3A%2F%2Fwww.bing.com&source_ve_path=MjM4NTE
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In dieser Folge geht es um ein Thema, das viele von uns beschĂ€ftigt: intuitives Essen. Wir sprechen darĂŒber, wie wir wieder lernen können, auf unseren Körper zu hören, die DiĂ€tmentalitĂ€t hinter uns zu lassen und eine entspanntere, gesĂŒndere Beziehung zum Essen aufzubauen.
Gemeinsam mit meiner Expertin Dr. Antonie Post klÀren wir:
Was intuitives Essen ĂŒberhaupt bedeutet und wie man damit anfangen kann,wie es bei gesundheitlichen EinschrĂ€nkungen funktionieren kann,und wie sich das Konzept ganz praktisch im Alltag umsetzen lĂ€sst â inklusive Tipps, um Balance zu finden, ohne auf Genuss zu verzichten.Ihr könnt euch also auf spannende Einblicke, hilfreiche Tipps und jede Menge Inspiration fĂŒr eine neue Sichtweise auf ErnĂ€hrung freuen.
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an [email protected]. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
Schau gerne auch auf meiner Website www.michaelas.net vorbei.
Mehr zu Antonie gibtâs hier: Home - Dr. Antonie Post
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Saknas det avsnitt?
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Heute erwartet dich eine weitere Sonderfolge rund um das Thema Social Media â ein zweischneidiges Schwert, das uns einerseits faszinieren, aber auch stark belasten kann. Wir schauen uns an, welche Auswirkungen Plattformen wie Instagram und TikTok auf unsere Gesundheit, unser Körperbild und unser Wohlbefinden haben. AuĂerdem geht es darum, wie wir diese Tools bewusst und achtsam nutzen können, um uns selbst nicht aus den Augen zu verlieren.
Ich bin Michaela, diplomierte ErnĂ€hrungstrainerin und Host dieses Podcasts. Mit dieser Episode möchte ich dir helfen, in der oft ĂŒberfordernden Welt der sozialen Medien die Balance zu finden und gleichzeitig zu lernen, wie du ein gesĂŒnderes, achtsames Leben fĂŒhrst.
Freu dich auf viele spannende Insights, praktische Tipps und hoffentlich auch ein paar Aha-Momente. Schön, dass du wieder eingeschaltet hast.
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Alles Liebe, deine Michaela www.michaealas.net
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Schön, dass du wieder eingeschaltet hast! Heute habe ich ein ganz besonderes Thema fĂŒr dich, das gerade stark an Bedeutung gewinnt â und gleichzeitig oft missverstanden wird: Psychedelika.
In dieser Folge spreche ich ĂŒber die Neuentdeckung dieser Substanzen, die seit Jahrhunderten in spirituellen Kontexten genutzt werden und mittlerweile ein Revival erleben â nicht als Partydroge, sondern als Werkzeuge fĂŒr mentale Gesundheit, Selbsterforschung und KreativitĂ€t.
Ich teile meine persönliche Perspektive, von meinen ersten Erfahrungen mit Microdosing bis hin zu einem Retreat in den Niederlanden, und gehe auf das therapeutische Potenzial, rechtliche Aspekte und die Risiken ein, die es zu beachten gilt.
Bleib dran, wenn du neugierig bist, mehr ĂŒber dieses faszinierende Thema zu erfahren â mit all seinen Facetten!
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Willkommen âAm KĂŒchentischâ! đïž In der letzten Folge haben Markus und ich euch schon mitgenommen auf unsere Sri-Lanka-Reise, von wilden Kakerlaken-Begegnungen bis hin zu wunderschönen Hotels.
Hier der erste Teil verlinkt: https://open.spotify.com/episode/3vKyxxCybqNZwedHAbbK6T?si=9bb3ed7e41354fd0
Heute gehtâs weiter â wir sprechen ĂŒber die Orte, Erlebnisse und Highlights, die du auf keinen Fall verpassen solltest, wenn du Sri Lanka bereist â sei es atemberaubende Natur, unvergessliche Kulinarik oder die kleinen Geheimtipps, die die Reise fĂŒr uns besonders gemacht haben.
Wenn du also planst, selbst nach Sri Lanka zu reisen (oder einfach nur Lust auf Fernweh hast), dann bleib dran! đ§
Hast du Fragen oder eigene Must-Dos? Dann schreib mir gerne an [email protected] oder schau auf www.michaelas.net vorbei.
Hier gehtâs zum Reiseartikel auf 27bites: 27 bites in Sri Lanka inkl. Rundreise
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Willkommen zurĂŒck zu âAm KĂŒchentischâ! đïž Heute erwartet dich eine ganz besondere Folge, denn wir nehmen dich mit auf eine Reise nach Sri Lanka â ein Land voller GegensĂ€tze, Abenteuer und unvergesslicher Erlebnisse. đŽâš
Zusammen mit Markus teile ich unsere Erfahrungen aus den letzten Wochen: Von wilden Kakerlaken-Begegnungen ĂŒber atemberaubende Hotels bis hin zu kulinarischen Highlights und Momenten, die uns wirklich ĂŒberrascht haben. Und weil in dieser Zeit so viel passiert ist, haben wir beschlossen, die Folge in zwei Teile aufzuteilen.
Freu dich also auf spannende Geschichten, persönliche Einblicke und vielleicht sogar den ein oder anderen Tipp fĂŒr deine eigene Sri-Lanka-Reise! đïž
Hast du Fragen, Anregungen oder selbst schon Sri Lanka erlebt? Dann schreib mir gerne an [email protected] oder schau auf www.michaelas.net vorbei.
Hier gehtâs zum Reiseartikel auf 27bites: 27 bites in Sri Lanka inkl. Rundreise
Jetzt aber genug der Vorrede â lass uns loslegen! đ§
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In dieser Folge nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise nach Sri Lanka! Entdecke ein unglaublich schnelles und leckeres Rezept fĂŒr ein Rote-Bete-Curry, inspiriert von der GewĂŒrzinsel. Ich erzĂ€hle dir, warum rote Bete nicht nur ein Superfood ist, sondern auch perfekt zu Kokosmilch passt und wie du mit wenigen Zutaten ein aromatisches Soulfood zaubern kannst.
AuĂerdem teile ich meine Tipps, wie du WeltkĂŒche alltagstauglich machst, warum Currys die idealen Resteverwerter sind, und wie du das Rezept mit einfachen Tricks und individuellen Zutaten pimpen kannst.
Klick rein, hol dir Inspiration und lass mich wissen, wie dir das Curry geschmeckt hatâich bin gespannt auf deine Fotos!
Rezept in den Shownotes und auf Instagram/TikTok: @michaelas.weltViel Spaà beim Zuhören!
Hier das Rezept zum Rote Bete Curry: https://www.michaelas.net/post/rote-bete-curry-aus-sri-lanka
Hier das Rezept zur Roten Bete Suppe: https://www.michaelas.net/post/rote-bete-suppe
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne [email protected] von mir und spannende Themen findest du aufwww.michaelas.net. Bleib gesund und bisbald.
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Heute gibtâs eine besondere Folge, denn wir tauchen ein in die spannende Welt Sri Lankas.
Du weiĂt: Alles beginnt mit dem ersten Bissen â und manchmal auch mit den richtigen Fragen, die wir uns stellen. Daher geht es in dieser Episode nicht nur ums Reisen und Kulinarik, sondern auch um das, was eine Reise mit uns macht: Das Rausgehen aus der Komfortzone, das Kribbeln vor dem Unbekannten und warum ich â obwohl ich ein erfahrener Travel-Junkie bin â immer noch ein bisschen Bammel vor groĂen Abenteuern habe. Wer erkennt da wieder?
Ich verspreche euch spannende Geschichten, ehrliche Einblicke und ein bisschen Reiseinspiration â inklusive Tipps, wie ihr das Beste aus Sri Lanka herausholen könnt.
Viel Freude mit der neuen Folge! đ
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an [email protected]. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
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Willkommen zu einer neuen Folge von "Am KĂŒchentisch"! In diesem WochenrĂŒckblick nehme ich dich mit auf unsere Flitterwochen. Aber Moment mal â kann man die Reise ĂŒberhaupt noch so nennen, oder ist das schon ausgelutscht? Und warum es manchmal einfach besser ist, Buchungsplattformen zu vertrauen â das erfĂ€hrst du in dieser Folge. đ
Im Gesundheitsteil vergleichen wir heute einige beliebte Alternativen: Haferdrink oder andere Milchalternativen? Kaffee oder Matcha? Konjak Nudeln oder herkömmliche Pasta? Gibt es ĂŒberhaupt ein "besser"? Lass dich ĂŒberraschen!
Und apropos Pasta: Hier gibtâs mein Rezept fĂŒr Zitronen-Pasta mit Mandelmus. WĂ€hl die Pastasorte, die dir gefĂ€llt, aber achte darauf, die Sauce genau nach Rezept zuzubereiten â fĂŒr eine echte Geschmacksexplosion. Hier gehtâs zum Rezept: Zitronen-Pasta mit Spitzkohl
Zum Gewinnspiel gehtâs hier entlang: Kontakt | Michaelas Home
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In dieser Folge nehmen Markus und ich euch mit auf einen kleinen Kanaren-Showdown: Fuerteventura vs. Teneriffa!
Wir teilen unsere ganz persönlichen Highlights, Ăberraschungen und, naja, auch die ein oder andere kleine EnttĂ€uschung. Ein ehrlicher Battle-Vergleich? Zumindest ein Versuch! đVon Klima ĂŒber Preis-Leistung bis hin zu AktivitĂ€ten, Natur und Kulinarik â wir lassen keine Kategorie aus.
Und mal ehrlich: FĂŒr Markus war es sehr leicht, seinen Favoriten zu kĂŒren. Aber hey, wir sind hier nicht voreingenommen ⊠zumindest versuchen wir es. đ Macht euch einfach selbst ein Bild!
Fragen, VorschlĂ€ge zu weiteren Aufnahmen oder auch Serien-Empfehlungen? Her damit an [email protected]. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
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Halloooo â herzlich willkommen im neuen Jahr 2025 und natĂŒrlich auch zu einer brandneuen Folge von âAm KĂŒchentischâ! Ich bin Michaela, dein Host, und heute gibt es eine knackige Solo-Episode fĂŒr euch. Vielleicht hat ja der eine oder andere von euch zum Jahreswechsel ein wenig zu tief ins Glas geschaut... Wie schon mal gesagt: âEs gibt keine gesunde Menge an Alkohol.â
Aber wir sind ja alle keine Engel, oder? Deshalb habe ich heute drei praktische Tipps fĂŒr euch, die bei einem kleinen Kater helfen könnten â oder vielleicht auch fĂŒr einen Freund oder eine Freundin. Also, viel SpaĂ beim Zuhören, und lasst uns 2025 mit ein bisschen Wohlbefinden starten!
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an [email protected]. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
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Weihnachten steht vor der TĂŒr, und wir haben uns eine kleine Auszeit im Warmen gegönnt. Es ist gar nicht so einfach, ein Reiseziel zu finden, das nicht zu weit weg, budgetfreundlich und gleichzeitig wettersicher ist. Aber genau dafĂŒr lieben wir die Kanarischen Inseln â diesmal sind wir auf Fuerteventura gelandet.
Passend zu meinen Quickie-Kochworkshops gibt es heute daher eine kurze Episode, in der ich dich einlade, uns deine Fragen zu stellen.
Markus und ich planen nach unserer Reise eine Sonder-Reisefolge, in der wir auf eure Fragen und WĂŒnsche eingehen. Hast du Fragen zu Fuerteventura, den Kanarischen Inseln oder zu unseren Reisetipps?
đ Schreib uns einfach an [email protected] â wir freuen uns auf deine Nachrichten!
Bis dahin wĂŒnschen wir dir sonnige GrĂŒĂe und eine entspannte Vorweihnachtszeit. đâïž
Deine Michala
www.michaealas.net
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Willkommen bei âAm KĂŒchentischâ, deinem Nr. 1 Holistic Health Podcast! Ich bin Michaela und freue mich, dass du eingeschaltet hast.
Heute, so kurz vor dem Jahreswechsel, gibtâs ein kleines Wrap-up aus dem letzten Jahr. Ich erzĂ€hle dir, wie es bei mir lief, von meiner SelbststĂ€ndigkeit bis hin zum Zero-Hour-Vertrag in der Hotellerie, und warum ich diese FlexibilitĂ€t schĂ€tze.
AuĂerdem gibt es einen Blick auf spannende Foodtrends fĂŒr 2025. Wir sprechen ĂŒber pflanzliche Innovationen, fermentierte Lebensmittel, alternative Proteine und Unternehmen, die mit nachhaltigen Konzepten wie Zero-Waste ĂŒberzeugen.
Zu meinen Unternehmens-Workshops fĂŒr Firmen gehtâs hier lang: Quickie Cooking | Michaelas Home
& hier sind die versprochen Links:
Zum fermentierten KĂ€se: Startercultures.eu: Europa's grootste webshop in starterculturen
Zu den essbaren Insekten: Essbare Insekten zum Snacken, Kochen & Essen - Snack-Insects Shop (snackinsects.com)
Zum Kombucha: Cultcha - Sparkling fermented tea â Cultcha Kombucha
NatĂŒrlich habe ich auch ein passendes Rezept fĂŒr dich: Vegane Sauerkraut-Kartoffel-Bratlinge â gesund, lecker und perfekt fĂŒr den Start ins neue Jahr. Hier gibtâs da Rezept dazu: Vegane Sauerkraut-Kartoffel-Bratlinge
Foodtrends 2025: Foodtrends 2025
Ich wĂŒnsche dir viel SpaĂ beim Zuhören und freue mich auf das, was 2025 bringen wird. Los gehtâs!
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Herzlich willkommen zu einer neuen Folge von Am KĂŒchentisch! Heute habe ich Barbara zu Gast, die Autorin des Buches âKau dich schlankâ. In dieser spannenden Episode sprechen wir darĂŒber, warum grĂŒndliches Kauen so wichtig fĂŒr unsere Gesundheit ist und wie es sogar bei der Gewichtsabnahme helfen kann.
Barbara erklĂ€rt uns, wie viele Kaubewegungen ideal sind, ob das Kauen alleine ausreicht, um abzunehmen, und welche Lebensmittel besonders grĂŒndlich gekaut werden sollten â Spoiler: sogar Suppen und Smoothies!
Freut euch auf viele praktische Tipps und spannende Einblicke, die euer Essverhalten nachhaltig verÀndern könnten!
Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an [email protected]. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. đ
Hier findest du mehr zu Barbara findest du hier: https://linktr.ee/barbaraplaschka
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Willkommen zu einer neuen Ausgabe von âAm KĂŒchentischâ, deinem Nr. 1 Holistic Health Podcast! Ich bin Michaela, Dipl. ErnĂ€hrungstrainerin, und heute gibtâs ein kleines Wrap-up aus dem Hause Pretzl, inklusive meiner Gedanken zur Low Carb ErnĂ€hrung, die meinen Mann Markus gerade begeistert â er ist jetzt mitten in der ketogenen ErnĂ€hrung.
Aber Achtung: Ich rate von einer Keto-DiĂ€t ohne professionelle UnterstĂŒtzung ab. Im Gesundheitsteil der Woche sprechen wir daher ĂŒber regenerative ErnĂ€hrung und setzen auf Kohlenhydrate â also die schnelle Art der Energiequellen, die deinen Körper optimal unterstĂŒtzen, besonders an stressigen Tagen.
NatĂŒrlich gibtâs auch ein passendes Rezept: Proteinreiche Brötchen, die einfach zuzubereiten sind und auch in eine Low Carb ErnĂ€hrung passen. Hier geht's zum Rezept: EiweiĂbrötchenViel SpaĂ beim Zuhören und los gehtâs!
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Damit herzlich willkommen zu einer weiteren Duo-Folge von "Am KĂŒchentisch"! Dieses Mal plaudern Markus und ich ĂŒber unsere letzte Reise-Woche. Eigentlich wollte ich nur wegen Paris mit â doch dann bin ich mit offenem Herzen in die belgische Hauptstadt gezogen und wurde mehr als positiv ĂŒberrascht.
Was uns nach BrĂŒssel gefĂŒhrt hat, warum Comics dort so eine groĂe Rolle spielen und warum Low-Carb-ErnĂ€hrung dort fĂŒr uns (so gar nicht đ) funktioniert hat, erfĂ€hrst du in dieser Folge. Freu dich auf spannende Einblicke, lustige Geschichten und natĂŒrlich jede Menge kulinarische Highlights!
Planst du selbst eine Reise in die belgische Hauptstadt?Hier gehtâs zu der Food-Tour durch BrĂŒssel: 27 bites in BrĂŒssel
Lass Essen auf Reisen zu einem Erlebnis werden.
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Wusstest du, dass grĂŒne Paprika eigentlich unreif sind?Und dass scharfes Essen, wie ein Ingwer-Shot, Schluckauf auslösen kann?
In einer unerwartet spannenden Folge mit Markus Am KĂŒchentisch kam viel Interessantes hoch. Eigentlich wollten wir ĂŒber Tipps fĂŒr die kalte Jahreszeit sprechen, aber am Ende drehten sich die GesprĂ€che um ganz andere Themen.
Den selbstgemachten Ingwer-Shot findet ihr hier: Kurkuma-Ingwer-Shot Rezept (michaelas.net) Und mehr zu meinen Kochworkshops fĂŒr Unternehmen gibtâs hier:
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Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Episode von âAm KĂŒchentischâ!
Heute dreht sich alles um ein Thema, das perfekt zur Herbstzeit passt â gesunde Naschereien, inspiriert von einer Hörer-Mail. Ich zeige dir nicht nur einfache und schnell zuzubereitende Rezepte, sondern spreche auch darĂŒber, wie wichtig Genuss und Achtsamkeit beim Naschen sind. Denn gesundes Naschen bedeutet mehr als nur NĂ€hrstoffe â es geht darum, sich Zeit zu nehmen, die eigenen Kreationen wertzuschĂ€tzen und sich dabei etwas Gutes zu tun.
Freu dich auf meine drei liebsten Rezepte der Saison, die deinen Körper und Geist nÀhren, und erfahre, wie du mit Achtsamkeit und Genuss noch mehr aus deinem Snack-Moment herausholen kannst.
Hier gehtâs zu den Rezepten:
Vegane GewĂŒrzmilch (michaelas.net)
KĂŒrbis-Porridge (michaelas.net)
Gesundes Schokolade Mousse (michaelas.net)
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Willkommen âAm KĂŒchentischâ â wow, endlich mal wieder eine Solo-Folge!Heute gibt es ein schonungslos ehrliches Wrap-up. Im Gesundheitsthema der Woche dreht sich alles um meine zwei aktuellen Obsessionen: Pho und Ramen. Was ist gesĂŒnder? Was schmeckt besser? Und was genau ist eigentlich der Unterschied?
Den genauen Ăberblick dazu findest du auch in meinem Blogartikel, und natĂŒrlich teile ich auch ein kurzes Ramen-Rezept, das du ganz einfach selbst umsetzen kannst.
Die versprochenen Links der Folge gibtâs hier:
Link zur Newsletter-Anmeldung: Kontakt | Michaelas Home
Link zum Blogartikel Ramen vs Pho: Pho vs. Ramen â Was ist gesĂŒnder? (michaelas.net)
Link zum Ramen-Rezept: Miso-Ramen (michaelas.net)
Link zur Instagram-Seite: MichaelasđAMS-based đłđ± Nutritionist (@michaelas.welt) âą Instagram-Fotos und -Videos
Lass uns direkt loslegen â ich freue mich, dass du dabei bist!
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Herzlich Willkommen zu einer neuen Folge âAm KĂŒchentischâ! Ja, ich weiĂ, Kreta liegt schon ein bisschen zurĂŒck, aber die Insel ist einfach zu aufregend, um nicht darĂŒber zu sprechen.
Felsige KĂŒsten, köstlicher KĂ€se und traumhaftes Wasser â Kreta hat einfach alles! Egal ob du ein Budget-Abenteurer oder ein Luxus-GenieĂer bist, die Insel bietet fĂŒr jeden etwas.
AuĂerdem verraten wir euch, wo man dort richtig gut isst und teilen einige unser Lieblings-Spots â mehr dazu auch auf dem Blog. Hier gehtâs zum Artikel: 27 bites auf Kreta (michaelas.net)
Viel SpaĂ bei der Folge!
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- Visa fler
