Keittiön ovien takana keittiömestareista käytetään nimitystä mesu. Tässä podcastissa ääneen pääsevät Suomen tunnetuimmat keittiömestarit, jotka jakavat kokemuksiaan, oivalluksiaan sekä rehellisiä tarinoita myös epäonnistumisistaan. Kuulijana pääset kurkistamaan niin keittiön ovien taakse kuin kulinaaristen parrasvalojen loisteeseen. Luvassa on ainutlaatuisia tarinoita ja rehtiä puhetta ruokamaailman huipulta.