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  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de l'exploratrice du vin pour le journal Le Monde OphĂ©lie Neiman et du journaliste gastronomique Emmanuel Rubin. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle du pain au levain. OphĂ©lie Neiman a eu un coup de coeur pour Le comptoir de l'EmportĂ©e dans le Jura et Emmanuel Rubin partage son expĂ©rience au restaurant Bac'av Ă  Paris. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine.

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© du chef bistronome Yves Camdeborde et de l'expert en vins Olivier Poels. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle du feuilletĂ© selles sur Cher accompagnĂ© d'une salade de carotte. Olivier Poels a eu un coup de coeur pour le restaurant la Route du Sel Ă  Le Thoureil et Yves Camdeborde fait l'Ă©loge des morilles, et particuliĂšrement lorsqu'elles sont cuisinĂ©es au vin jaune. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

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  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de la cuisiniĂšre lyonnaise Sonia Ezgulian et du chef bistronome Yves Camdeborde. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte dĂ©plore le service de La Brasserie George de Lyon. Sonia Ezgulian a Ă©tĂ© fascinĂ©e par les huiles de Jean-Marc Montegottero. Et Yves Camdeborde rend hommage au chef Eric FrĂ©chon. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de la spĂ©cialiste du vin OphĂ©lie Neiman, alias MissGlouGlou, que vous lisez dans Le Monde, et du jeune chef spĂ©cialiste de l’anti-gaspi Nabil Zemmouri, que vous retrouvez sous le nom Chef N’Zem sur les rĂ©seaux sociaux. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle de l’ouvrage La ferme de la Ruchotte de FrĂ©dĂ©ric MENAGER, Jacky DURAND, Laurent DUPONT aux Ă©ditions L’épure. Nabil Zemmouri nous fait saliver avec des lasagnes. Et OphĂ©lie Neiman pousse un coup de gueule contre une chaĂźne de restaurant de viande. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© du critique gastronomique Emmanuel Rubin, que vous lisez dans le Figaro, et du spĂ©cialiste du vin Olivier Poels, que vous lisez dans La revue du vin de France. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous fait saliver avec une salade de mĂąche. Emmanuel Rubin nous emmĂšne en Bretagne dĂ©guster une cĂŽte de bƓuf. Et Olivier Poels pousse un coup de gueule pour qu’il y ait une heure de cours par semaine, en classe, sur l’alimentation. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de la cuisiniĂšre lyonnaise Sonia Ezgulian et du chef bistronome Yves Camdeborde. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous fait saliver avec des Ɠufs au plat. Sonia Ezgulian nous parle du manga What did you eat yesterday ? Et Yves Camdeborde nous emmĂšne dans un restaurant de Pau : L’ossau. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous fait saliver avec un poulet au vinaigre balsamique blanc. OphĂ©lie Neiman nous parle du geste d’accueil du restaurant parisien Chez Magda. Et Olivier Poels nous raconte qu’il a revisitĂ© le cacio e pepe avec du gorgonzola. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine.

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de la cuisiniĂšre lyonnaise Sonia Ezgulian et du journaliste de la Revue du vin de France Olivier Poels. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous fait saliver avec un rumsteak du Limousin. Sonia Ezgulian nous parle d’un nouveau magazine : Mordu. Et Olivier Poels nous raconte qu’il a redĂ©couvert les croquettes de pomme de terre belges. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine.

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© de la cuisiniĂšre Nathalie George et du critique gastronomique que vous lisez dans Le Figaro, Emmanuel Rubin. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous donne une bonne adresse Ă  Nice : La Meranda. Nathalie George nous fait saliver avec un pain au charbon. Et Emmanuel Rubin nous parle de ce qu’il considĂšre la meilleure adresse mexicaine Ă  Paris. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© du chef bistronome Yves Camdeborde et de la spĂ©cialiste du vin, que vous lisez dans Le Monde, OphĂ©lie Neiman, alias MissGlouGlou. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle d’un mijotĂ© de joue de cochon. Yves Camdeborde nous fait saliver avec le gĂąteau Russe, de la pĂątisserie ArtigarrĂšde. Et OphĂ©lie Neiman dĂ©couvre le plaisir de la cuisson longue. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro non surtaxĂ©) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. 

  • Cette semaine, Laurent Mariotte est entourĂ© du critique gastronomique Emmanuel Rubin et du spĂ©cialiste du vin Olivier Poels. Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle de la pomme de terre. Emmanuel Rubin est remontĂ© contre le nouveau restaurant parisien La folie crabe. Et Olivier Poels craque pour le pineau d’Aunis. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte nous parle du cresson. Sonia Ezgulian fond en ce dĂ©but d’annĂ©e pour le poireau bleu de Solaise. Et le chef Yves Camdeborde nous transmet la recette d’une terrine de pomme de terre. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine. 

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte a craquĂ© sur les litchis branche. Emmanuel Rubin a un coup de cƓur pour le CafĂ© CĂ©sar Ă  Clichy-la-Garenne, en rĂ©gion parisienne. Et Yves Camdeborde nous fait saliver avec une betterave en croĂ»te de sel. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goĂ»t de la semaine. Ça peut ĂȘtre une saveur qui a marquĂ© gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapĂ© dans l'Ɠil, un plat qu’ils ont cuisinĂ© ou qu’on leur a concoctĂ©. L’occasion de dĂ©couvrir de nouveaux goĂ»ts ou de nouvelles adresses, des coups de cƓur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, OphĂ©lie Neiman nous conseille une infusion de fleurs d’hibiscus : le bissap. Olivier Poels craque pour les bouillons. Et Laurent Mariotte nous raconte son repas de la veille : confit de canard et pommes de terre sarladaises. 

    C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goĂ»t de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le rĂ©pondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numĂ©ro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sĂ©lectionnĂ© chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Cette semaine, Sonia Ezgulian a le goût du partage, avec l’association Étoilés et solidaires, qui propose d’offrir des repas au restaurant à des aînés dans le besoin. Yves Camdeborde a un coup de cœur pour les pilpil de châtaignes. Et Laurent Mariotte nous parle du chou de Bruxelles. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule. Cette semaine, Nathalie George nous parle des beaux produits du marché de Noël devant la Gare de l’Est à Paris. Olivier Poels pousse un coup de gueule contre le prix des bouteilles de champagne. Et Laurent Mariotte nous parle du restaurant La belle étincelle dans le XVe arrondissement de Paris. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Pour cela vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro gratuit) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Que ce soit une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule. Cette semaine, Laurent Mariotte accueille aussi à sa table la journaliste de l’émission Marion Sauveur. Elle craque pour les faisselles de la Laiterie d’Etrez-Foissiat : des fromages blancs moulés à la louche, en deux fois, dans leur boutique de Saint-Denis-Lès-Bourg. Emmanuel Rubin nous parle du livre Marseille, un jour sans faim ! Yves Camdeborde nous fait saliver avec une belle adresse de la région : La cuisine d’Augustine à Priay. Et Laurent Mariotte prépare les fêtes avec le pâté d’Albret. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Si vous souhaitez participer, vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Que ce soit une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule. Cette semaine, Sonia Ezgulian nous apprend à cuisiner un kebab de poulet à la maison… sans broche ! Olivier Poels a découvert que le prix du bar de ligne a chuté. Et Laurent Mariotte nous fait saliver avec un cassoulet de Toulouse. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Si vous souhaitez participer, vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Que ce soit une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule. Cette semaine, Ophélie Neiman nous raconte qu’elle a goûté la queue de boeuf. Yves Camdeborde lance un coup de gueule contre le glyphosate. Olivier Poels nous parle d’un pâté croûte poulpe-chorizo. Et Laurent Mariotte nous fait saliver avec la tarte Tatin. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Si vous souhaitez participer, vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.

  • Chaque semaine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs vous parlent de leur goût de la semaine. Que ce soit une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu’ils ont cuisiné ou qu’on leur a concocté. L’occasion de découvrir de nouvelles saveurs ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi des coups de gueule.Cette semaine, Nathalie George nous parle d'huîtres, Emmanuel Rubin nous emmène en Alsace avec la Fleischkiechle. Et Laurent Mariotte nous ouvre l'appétit avec du fromage. C’est aussi l’occasion pour vous, chers auditeurs d’Europe 1, de nous raconter votre goût de la semaine. Si vous souhaitez participer, vous avez deux solutions : sur le répondeur d’Europe 1 au 01 80 20 39 21 (numéro non surtaxé) ou sur la page Facebook de l’émission “Laurent Mariotte, le groupe des bons vivants d'Europe 1”. Un auditeur sera sélectionné chaque semaine.