Avsnitt
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🍷 In questo episodio di Just Wine Day, esploriamo il mondo dei vini dolci, perfetti per chi ama coccolarsi con un calice dal sapore zuccherino.
Parleremo di come si producono, dei requisiti che li rendono "dolci," e delle diverse tipologie, dai passiti ai muffati, fino agli ice wine.
Naturalmente, non mancheranno i consigli sugli abbinamenti perfetti: ricordate, dolce chiama dolce!
✨ La rubrica Just Wine Money di oggi vi regala 3 etichette straordinarie da scoprire:
Moscato d'Asti DOCG – Brioche | CANTINA ALICE BEL COLLEPassito Sicilia IGP – Terre Siciliane | CANTINE COLOSIMuffato della Sala | MARCHESI ANTINORI💡 Vuoi andare dritto alla parte che ti interessa? Ecco i capitoli:
00:50 - Introduzione
02:13 - Cosa sono i vini dolci
04:30 - Moscato d'Asti
06:19 - Passito
08:04 - Vini fortificati
09:30 - Muffati
12:17 - Ice Wine
13:41 - Just Wine Money
17:27 - Cosa abbiamo nel calice?
18:12 - Anticipazioni Episodio 4
🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento pizza e vino preferito?
Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast -
Scommettiamo che non hai mai pensato alla combo pizza e vino come un'accoppiata vincente? 🤔
Eppure... noi siamo qui per dimostrarti il contrario! 🚀
In questa puntata parliamo di:
✅ Come abbinare il vino alle pizze più iconiche: dalla semplicità della Margherita alla tradizione verace della Salsiccia e Friarielli
✅ Perché il vino può essere l'alleato perfetto per esaltare i sapori della tua pizza preferita
✅ E tanto altro!
E non finisce qui! Nella rubrica "Just Wine Money" ti consigliamo 3 vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo che sono perfetti per ogni occasione:
• Piedirosso Campi Flegrei - Sette Vulcani | SALVATORE MARTUSCIELLO
• Ribolla Gialla DOP | NINA NUNIC
• Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Setàge | CANEVEL
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👇 Capitoli:
2:59 Come si fa un Abbinamento?
11:35 Come abbinare una Margherita
14:04 Come abbinare una Nerano
17:13 Vino in Degustazione: la Passerina
19:28 Come abbinare una Salsicce e Friarielli
21:58 Come abbinare una 4 Formaggi
23:35 Pizza & Vini Naturali
25:02 Come abbinare una Marinara
27:17 Just Wine Money
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🍷 Just Wine Day | EPISODIO 1 – "Vini: Tendenze e Futuro" 🎙
Benvenuti nel primo episodio di Just Wine Day! 🍷
👀 Sei curioso di scoprire quali sono le nuove tendenze del mondo del vino? Vuoi sapere cosa riserva il futuro per produttori e appassionati? Allora questo episodio è per te! 💡
Alla fine di ogni episodio, vi regaleremo una selezione di vini che uniscono qualità e prezzo in modo sorprendente.
In quest'episodio abbiamo:
Irpinia DOC – Azienda "La Molara"
Lagrein Rosé – Azienda "Tramin"
Trento DOC Millesimato Brut – Azienda "Altemasi"
Preparate i calici per una nuova avventura. Questo è solo l’inizio! 🍇
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