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¿Sabías que existe una startup chilena que ha creado un potenciador del sabor y una proteína a base de hongos?
Hoy en día las tasas de personas con hipertensión siguen incrementando rápidamente y una de las causas es la cantidad de sodio que contiene la comida procesada. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿y si existiera una forma de producir alimentos de manera más sostenible sin comprometer el sabor o el valor nutricional?
Done Properly es una foodtech que busca resolver estos retos al transformar la industria agroalimentaria. En este episodio conversamos con Eduardo Zavala, CEO y cofundador de esta empresa que cuenta con una gran experiencia en proyectos de acuicultura, en la implementación y gestión de emprendimiento científico. A través de un intenso proceso de investigación crearon Mycoproteína. Una proteína derivada de hongos que es nutricionalmente similar a la carne bovina: alta en fibra, y libre de grasas saturadas y colesterol. Con ella se ha dado lugar a diversos productos proteicos generando una revolución en la forma en que producimos y consumimos alimentos. Además, buscan reemplazar un potenciador de sabor que se encuentra en una gran parte de los alimentos que consumimos con un derivado de los hongos que logra el mismo efecto pero de forma saludable. No te pierdas este episodio en el que Eduardo y su equipo nos cuentan cómo están reinventando la industria alimentaria con soluciones sostenibles y nutritivas a través de Done Properly. -
¿Sabías que existe una fintech colombiana que protege el valor de los ahorros de las personas ante las fluctuaciones de la moneda local?
Littio permite a los usuarios comprar criptomonedas estables como USDC que mantienen una paridad con el dólar estadounidense, permitiendo así a las personas proteger sus ahorros que ha afectado a millones de personas. En este episodio te presentamos a Christian Knudsen, cofundador y presidente de Littio. Una plataforma que está brindando soluciones al problema de devaluación en mercados emergentes y permite a usuarios de todo el mundo cuidar y diversificar sus ahorros a pesar de las fluctuaciones de su moneda local.
¡Acompáñanos en este episodio para descubrir más sobre cómo esta startup está ayudando a proteger los ahorros de las personas y permitiendo una mayor inclusión financiera! -
Saknas det avsnitt?
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¿Sabías que más del 80 millones de personas en LATAM deberán reinventarse en los próximos años debido a las nuevas tendencias de la IA para evitar quedarse sin trabajo?
El mundo está evolucionando rápidamente y es necesario que el rubro de la educación cambie para formar a las futuras generaciones en habilidades digitales que todavía están emergiendo. En este episodio hemos conversado con Nahuel Lema, Co founder y Staff engineer de Coderhouse . Esta startup argentina se ha convertido en una verdadera revolución en la formación digital que cuenta con una oferta educativa de alta calidad y precios competitivos. Hablamos de herramientas No-code, IA, tendencias y la importancia de la educación digital.
¡No te pierdas este episodio para conocer más sobre Coderhouse, su enfoque sobre la educación y la visión de futuro de Nahuel! -
¿Sabías que hay una empresa que garantiza ahorros y precios fijos a empresas industriales al convertir residuos agrícolas en biocombustibles sólidos? En este episodio conversamos con Oscar Espinosa, experto en desarrollo sostenible. Actualmente, está trabajando como CEO y fundador de Pellet México, una empresa que ofrece una fuente de calor renovable para los sectores industrial, doméstico y turístico al utilizar biocombustibles sólidos en lugar de combustibles fósiles, mitigando las toneladas de CO2 enviadas a la atmósfera. La empresa trabaja bajo un modelo de economía circular y se asocia con comunidades locales para transformar residuos agrícolas en biocombustibles, generando un impacto positivo tanto en el medio ambiente como en la economía local. Es así como Pellet México garantiza precios justos y genera empleo en las plantas de producción. ¡No te pierdas nuestro quinto episodio de esta 4ta temporada para conocer más sobre la innovadora solución de Pellet México y cómo Oscar y su equipo están cambiando el panorama energético en beneficio del planeta!
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¿Sabías que el bambú es un material de construcción sostenible y versátil que puede ayudar a combatir el cambio climático y reducir la huella de carbono de las edificaciones?
Conversamos con Jorge Bonilla, director y CEO de Desarrollo Ecológico Bambuksa, una empresa de diseño y construcción especializada en el uso del bambú. Ofrecen un diseño técnico, suministro de materia prima de calidad, consultoría, soporte técnico y estructuras prefabricadas, fomentando un enfoque más sostenible en la construcción. No te pierdas esta interesante conversación en la que exploramos cómo Bambuksa está transformando la industria de la construcción y promoviendo un enfoque más ecológico. -
¿Sabías que es posible comprar productos sostenibles y apoyar a la economía local sin generar emisiones de CO2 en el proceso de entrega?
El tercer episodio de nuestra cuarta temporada, llega gracias a Ikea Ventures donde conversamos con Tania Arroyo y Fernando Pérez, fundadores de Sommos, un supermercado digital que propone un ciclo de suministro inspirado en la naturaleza y basado en la economía local. Sommos comercializa más de 1200 productos sostenibles para uso doméstico a través de una aplicación móvil, con entregas eficientes y cero emisiones de CO2. Sus operaciones se basan en la producción regenerativa, distribución local, almacenamiento de baja energía y reincorporación y reutilización de materiales. -
35. ¿Sabías que cada año se desperdician millones de medicamentos debido a su fecha de vencimiento, mientras que muchas personas no pueden acceder a ellos por sus altos costos?
El segundo episodio de nuestra cuarta temporada llega gracias a New Ventures Group, donde entrevistamos a Michel Tesmer, CEO y Co-Fundador de Farmaloop, una startup de health-tech que busca solucionar este problema. Farmaloop se dedica a vender medicamentos para enfermedades crónicas que están por vencer en su plataforma, ofreciendo descuentos agresivos al comprar directamente con las casas farmacéuticas. De esta manera, Farmaloop crea una economía circular y evita el desperdicio de medicamentos, a la vez que ayuda a las personas a abaratar sus gastos de salud.
¡Conoce más de su impacto en el 2do capítulo de la cuarta temporada! -
¿Sabías que la salud mental se ha convertido en un problema aún más urgente durante la pandemia, afectando a millones de personas en el mundo? En este episodio entrevistamos a Juan Pablo Montoya, CEO y Co-Fundador de Momentu, una startup de salud mental que ingresó a Y Combinator en el Winter Batch de 2022. Esta consiste en una plataforma diseñada para que las empresas promuevan el bienestar emocional de sus empleados, ofreciendo acceso a sesiones con coaches o terapeutas, como también contenido digital para enfrentar retos diarios, meditaciones y sesiones de yoga grupales. Actualmente, ya se han expandido a Colombia, México, Chile y Ecuador, logrando impactar en miles de personas.
¡Conoce más de su impacto en el primer capítulo de la cuarta temporada! -
¿Sabías que existe una plataforma que busca promover la inclusión laboral e igualdad de oportunidades para las personas con discapacidad abiertas a trabajar?
“Creemos en el poder transformador de la cocina como herramienta para la inclusión social y laboral de personas con discapacidad”.
Esto nos lo dice Empanacombi, una empresa social que emplea a cocineros y panaderos con discapacidad. Ellos tienen como misión promover su inclusión laboral en la gastronomía peruana. Es así como esta empresa brinda productos artesanales con altos estándares de calidad, preparados por este colectivo. De esta forma, no solo llenan el paladar sino también el corazón y fomentan la compra con propósito ya que, al comprar sus productos, apoyas el proyecto de vida de talentosos jóvenes que encontraron en la cocina una oportunidad de desarrollo. -
¿Sabías que existe una empresa que aspira a vivir en un mundo 100% sustentable y autónomo a través de energía limpia?
“Lograrlo depende de nosotros, de las decisiones que tomemos cada día. Tú tienes el poder”.
Esto nos lo dice Bioesol, una empresa fundada en 2021, que cuenta con ideales y sueños que hacen el futuro una realidad. Se trata de un grupo multidisciplinario de personas comprometidas con el entorno, que busca incidir de manera directa en la solución de uno de los principales problemas de la sociedad: el impacto negativo en el medio ambiente por el uso de energías no renovables.
Siempre buscan innovar y desarrollar tecnología accesibles y eficientes para poder brindar su servicio a múltiples sectores. Asimismo, movidos por la pasión de querer resolver los problemas de aprovechamiento de energía y su impacto, han instalado las BioGrid en todo el país, con el fin de brindar a sus clientes la posibilidad de lograr la autonomía energética. Por último, buscan ofrecer un servicio personalizado, donde se detienen a buscar soluciones en base a las necesidades del cliente, elaborando propuestas, instalaciones, ejecución y monitoreo constante. -
¿Sabían que existe una empresa que usa la biotecnología regenerativa para crear mejores condiciones de vida de los agricultores y los alimentos que fabrican que finalmente consumimos?
Tierra de Monte ya tiene 7 años en el mercado, y ellos han logrado crear una tecnología que permite un cultivo mucho más saludable de los insumos que comemos diariamente. A partir de un episodio complicado que vivió la hija de los co fundadores, ambos biólogos, comienzan a hacer combinaciones de tipos de tierra para hacer crecer sus alimentos en casa. Al ver el potencial para ser replicado en otros alimentos es que nace esta empresa. Ahora ellos comercializan más de 8 productos basados en hongos y bacterias benéficas que se conocen bien a nivel laboratorio, pero no se comercializaban. Ellos innovaron al desarrollar una tecnología que les permitiera eso y venderlos a precios muy accesibles y en beneficio de todos.
¡Conoce más de lo que han logrado en el episodio de hoy! -
¿Sabías que existe una ONG que busca impulsar proyectos sociales juveniles para construir un mejor Perú?
“Entonces el cambio es radical. En 48 horas esa familia tuvo un cambio radical en su forma de vivir”.
Este es el impacto que Andar ha generado en más de 600 familias desde el 2007. Ellos se llamaban ‘Proyecto Peruanos’ y nacieron con la intención de incubar proyectos sociales de jóvenes para mejorar la calidad de vida de los peruanos. Han recibido la ayuda de más de 5000 voluntarios con quienes construyeron hogares para familias necesitadas. Además, con ayuda de sus aliados estratégicos, han repotenciado y construido la infraestructura de escuelas en necesidad de diferentes zonas del país. Ahora, con el cambio de nombre, están regresando a sus inicios para apoyar a la juventud peruana a emprender iniciativas voluntarias sociales e incubar sus proyectos. ¡Conoce más de todo lo que han logrado en el episodio de hoy! -
¿Sabías que existe un Startup que busca construir y operar fibra óptica donde nadie más llega, con el fin de brindar la misma oportunidad de conectarse al mundo digital y combatir la desigualdad? “Conectar a los desconectados”
Esto nos lo dice Fibrazo, un Startup joven fundada en 2020, que busca cambiar la manera en que Latinoamérica se conecta a internet a través de la fibra óptica. Enfocándose exclusivamente en los barrios más humildes, donde otros no quieren ir. Es por eso que el modelo y servicio que brindan está diseñado para “El barrio” siendo mucho más accesible, flexible y personalizado. Esta iniciativa ve importante emplear la fibra óptica porque consideran que es la infraestructura de transmisión de internet más confiable, rápida y con posibilidades de escalar a mayores velocidades de transmisión de datos que cualquier otra tecnología. Finalmente, destacamos que Fibrazo no sólo ve su servicio como brindar internet, sino que consideran que el mundo digital es lo que convierte a la humanidad en una verdadera aldea global, y todos tenemos el derecho de ser parte. -
¿Sabías que existe un emprendimiento que busca abrir camino a las bebidas alcohólicas ancestrales de forma digna y auténtica, con el fin de enaltecer la herencia y la riqueza natural del pacífico Colombiano?
“Mucha magia, puro flow y alegría”
Esto nos promete experimentar Monte Manglar, una marca que pertenece a Fugitivos, un emprendimiento fundado en el 2021, que busca escapar de la cotidianidad y traer propuestas innovadoras a partir de insumos ancestrales. Una de estas es Monte Manglar, la cual nace con el fin de dignificar el Viche, una bebida espirituosa artesanal elaborada en pequeñas cantidades a partir de la caña de azúcar por comunidades afrodescendientes del Pacífico colombiano, la cual es herencia y orgullo de Colombia. Y que, además, busca valorar a las personas de las comunidades rurales donde se produce en un proceso 100% artesanal. -
¿Sabías que existe un emprendimiento que ha creado la primera línea de productos para limpieza y desinfección ultra concentrados, biodegradables en prácticos sachets para diluir en Latinoamérica? “Hogar limpio, planeta limpio” Esto nos lo dice Sanimax, un emprendimiento fundado en 2019, que se caracteriza por innovar con productos seguros, efectivos, biodegradables y sobre todo accesibles en el sector de limpieza, un rubro que por lo general es obsoleto y convencional. Esta empresa nació justamente con el propósito de generar un impacto positivo en los hogares y empresas que buscan descubrir una nueva forma de comprar y limpiar. Actualmente, cuentan con cuatro líneas de limpiadores recargables en prácticos sachets descartables eco amigables que protegen el hogar y el medio ambiente y que generan un gran ahorro. Sanimax está constantemente innovando y mejorando la formulación de sus productos, con el fin de volverse una empresa 100% ecológica, y así brindar una experiencia aún más natural y consciente con el medio ambiente. Si quieren saber más no se pierdan del episodio de hoy en Innova con Impacto.
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“Porque quedarse quietos no es una opción” Esto nos lo dice Vania Masías, fundadora de D1. Un movimiento cultural que impulsa un modelo integrativo de educación para el desarrollo humano sostenible a través de las artes. Una asociación cultural sin fines de lucro, orientada a la transformación social y a la promoción cultural. Fue fundada en el 2005 en Lima, Perú y buscan formar líderes en jóvenes de sectores marginales del Perú. Se puede decir que al día de hoy es uno de los principales referentes exitosos en el uso de las artes y la innovación como herramientas de transformación social en nuestro país. Teniendo además como propósito el generar oportunidades para que las personas mejoren su calidad de vida logrando una interconexión para la transformación individual y social.
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¿Sabías que existe una empresa que trabaja en el empoderamiento de las mujeres y el comercio justo, con el fin de desarrollar el crecimiento económico de las comunidades más vulnerables a través de la venta directa?
“Brindamos oportunidades de ganancia a través de la venta por catálogo de los mejores productos de consumo masivo, para así impulsar y transformar la vida laboral de millones de mujeres en los sectores más vulnerables del país”
Esto lo menciona Elepha, una empresa que trabaja en el empoderamiento de las mujeres que lideran familias para generar autonomía financiera, oportunidades de crecimiento y desarrollo de las comunidades bajo el principio del comercio justo y de las nuevas tecnologías. Esta empresa se preocupa por llegar hasta los sectores más recónditos del país, y busca generar un impacto de cambio y empoderamiento a través de soluciones innovadoras y profesionales, es por ello que no solamente brinda las herramientas para generar ingresos, sino que también busca capacitar y formar a las mujeres para que ellas puedan llegar a tener su propio negocio. Buscan transformar vidas y romper con los miedos, estigmas y conflictos que puede tener una mujer con ganas de emprender en un sector de pobreza y carencias de oportunidades. -
Genera es un laboratorio de genética de Brasil que ofrece una plataforma innovadora y personalizada de pruebas de ascendencia y salud. Desde el 2010, han visto la necesidad de promover esta a través de la ciencia genómica, ya que ésta puede lograr democratizar el acceso a salud de calidad en personas de Latinoamérica que muchas veces no pueden siquiera recibir un servicio básico. Este laboratorio tiene como misión romper con esta brecha y brindar un producto innovador y estratégico de manera asequible y realista. Es por ello que han desarrollado una plataforma con un costo muchísimo más barato y con diferentes servicios que ayude a que los pacientes se conozcan mejor y descubran como mejorar su bienestar y su salud.
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¿Sabías que existe una Start-Up que busca empoderar a niños y jóvenes a través del código y la tecnología?
“Motivamos a nuestros estudiantes a convertirse en creadores de tecnología, en lugar de ser solo consumidores de ella”
Esto nos los comparte Crack the Code, una academia online fundada en el 2017, que nace a partir de la falta de enfoque en temas de innovación y tecnología que existe en las escuelas de Latinoamérica. Y que, al ver la gran necesidad de manejar estos temas para desarrollar habilidades digitales, tienen como objetivo que los niños entiendan verdaderamente cómo funciona el mundo tech en el que están creciendo: desde entender cómo funciona el internet y las computadoras, hasta eventualmente aprender lenguajes de programación que les permita ser innovadores y creadores de tecnología. - Visa fler
