Avsnitt
-
Jak trenują najlepsi kolarze świata na siłowni? Jak periodyzować trening siłowy i sprawnościowy? W jaki sposób dobierać ćwiczenia i obciążenie? Ile treningów siłowych powinieneś zaplanować w swoim planie? O tym wszystkim rozmawiam z Michałem Ficoniem, trenerem przygotowania motorycznego, który odpowiada za trening motoryczny najlepszych polskich kolarzy, w tym Michała Kwiatkowskiego. Ponadto w tym odcinku porozmawiamy o tym, jakie korzyści daje trening siłowy w kolarstwie i na co powinni zwrócić uwagę zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy.
Zapraszam do odcinka!
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Jak w praktyce podejść do planowania żywienia podczas biegów górskich? Kiedy wykorzystywać żywność konwencjonalną, a kiedy żele i napoje będą lepszym rozwiązaniem? Jak uniknąć zmęczenia smaku podczas ładowania i w trakcie startu? Wreszcie jak dostarczać białko podczas rywalizacji? O tym wszystkim rozmawiam z Martą Naczyk — dietetyczką i zawodniczką z powodzeniem rywalizującą w ultra oraz opiekującą się żywieniowo zawodnikami na najdłuższych dystansach w biegach i triathlonie. Zapraszam do odsłuchu.
Zapraszam do odcinka!
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Saknas det avsnitt?
-
Zastanawiasz się, co je kolarz bijący rekord Polski w jeździe 24-godzinnej? 🚴♂️ Chcesz wiedzieć, jak radzi sobie z kryzysami na trasie i dlaczego czasem... krzyczy na wszystko wokół? A może ciekawi Cię, dlaczego hot-dog może być dobrym wyborem podczas ultramaratonu? 🌭W dzisiejszym odcinku rozmawiam z Damianem Pazikowskim, znanym jako ultradietetyk – dietetykiem specjalizującym się w żywieniu kolarzy na długich dystansach i jednocześnie zawodnikiem, który nie tylko startuje, ale też osiąga sukcesy na ultra trasach. Damian jest rekordzistą Polski w jeździe 24-godzinnej oraz zajmuje 3. miejsce na świecie w tej konkurencji.W tym ultra odcinku poruszamy:
Jak wygląda żywienie podczas ultramaratonów?Dlaczego planowanie diety jest kluczowe dla wyniku?Jak radzić sobie z kryzysami i emocjami w trakcie wyścigów?Znaczenie żywności funkcjonalnej dla poprawy wyników i regeneracji.Różnice w podejściu do treningu i żywienia amatorów oraz profesjonalistów.Jak indywidualne potrzeby wpływają na wybory żywieniowe na trasie?Inspiracje z tras Damiana – praktyczne wskazówki, które możesz wykorzystać!To będzie rozmowa pełna wiedzy, praktyki i inspiracji, która pomoże Ci lepiej zrozumieć świat ultrakolarstwa. 🚵♂️🎧 Odcinek dostępny na:
Spotify | Apple Podcasts | YouTube💻 Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe i narzędzia dla kolarzy i triathlonistów znajdziesz na mojej stronie:
🌍 dietetyksportowy.online/podcast
📩 [email protected] do słuchania! 👊 -
Jak planuje się żywienie na bieg, w którym bije się Rekord Polski w biegu 48-godzinnym? Jak radzić sobie z kryzysami energetycznymi i psychicznymi w trakcie ultramaratonu? Jaką rolę odgrywają suplementy i jakie z nich sprawdzają się podczas ekstremalnego wysiłku? Dziś w podkaście odpowiemy na te i wiele innych pytań dotyczących żywienia i suplementacji dla biegaczy ultra.
Moim gościem jest wyjątkowa osoba — dietetyczka współpracująca z Polskim Związkiem Lekkiej Atletyki, a jednocześnie ultramaratonka, która niedawno pobiła rekord Polski w biegu 48-godzinnym na bieżni mechanicznej, przebiegając ponad 325 kilometrów — dr Magdalena Superson.
Zapraszam do odcinka!
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Zastanawiasz się, jak żywi się czołówka zawodników ultra? W rozmowie poruszymy kluczowe tematy związane z żywieniem, treningiem i rywalizacją w biegach ultra na przykładzie Kasi Solińskiej i Maćka Dombrowskiego.
Podczas rozmowy pytam ich o to:
Jak wygląda ich codzienna dieta i jak bilansują makroskładniki?Jakie suplementy diety wybierają i dlaczego?Jak planują odżywianie i hydratację podczas zawodów?Jak radzą sobie z wyzwaniami żywieniowymi na trasie i po biegach?Jakie mają rady dla początkujących biegaczy ultra?Zapraszam do odcinka!
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Chcesz ocenić poziom tkanki tłuszczowej, ale nie wiesz jaką metodę wybrać? Zastanawiasz się, czy warto wierzyć w dane, które otrzymujesz na wydruku z wagi? Twoje wyniki z analizatora różnią się, a Ty nie widzisz zmian w sylwetce? W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z dr. Piotrem Matłoszem, ekspertem w dziedzinie antropometrii, który zdradzi nam sekrety dotyczące oceny składu ciała. Dowiesz się, czy można rzetelnie ocenić poziom tkanki tłuszczowej, jakie są mocne i słabe strony różnych metod szacowania składu ciała, a także jakie narzędzia są najbardziej wiarygodne w swoich pomiarach. Jeśli jesteś dietetykiem, trenerem lub po prostu chcesz lepiej zrozumieć swoje ciało – ten odcinek jest dla Ciebie!
W tym odcinku:
mówimy o różnych metodach analizy składu ciała, ich mocnych i słabych stronachomawiamy, dlaczego analizatory nie są najlepszym narzędziem do oceny ilości tkanki tłuszczowej zwłaszcza w badaniu indywidualnych osóbodpowiadamy na pytanie, dlaczego trudno jest uznać metodę DEXA za złoty standard oceny ilości tkanki tłuszczowejrozprawiamy się z mitami dotyczącymi pomiarów fałdów skórno-tłuszczowych
Link do formularza rejestracyjnego na kursy ISAK u Piotra.
https://forms.office.com/e/fQmJr4vU2c
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Pewnie nie raz słyszałeś o tym, jak zawodnicy wykonują trening na wysokości lub w komorze hipoksyjnej! W tym odcinku goszczę osobę, która niedawno broniła pracę doktorską, która obejmowała zagadnienie treningu w warunkach hipoksji. Gościem tego odcinka jest dr Jakub Foltyn, były kolarz zawodowy, medalista Mistrzostw Polski, a obecnie trener w drużynie Wytrzymali oraz asystent trenera w Polskim Związku Sportów Niepełnosprawnych, opiekujący się sekcją kolarską.
W tym odcinku mówimy o:
▪️ rodzajach treningu w hipoksji
▪️ korzyści z treningu w warunkach hipoksji
▪️ planowaniu treningu w hipoksji
▪️ zastosowaniu hipoksji w treningu amatorów
▪️ parakolarswie
Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected] -
Ile razy słyszałeś, że niższy poziom tkanki tłuszczowej poprawi Twoje wyniki sportowe? Pewnie jak większość przedstawicieli sportów wytrzymałościowych co roku obiecujesz sobie, że tym razem schudniesz, że dieta redukcyjna jest podstawowym narzędziem, który umożliwi Ci biegać dłużej, wspinać się szybciej i poprawić formę na start. Niestety większość osób przeprowadza proces redukcji źle. Podejmują działania zbyt drastyczne, gwałtowne i nieprzemyślane. Ich skutkiem może być nie tylko brak poprawy wyników sportowych, ale wręcz ich regres. Co więcej, działając w ten sposób, zwiększasz ryzyko pogorszenia stanu zdrowia i przemęczenia lub przetrenowania. Ten odcinek będzie swego rodzaju ostrzeżeniem przed tym, co może się stać oraz drogowskazem jak redukować mądrze.
W tym odcinku dowiesz się:
- Czym jest dostępność energii i jak ją policzyć?
- Jaka dostępność energii stanowi problem?
- Przykład dostępności energii u zawodnika - 3 scenariusze
- Przyczyny niskiej dostępności energii (LEA)
- Diagnostyka
- Konsekwencje LEA na zdrowie
- Konsekwencje LEA na sport
- Zachowania ryzykowne
- Jak skutecznie redukować tkankę tłuszczową?
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Koncepcja periodyzacji treningu funkcjonuje w świcie sportu od wielu lat. Od kilku coraz śmielej mówi się o periodyzacji żywienia. Dzisiaj diety nie traktujemy już wyłącznie jako elementu wspierającego zdrowie i regenerację zawodnika, ale również jako narzędzie, które może wpływać bezpośrednio na odpowiedź organizmu na zadany bodziec treningowy. W tym odcinku omówię metodę treningu z niską dostępnością glikogenu mięśniowego i wątrobowego.
Z tego odcinka dowiesz się:
Czym jest periodyzacja żywienia?Na czym polega trening z niską dostępnością glikogenu?Rodzaje treningu z niską dostępnością glikogenu mięśniowego?Co mówią na ten temat badania?Najważniejsze zasady treningu z niską dostępnością glikogenuJakie przynosi on korzyści?Jakie są negatywne konsekwencje?Na co zwrócić uwagę w diecie?Jak wyglądają przykłady treningów?Jakie są zalecenia praktyczne?
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Zimno jako element regeneracji stosowane jest w sporcie od wielu lat. Pomimo tego nie ma jednoznacznych zaleceń dotyczących temperatury, czasu oraz częstotliwości stosowania terapii zimnem w usprawnianiu powysiłkowej regeneracji. Oprócz wpływu zimna na regenerację często rozpatruje się jego zastosowania w celu poprawy ogólnych parametrów zdrowia. Morsowanie, któremu z roku na rok poddaje się coraz większa liczba osób, jest tego świetnym przykładem. Dlatego postanowiłem zapytać o szczegóły osobę, która bada zimno i jego wpływ na ludzki organizm w ramach swojej pracy. Gościem tego odcinka jest dr Katarzyna Dzik, adiunkt w Katedrze Fizjologii Zwierząt i Człowieka, Wydziału Biologii Uniwersytetu Gdańskiego.
Z tego odcinka dowiesz się:
jakie wyróżniamy metody ekspozycji na zimno?co mówią badania naukowe na temat terapii zimnem w kontekście regeneracji?jaki jest optymalny czas i temperatura dla optymalnej regeneracji?czy zimna terapia może wpłynąć na procesy adaptacyjne organizmu do treningu?czy istnieją naukowe dowody potwierdzające skuteczność morsowania dla zdrowia?jakie są główne mechanizmy działania morsowania na organizm ludzki?czy morsowanie może rzeczywiście pomóc w poprawie odporności?jakie są najczęstsze błędy popełniane przez początkujących morsujących?jak długo trzeba morsować, aby odczuć korzyści zdrowotne?jak często należy morsować, aby utrzymać korzyści zdrowotne?
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Trenowanie bez zbierania danych, śledzenia postępów jest rekreacją ruchową. Odpowiednio zaplanowane i przeprowadzone testy pozwalają śledzić postępy i wprowadzać odpowiednie korekty do planu treningowego. Gościem w 43 odcinku podcastu dietetyk sportowy online jest Tomasz Kowalski, jeden z najbardziej utytułowanych trenerów triathlonu w Polce, były zawodnik, a obecnie pracownik Zakładu Fizjologi Instytutu Sportu. W tym odcinku rozmawiamy o testach do oceny wydolności tlenowej i beztlenowej, ich zastosowaniu w sporcie, interpretacji i znaczeniu w kontekście planowania procesu treningowego.
Z tego odcinka dowiesz się:
Jakie są podstawowe cele przeprowadzania testów fizjologicznych w sporcie?Jakie są podstawowe testy służące do oceny wydolności tlenowej i beztlenowej sportowców?Jakie często powinno się przeprowadzać testy ?W jaki sposób testy VO2 max są wykorzystywane w ocenie wydolności sportowej?Jakie są najpopularniejsze testy wydolnościowe stosowane w sporcie?Jakie dane z oceny wydolności tlenowej wykorzystujemy w procesie planowania treningu?W jaki sposób testy mogą pomóc w identyfikacji słabych punktów w wydolności sportowca?Jakie są najczęstsze błędy popełniane podczas przeprowadzania testów fizjologicznych w sporcie?Jak testy wydolnościowe mogą pomóc w monitorowaniu postępów treningowych?Jakie są różnice między testami w laboratorium a testami terenowymi?Czy wyróżniamy różnice pomiędzy testami dla amatorów i profesjonalistów?Czy istnieją nowe technologie wspomagające przeprowadzanie testów fizjologicznych w sporcie?_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Gościem 42 odcinka podcastu jest Radosław Smolik — dyplomowany dietetyk, założyciel „Dietetyki opartej na faktach”, szkoleniowiec, autor wielu opartych na dowodach naukowych publikacji dotyczących żywienia, żywności i suplementacji. Z Radkiem rozmawiamy na temat postu przerywanego i jego zastosowania w sporcie. Z tego odcinka dowiesz się:
Czym jest post przerywany?Jakie wyróżniamy rodzaje postu przerywanego?Jakie są potencjalne korzyści z zastosowania postu przerywanego?Jakie są zagrożenia związane z tym modelem żywieniowym?Czy sportowcy mogą stosować post przerywany?Jakie są najczęstsze błędy popełniane przez osoby stosujące post przerywany?Kiedy najlepiej ustalić okno żywieniowe?Jakie są najczęstsze mity związane z tym modelem żywieniowym?_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Odcinek 41 to pierwszy po długiej przerwie odcinek solo. Ten odcinek to będzie zbiór moich przemyśleń z ostatnich 6 miesięcy, które w dużym stopniu spędziłem na wyjazdach, dzieląc czas między biathlon i piłkę nożną. Czy praca w klubie piłkarskim na poziomie ekstraklasy ma coś wspólnego z kolarstwem? Jak wygląda organizacja żywienia podczas Mistrzostw Świata w biathlonie? Czy dietetyk jest potrzebny podczas najważniejszych imprez bez względu na dyscyplinę sportu? Poza tym w tym odcinku usłyszysz, czym może zajmować się dietetyk pracujący w sporcie zawodowym.
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Kawa jest nieodłącznym elementem życia wielu Polaków, w tym mnie. Nie tylko pobudza do działania, ale przede wszystkim smakuje wyśmienicie. A przynajmniej tak powinna smakować. Do rozmowy na temat kawy nie mogłem zaprosić nikogo innego, niż Marcina Osowskiego, z którym znamy się od dawna i któremu wiele zawdzięczam w kontekście czerpania przyjemności z picia czarnego trunku. W tym odcinku omawiamy obszernie temat kawy, jej rodzajów i metod parzenia, na czym Marcin zna się jak mało kto.
Marcin Osowski jest dietetykiem, który specjalizuje się w żywieniu dzieci, zwłaszcza młodych sportowców, kobiet ciężarnych oraz osób ze zdiagnozowanymi różnymi jednostkami chorobowymi. Od wielu lat wykłada na SWSM w Katowicach, publikuje badania naukowe i zgłębia wpływ spożycia kawy na zdrowie człowieka.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
Jakie wyróżnia się alternatywne metody parzenia kawy?Jak miejsce uprawy kawy wpływa na jej smak?Jak wybierać kawę, aby smakowała?Jakie ilości kawy są dopuszczalne?Czy kawa wpływa negatywnie na nawodnienie?Czy kawa wypłukuje magnez?Jakie jest wpływ kawy na zdrowie?Jaka kawę poleca Marcin?_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Nie ukrywam, że tematyka dopingu w sporcie interesowała mnie niemal od zawsze. Nawet popełniłem artykuł naukowy na temat dopingu w pływaniu na przestrzeni dwóch olimpiad w latach 2008-2016. Kiedy pomyślałem o nagraniu odcinka podcastu na temat dopingu, od razu wiedziałem, z kim chcę porozmawiać. Moim towarzyszem w rozmowie i zarazem źródłem wiedzy jest dr n. farm. Andrzej Pokrywka, który w trakcie swojej zawodowej kariery związany był z Instytutem Sportu, gdzie pełnił funkcję zastępcy kierownika Zakładu Badań Antydopingowych, a później dyrektora Instytutu, z Uniwersytetem Zielonogórskim oraz Warszawskim Uniwersytetem Medycznym. Jest konsultantem naukowym Polskiej Agencji Antydopingowej oraz ekspertem ds. antydopingu w Centralnym Ośrodku Medycyny Sportowej, a także członkiem Komisji Medycznej Polskiego Komitetu Olimpijskiego i koordynatorem antydopingowym w Polskim Związku Piłki Nożnej. Jego zainteresowania naukowe obejmują problematykę antydopingową w każdej postaci (epidemiologia dopingu, metody wykrywania środków dopingujących w materiale biologicznym, doping nieświadomy) oraz diagnostykę laboratoryjną wykorzystywaną w monitoringu zdrowia i efektów treningowych sportowców. Z Andrzejem spotkałem się już wielokrotnie podczas wielu różnych konferencji i zawsze z wypiekami na twarzy słuchałem niesamowitych historii, które Andrzej opowiadał na temat przypadków pozytywnych wyników podczas badania antydopingowego oraz sytuacji związanych z procesem kontroli. Jestem pewien, że po tej rozmowie sam zdecydujesz zgłębić ten temat i zainteresujesz się tematem walki z dopingiem.
_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Odpowiednia dieta dla biegacza, który chce osiągać dobre wyniki jest tak samo niezbędna jak dobre buty. Redukcja tkanki tłuszczowej, wyznaczanie właściwej masy ciała, kontrola nawodnienia, żywienie w trakcie wysiłku oraz dieta na co dzień to tylko niektóre tematy, jakie zostały poruszone w tym odcinku. O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, Zofią Piotrowicz — dietetyczką pracującą w Polskim Związku Lekkiej Atletyki z grupą biegaczy, doktorantką i wykładowcą akademickim. Poza pracą z kadrą narodową współpracuje również z pasjonatami sportu.
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Współpraca na linii trener-zawodnik nie zawsze jest prosta i przyjemna. Z jednej strony trener musi być pewny swoich działań, a z drugiej zawodnik musi w pełni zaufać trenerowi, że stosowane przez niego środki i metody treningowe przyniosą zamierzone rezultaty. Jak budować zaufanie w proces? Jak przygotować się na porażki w trakcie tego procesu? Jak radzić sobie w chwilach zwątpienia i chęci zmiany? O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, moim przyjacielem Inakim de la Parra, przedsiębiorcą, byłym mistrzem świata na dystansie ultraman, trenerem wielu znakomitych zawodników na całym świecie. Z racji tego, że Inaki po polsku rozumie dużo, ale swobodniej czuje się, posługując się językiem angielskim, to rozmowa będzie właśnie w tym języku.
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Zawody ultra rządzą się swoimi prawami lub też nie ma tam ich wcale. Przewód pokarmowy jest bardzo elastyczny i wielu zawodników to wykorzystuje. Chciałem nagrać ten odcinek solo, ale nie startowałem w zawodach ultra, a zawsze staram się dzielić przede wszystkim praktyczną stroną dietetyki sportowej. Dlatego do tego podcastu zaprosiłem Martę Naczyk. Marta zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Jest pracownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowcem Kadry Himalaistów PZA, gdzie odpowiada za zaplecze żywieniowe wypraw oraz opiekę dietetyczną.
W tym odcinku mówimy o:
Różnicach w żywieniu między typowymi sportami wytrzymałościowymi a startami na dystansach ultraCzy w ultra obowiązują jakieś zasady żywieniowe?Czy dieta wysokotłuszczowa jest lepsza w ultra od diety bogatej w węglowodany?Jak radzić sobie w terenie, kiedy wyścig jest bez supportu i trwa kilka dni?Jak minimalizować ryzyko problemów żołądkowo-jelitowych na trasiePozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Diety roślinne stają się coraz bardziej popularne. Sam jem mięso zdecydowanie rzadziej niż jeszcze parę lat temu. Pomimo tego, że dieta wegańska może nieść za sobą wiele korzyści zdrowotnych, to jej stosowanie wiąże się również z pewnym ryzykiem niedoborów.
Na co należy zwrócić uwagę, stosując dietę wegańską lub w przeważającej części roślinną? Jak komponować posiłki? Co należy suplementować? Wreszcie czy taką dietę można stosować, trenując kolarstwo, czy triathlon?
O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem Sylwią Maksym. Sylwia jest dietetykiem sportowym, na co dzień opiekuje się polskimi kadrowiczkami w piłce nożnej, a prywatnie uprawia kolarstwo górskie. Zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy.
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ -
Kiedy pierwszy raz usłyszałem o tym projekcie, to stwierdziłem, że może go zrobić tylko szalona osoba. Dla mnie dystanse ultra są już swego rodzaju ekstrawagancją, a przemierzanie dowolnego kontynentu na rowerze wchodzi w zakres abstrakcji. Całe szczęście nie każdy podchodzi do tego w ten sposób. Kinga stwierdziła, że przejedzie na rowerze wszystkie kontynenty. Ostatnio ukończyła drugi etap, który prowadził przez Amerykę Południową. Nie mogłem przepuścić tej okazji i zapytałem o to, jak wygląda taka wyprawa.
Z tego odcinka dowiesz się:
▪️ Skąd pomysł na wyprawę rowerową przez wszystkie kontynenty?
▪️ Co motywowało Kingę do codziennej jazdy?
▪️ Jak wygląda taka wyprawa solo, bez wsparcia?
▪️ Jak to jest nocować pod mostem lub w pustostanach?
▪️ Jak radzi sobie "Gringo" na obcej ziemi?
▪️ Co było największą trudnością podczas ostatniej wyprawy?
▪️ Czy podczas wypraw Kinga czuła się bezpiecznie?
▪️ Czego boją się strażacy?
▪️ O dziku, który zjadł sandała
▪️ O zawieraniu nowych przyjaźni w trasie
▪️ O tym, jak to jest wjechać na rowerze na 4800 m
▪️ Jak jeździ się na rowerze, który waży >70 kg
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.
🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]
https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/ - Visa fler
