Avsnitt
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: A tubarózsa és a pünkösdi rózsa között mi a különbség? Áttelel-e hazánkban a trópusi származású tubarózsa, vagy ha valaki azt gondolja, hogy 900 tubarózsa díszlik a kertjében, annak nem is tubarózsája van? Milyen pünkösdi rózsa fajtaköröket találunk hazánkban, Európában és a Távol-Keleten? Mi a különlegessége a bánsági pünkösdi rózsának? Van-e sárga színű pünkösdi rózsa a világon? Miért nem virágzik a pünkösdi rózsa az átültetés után? Hogyan és mikor metsszük az orgonát, valamint hogyan válasszunk a különleges orgona fajták közül? Mikor növekszik fává a mustármag? Honos-e a konkoly a Közel-Keleten?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Lehet-e a dióbarkát komposztálni? Hogyan lehet megváltoztatni a hortenzia virágszínét, hogy ne rózsaszín legyen, hanem kék? Hogyan készítsünk szakszerűen komposztot, a föld felszíne felett és a föld felszíne alatt? Melyik szervestrágya égeti meg a hajszálgyökereket és melyik nem? Hogyan egészíti ki egymást a lombtrágyázás, a műtrágyázás és a szervestrágyázás? Mikor jelentkezik a pentozán hatás, mit jelent ez a kifejezés, és miért hátrányos a növényeik számára? Milyen talajigénye van a datolyaszilvának valamint az áfonyának? Hogyan kerülhetjük el, hogy almáink kalcium hiányosak, vagyis szivacsos húsúak legyenek? Mit tehetünk a klorózis, vagyis a vashiány kialakulása ellen a növényvilágban
-
Saknas det avsnitt?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Lehetséges-e, hogy az erkélyre illetve a balkonra gyümölcsfákat ültessünk? Mi a titka a törpe növekedésű gyümölcsfáknak? Milyen törpésítő alanyt válasszunk almánál és meggynél? Hogyan alkalmazzuk a törpésítő metszést? Hogyan vásároljunk genetikailag törpe gyümölcsfákat? A paradicsom régi neve az volt, hogy a „szerelem almája”. Ez a balkonok vezető „gyümölcse”, jóllehet a zöldségek körébe tartozik. Jó ötlet az, ha „szamócafát” vásárolunk? Szamóca, vagyis „földi eper” a balkonon. A farkasalma gyógyhatásai. Hogyan kerüljük el a „szálkás” húsú kajszibarackot?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen gyógyhatásai vannak a tormának? Hogyan termesszük, valamint hogyan fékezzük meg a tormát, ha túlszaporodik? Hogyan gondozzuk a Jerikói rózsát, amely a feltámadás szimbóluma? Hányféle Jerikói rózsát ismer a botanika tudománya? Hogyan ismerjük fel a Júdásfát? Melyek a Golgotavirág szimbólumai? A Maracuja, vagyis más szóval a Passiógyümölcs, a Golgotavirág ehető változata. Hogyan nevelhetünk termő Maracuja növényt a boltokban kapható gyümölcsök magvaiból? Fává fejlődik-e a mustármag vagy sem? Mi a botanikai magyarázata Jézus példázatának?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk szakszerűen kétlaki növényeket, mint amilyen a homoktövis és a kivi, hogy rendszeresen és bőven teremjenek? Hiszen a kétlaki növényeknél külön-külön kell választanunk porzós valamint termős példányt, hogy rendszeresen és bőven teremjen a termős egyed, mert csak a termős terem, a porzós sohasem terem, kizárólag pollent ad. Miként válasszunk kajszibarackfát és fügefát? Miért jobb az oltványdió csemete, a magoncdiónál? A Budai Arborétum, ahol két honvéd orvos máig ható emléke is szóba kerül, az 1848-as szabadságharcból. Milyen növények éltek az ELTE Füvészkertjében 1848. március, 15-én?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre:
Hogyan és mikor metsszük meg a szőlőtőkéket? Mikor optimális az almafák és a különféle gyümölcsfák, valamint bokrok metszési ideje? Idén már hetek óta hajt a rózsa, mikor metsszük meg a töveket? Hogyan szól a diófa alakító és karbantartó metszése? Melyek az almafák termőrészei? A termőkalácsok száma hogyan függ össze az almafa metszésével? Mikor célszerű metszeni az orgonát? Melyek az őszibarack alakító metszésének lépései? Hogyan metsszük meg a gránátalma bokrot és a fügefát? -
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: A „Tibeti golyi bogyó” vagyis más szóval a „Farkasbogyó, Wolfberry” hasznos vagy káros az emberi szervezetre? Mit mutatnak a fajtakísérletek? A kiviben 300 mg C-vitamin van 10 deka gyümölcsben. Hogyan tároljuk? Hogyan érleljük? Az „Echinacea” vagyis a „Bíbor kasvirág” jótékony hatásai. Immunerősítő növények sokasága a természet patikájából. „Fűben, fában orvosság van.” Ezt tartja a népi bölcsesség. Ilyen például a lenmag és a szezámmag is.
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan kombináljuk a különböző kerti növényeinket, hogy gyógyhatású, immunerősítő keverékeket kapjunk? Az elixír ókori kifejezés, amely különleges keveréket jelent. A méz alapvető érték. Sorra vesszük a különböző méz fajtákat. A méz és fekete retek, együtt, jótékony a köhögés ellen, torokvédő, az alma a céklával pedig immunerősítő. A citrom és a fokhagyma együtt: kettő az egyben segíti az érrendszerünk rugalmasságát. A méz, a fokhagyma, a vöröshagyma, és a citrom, négyen együtt, nemcsak immunerősítők, hanem karbantartják az érrendszerünket is, gátolják az érelmeszesedést.
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen gyümölcs az Acerola, amelynek óriási a C-vitamin tartalma? Miért mondja azt a népi bölcsesség, hogy a retek reggel méreg, délben étek, este orvosság? Milyen jótékony vegyületeket találunk a fekete retekben? Hogyan készítsünk mézes retket, ha a felső légúti betegségekre gondolunk? Melyek a mézes chili paprika tinktúra, kedvező hatásai? Hogyan működik a paprika, mint alapvető C-vitaminforrás? Melyek a citromos ház titkai? Milyen citrusfélékkel találkozunk a szaküzletekben?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért hasznos a kínai páfrányfenyő, vagyis a Gingko biloba, levele és termése, mint gyógyhatású növény? Meddig főzzük a gyömbért teának és valóban csillapítja-e a lázat? Hogyan termeszthetjük sikeresen ezt a trópusi növényt? Miként készítsünk Arónia, vagyis fekete berkenye teát? A valódi fekete tea cserjét hogyan gondozzuk, és hogyan készül az igazi angol tea? A klasszikus hazai gyógyteák, mint a kakukkfű, a hársfatea, a bodzatea, és a kamilla is szóba kerülnek, csakúgy, mint a legfontosabb Indiából származó gyógynövények, valamint a közép-amerikai, indián gyógyteák.
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: A parányi cukorsüveg fenyőt ki lehet-e ültetni télre a szabadba? Mitől sárgulnak az erkélyen nevelt tuja levelei? Hogyan lehet megkülönböztetni a valódi gyökeres fenyőfát és az „álgyökeres” fenyőfát? Melyik fenyő, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik? Milyen fenyőt válasszunk vágott fenyőnek? Melyiknek hullik le a tűlevele, és melyik tartja meg? Hogyan lehet tartósítani? Vannak-e szárazságtűrő, klímatűrő fenyő változatok, amelyek kertünk díszei lehetnek? Mikor és hogyan ültessük ki a kertbe a gyökeres fenyőfát?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a felső légúti betegségek elleni legjobb gyógynövények? Hogyan készítsünk diólevél teát, és mit gyógyít ez a tea? Milyen módon főzzünk teát és szirupot a különféle gyógynövényekből, mint amilyen például a kakukkfű? Mi volt a vikingek titka a skorbut ellen? Melyek a savanyú káposzta készítés titkai? Milyen belső értékei vannak a fejes káposztának és a savanyú káposztának? Hogyan készül az igazi szabolcsi töltött káposzta?
-
A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek az amarillisz gondozásának titkai? Valóban mérgező-e a mikulásvirág? Hogyan virágoztassunk otthon karácsonyi kaktuszt és mikulásvirágot? Melyek az adventi koszorú mesterfogásai, hogy a család együtt készíthesse el otthon? Milyen receptek alapján készítsünk mézeskalácsot? Igaz-e a Jancsi és Juliska története, vagy csupán mese? Hogyan teleltessünk mediterrán és trópusi növényeket?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mit mond el nekünk vásárlóknak a faiskolai jelcímke? Mit jelent az alany szó a faiskolában? Melyek a legfontosabb alma alanyok? Célszerű-e meggyfa után újra meggyfát ültetni? Hogyan válasszunk törpe gyümölcsfákat és ellenálló szilva fajtát? Miként ültessük el szakszerűen a szabad gyökerű oltványokat? Hogyan lássuk el a csemetéket tápelemekkel?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mit üzen az árvácska és a krizantém? Boróka és borostyán. Mikor, és melyiket ültessük? Az örökzöldek szimbolikája. Hogyan válasszunk virágokat a temetőkertbe? Milyen virágok, koszorúk díszlenek a legszebben a sírokon és az urnákon? Mit gondolt Jókai Mór az elmúlásról? Miként őrzik a gyümölcsfák Édesapa emlékét a kertben? Akiért a harang szól, a borostyános kertben. Hogyan emlékezzünk méltósággal azokra a szeretteinkre, akik már elmentek a minden élők útján?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk betegségeknek ellenálló, vagyis más szóval toleráns szőlő fajtákat a kertjeinkbe? Melyek a magyar szőlőnemesítés legfontosabb eredményei? Milyen magnélküli szőlőfajtákat ültethetünk otthon?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan válasszunk rendszeresen és bőven termő szilvafajtákat? Felöleljük a teljes érési sorozatot. Hogyan készül a szilvás pite? Virágzik a szilvafa, de nem terem, mi ennek az oka? Öt éve ültetett Hallgatónk két ringlófát és egyik sem terem: kivágja-e, vagy még reménykedjen? Milyen károkat okoz a szilvadarázs és a szilvamoly? Melyek a legjobb vírusellenálló szilvafajták a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken? Ugyanis ezeket bárki elültethet a kertjében. Hatásos-e az ezüstkolloid oldat a szilva himlő vírus, vagyis a Plum pox virus (PPV) ellen?
-
A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Ehető-e a sárgabarack magja, vagy pedig mérgező? Melyik a helyes megnevezés: sárgabarack, vagy pedig kajszibarack? Hogyan segítik a nemesítők a kajszibarack és az őszibarack kedvelőit abban, hogy tavasztól kezdve a fagyokig mindig legyen friss barack a kertben, és az üzletekben? Melyek a legfontosabb kései érésű kajszibarack és őszibarack fajták?
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan kell metszeni az őszi málnát? Mi a különbség a nyári málna és az őszi málna között? Hogyan válasszunk málnát és szedret a kertjeinkbe? Mit tehetünk a napégés ellen? Milyen növényvédelmet és tápanyag utánpótlástalkalmazzunk? Mi a különbség az eperfa és a szeder között? Szóba kerül a lecsó készítés ABC-je is, a saját termésű hagymából, paradicsomból, paprikából.Valamint a magaságyást is megemlítjük, a Hallgatóink által is közkedveltfűszernövényekkel, mint amilyen például az oregánó, a kakukkfű és a bazsalikom, hiszen ezek is ott vannak a málna és a szeder mellett a kiskertekben.
-
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mióta tartozik a burgonya a mindennapi kenyerünkhöz, pedig nem gabona, és mit jelent a tarlóburgonya kifejezés? Milyen lisztet válasszunk a süteményekhez, és a házi kenyerekhez? Hogyan süssünk kenyeret otthon villanysütőben, gázsütőben vagy éppen a kemencében? Hogyan szól bele a klímaváltozás a gabonafajták világába, és ez miként érint minket a hétköznapokban? Melyek az „alakor” nevű, ősi búza, korszerű értékei?
- Visa fler