Avsnitt
-
«І чого не напече і не наварить заможна господиня до багатої вечері! Крім неодмінної куті та узвару, вона варить борщ з рибою (юшку), лапшу, готує холодець з риби, рибу смажену, рибу варену до хрону, пироги з грибами, з кашею, з маком, з капустою, з ріпою, млинці, оладки, книші, горох, кисіль вівсяний, – та й не перечитаєш, на що спроможні українські господині. Справа багатого святого вечора – це їхнє торжество».
Так описував різдвяний стіл мешканців Слобожанщини у 1880 році автор замітки у газеті «Харківські губернські відомості» (повністю нарис можна прочитати на сайті дослідника історії Слобідської України Андрія Парамонова)
Саме наїдкам та напоям, які господині подавали до столу на Різдво та Новий рік, точніше, на Василя — хто ж з «простих» людей зустрічав новий рік в ніч? — присвячений цей випуск «Харківських історій».
Розповідала про святкові страви у програмі кандидатка історичних наук, доцентка й старша наукова працівниця відділу «Український етнологічний центр» Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України Валентина Сушко.
Загадала пані Валентина майже про все, не забула й спотикачі, наливки, сливʼянки, от тільки про пряники для колядників вже не встигли поговорити — часу забракло. Отже, вмикайте і слухайте та дивіться, але в жодному разі не на голодний шлунок! -
Напередодні й під час різдвяно-новорічних свят нагадуємо про традиції наших предків: як святкували Різдво та Новий рік у Слобідській Україні, як готувалися до свята народження нового життя, чого не можна було робити аж ніяк, а що не вважали роботою, які колядки й щедрівки співали, у що вдягалися і як віталися.
Про все це у програмі «Харківські історії» розповіла кандидатка історичних наук, доцентка й старша наукова працівниця відділу «Український етнологічний центр» Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології імені М.Т. Рильського НАН України Валентина Сушко.
А ще пані Валентина докладно розповіла про два головні компоненти святвечірнього й різдвяного столу. Якими саме вони мали бути — також слухайте у програмі, але різдвяним та новорічним наїдкам і напоям ми присвятити окремий випуск.
-
Saknas det avsnitt?
-
4 грудня 1906 року в Харкові вийшла газета «Утро». Це було тільки третє місцеве періодичне видання зі щоденним накладом. Газету вважали вельми вільнодумною, хоча заснували її представники однієї з найбагатших купецьких родин Харкова — Жмудські. Які теми висвітлювала газета «Утро»? Як до неї ставилася харківська влада? Хто співпрацював із газетою? Як видання початку ХХ століття пов’язане з Радіо «Накипіло»? Про це розповів гість програми «Харківські історії» — дослідник газети «Утро» й директор Музею видатних харків’ян імені К.І. Шульженко Микола Шемет.
-
У листопаді Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна святкував день заснування. Цього року — 220-річчя. Сьогодні ХНУ поєднує багато інститутів і закладів, серед яких — Музей археології. Він є однією з найперших частин вишу, адже його історія розпочинається з 1807 року. Нині музей зберігає колекцію із 300 тисяч експонатів! Попри воєнний час працівники музею працюють. Про те, як сканують експонати, можна подивитися тут, а в цьому випуску програми «Харківські історії» про колекцію музею, його роботу, а також різні цікаві історії розповіли головна зберігачка фондів Музею археології ХНУ імені В.Н. Каразіна Анна Андрусишина та старший науковий працівник музею і кандидат історичних наук Станіслав Задніков.
-
Шістнадцятого листопада виповнилося сто років українському радіо. На честь цієї визначної події гостями стали радіожурналісти Віталіна Зіньківська й Роман Кривко.
-
Дев’яносто п’ять років тому, 18 жовтня 1929 року, з аеродрому Харківського авіаційного заводу піднявся літак проєкту К-5. Буква К означала прізвище його автора — авіаконструктора Костянтина Калініна, який перебував у кабіні поруч із пілотом — як завжди від початку випробувань першої моделі. Випробувальний політ нового пасажирського літака К-5 відбувся вдало. Розпочався його масовий випуск, а із часом він став наймасовішим пасажирським літаком совєцької країни в 1930-х роках, витіснивши іноземні моделі. У чому була унікальність літака К-5 і як склалася доля Костянтина Калініна — про це в програмі «Харківські історії» поговорили з керівником Центру зв’язків із громадськістю ХАІ, сценаристом, режисером та автором документальних фільмів Олександром Кушнаренком.
-
У новому випуску подкасту «Харківські історії» на Радіо «Накипіло» кандидатка історичних наук, доцентка й старша наукова працівниця відділу «Український етнологічний центр» Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України Валентина Сушко розповіла про традиційний слобожанський однострій, про те, яким був тогочасний одяг жителів і жительок Харківщини, що впливало на формування традиційного однострою та які традиції минулого зберігалися ще донедавна.
-
Жовтень 1941 року видався для Харкова вкрай складним: відбувалося взяття міста нацистами. Про події тих днів розповів дослідник історії Андрій Парамонов.
-
У фокусі уваги ведучого програми «Харківські історії» Філіпа Диканя і мистецтвознавиці Ольги Денисенко опинився «повітряний» художник Сергій Васильківський.
-
Героїня цього випуску програми «Харківські історії» — оскароносна Варвара Каринська з Харкова. Говорили про неї разом із Миколою Шеметом.
-
Співачка Марія Бурмака розповіла про перший усеукраїнський молодіжний фестиваль сучасної пісні та популярної музики «Червона рута», який відбувся 1989 року.
-
Харківському намету «Все для перемоги» — 10 років! Слухайте про один із символів міста нашого часу в новому випуску програми «Харківські історії».
-
Дослідник історії Слобожанщини Андрій Парамонов у програмі «Харківські історії» розповів, яким був Харків другої половини XVIII століття.
-
Тридцять три роки тому, саме цього тижня, відбувалися події, які дістали назву серпневого путчу, або державного перевороту, або гкчп (від «государственный комитет по чрезвычайному положению». — Ред.), якщо коротко. У Харкові тоді також розгорталися події, що дуже відрізнялися від московських. Директор Харківської правозахисної групи Євген Захаров, який став їхнім учасником, поділився своїми спогадами у свіжому випуску подкасту «Харківські історії» на Радіо «Накипіло».
-
У черговому випуску програми «Харківські історії» дослідник історії Першої світової війни Антон Бондарев розповів, де та як воювали харківці.
-
Сто десять років тому почалася Перша світова війна. Як її зустріли в Харкові — слухайте в новому випуску «Харківських історій».
- Visa fler
