Avsnitt

  • 主述:張曼娟

    現代婚禮上,新娘子大都穿著白紗,這是來自西方的傳統,即使現在觀念比較開放了,有些人在婚禮上會作些搞怪的打扮,但「白紗」還是最普遍的選擇。

    不過,西方新娘子穿白紗的傳統,也是要到1840年,英國維多利亞女王結婚時才開始的。

    在這之前,婚紗可說是什麼顏色都有,除了黑色(這代表哀悼)和紅色(代表風塵女子),除此之外,只要你喜歡什麼顏色,就穿什麼顏色的婚紗結婚,或者說你衣櫥裡哪一件衣服最好看,就穿那一件。可是,1840年,當英國女王維多利亞在婚禮上,穿著白色婚紗,拖著將近6公尺的裙尾走在紅毯上,那種典雅高貴的感覺馬上引起女生們的羨慕與嚮往,希望自己結婚時也穿著類似的白色婚紗,紛紛仿效起來。

    就這樣,結婚時,新娘子穿著白色婚紗的習慣便流傳開來囉。


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  • 中秋節吃柚子,大家都會想到「麻豆文旦」,但麻豆文旦並不是專指麻豆生產的文旦喔。

    文旦是柚子的一種,台灣柚類中,常見的就是白柚、西施柚和文旦。當初,文旦從福建沿海引進台灣後,是在台南改良成功的,因此將品種命名為「麻豆文旦」。

    時至如今,麻豆文旦在台灣所有柚類中已經是佔最大宗,比例高達九成;更是台灣柑橘類中產區分布最廣的水果,從台北八里到台南麻豆,又到花蓮鶴岡跟台東東河,都有麻豆文旦呢。


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  • 高跟鞋是女性美麗和潮流的象徵,也有人覺得它是讓女人活受罪的刑具。但你知道嗎,高跟鞋最早是男人穿的。

    西元10世紀,擅長騎馬打仗的波斯人為了能牢固地踩在馬蹬上,發明了高跟鞋,他們用高跟鞋中間的凹槽來固定,這樣即使在馬上站起來射箭也能穩住身體。

    到了17世紀,高跟鞋傳入歐洲,這時候它都還是男人表現地位的象徵-地位越高,鞋跟就越高。好比法國國王路易十四,他腳上的高跟鞋鞋跟竟然高達有10公分呢。


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  • 大家耳熟能詳的生日快樂歌「Happy Birthday to You」,原本唱的其實是「Good Morning to All 祝大家早安」。

    這首曲子是十九世紀末,一對在幼稚園教書的姊妹花-蜜德莉‧希爾和佩蒂‧希爾所譜寫的。希爾姊妹一直都在為兒童的音樂教育所努力,編寫許多兒童歌曲來教唱,「Good Morning to All 祝大家早安」就是姊妹倆在1893年精心創作出來的作品,目的是要讓不同年紀的小朋友都能輕鬆地學會唱歌。

    誰知道,就是因為太好唱,有人把原來的歌詞換成了「祝你生日快樂」,用來當作慶生用的歌曲。時至今日,「生日快樂歌」已成了全世界最常傳唱的歌曲,但希爾姊妹最早所寫,「祝大家早安」的歌詞卻被人們遺忘了。


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  • 主述:張大春

    起來你可能會嚇一跳,比起在行李箱裝上輪子,人類還比較早登陸月球!

    在以前,不管你家行李箱多大,下面都是沒有輪子的。但隨著航空業越來越發達,國際間旅行也就越頻繁,有位皮箱公司的老闆在機場看到旅客們搬著笨重行李箱的樣子,腦子靈機一動-如果幫行李箱加上輪子,大家就不用搬得那麼累,出遊的興致都沒了。

    於是,他回去馬上畫出設計圖,幫行李箱裝上了輪子。在1970年,也就是阿姆斯壯登陸月球的隔年,這個裝上輪子的行李箱推出了,但卻賣不出去。因為當時的人並不想拖著行李箱跑來跑去,他們覺得這樣很蠢。幸好,這位老闆堅持下來,持續推廣這個設計方便的產品,加上後續有人繼續改良,比如加上拉桿、會改變方向旋轉的輪子,才讓我們現在能輕鬆帶著我們幾乎提不動、而且超級大的行李箱旅行世界。


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  • 摩天輪當初是美國人為了和法國艾菲爾鐵塔賭氣而發明出來的。

    19世紀,有位叫費瑞斯的美國建築師,他一直很不服氣法國有座剛建好、非常風光的艾菲爾鐵塔,一心想蓋個什麼來一拼高下。

    有一天,費瑞斯看見兒童樂園裡的旋轉木馬,靈光一閃,想說何不把它豎立起來轉轉看?!

    就這樣,在1893年,芝加哥世界博覽會上,費瑞斯成功推出一座75公尺高的摩天輪,讓大家驚訝不已。而英文的摩天輪「Ferris wheel」就是因為發明者費瑞斯而命名的哦。


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  • 足球賽中常聽到「帽子戲法」,這表示球員在單場比賽裡獨進三球以上;而「帽子戲法」的說法最早來自於板球這項運動。

    1858年,英國板球選手史提芬生在一場比賽裡連續丟進了三球,成為球隊獲勝最大功臣,賽後球迷集資買了一頂帽子送給史提芬生,感謝他的精彩表現,因此在一場比賽獨進至少三球才被稱為「帽子戲法」。

    世界杯史上最短時間完成帽子戲法的,是匈牙利的基斯,他是在1982年出戰聖薩爾瓦多比賽中完成的,第一顆到第三顆進球,只花了7分鐘,這也是世界杯目前唯一由替補球員達成的帽子戲法。

    至於最年輕上演帽子戲法的球員,則是球王比利,他在1958年準決賽面對瑞典時達成,當時比利只有17歲。


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  • 現在足球的顏色五彩繽紛,但黑白相間的足球還是許多人心中最經典的模樣。

    這顆足球有個名字叫Telstar,是知名運動品牌為1970年世界盃足球賽所設計的。當時還是黑白電視的時代,這家運動廠商發現,如果用彩色或別的顏色做球,在電視上看起來就是一團糊糊的,根本什麼也看不清楚,他們贊助這顆球也就沒有意義。於是便設計出由12片黑色五角形和20片白色六角形縫組而成的足球,不僅讓球體更圓、更完美,明顯對比的顏色,也讓足球在黑白電視上滾起來清楚好看。


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  • 主述:陳鳳馨

    傳統泰式料理當中其實沒有月亮蝦餅,連泰國觀光局都出來澄清過:「泰國菜裡真的沒有月亮蝦餅!」

    那我們常在泰式餐館吃的月亮蝦餅又是哪來的呢?它是台灣這兒的師傅改良發明的。

    台灣早期的泰國餐廳其實並不是完完全全的「泰式料理」,是以雲南、緬甸加上泰國菜混搭而成的,當中又會依據台灣當地口味作調整,月亮蝦餅就是這樣改良出來的-師傅以泰國傳統的金錢蝦餅為基礎,外皮裹上春捲、潤餅皮,炸成一片圓圓大大、金黃色,就像月亮一樣的改良式蝦餅,然後像切比薩一樣切片後端上桌,就是現在最受歡迎的「月亮蝦餅」。

    最後順道告訴大家一下,椒麻雞也不是泰國菜,它是-雲南菜!


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  • 主述:尹乃菁

    藍鯨是地球有史以來最龐大的生物,牠比最大的恐龍大三倍、體重跟兩千七百個人加起來的重量差不多、光牠的舌頭就比一隻大象要來得重、心臟跟一輛小轎車一樣大。而且,藍鯨不只體型大,聲音也很夠力,牠叫一聲,一萬六千公里外的鯨魚都能偵測到。

    但是,你可能想不到,這麼巨大的藍鯨,牠的喉嚨卻很狹窄,直徑跟牠的肚臍差不多,大約就是能吞下一顆葡萄柚的大小;反而是抹香鯨的喉嚨才比較大,可以吞下一個人哦。


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  • 歷史悠久的溫布頓網球賽有項規定-所有球員都必須要穿白色運動服進行比賽。

    這項規範相當嚴格,米白色、奶油白或是白色搭配花紋都是被禁止的。若是服飾上非有其它顏色不可,寬度也不得大於1公分。這項「白色服裝規定」源起於19世紀,當時網球在英國屬於貴族的運動,高尚又優雅,若是穿著有顏色的衣服,流汗時會出現深淺不一的汗漬,為了避免尷尬與美觀,白色成為首選。一直到現在,這項白色球衣的傳統規定仍被溫布頓官方嚴格沿習著。


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  • 在溫布頓賽場上,有個保全牠不是人,是一隻老鷹。

    這隻名叫魯夫斯的老鷹,可是領有專屬工作證的溫網工作人員之一。牠跟牠的訓練師的職責就是在溫網比賽期間驅趕麻雀,免得這些小鳥兒干擾了比賽。

    由於溫布頓網球賽是四大滿貫賽當中唯一的草地球場,早期在比賽時常常被覓食的麻雀影響到比賽進行;一直到2000年,溫布頓借助老鷹魯夫斯的幫忙,每天清晨五點開始在球場上空盤旋,趕走附近的鳥兒,接著在觀眾入場前休息,避免嚇到大家。

    自從魯夫斯出現後,球場再也沒有被鳥兒打擾的案例,魯夫斯也成為溫布頓具代表性的象徵之一。


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  • 在『侏儸紀公園』的電影世界裡,迅猛龍可說是最受歡迎的恐龍明星,但其實,牠的主要形象是來自另一種恐龍-恐爪龍。真正的迅猛龍,學術上的稱呼叫伶盜龍,牠真實外型比電影上看到的還要小很多,大概就只有火雞這麼大。

    至於為什麼要掛迅猛龍頭賣恐爪龍肉呢?

    原來是因為恐爪龍這名字的英文實在太難唸了,而且不夠有戲劇張力,所以原著小說的作者和劇組才硬生生把牠們改名叫迅猛龍。

    也難怪,在演藝圈,選對名字出道也是很重要的哦。


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  • 主述:張大春

    好萊塢有一支「科技熱線」,只要電影製作人撥打這支熱線「844-NEED-SCI」,就能詢問並確認相關科學知識,以確保電影裡的情節貼近科學事實。

    這個熱線是由美國國家科學院成立的一項計畫。美國國家科學院是由美國著名科學家們所組成的組織,成員們在任期內是沒有任何酬勞的擔任全國科學、工程和醫藥各方面的顧問-這當中,拿過諾貝爾獎的就有170多位。

    美國國家科學院裡有許多的計畫項目,其中一項「科學與娛樂交流計畫」可以說是好萊塢的「科技熱線」,它專門為科幻電影和電視劇提供諮詢。透過這個熱線的專家幫忙,電影也輕易地讓大家認識東尼‧史塔克他的粒子加速器是什麼樣子;或者是哥斯拉這隻大怪獸到底該如何行動才符合科學邏輯哦。


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  • 很多人愛吃杏仁果,口味鹹甜酥脆,讓人一口接一口停不下來。但你知道嗎?這個杏仁果跟杏仁茶、杏仁糕所使用的杏仁,可是不同的東西喔。

    杏仁茶的杏仁,是杏桃的種子。杏桃本身也是可食用的水果,杏仁也是相當受歡迎的堅果。除了杏仁的特殊香氣,收穫了一群死忠粉絲外,杏仁的營養也相當豐富。

    而我們常拿來當零嘴吃的杏仁果,真實的身分是「扁桃仁」,是扁桃樹的種子。由於扁桃果肉少,並不好吃,很少當作水果食用,但是扁桃仁的種子卻豐富飽滿,經過處理後,反而成了最受歡迎的堅果之一喔。


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  • 許多人愛吃的小番茄,不僅甜度高,營養含量也不少,但你知道嗎,小番茄原本是美國為了在飛機上也可以享用番茄而開發出來的品種。在那之後,包括日本人以及國內有「西瓜大王」之稱的蔬果育種專家陳文郁繼續改良成更小的品種,最後開發出來的就是我們現在常看到的,像是「聖女」、「玉女」這樣的小番茄。

    其實,早期的番茄,味道沒有像現在的小番茄這麼香甜,甚至以前在南美森林中,番茄還被誤當作有毒植物,因為它有特殊的腥味、加上鮮豔的色澤,讓當時的人見了心生恐懼,始終沒人敢嘗試摘來吃。甚至在它一開始引進歐洲的時候,人們吃的是它的葉子,而不是果實的部分呢。


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  • 主述:尹乃菁

    「少女的祈禱」曾經是台灣垃圾車的代表音樂,但這首在台灣、甚至是日本都膾炙人口的曲子,在它的祖國波蘭,卻幾乎沒有人知道!

    這首名曲出自160年前波蘭女鋼琴家「巴達捷芙斯卡」,當時她才17歲,「少女的祈禱」名符其實是由少女創作的。但巴達捷芙斯卡很年輕就離開人間,只活了27歲,原本她有留下30首樂曲讓後人能記得她,卻因為第二次世界大戰,讓她的作品在祖國失傳。

    戰爭當時,蘇聯入侵波蘭,這首「少女的祈禱」的「祈禱」兩個字具有宗教意涵,被認為會阻礙實行社會主義,因此成為禁歌,連帶讓巴達捷芙斯卡的作品在波蘭成為絕響。反而在世界遙遠的另一端,隨著垃圾車成為普遍傳頌的樂曲。


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  • 主述:阮慕驊

    生日蛋糕上要插蠟燭的習俗源自於希臘。在古希臘,很多人都信奉月亮女神阿緹密絲,在她一年一度的生日慶典上,人們都會在祭壇上頭供奉蜂蜜餅和許多點亮的蠟燭,形成一片神聖的氣氛,用這樣的方式來表達對月亮女神的崇敬。

    隨著時間的推移,由於疼愛孩子-愛到跟尊敬月亮女神一樣,古希臘人在慶祝孩子的生日時,也總愛在餐桌擺上糕餅之類的點心和蠟燭;除此之外,他們還加進一項新的活動-吹滅這些點亮的蠟燭。因為,他們相信點亮的蠟燭具有神秘的力量,如果讓過生日的孩子在心裡許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。

    於是,吹蠟燭逐漸成為生日宴會上有著吉祥以及慶祝意義的小節目,而且越傳越廣,變的不只小朋友,連大人的生日也會吹蠟燭囉。


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  • 只要一坐上駕駛座,你就會不由自主變身浩克、換上暴躁人格嗎?

    獲得「2018搞笑諾貝爾和平獎」的西班牙研究團隊就發現,雖然大部分的駕駛人覺得在路上遇到塞車,或是感到別的駕駛有挑釁行為時,嘴裡罵上個幾句並無傷大雅,按按喇叭也能紓解情緒。但其實,暴躁駕駛是會影響交通安全的,因為挑釁的情緒越高昂,發生事故的比率就有可能越高。

    所以,下次開車碰到想罵髒話的時候,不妨先深呼吸一口氣,然後念首唐詩代替,這樣不僅讓自己心平氣和、增加行車安全,也有助世界和平哦。


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  • 夏天天氣熱,許多人喜歡來支霜淇淋,冰涼透心底。但你知道嗎,霜淇淋是前英國首相柴契爾夫人發明的。

    1930年代,英國一家食品公司進行新型態冰淇淋的開發工作,團隊中一位成員就是柴契爾夫人。她大學主修化學,當初就是以化學專長進入這家食品公司。開發過程中,柴契爾夫人發現,將氮氣灌入冰淇淋當中,可以製作出口感更柔軟的冰品,也就是後來大家吃到的霜淇淋。只是,這也讓她後來從政後被政敵酸,說她發明在冰淇淋裡頭加空氣,讓民眾吃到的冰淇淋變少,商人卻賺走更大的利潤!


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