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大店長鄉公所@農會15來美濃拔蘿蔔!來聽全台第一個幫農民做制服的美濃區農會總幹事鍾清輝,談當地特有的白玉蘿蔔命名由來,以及如何首創「蘿蔔股東會」,讓消費者走進農場拔蘿蔔,同時解決農村勞動力不足問題,更讓細長蘿蔔成為開啟六級產業的火車頭! 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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#347如何才維持長期、穩定、績優的頂尖業績表現?本集邀請投身第一線汽車銷售業務長達25年、過去14年來蟬聯全台福特銷售冠軍的福彰汽車翡鑽級銷售經理王堅志,聽他分享如何靠每周六出攤請400人喝免費的 #抗日咖啡,成為深耕市場開發業績的灘頭堡。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利塔 http://olitalia.com.tw/index.html --Hosting provided by SoundOn
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Saknas det avsnitt?
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#346 如何才能優化排班、發薪水、和績效管理等人資部門的工作效率,精準掌握人員表現讓品牌贏在HR?本集邀請NUEIP人資系統客服顧問Yuki,分享使用EXCEL表和導入線上人資系統的差異,以及當擴店或團隊規模成長時,系統該如何導才不會卡關。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ 贏在HR!服務業招聘留才實戰講座5/23開始報名https://reurl.cc/OM5Wvy NUEIP 人資系統幫助超過 1000 家餐飲、零售業解決人事管理難題。從排班、考勤再到薪資計算,都能透過 NUEIP 人資系統做全方位的管理。系統更能即時更新勞基法規,讓大店長們在法令調整上無痛接軌。馬上撥打專線 02-2790-1088,或點擊資訊欄申請免費試用!https://bit.ly/3xNZHlv --Hosting provided by SoundOn
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#345 還記得進入這一行的初心嗎?本集和前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin從《超乎常理的款待》一書,談起當年他如何因一趟前往泰國普吉島最夢幻飯店安縵度假酒店旅程,感受到被款待的無比美好,從而獲得啟發並以投身服務業做為一輩子熱愛的事業! ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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大店長鄉公所@農會14 說稻做稻、蒜泥厲害、莿桐說的蒜 !來聽全台第一個把農產品禮盒化、在田中央蓋起清水模工法稻米產業館,串起建築等七大美學範疇發表田美學品牌的莿桐鄉農會總幹事張鈺萱,如何從社會行銷出發,將土地上的共好,轉換為農村生活美學新能量。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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#344 1994從台南起家的50嵐,是許多消費者心目中無懸念的手搖茶國民品牌!本集邀請50嵐台灣中區營運的KOI國際總部幕僚長潘昱廷,揭露如何以螺旋式展店法、近親繁殖加盟體系,打造市場長青品牌,並將50嵐以KOI品牌輸出到海外13國的不敗秘訣。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利塔 http://olitalia.com.tw/index.html --Hosting provided by SoundOn
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#343 進入AI時代機器人取代許多職業,但服務業永遠不會消失,因為人們想要被照顧的願望不曾消失!本集和前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin聊聊《超乎常理的款待:世界第一名餐廳的服務精神》,為什麼作者說,做服務業是織夢者更是施魔法的人? ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ NUEIP 人資系統幫助超過 1000 家餐飲、零售業解決人事管理難題。從排班、考勤再到薪資計算,都能透過 NUEIP 人資系統做全方位的管理。系統更能即時更新勞基法規,讓大店長們在法令調整上無痛接軌。馬上撥打專線 02-2790-1088,或點擊資訊欄申請免費試用!https://bit.ly/3xNZHlv --Hosting provided by SoundOn
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#342 如何才能顛覆行業常規,成為業界的新標竿?創勝包裝VVIP Moving執行長賴怡之的答案是:向異業學習!來聽提供整理歸位、精緻搬家服務,也是大店長Podcast陪跑計畫夥伴、即將推出 #這個還要嗎 Podcast的創勝搬家,談如何透過服務思維引領搬家產業轉型。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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大店長鄉公所@農會13 一府二鹿三艋舺,四呢?四是臺南月津,就是以蜂炮享譽的鹽水。來聽月津女兒鹽水區農會總幹事邱子軒,八○後的她如何頂著英國行銷碩士返鄉,除推廣鹽水日曬意麵與鹽份地帶特有的帥哥番茄,更從地方設計出發,讓農會成為地方認同新起點。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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#341 所有百年老店接班人最害怕的事,就是店在自己手上結束經營!這是大店長東京百年老店見學團夥伴林聰明沙鍋魚頭第三代經營者林佳慧,此行最有感的心得。來聽她如何從百年老店經營者身上印證到,一家店要走遠除需經營成功,更要照亮商圈夥伴與地方共榮。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利塔 http://olitalia.com.tw/index.html --Hosting provided by SoundOn
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#340 「好服務只能默默做不能高調宣傳,不然會拉高客人期望值,等於給自己找麻煩」身為經營者的你同意上述說法嗎?前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin不這麼認為,來聽他當年為什麼敢公開承諾客戶:只要是地球上合法的事,沒有做不到,只有想不到! ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ NUEIP 人資系統幫助超過 1000 家餐飲、零售業解決人事管理難題。從排班、考勤再到薪資計算,都能透過 NUEIP 人資系統做全方位的管理。系統更能即時更新勞基法規,讓大店長們在法令調整上無痛接軌。馬上撥打專線 02-2790-1088,或點擊資訊欄申請免費試用!https://bit.ly/3xNZHlv --Hosting provided by SoundOn
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#339 2024大店長海外見學團前進東京日本橋,向百年老店學習經營智慧!來聽台北東區名店鼎旺麻辣鍋接班人陳冠伶Wendy分享第一手見學心得,談山本海苔第七代社長如何以「不明說的美學」,和懂得欣賞品牌的客人交心產生共鳴,打造有新鮮感的長青老店。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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大店長鄉公所@農會12 麻豆文旦名聞全台,但對麻豆區農會總幹事孫慈敏來說,自己好還不夠,她不但聯手全台產區,推出全台首見的十大產區柚子禮盒,每年三月舉辦柚花馬拉松,更以柚子台語諧音推出UR香氛沐浴產品系列, 發表柚兒吉祥物,成功將農產品品牌化! 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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#338 寵物市場年年成長,根據調查全台狗貓飼養數超過250萬,尤其貓咪飼養的數量成長快速,貓咪飼主每月花費更已超過狗狗飼主,總體市場年產值高達600億元以上!本集邀請連續十年舉辦寵物行銷論壇的《哈寵誌》社長廖曉萍,解析如何搶食毛小孩商機? ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利塔 http://olitalia.com.tw/index.html --Hosting provided by SoundOn
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#337 去迪士尼或環球影城,這些頂尖服務業品牌不會要你填寫滿意度調查表,也不會拜託客人給五星評論,他們的管理階層如何得知員工是否把服務做好?本集邀請前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin,談如何運用員工留任率、顧客推薦意願等間接指標,做好服務管理。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ NUEIP 人資系統幫助超過 1000 家餐飲、零售業解決人事管理難題。從排班、考勤再到薪資計算,都能透過 NUEIP 人資系統做全方位的管理。系統更能即時更新勞基法規,讓大店長們在法令調整上無痛接軌。馬上撥打專線 02-2790-1088,或點擊資訊欄申請免費試用!https://bit.ly/3xNZHlv --Hosting provided by SoundOn
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#336 比一個人面對逆境更難的,是帶領一群人面對逆境,因為有人可能扯你後腿,甚至為了私利背叛團隊利益。來聽《逆境領導》新書作者張敏敏老師借鏡1914年英國人薛克頓率隊前往南極探險,在冰上700天困厄求生的哈佛經典個案,解析跨越逆境的成功關鍵。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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大店長鄉公所@農會11這裡是全台最大水稻產區,紀錄片無米樂、電視劇俗女養成記都在此拍攝,但過去三年飽受缺水之苦六個稻作期休耕四期,該何去何從?來聽放棄金融業飯碗返鄉服務的後壁鄉農會總幹事林怡歆,如何說服老農轉作高粱、洋香瓜,找出永續之路! 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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#335 一樣是韓系潮流商機,別人切貨賺一波,他賣的卻是首爾生活體驗!他是冉冉創辦人楊智淵Double,過去五年從韓系飾品賣到服飾、包包,接下打算開髮廊、進軍醫美甚至拍韓劇,來聽Double如何靠打造韓國生活圈賺女生愛漂亮錢,背後的獨特商業思維。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 #義大利主廚最愛的食用油品牌 #奧利塔 獨家贊助 了解奧利塔 http://olitalia.com.tw/index.html --Hosting provided by SoundOn
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#334 請神容易送神難!如何在景氣不對時把對的員工請走,或在景氣擴張期把不對的員工送走,對老闆來說都不是件容易的事。本集邀請前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin,分享他2008金融海嘯時一廂情願想保護員工,沒有果斷裁員所犯的錯誤。 ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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大店長鄉公所@農會10 許多人家中都有水果月曆,但水果月曆的主角一定是水果嗎? 本集來賓是把自己定位為「總幹新鮮事」的嘉義縣農會總幹事黃貞瑜,來聽她如何以青農為模特兒,結合大士爺祭、八家將文化等地方民俗,策畫嘉縣專屬的2024 年創意水果月曆。 大店長FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ※本集內容由iCHEF獨家贊助※ ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 iCHEF 是台港星超過一萬間餐廳使用的科技,不論是線上訂位、點餐、還是現場 POS,都透過一個 App 搞定。而且 App 週週都更新,確保你的功能都最新。歡迎到 iCHEF 官網申請免費到店體驗:https://ichefpos.in/fsAGf --Hosting provided by SoundOn
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