Avsnitt

  • Farmer’s English with Mao

    https://twitter.com/mao_nakamura

    Real Deal Milk

    https://www.realdealmilk.com/what

    日本語メディア TAIKI 記事

    https://taliki.org/archives/5408

    Protein crisis/消費量増加/畜産の環境負荷/アメリカでは大豆の9割が家畜飼料/CO2・メタン・N2Oの排出/水質汚染/animal cruelty/Animal Welfare/Go Vegan?/虫・鳥・牛/Plant base protein/beyondmeat/Fungi base/spirulina(藍藻類)/Cultivaated protein(培養肉)/肉はいいけどチーズは諦められない/Precision fermentation(精密発酵)/堆肥はPrimitive fermentation/Real deal milkは土地1%、原料4%、水10%しかしない/アメリカの消費量/ミルクピッチャー?/ 食に何を求めるのか/Too good to be true/遺伝子組み換えの是非/陰謀論ラジオ/倫理/牛乳の独占/草をタンパク質に転換する装置=牛を狭いコミュニティで/資本主義の限界/社会主義で食糧を分配/外側に私を変えるものは無い/気付いた人は農に向かう/Vegan2.0/Restaurant “ANIMAL”

    Spotifyアンケート

    あなたの好きなジャガイモは?

    トヨシロ/インカシリーズ/出島/俵マゼラン/コロッケ屋さん/

    タンパク質危機

    https://www.sunryse.co/posts/protein-crisis

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  • Guest:紀平 真理子さん
    maru communicate http://marucommunicate.com
    最新論文テーマ:農業技術を生産者・研究者・企業/行政のコンソーシアムで開発で発生するズレをどう調整するのか?

    オランダ移住でボランティアにハマる/パーマカルチャーと完全閉鎖型植物工場/トマトハウス30ha/モロッコとのリレー栽培/CSA的な小農(3haが超小規模)/日本の農家は栽培コンサルタントの言うことを聞かない/環境を制御しきれない/日本の農業は個人に紐づく感じが面白い/食にへの向き合い方の違い/プロテスタントは温かい食事を夜に一回/トマト・パプリカはスナック感覚/日本:柔らかい・甘い、オランダ:硬い・甘くない(甘いのは気持ち悪いw)/機械収穫に向く/ジャガイモは主食

    エプロンにジャガイモを載せて走って転びたい/耕作面積の25%がジャガイモ/ジャガイモスクール/主役なのに主役になりきれない・愛すべきジャガイモ/俵系品種/農業系ライター/芸大講師として
    https://twitter.com/marikopotato

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  • 土壌医検定お疲れ様でした!

    土壌塾(仮)やります、多分。

    名前と内容は変更するかもしれませんが、興味のある方は各種SNSでお知らせするので、ご参加ください。対象は三級をこれから勉強しようというレベルの方になります。

    農業をもっと楽しむために、土のことを勉強しましょー!

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    <朝までキャンプさん>

    Q:有機栽培では土壌分析の結果をどう活かすか?

    A:土壌分析の結果は大きな問題がないかをチェックするのに利用しています。

    土壌医の知識をどう有機農業に使うか?アイディアください。

    <たしょー君>

    Q:放置林について有機農家の視点から何かあるか?

    A:山は資源、どう使うか?いい方法を知りたい/植樹ってどうなの/林業してる人の話聞きたい/山から供給されるミネラルが減ってしまったのが残念/大地の再生、土中環境など気になる。

    <ロジゴリ慎吾>

    ープロサバンナ計画への中国の介入について

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  • 青森からあの男がやってきた!昨年12 月にやってきたえいちゃんとのコラボ回。

    はぶかん出演回はこちら

    https://open.spotify.com/episode/739fVm3DsufgnsE63vjnD4?si=rzOsYNyvSam93we7NIY0AQ

    CONSE FARM

    https://www.consefarm.com

    <お知らせ>

    ①堆肥の学校ハイブリッド版

    ハイブリッド講座はオンライン座学12回と白川町での集中講座(1泊2日 x 2~3回)を実施します。※定員になり次第締め切りとなります。

    募集要項について詳細希望の方は [email protected] までメールください。

    http://5dan-farm.com/ts2024/

    (※通常(リアル)開催分は募集終了しました)

    ②森道市場2024ボランティア募集

    生ごみコンポストプロジェクト、ボランティア募集!

    2月末にボランティア募集を開始します。各種SNSで告知します。

    https://linktr.ee/5danfarm

    森道市場2023振り返り回

    https://open.spotify.com/episode/4rGnRVkvOj477R6CFruKWW?si=y0wzombcTVqskBsRskIHbQ

    <小農ラジオの応援お願いします>

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    (メッセージフォームが開きます)

  • ポッドキャスト番組「あぐりのつぼみ」「たわいもない、おいしさ」の林さん、佐久間さん(20代!)をゲストにおじさんファンがデレデレ喋っております。

    振り返ってみると、前職(種苗会社)や訪問する農業法人で働いているパートの女の子はこんな話してたのか〜、というのを生で聞ける貴重な体験でした(がデレデレが漏れ過ぎている)。

    あぐりのつぼみ

    たわいもない、おいしさ

    Twitter X

    https://twitter.com/agri_no_tsubomi

    <あぐりのつぼみ Podcast>

    小農ラジオコラボ回 前編

    後編

    <たわいもない、おいしさPodcast>

    たわいもない、おいしさ「焼き芋(シルクスイートを」食べる」

    ギャルとおばあちゃん味のいちご

    たわいもない、おいしさ「焼きしいたけを食べる」

    <フィクサー>

    菊島 由比 (ゆび) | すもも・プラム農家 のTwitter X

  • 土づくりを広げるコンポスト学校/ やまゆきさんが岡山でコンポスト学校開始!/五感で作る堆肥/コンポストコミュニティ/どんな堆肥を作りたいか?

    1/25  五段農園「堆肥の学校」オンライン説明会

    http://5dan-farm.com/ts2024/

    2/15 リコベジファームコンポスト学校説明会

    https://www.instagram.com/p/C2aBEifScvS/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

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  • 暮らすファームSunpoのコジと2023年を振り返りました。

    農LAND BEERオープン/楽しいことしよう/残る中山間地とは/Soil IPA(土ビール)/森道市場とBLUE COMPOST/Podcast Weekendと土壌医/野菜は愛/オワコンの米を増やす/少量多品目から中量へ/脱成長論/と合意形成/有参協の理事になりました/社員・研修生募集

    2/17-18 醤油絞りフェス@暮らすファームSunpo

    醤油絞り+ビール+サウナ

    https://www.instagram.com/farm_sunpo/

    飯尾裕光さんのお話会

    https://www.facebook.com/hiromitsu.iio

    農LAND BEER

    https://nohlandbeer.com

    Sunpoふるさと納税(ビールも!) 

    https://www.furusato-tax.jp/search?display_company_name_row1=暮らすファームSunpo&city_code[]=21506&is_target_companies=1

    けんど君ふるさと納税

    https://www.furusato-tax.jp/product/detail/21506/4750817?query_id=c87b3d30-11a1-4bc9-84b4-26fa6a4b6f32

    小農ラジオほしい物リスト

    https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/14ZWINZQGCG9B?ref_=wl_share

    購入いただいた本は小農ラジオで感想をお話しさせていただきます。

    (※誰からの贈り物か分からない仕組みです、もしよければお礼にステッカー送りますのでDM下さい)

  • 小農ラジオ100回配信記念回!

    Maoを迎えて話しました。

    Podcast weekendの感想/アートワーク変えました/ これからのテーマは「複雑」/アートワーク解説/サポーター募集·本買って下さい!/リスナーが今年買って良かったもの/

    小農ラジオ欲しいものリスト

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    Agrimusic Radio

    「まとまらない言葉を生きる」

    https://www.kashiwashobo.co.jp/book/9784760153497 

    折りたたみカッターナイフ

    マキタ·小型チェンソー

    https://www.amazon.co.jp/マキタ-Makita-充電式ハンディーソー-バッテリ、充電器別売-MUC101DZ/dp/B0BTSW1LW4/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=1KWR1QKLAQ5I6&keywords=MUC101DZ&qid=1703321504&s=diy&sprefix=muc101dz%2Cdiy%2C169&sr=1-1

    ブランドストーン 558

    https://blundstone.jp/collections/classics/products/bs558089?variant=42165969584360

    鮮度保持クオリティパック

    https://www.monotaro.com/k/store/クオリティパック/

    iPad mini

    https://www.apple.com/jp/ipad-mini/

    Switch bot ドアロック

    https://www.switchbot.jp

    ジャンプスターター

    https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0BX9SJVFD/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&th=1

    ラクホロウィング

    https://rakuhoro.com/products/rakuhoro-wing

    ロボット掃除機

    https://www.amazon.co.jp/s?k=ロボット+掃除機&adgrpid=52838904203&gclid=CjwKCAiAp5qsBhAPEiwAP0qeJlSNnuxtVRWHCJ0jMoCS9LtXhQ6jf3Dq7i8VHsu30bY9vwRrFkGWlxoCrbcQAvD_BwE&hvadid=651375123098&hvdev=c&hvlocphy=1009422&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=1851082584108645087&hvtargid=kwd-300889410120&hydadcr=27964_14664508&jp-ad-ap=0&tag=googhydr-22&ref=pd_sl_96fycoz87u_e

    骨伝導イヤホン

    https://www.amazon.co.jp/OpenRun-骨伝導イヤホン-低音再生強化-ノイズキャンセリング·マイク-bluetooth5-1/dp/B09LQVQJF1/ref=sr_1_1_sspa?crid=178IOCVQGSGBP&keywords=骨伝導イヤホン%2Bshockz&qid=1703322566&sprefix=shockz%2Caps%2C170&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1

    タブレット兼パソコン(Dynabook)

    https://dynabook.com/convertible-notebook/v-series/index.html

    オーレックハンマーモア

    https://www.orec-jp.com/product/mower/bull/

    タカキタ·コンポキャスタ

    https://www.takakita-net.co.jp/?p=393

    NovaPort DUO 65W

    https://amzn.asia/d/h8hbdHt

     

  • 12/16(土)に開催されるポッドキャストの一大イベント、⁠⁠Podcast Weekend⁠⁠に当番組の出店します。14時ごろ久松さんも来てくれるそうなので、もしかしたら会えるかも?久松さんのサイン入り本も少しだけ置いてます、予約希望の方はDMください。

    100回配信の節目に小農ラジオはアートワークも刷新して(リスナーに書いてもらいました!)、そのステッカーもあります!これからの小農ラジオのテーマは「複雑」です。

    他にもはぶかんのえいちゃんとコラボした土(けんど君)とハーブの種の入った「土ガチャ」もあります、是非下北沢に遊びに来てくださいね!

  • 久松さん怖くなかった!

    ポッドキャストウィークエンドでは久松さんのサイン入り「農家はもっと減っていい」を販売します、本人にも会えるかも?11/16は下北沢へ遊びにきて下さい。

    久松さんx (twitter)

    https://twitter.com/Kazedayori

    久松さん著書

    https://www.amazon.co.jp/%E6%9C%AC-%E4%B9%85%E6%9D%BE%E9%81%94%E5%A4%AE/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3A%E4%B9%85%E6%9D%BE%E9%81%94%E5%A4%AE

    感想・メッセージはこちらからお願いします。

    http://form.run/@shonoradio

    小農ラジオはもうすぐ配信100回を迎えます。いつも聴いていただき、ありがとうございます!

  • ※出だし音量注意

    実は今年土壌医(一級)合格してました!

    両総土壌医会 会長・長谷川さんの

    土壌医ラジお

    https://open.spotify.com/show/5LXU2NmTHPi0HowG330dI3?si=92c2ff4c4a2d4416

    土壌医HP(!申し込みは12/15まで!)

    https://www.doiken.or.jp

    #土壌医

  • 12/16(土)に開催されるポッドキャストの一大イベント、⁠Podcast Weekend⁠に当番組の出店が決まりました!

    そこで、どんなブースにするか?の企画会議を各番組でリレー配信します!

    配信順は、 11/11 AMR→11/12 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 双子の戯言⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ →11/13 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠inter-view⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ →11/14   ⁠農業タノしきラジオ⁠⁠ 11/15 ⁠小農ラジオ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠→ 11/16 ⁠はぶかん⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ → 11/17 ⁠223号⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ →11/18⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 青いTシャツ24時⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ です!

    全部聴いてくださーい♪

    【提供】

    ◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠分かち合ふ農園⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    ◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠CONSE FARM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    ◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠たけもと農場⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    ◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠富士山ぶどうランド⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠番組プレイリスト⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

    ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠AGRI MUSIC RADIO Twitter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  • 前半は放射線育種の話、後半は技術に対する向き合い方について、ぐだぐだ話してます。

    12/16 Podcast weekend出ます!

    Agri Music Radioメンバーで行くので、遊びにきてね。

    28分あたりの説明が不足していました。

    コシヒカリ環 ✖️ あきたこまち

    を繰り返していって、カドミウム吸収抑制能力が残った株を拾い出しています。

    「ヤバイ」ではなくすごいコメ コシヒカリ環1号の実力

    松永和紀 (科学ジャーナリスト)

    https://wedge.ismedia.jp/articles/-/30668?layout=b

    カドミウムを吸収しないイネの開発と実用化に向けた挑戦

    石川 覚

    https://www.jstage.jst.go.jp/article/fertilizerscience/44/44/44_77/_pdf

    水稲新品種「あきたこまちR」を紹介します!

    https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/73119

    参考

    ゲノム編集による雄性不稔を利用したハイブリッドライス生産システム

    https://bio-sta.jp/development/2355/

    ◎令和2年産「あきたこまち」の作付比率は横ばい

    「あきたこまち」の作付比率は、平成18年産の 87.9%をピークに減少傾向にある。令和2年産の 品種別作付割合は、「あきたこまち」が73.2%、 次いで「ひとめぼれ」が7.5%となっている。 (種子供給量からの推計)

    ご意見、ご感想はこちらからどうぞ。

    https://form.run/@shonoradio

  • 9/9-10に行われた小農フェスの振り返りです。

    小農ラジオリスナー、YouTubeライブを見て来ていただき、ありがとうございました!

    途中、高橋博之さん(雨風太陽・ポケットマルシェ)の講演の一部音声が入ってます。

    後半は里山の農業について語っています、白川町は水舎小屋になります。

    農LAND BEER

    https://nohlandbeer.com

    オンライン販売はこちら

    https://nohlandbeer.base.shop

    里山のサウナ

    https://satoyama37.jp

  • エンザイム株式会社が始めた新番組「堆肥のチカラ・新堆肥概論」、これから堆肥の生産者との対談もあるそうなので楽しみです!

    初回放送にゲストで出てます、是非聞いてください!

    https://open.spotify.com/episode/4l6MtfGV2qxQJLWVpH1cpl?si=a0c0f42248684429

    エンザイム株式会社

    https://www.enzyme.co.jp

  • ノウカノタネのつるちゃんとYouTubeで堆肥トークした時の音声です。

    YouTubeライブ映像はこちら

    ⁠https://www.youtube.com/watch?v=LrwI-6FzVNY

    小農フェス(←申込はこちら!)

    2023/9/9-10に岐阜県白川町で開催される小農によるフェスです。マルシェ、ポケマル高橋さんの講演、農夫レストランなど内容盛りだくさん、うちの堆肥舎で「堆肥温度当てクイズ」もやるので、遊びにきてね!

    堆肥質問コーナーはこちらからどうぞ!

    https://form.run/@shonoradio

  • Fermer’ English with Mao
    “Agriculture emits a ‘forgotten greenhouse gas.’ Scientists are looking for solutions in the soil”
    「農業が排出する忘れられた温室効果ガスを減らす方法を科学者は土壌中に求める」
    https://www.pbs.org/newshour/science/agriculture-emits-a-forgotten-greenhouse-gas-scientists-are-looking-for-solutions-in-the-soil
    2021/5月 PBS NEWS HOUR

    Global boiling「地球沸騰」
    温室効果ガス排出の20%は農業由来
    CO2(二酸化炭素)
    CH4(メタンガス)
    N2O(一酸化二窒素、亜酸化窒素) CO2の300倍の温室効果がある。
    N2Oの全排出量の3/4は農業由来
    (N2Oは笑気ガス(laughing gas)でもある)

    なぜN2Oが農業で多く発生するのか?
    原因は肥料過多/化学肥料の発明がきっかけ/ハーバーボッシュは非効率:全エネルギーの1%、CO2の1.4%
    fig.5「微生物(硝化細菌、脱窒細菌)による一酸化窒素(NO)と一 酸化二窒素(N2O)の生成の「穴あきパイプモデル(hole-in-the-pipe model)」
    https://www.jstage.jst.go.jp/article/lca/7/1/7_2/_pdf

    対策:硝酸化生微生物の活動を下げる→26%低下可能
    根粒菌すごいから豆を食べよう(根粒の中に空気がないというのは表現的に微妙でした)
    根粒菌が付きやすい植物をゲノム編集で作り出す

    地球冷却微生物を探せ
    https://dsoil.jp/soil-in-a-bottle/


  • 9/9-10に開催する小農フェスについて、コジ君、ショウコちゃんと話しました。里山の小農に会いに来てね〜!
    小農フェス!
    https://instagram.com/small_farmers_fest

    ゆうきハートネット
    https://www.yuki-heartnet.org/blank-1

    【放棄された茶畑の再生!】薪火のお茶焙煎所を建てて、お茶をもっと愉しみたい!
    https://camp-fire.jp/projects/view/654612?utm_campaign=654612&utm_medium=stepmail&utm_source=patron

  • 東大の宮沢佳恵さんと糸状菌による豊かな土づくりについて話しました。

    「菌ちゃん農法」や「大地の再生」の根幹は糸状菌だったのか!面白い。

    自然生態系の研究だけでは自然を守ることは難しい、農業の環境負荷を減らす方法について研究を始める。

    人が手を入れることで、負荷を減らすだけでなく自然を豊かにする方法=糸状菌を増やす農法について研究。

    研究をして論文を出すのに時間もかかるし、難しいテーマなので長期間の取り組みが必要で、あまり取り組まれないテーマになっている。

    糸状菌を農業に活かす興味を持ったきっかけは、土を柔らかくする農法から。

    未分解の有機物を施与することで、土中で糸状菌が活躍して土を団粒化する。

    腐生性の糸状菌が増えることで病気が抑えられる

    長崎の吉田さん:菌ちゃん先生の農法を研究する。

    C/N比から見た炭素資材を使った農法について。

    →表面に施すことで窒素飢餓は出ない。表面で小動物や微生物分解が起きて、窒素固定菌などの活躍で窒素も発現する。

    微生物相が変わるのに時間がかかる?

    →木質チップだけではなく、中熟堆肥を混ぜたりやり方は色々ある。半年~1年くらいで変えられるやり方を模索している。水分条件やスタート条件が重要。 

    ・矢野さんの大地の再生は少し手を入れることで、地中の糸状菌を増やして土地を豊かにする方法

    ・炭を入れることで地中に空気を維持して糸状菌が土の中に住むことができる。

    ・木質チップ、廃菌床を使った栽培について研究している。 

    ・空気の好きな糸状菌は表面から増えて、団粒構造を増やしながら徐々に深いところに空気を含みながら降りていって、団粒構造を発達して土を柔らかくする。

    【都市と森と畑】

    生ごみ→堆肥→森を作る→木質を畑に入れる→農業→食糧→生ごみという循環

    団粒化した土地が広がれば、水害を減らすこともできて、海を守ることにもつながる。糸状菌が世界を救う。

    糸状菌を生かした栽培のポイント

    ・チップは細かすぎない方がいい、細かいと空気が詰まりやすい 

    ・かなり高い畝を立てて(地下水位によるが50cmくらい)十分土の中に空気と水が含まれるようにする。 

    ・最初に一度雨に当てて濡らしてからマルチをかける。

    ・団粒化することで畝が柔らかくなるので雑草も抜きやすい畝になる。

     

    宮沢 佳恵准教授

    https://www.ga.a.u-tokyo.ac.jp/p_miyazawa.html 

    畑と森を再生する糸状菌の活性化基金  

    https://utf.u-tokyo.ac.jp/project/pjt159

    菌ちゃん農法

    https://www.town.matsukawa.lg.jp/material/files/group/6/danryuukouzou.pdf

    大地の再生 矢野智徳さん

    https://daichisaisei.net

    炭素循環農法(ブラジルの林さん)

    http://www.ultraman.gr.jp/perma/tansojyunkannouhou.pdf 

  • この放送は、石川県の変な米農家、竹本さんのポッドキャスト「青いTシャツ24時」とのコラボ配信です。前編と合わせて聞いてね。

    前編 https://open.spotify.com/episode/1eLzMXdWUxC1NXZyqdDbCy?si=okXiLtB1Sk-eW31cz9x0YQ

    ポッドキャスト番組「研究室でおしゃべり!ラジオde 経営学」に出演した農家3人で感想戦しました。

    小農ラジオゆうちゃん(Twitter @5danfarm)出演回

    https://open.spotify.com/episode/5tsdnFJtr8RYpdkvVgj4Cy?si=bHJNlJdzReO70WpYL61j6A

    ハナウタカジツ片山さん(Twitter @Hana_Uta33)出演回

    https://open.spotify.com/episode/2IoIMnwrTY1nR5pHrL5Jmr?si=ftOiIUx_TyikAU6QbfOR8Q

    青いTシャツ竹本彰吾(twitter @takemotoshogo) 出演回

    https://open.spotify.com/episode/1x2zfSDzkCcEz7RFtzybe6?si=HjBAZ2JsSu6UZSufBAhUOg

    研究室でおしゃべり!ラジオde 経営学

    Twitter @keieigaku_radio

    https://lit.link/dsksth