Avsnitt
-
LINNEA VIHONEN Mesut-podcastin vieraana! Helsingin Teurastamolla puuhasteleva Linnea valmistui Perhosta vuonna 2012. MÀÀrÀtietoinen asenne ja toiminta sekÀ itsensÀ haastaminen ovat kuljettaneet hÀnet monenlaisiin tapahtumiin. Millaisista projekteista hÀn haaveilee? Millainen on turvallinen työyhteisö? EntÀ mitÀ Linnea teki ennen kokkikoulua?
-
RISTO MIKKOLA on monelle tuttu telkkarista, Kotipizzasta, erilaisista tuotekehitysprojekteista, - mies on ollut niin monessa mukana, ettei varmana ehditÀ tÀssÀ jaksossakaan perehtymÀÀn kaikkeen. Risto on Suomen eturivistön keittiömestareita ja jakaa kokemustaan niin kotimaasta aina Oulun, Kuopion ja Helsingin vÀliltÀ Amerikan San Diegoon. Surffaava keittiömestari tai mesu arvostaa punkkia ja kertookin, miten Punkahtava Barbara sai alkunsa. Risto on hieno mies.
-
Saknas det avsnitt?
-
HANS VĂLIMĂKI on yksi Suomen tunnetuimmista ja arvostetuimmista keittiömestareista. MistĂ€ muistat Hans VĂ€limĂ€en? MinĂ€ muistan hĂ€net elĂ€vĂ€sti nappaamassa minulta viisi pistettĂ€ kokkauskisan finaalissa Helsingin Narinkkatorilla, mistĂ€ johtuen sijoituin toiseksi. HĂ€visin kolmella pisteellĂ€ voittajalle. Nykyisin Hans pyörittÀÀ neljÀÀ ravintolaa. Moni muistaa Hansin kahden Michelin-tĂ€hden ravintolan Chez Dominiquen. Millaisia muistoja Hansilla on noista ajoista? Televisiostakin tuttu Hans VĂ€limĂ€ki kertoo tĂ€ssĂ€ jaksossa omia kokemuksiaan uransa varrelta.