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Odile Mattei reçoit un chef de La rĂ©gion Auvergne RhĂŽne-Alpes sur LYON 1Ăšre accompagnĂ© dâun partenaire essentiel Ă ses yeux : un producteur, agriculteur, artisan, maraicher. Ensemble, ils nous prĂ©sentent un produit de terroir ou de saison et nous donnent de prĂ©cieux conseils pour le cuisiner. Et parce que la cuisine est avant tout un moment de partage, les chefs ouvrent leur carnet dâadresses aux auditeurs de LYON 1Ăšre et donnent quelques idĂ©es de bonnes tables en rĂ©gion.
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