Avsnitt
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很多人以為減脂失敗,是因為自己意志力不夠。但睡眠不足可能才是你減脂失敗的原因。
00:00 為甚麼睡不好會影響減脂?
01:00 不是單純意志力問題
02:14 睡眠不足後,身體會發生甚麼事
03:53 為甚麼減脂會變得更難
05:34 體重下降背後的陷阱
06:20 改善睡眠的第一個重點
08:31 晚上最容易犯的錯
10:51 咖啡因和睡前習慣
14:54 減脂不只是飲食問題
🌟 社交平台YouTube:Steven Yu
Instagram:@stevenyu_🏋🏻 主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓 教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學 —修讀物理治療
🤾🏻♂️ 運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️ 專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照 -
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很多人以為體重不高、手腳不粗,就代表沒有脂肪過多的問題。但有時真正需要留意的,不止是你摸到的脂肪,而是藏在肚裏、影響代謝的內臟脂肪。
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00:00 為何手腳瘦,肚腩卻很大
01:05 內臟脂肪怎樣形成
02:07 先處理這類熱量
03:09 進食時間也有影響
05:04 有氧、肌肉與代謝
06:33 不能忽略壓力和睡眠
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Saknas det avsnitt?
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很多人不是完全沒有時間運動,而是一直把健康放得太後。
00:00 你真的沒有時間運動?
00:30 一句讓我重新看待健康的說話
01:51 健康在你生活排第幾?
04:06 不用一開始就做一小時
05:20 為甚麼我今天還是出來跑步
06:30 不要等有動力才開始
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很多人一開始減脂,就會想立刻去跑步。但對大部分新手來說,這可能並不適合。
00:00 減脂第一件事,不一定是跑步
00:20 減脂真正看的是甚麼
01:33 為甚麼步行更容易持續
03:34 跑步的疲勞和受傷風險
04:53 減脂不只是體重下降
07:00 跑步仍然有它的價值
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很多人開始健身時,第一個問題就是:我應該先增肌,還是先減脂? 這條片想用一個比較簡單的方法,幫你從身體狀態、訓練年資和目標去思考這個問題。
📍Timestamps:
00:00 先增肌還是先減脂?
01:06 先看身體狀態
02:13 新手的身體重組期
03:32 目標比理論更重要
04:51 增肌不是隨便吃
07:41 減脂時最要留意的事🌟 社交平台
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跑完步後,想跟18歲的自己說的一些話。
📍Timestamps:00:00 如果可以回到10年前
01:12 不用那麼害怕
04:25 做一些更困難的事
07:14 不要把家人放到最後
10:19 學會放下仇恨
12:45 人生會比想像中精彩🌟 社交平台
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昨天去看朋友參加健美比賽,勾起了我很多以前備賽的回憶。如果你也曾經因為一件很熱愛的事而感到壓力,歡迎留言和我分享你的經歷。
📍Timestamps:00:00 看完朋友比賽的感想
00:14 第一次比賽的自己
01:51 由熱愛變成壓力
02:28 比賽後失控的開始
03:17 第二年最難捱的階段
05:24 現在重新看健美比賽
07:12 現在的我,還會再比賽嗎?🌟 社交平台
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明明減肥的原理很簡單:少吃一點、多動一點、製造熱量赤字。但為什麼很多人知道方法,最後還是失敗?
📍Timestamps:
00:00 為什麼明知減肥的方法,但仍然失敗
00:47 一個來自哲學的想法
01:50 當減肥變成一種懲罰
03:22 重新定義減肥這件事
05:07 三個能令你走得更遠的方法
06:30 最後提醒🌟 社交平台
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我如何在沒有動力、身體很累、生活很忙的情況下,仍然維持健身習慣。
📍Timestamps:
00:00 - 為什麼沒動力也要繼續運動?
00:36 - 我靠的不是動力,而是MAP
00:55 - 先找到你訓練的真正意義
03:36 - 累的時候,不要直接放棄
05:27 - 每一次訓練都是一個證據
07:33 - 你需要的不是更多動力🌟 社交平台
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我以前認為,只要自己提升做事的效率,就會活得愈開心,但後來我發現並不是...
📍Timestamps:
00:00 為甚麼當我越有效率,反而越痛苦
01:15 我為甚麼選擇走一條比較慢的路
03:32 一些看似沒有用的事
04:13 如何活得更有效益
07:11 最後我明白到...
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我認為閱讀是人生最值得的投資,尤其在AI時代,甚麼都可以被快速總結,我反而更珍惜閱讀帶來的深度、對話與改變。
📍Timestamps:
00:00 為甚麼我覺得閱讀是最值得的投資
01:01 我是怎樣養成閱讀習慣
02:06 閱讀怎樣改變了我的方向與思考
04:09 在 AI 時代,為什麼閱讀對我更重要
07:16 如果你想開始閱讀,可以先這樣做🌟 社交平台
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如果你也一直不敢開始,希望這支影片能陪你踏出第一步。
📍Timestamps:
00:00 為甚麼我會有這個想法
00:54 我曾經害怕到不敢開始
02:16 我怎樣逼自己踏出第一步
03:36 勇氣不是沒有恐懼
05:17 如果你現在也不敢開始🌟 社交平台
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大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同女朋友Giselle一齊傾零食同減肥嘅話題,分享咗我哋對食零食嘅睇法、點樣控制食慾同埋實用貼士,例如唔好喺屋企放零食、選擇低卡健康零食同埋正念飲食。最後強調減肥方法要揾到自己適合、持之以恆,唔好走極端。
📍Timestamps:
00:37 Giselle減肥經驗分享
03:38 我與Giselle減肥方式對比
05:17 零食與壓力、飲食習慣的關聯
06:46 雙方對待零食的不同觀點
08:02 實用減少零食攝取的策略
10:13 改變對食物的觀念與正念飲食
12:12 零食選擇與健康取代方案
15:01 水果作為零食的優缺點討論
17:37 正念飲食技巧與避免情緒性暴食
21:01 極端減肥飲食與零食慾望的惡性循環
25:04 可持續減肥法與飲食快樂
26:34 雙方減肥方式比較與實際經驗
28:11 結語與減肥諮詢服務📚 參考研究
Zhang, Y., Tan, H., Dai, X., Huang, H., & He, G. (2012). Dietary patterns are associated with weight gain in newlyweds: findings from a cross-sectional study in Shanghai, China. Public health nutrition, 15(5), 876–884.
The, N. S., & Gordon-Larsen, P. (2009). Entry into romantic partnership is associated with obesity. Obesity (Silver Spring, Md.), 17(7), 1441–1447.
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大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同女朋友Giselle一齊講「幸福肥」,分析拍拖後因飲食習慣同步容易變肥,並分享科學研究。除咗討論情侶互相影響,仲建議要設定目標、改變家中環境、互相提醒,齊心健康減肥。最後強調愛情唔止得一齊食,仲可以一齊運動,共同進步。
📍Timestamps:
00:24 嘉賓介紹與主題切入
01:00 拍拖初期經歷與幸福肥現象
02:59 幸福肥的成因與研究分析
04:59 飲食習慣、互相影響與幸福肥細節
08:00 情侶間飲食份量與性別差異
10:00 情感、飲食與慶祝的連結
12:00 伴侶支持與減肥挑戰
15:00 健美比賽的心理與生理挑戰
17:00 參加健美比賽的經歷與反思
23:00 情侶如何互相支持減肥
29:00 觀念調整與健康生活的鼓勵
32:00 節目總結與觀眾互動
35:00 結語📚 參考研究
Zhang, Y., Tan, H., Dai, X., Huang, H., & He, G. (2012). Dietary patterns are associated with weight gain in newlyweds: findings from a cross-sectional study in Shanghai, China. Public health nutrition, 15(5), 876–884.
The, N. S., & Gordon-Larsen, P. (2009). Entry into romantic partnership is associated with obesity. Obesity (Silver Spring, Md.), 17(7), 1441–1447.
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大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同大家分享點解傳統減肥法咁易失敗,同埋我推介嘅「快樂減肥法」重點:減肥要貼合你嘅生活、壓力管理、養成好習慣同均衡飲食,唔係靠極端節食。同時舉咗三個學生真實案例,證明減肥唔需要辛苦捱,揾到合適方法先可以持續。
📍Timestamps:
00:12 生活分享:日本旅行與壓力體會
02:15 旅行中遇到困境:遺失護照的經歷與應對
04:10 旅行收穫與主題銜接
05:45 減肥基礎原理與主流飲食法簡介
08:59 常見減肥飲食法比較:斷食、生酮、低碳
15:29 減肥失敗的核心問題與正確觀念
18:39 快樂減肥法三大核心:壓力、習慣、飲食
21:58 建立良好習慣的重要性與執行方法
25:52 飲食原則與個人化調整
29:59 真實案例分享:三位學生的減肥故事
35:00 快樂減肥法總結與觀念強調
36:00 一對一免費諮詢及互動邀請🌟 社交平台
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不同訓練日數的增肌訓練計劃
高效率訓練技巧對照表
大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同大家分享點樣喺忙碌生活下,短時間內做到高效率增肌訓練。我建議以器械訓練為主、每組做到接近力竭,介紹咗五個慳時間又有效嘅訓練技巧(Rest Pause、Super Set、Drop Set、Myo-Reps同Cluster Set),設計了適用於不同訓練日數的增肌訓練計劃,協助時間有限的人更有效率地建立理想體態。 (不同訓練日數的增肌訓練計劃)📍Timestamps:
00:00 開場介紹
00:18 新一年目標與過度設立目標的反思
04:20 內容創作與個人經營方向規劃
06:00 設定目標困難與時間有限下的訓練思維
13:01 高效訓練的核心原則:選擇器械還是自由重量
14:10 增肌訓練效果與訓練量的量化
15:00 高效訓練核心觀點:接近力竭
15:54 力竭與不同訓練方式的應用
19:19 五大高效率增肌訓練技巧詳解
22:58 恢復與飲食的重要性
24:02 實用訓練計劃資源🌟 社交平台
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大家好!歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集主要講咗美國新出嘅飲食金字塔,點樣推翻以前嘅飲食建議,改為建議食多啲原型食物、蛋白質、少加工,限制精製糖同脂肪。亦分析咗新版金字塔嘅爭議點。📍Timestamps:
00:00 新年問候與近況分享
01:11 拍片與Podcast心路歷程
03:45 未來內容規劃與互動邀請
05:20 美國新飲食指南發佈背景
07:59 傳統食物金字塔與問題分析
10:59 新指南重點一:Eat Real Food與蛋白質強調
13:09 新指南重點二:蔬果、健康脂肪與加工食品
15:59 加工食品與能量吸收機制
17:09 蛋白質攝取的觀念補充
18:15 新指南的爭議與誤解
19:59 正確理解新指南:均衡飲食與碳水化合物
22:16 彈性飲食實踐與個人經驗🌟 社交平台
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大家好!歡迎黎到《健人港人話 Steven Talks》!今集我哋會深入探討一個健身界常見嘅問題:男女訓練反應係咪真係唔同?
你可能聽過:「女仔唔適合舉重」、「男仔天生練得快,因為有睪固酮優勢」——但呢啲講法有幾多係真?我哋今次就用科學數據幫大家拆解。
首先,我會分享來自三篇最新研究嘅發現,探討:
男女喺相同訓練下,肌肉增長同力量提升有冇唔同?如果男女肌肉厚度一樣,男仔係咪仍然大力啲?男女減脂有冇分別?📍Timestamps:
00:00 廢噏- 練習冥想的新體會
08:56 觀眾Q&A:「痛就等於傷」與「痛就要休息」?
13:37 性別真的會影響訓練成果?
📖 References:
Kojić, F., Mandić, D., & Ilić, V. (2021). Resistance training induces similar adaptations of upper and lower-body muscles between sexes. Scientific reports, 11(1), 23449. https://doi.org/10.1038/s41598-021-02867-y
Kataoka, R., Spitz, R. W., Wong, V., Bell, Z. W., Yamada, Y., Song, J. S., Hammert, W. B., Dankel, S. J., Abe, T., & Loenneke, J. P. (2023). Sex segregation in strength sports: Do equal-sized muscles express the same levels of strength between sexes?. American journal of human biology : the official journal of the Human Biology Council, 35(5), e23862. https://doi.org/10.1002/ajhb.23862
Dreher, S. I., Goj, T., von Toerne, C., Hoene, M., Irmler, M., Ouni, M., Jähnert, M., Beckers, J., Hrabě de Angelis, M., Peter, A., Moller, A., Birkenfeld, A. L., Schürmann, A., Hauck, S. M., & Weigert, C. (2025). Sex differences in resting skeletal muscle and the acute and long-term response to endurance exercise in individuals with overweight and obesity. Molecular metabolism, 98, 102185. https://doi.org/10.1016/j.molmet.2025.102185
Halsey, L. G., Careau, V., Pontzer, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C. V. C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G. J. A., Close, G. L., Cooper, J. A., Das, S. K., … Speakman, J. R. (2022). Variability in energy expenditure is much greater in males than females. Journal of human evolution, 171, 103229. https://doi.org/10.1016/j.jhevol.2022.103229
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每集揀一篇研究、一個科學概念或者一本書。用生活化例子拆解艱深概念,希望令你每一集都學到新知識。
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每集十分鐘左右,記錄我最近學到嘅知識、生活入面嘅反思,或者一啲未整理好但想講出嚟嘅念頭。冇剪接、冇寫稿,純粹記錄最真實嘅反應。🏋🏻主持人簡介:
Steven Yu
👨🏻🎓教育背景
畢業於香港大學-修讀營養學和運動機能學
現正於都會大學-修讀物理治療
🤾🏻♂️運動背景
多次代表香港參加手球比賽
HKNBF新秀組健體 - 亞軍
HKNBF青年組健體 - 季軍
HKNBF青年組古典健美 - 第五名
HKNBF青年組運動模特 - 第五名
🎖️專業資格
美國國家肌力和體能協會 - 肌力與體能訓練專家
美國國家運動醫學學院-矯正運動專家
國際運動營養學會-認可運動營養師資格
美國運動醫學會-私人教練證照
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🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好!歡迎黎到『健人港人話 Steven Talks』!今集我哋會深入探討內臟脂肪這個影響健康又難纏的敵人。你以為只要瘦就沒事?其實,外表看起來瘦的人,也可能有內臟脂肪過多的情況,這就是所謂的 TOFI(Thin Outside, Fat Inside),增加罹患糖尿病、心血管疾病和早逝風險。
首先,我會同大家講解什麼是內臟脂肪,為何比皮下脂肪更危險,並探討如何透過測量腰圍和腰臀比來初步評估內臟脂肪水平。之後,我哋會深入分析減內臟脂肪的最佳運動策略,包括高強度有氧運動、HIIT 和阻力訓練,並比較哪種方式最有效。另外,我會講解飲食對內臟脂肪的影響,重點介紹地中海飲食,並分析這些飲食模式如何幫助改善胰島素敏感性、減少發炎以及促進脂肪代謝。
最後,我會分享如何結合正確的飲食與運動,打造長期有效減少內臟脂肪的黃金策略。如果你曾經努力運動,但肚腩依然頑固不散,今集會幫你找出真正的解決之道,擺脫隱形肥胖的威脅。
📍Timestamps:
00:00 廢噏-我是如何解決拖延症
08:33 如何減少內臟脂肪
🎧 隔星期一更新
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🍼乳清蛋白粉推薦(結帳時可輸入折扣碼 : steven)大家好,歡迎來到《健人港人話 Steven Talks》!💪 今集我會先分享最近參加的一場 Podcast 活動,講解當中的學習心得。
然後我會分享我的訓練哲學,深度解析我對訓練的看法,包括訓練量,強度、技術與動作掌控、自由重量 vs. 機械、節奏控制、Deload(減量週) 等等。我會拆解不同訓練概念,幫助大家找到最適合自己的方法。
🎧 隔星期一更新
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