Sesam Podcasts
-
I det här avsnittet får jag lära mig mer om bondbönor av Annika Carlsson. Annika är ålderman för bondbönor och åkerbönor i fröodlarföreningen Sesam och vi pratar om både odling, tillagning och skadedjur på bondbönor. Bondbönor och åkerbönor tillhör samma art, och gränserna mellan dem är lite flytande men vi nämner båda och Annika förklarar också skillnaden på dem.
-
Idag pratar vi om var aspirerande (och befintliga) småbrukare kan hitta information.
De källor vi nämner är:
Förbundet Sveriges Småbrukare (Mattias är ansvarig för Västernorrland)
Off-Grid Sverige
Självhushållning
Alternativ
Tidningen Åter
Mathantverk Eldrimner
Kokböcker från efter första världskriget till 1960 talet
Lilltorps egen webb
Second Hand
Länsmuseum
Hembygdsgården/Hembygdsföreningen
Dina grannar och andra i bygden
Föreningen Allkorn - föreningen för mångfald
Föreningen Sesam - För fröodling och beskydd av kulturväxter i SverigeSmåbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.
Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna.
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.
Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :) -
Lokförare Bergfälts jätteärt har fått en hausse bland fritidsodlare. Många tycker att svarta vinbär smakar för surt, men nu kommer mindre sura svarta vinbär.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Motståndskraft mot de virus som sprids med gallkvalster är också en del i förädlingsarbetet för svarta vinbär, berättar Kimmo Rumpunen. Han tipsar också om att beskära svartvinbärsbuskarna ordentligt. De ger mest bär på andraårsskotten.
Lokförarärten har baljor på ett par decimeter, som är saftiga och söta. Agneta Magnusson, ålderman i ärtskrået i fröodlarföreningen Sesam, berättar om hur denna delikatess räddades till eftervärlden, och hur man själv bäst tar frön av sina ärter.
Maj-Lis Pettersson svarar på lyssnarfrågor - bland annat om när det är lagom att skörda potatis.
