Jameson Podcasts
-
VINNAREN ÄR KORAD! Era trogna poddare utsatte sig för 26 (!!) olika whiskydrinkar och utsåg en värdig vinnare. Vilken blir din favorit? David efterlyser sin hemliga bokdonator, vi hälsar på Inverleven och kör en snabb sightseeing av groningen — nej, inte den Nederländska staden. Och så lite torv på det.Alla dessa drinkar…De drinkar vi smuttade oss igenom, i ungefär den här ordningen:Lynchburg Lemonade (Jack Daniel´s); Whisky Sour x 3 (på Jack Daniel’s, Blind Seal rye och Buffalo Trace bourbon); Mint Julep på Buffalo Trace bourbon; Horse’s Neck x 2 (en på Buffalo Trace, en på Jack Daniel’s); två Manhattan (en på Hvenus rye, en på Rittenhouse rye); Penicillin x 2 (en på Ardbeg Dark Cove Committee Release, en på Bowmore Devil’s casks III); tre Scotch & Soda (Agitator blended, Glentauchers 15, Kilchoman Loch Gorm); två Goldrush (Buffalo Trace bourbon och en skitgod på Michter’s 10 YO); Irish Coffee på Jameson; Espresso Martini på Glentauchers 15 och en på Absolut vodka; Rusty Nail (Glentauchers 15 igen); Bourbon Lift (Rittenhouse rye); Boulevardier (Buffalo Trace bourbon); Ginger Joy (Buffalo Trace bourbon); två olika Old Fashioned (en på Rittenhouse rye, en på Michter’s bourbon; och så förstås: färdigblandad Statesman & cola.Med tanke på det omfattande pimplande får ni lov att googla själva efter recept – det blir för galet många länkar…!Vem har gett David denna bok? Ludvig B Falkmans Om de svenska bränntorfmossarna från 1869:https://libris.kb.se/bib/2640300Falkman föddes 1808 och dog 1891 och här har ni en del av hans övriga alster:https://libris.kb.se/hitlist?q=WFRF%3A%28Falkman+Ludvig+B.+1808+1891%29&r=&f=&t=&s=r&g=&m=50Veckans ord: groningDavids ultranörddetaljerade skildring av mältning hittar ni här:https://tjederswhisky.se/ur-bokmanus-maltning/http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2020/10/Bowmore-Kainen-tidigt-under-groningen-scaled.jpgSe vidare till exempel här:https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/malting.htmlVeckans destilleri: Inverlevenhttps://scotchwhisky.com/whiskypedia/2051/inverleven/https://www.malt-whisky-madness.com/maltmadness/whisky/inverleven.htmlHär når du oss:En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)Maila till oss på [email protected] blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhiskyBli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
-
Jeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål att repriseras. Dessutom öl med kimchi och mexikansk whisky. ¡Caramba!Vad var det i glaset?David blindprovade. Mathias körde Agitator Kastanj, den här:https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/Jeroen körde med Glen Scotia seasonal release 2021:https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glen-scotia-4101001/High Coasts många 63 i sin whisky 63:https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/Vadå kimchi?https://www.ica.se/recept/kimchi-717188/Klimatanpassningar pratade vi om här:https://www.entreawhisky.se/79Närheten mellan de som skriver om whisky och producenterna… Här är det svårt att hitta några egentliga länkar i frågan, men här är i alla fall den där The Nose som David inte uppskattade:https://tjederswhisky.se/spirit-of-hven-the-nose/Veckans destilleri Midleton:Henrik Aflodals flera texter om Irish och Irishs historia:”Irish is back – pot still whiskeyns återkomst”, 23/3 2021:https://spiritsnews.se/pot-still-whiskeyns-aterkomst/”Irish whiskeys storhetstid då alla drack pot still-whiskey”, 29/12 2020:https://spiritsnews.se/irish-whiskeys-storhetstid/”WhiskyTV: Irish Pot Still genom tiderna”, 15/4 2021: https://spiritsnews.se/irish-pot-still-genom-tiderna/Här lite om John Jameson, skotten som blev stor på Irland:https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/21560/john-jameson/Och en intervju med Brian Nation på Midleton:https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/17824/brian-nation-irish-distillers/Midleton distillery:https://www.jamesonwhiskey.com/sv-SE/visit-us/jameson-distillery-midletonhttps://en.wikipedia.org/wiki/NewMidletonDistilleryLite kul läsning om single pot still:https://scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-debate/14946/is-irish-pot-still-the-new-single-malt/Här var Midleton veckans destilleri:https://www.entreawhisky.se/38Plus lite diskussion om irländsk whiskey:https://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-1/17424http://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-2/18376Clontarf: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/clontarf-49201/Här når du oss:En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)Maila till oss på [email protected] blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
-
Visste ni att Irland har en egen stil av whisky som heter Single Pot Still och att det finns en lyxversion av Jameson? Vi lär oss mer om det, provar whisk(e)y och djupdyker i vad irländsk whisky egentligen är och dess historia. Skål och trevlig WhiskyVecka!
00:00 Intro
01:47 Snabblektion i Irländsk whiskyhistoria
05:11 Jameson Black Barrel
11:40 Vad är Irländsk whisky och Single Pot Still
17:39 Redbreast 12
20:35 Snack om trippeldestillering
25:10 Redbreast 15 -
I dag bjuder Sofia på ytterligare en av hennes favoriter! Ytterligare en historia som man knappt kan tro är sann! Möt Reg Spiers, en spjutkastare från Australien (fattar ni…. spiers….) som har MASSA idéer. Vissa galnare än de andra, men ALLA är galna. Tack till Aubrey och Jameson för röstskådespeleri.
