Spelade
-
In this english edition of our podcast we spend time talking with Lorenzo Scavino from the Azelia winery in Piedmont, Italy. Azelia is a well known family owned winery with a history reaching back to the 1920's, with astonishing single vineyard Barolos, as well as beautiful Barbera and Nebbiolo wines. Hope you enjoy.
-
I det här något virriga (som ni kommer höra i klippningen) och något abrupt avslutade avsnittet (förklaring på slutet) pratar vi allmänt om den Italienska vinregionen Piemonte och resan dit, samt vinområden, och ja...jag (som språkpolis) hatar Tobbe mer än någonsin för att han uttalar Schweiz på rätt sätt, och inte jag...av någon anledning. Vi provar vin från Gattinara och Ghemme. Mycket nöje!
-
I det här avsnittet utmanar vi varandra i vinkunskap innan vi tar oss ann två druvor som vi tycker det finns för få bra (osockrade) alternativ utav i det fasta sortimentet. Barbera och Zinfandel. Vi provar Carlisle Zinfandel Montafi Ranch, art.nr 76211 samt Renato Corino Barbera d'Alba Pozzo, art.nr. 78525. Vi hann även med lite kött på slutet! -Vi ber om ursäkt för de knarrande stolarna!-