saffran Podcasts
-
Katrin Sundberg växer upp i Örebro. Hon drömmer tidigt om att bli dansare och flyttar till Stockholm i tidig ålder. Dels för att uppfylla sin dröm, men också att bli fri från jantelagen som hon upplever stark i sin hemstad. Nu blir hon inte bara dansare. Hon blir också regissör, manusförfattare, koreograf och skådespelare och sitt stora folkliga genombrott fick hon i rollen som Häxan Surtant. Varför är det så viktigt att vara förberedd, vem lagar den bästa maten, är hon skådis eller jobbar hon som skådis och varför har Katrin så svårt att vara stolt? Detta och mycket mer kommer här, men först - lite saffran och halsbränna.
-
Välkomna tillbaka till podcasten som handlar om vår resa i spelet Football Manager 2023, Från botten till toppen.
Säsong 3 i spelet, vi har kommit halvvägs och Pirre och hans Buxton huserar i League two medan Mackan och hans Dartford köttar nere i VNL. Snacket i början är om hur starten 2023 har varit men det blir även en hel del snack om vårt favoritprogram "bonde söker fru". Vi kan bara säga såhär, ni vill inte missa detta! Vi spelar återigen in med båda våra mikrofoner och ljudet är som saffran i era öron, lika bra som i alla lussekatter ni ätit under julen.
Ge oss gärna feedback om det är något ni saknar eller är nöjda med. Ni är en stor del av oss!
Puss och kram från Pirre & Mackan
Följ vår resa i spelet Football Manager 2023, resan från botten till toppen.
Hemsidan: www.bottentilltoppen.se
Vid förslag, feedback eller kontakt: [email protected] eller på våra sociala medier.
Musik från: AUDIONAUTIX.COM
Låtens namn: ALL GOOD IN THE WOOD
ISRC: QM-QFZ-13-00228
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Glimrande hovliv, smarriga kolbullar, kloka korpar och fjälliga sjömänniskor samsas i Vetenskapsradion Historias julklappsboktips! Och så testar vi brädspelet i Jane Austens herrgårds-England!
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Missa inte Vetenskapsradion Historias julklappstips där Kristina Ekero Eriksson, Urban Björstadius och Tobias Svanelid tipsar om böcker om glimrande hovliv och kungligheter, om kolning, saffran, korpar och mycket, mycket annat. Och så testar Spelpanelen att navigera i Englands Downton Abbey-miljö i spelet Obsession och att överleva Första världskriget i The Grizzled.
Böckerna och spelen som nämnts i programmet:
Sagan om Saffran av Gunnel Carlsson
Karl XV av Thorsten Sandberg
Från Savolaxbrigden till Särskilda skyddsgruppen av Fredrik Eriksson, Lars Ericson Wolke och Gunnar Åselius
Anfallskrigens argument av Ove Bring
Till eftervärlden av Marianne Molander Beyer
Dödens idéhistoria av Karin Dirke, Andreas Hellerstedt och Martin Wiklund (red)
Mumier av Sofia Häggman
De utomordentliga av Maja Bondestam
Hovet av Björn Asker
Kolning av Gunnar Nygren
Korpen av Bengt-Erik Engholm och Lina Blixt
Europas mödrar av Karin Bojs
Järnålderns symboler och dolda budskap av Kent Andersson
Obsession av Dan Hallagen
The Grizzled av Fabien Riffaud och Juan Rodriguez
-
Trädgårdsjournalisten Gunnel Carlson berättar historien om saffran. Hon visar också den egna saffransodlingen i trädgården. Och tipsar om köp och användning.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
- Det räcker till en halv lussekatt, säger Gunnel och visar saffranet som ligger på tork på en bit hushållspapper.
Gunnel Carlson är trädgårdsjournalisten och författare, bl a till boken Sagan om saffran. Hon har också synts mycket i tv, numera i Go'kväll. Hon bor utanför Malmö. I Skåne odlas saffran kommersiellt på två platser.
Saffranskrokusen är en liten blålila blomma som blommar sent på hösten. Och det man vill åt är de tre långa orangeröda pistillmärkena. Det är de som är saffran. Och de måste plockas för hand. Det gör saffran till världens dyraste krydda.
Saffranets historia började i Grekland för flera tusen år sedan. Och hade kunnat sluta utan att nån fått smaka.
Gunnel berättar den spännande historien om saffran, tipsar om hur bra saffran ska se ut och hur man bäst använder den.
Dessutom bjuder hon på den oväntade kombinationen avokado och saffran.
-
Åh jordärtskocka, så vacker och tacksam, anspråkslös och god; dessvärre även fruktad för sin omtalade förmåga att göra tillvaron ännu lite pinsammare. Vi går på upptäcksfärd i tjocktarmens hemliga liv, odlar jordärtskockor med varierande framgång och sen blir det ännu ett intensivt matprat om jordärtskocksrisotto, perfekt puré, rostade skockor med nöt- eller misosmör, en pliktskyldig soppa samt en underbar liten grej med skockor, kyckling och saffran. Med mera!
Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.
Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.seMed Tove Nilsson och Lotta Lundgren
Producent: Johan Dahlberg -
Rödbladiga mutationer av buskar och träd dör i det vilda men kan överleva i trädgården, och i Skåne odlas saffranskrokus kommersiellt
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Ibland sker genetisk felprogrammering spontant ute i naturen som kan leda till att växter får röda blad istället för gröna. De rödbladiga överlever sällan i det vilda, men i trädgården kan de få en fristad.
Och kombinationer av rödbladiga buskar och träd kan bli en viktig del av uttrycket i en trädgård. Henrik Sjöman visar rödbladigt i Alnarpsparken, Sveriges Lantbruksuniversitet.
Saffran brukar kallas världens dyraste krydda. Vi besöker en märkvärdig odling av saffranskrokus i Skåne.
Hela programmet utspelar sej förövrigt i Skåne. Gustaf Klarin är programledare.
-
Det ni behöver för att göra ritualen och vad ni behöver på ert altare berättar jag om här.
Rummet: Stearinljus.
För rening: Rökelsen salvia eller smudge eller saltvatten (blandning källvatten och havssalt).
På Altaret: Kärleksrökelse, Venus, cinnamon (kanel), lavendel, ros, saffran, eller jasmin.
2 röda kärleksljus.
Duk – Röd, grön eller rosa duk.
En eller flera bilder eller saker som för dig symboliserar kärlek. Gärna hjärtan.
Ett kärleks-vykort som representerar det du önskar + kuvert + ett frimärke.
Smycka ditt altare med vid Litha: Ex. ros, örter, blommor, björk, midsommarstång, potpurri, frukter.
För väderstrecken:
I norr – placera ett pentagram (har du inget så rita ett) eller en skål med spannmål.
I öster – trollstav, svärd, fjäder eller rökelse.
I söder – värmeljus eller en athame (tveeggad kniv).
I väster – bägare eller ett vinglas.
För cirkeln: Värmeljus och/eller rosblad.
Efter ritualen – Mat för att jorda dig med:
Du ska:
Välja kärleksgudinna.
Skriva en kärleksdikt eller använda en befintlig.
Nedtecknar din vilja på ett papper.
KÄRLEKS BESVÄRJELSEN:
Jag (ditt namn) besvärjer kärlekens krafter att föra min kärlekspartner till mig.
Min önskan må bli din precis som jag är din som ödet är tänkt.
Jag väver in dig i Nornornas – ödesgudinnornas trådar och min kärleks längtan så att du inte kan motstå mig och oss.
Kärlekens frö sås nu i bördig jord och jag ska vattna den med mitt begär och tro tills dess att kärleken börjar spira och du blir min.
Min vilja och önskan är att inga hinder ska finnas mellan eller inom oss.
Låt oss i sådana fall spränga dem då min vilja och mål är att överkomma alla hinder, verkliga eller inbillade, höga eller låga.
Jag är villig att rannsaka mitt hjärta och finna dess nakna sanning som kan föra mig närmare dig.
När min inre port är öppen så är jag mogen för att ta emot dig och då står du inför mig.
Kramar vivi & Camilla
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Figge Norling växer upp i Karlskoga. Under uppväxten dansar han balett, sjunger i Bandet 5.5 och via en bildlärare kommer han i kontakt med skådespeleri. Detta väcker något inom Figge och han bestämmer sig för att flytta till Stockholm för att utforska skådespelaryrket. Han går scenskolan och strax därefter kommer genombrottet med filmen svart Lucia. Efter det ligger karriären öppen med jobb på fina scener och stora filmer, men strax efter år 2000 väljer Figge att kliva av. Vad hände egentligen? Vad innebär det att vara grundtrygg och var ligger Ludvika? detta och mycket mer kommer här, men först - saffran med corona-avstånd!
-
Figge Norling växer upp i Karlskoga. Under uppväxten dansar han balett, sjunger i Bandet 5.5 och via en bildlärare kommer han i kontakt med skådespeleri. Detta väcker något inom Figge och han bestämmer sig för att flytta till Stockholm för att utforska skådespelaryrket. Han går scenskolan och strax därefter kommer genombrottet med filmen svart Lucia. Efter det ligger karriären öppen med jobb på fina scener och stora filmer men strax efter år 2000 väljer Figge att kliva av. Vad hände egentligen? Vad innebär det att vara grundtrygg och var ligger Ludvika? detta och mycket mer kommer här, men först - saffran med corona-avstånd!
-
Sommarkatten avslöjar varför man bör samla på sig mycket saffran. Lussekatten återvänder. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
-
Det är SVINKALLT i Sverige och vad passar väl bättre än ett avsnitt helt fokuserat på vintermatning? Vi ringer upp Niklas Aronsson som precis släppt boken ”Fågelmatning – allt du behöver veta”. Niklas får bland annat svara på myter om fågelmatning, kan man ge fåglarna en del av julskinkan? Hur är det med lussekatterna, är saffran giftig? Och riset vid bröllopet, hur bra är det? Dessutom har Peder tittat på årets julkalender och svarar på en fråga om deppiga björktrastar. Fåglar finns tar nu ett juluppehåll och är tillbaka i början av februari. Men håll utkik i poddflödet! Det kan dyka upp små vintervykort. Programledare: Peter Gropman, fågelexpert: Peder Edvinsson.
-
En brevväxling i etern om att fira gräsänklingsafton, ostkakans dag och novent. Med brev- och radiovännerna Kristin Lundell och Annika Lantz.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
-
Det är olidligt spännande i Magiska Numret och så får vi höra om en man som kanske ångrar att han köpte julklapparna på nätet. Dessutom avgör vi den årliga frågan om det ska vara saffran i lussekatterna eller inte.
-
I detta avsnitt gästar den uppåt-väggarna skitskojsiga Christoffer Lindgren. Det blir snack om saffran, dåliga imitationer och saker man hittar på vägen.
-
John Wedel har både bred och djup bakgrund inom logistikområdet. Han arbetar idag på Business Region Göteborg med logistikutveckling i hela Västsverige samtidigt som han också är VD för Logistik och transportstiftelsen LTS.
Första gången jag träffade John var han min lärare på Chalmers, senare har vi vid ett par tillfällen också varit kollegor. John har arbetat med produktionslogistik, med att bygga bilfrabrik, med ledtidsreduktion i industrin, som logistikchef i en bagerikoncern, som ansvarig för key account managers på DB Schenker, som konsult på WSP som utbildningsansvarig på Chalmers med mera.
Vi pratar om hur företag som SKF och ASEA arbetade med logistik för 30 år sedan, om hur 29 bagerier blir till 3, om vikten av att befinna sig i händelsernas centrum, om hur framtidens stad inte borde se ut och om Stockholm vs. Sverige och om hur vi i Göteborg äter lussekatter utan saffran.
John på LinkedIn
Business Region Göteborg
Erik Behm
Bo Hallams
Linda BorgenstamFoto: Bengt Kjellin
- Visa fler