Nautical Podcasts

• 

  Axganmat på restaurang och evenemang - Adrian Bäckman och Mysan Sundqvist gästar Axganpodden!

  28 jun 2022· Axganpodden - Närproduktion på Åland

  • • Lyssna senare Lyssna senare
    • Markera som spelad
    • Betygsätt
    • Ladda ned
    • Gå till podcast
    • Dela

  Hur kan vi göra för att mer axgansk mat ska serveras på restauranger och under evenemang på Åland? Får man kalla sig axgansk fast hela menyn inte är lokalproducerad? Och hur gör man för att göra den axganska maten till ett försäljningsargument?  Adrian Bäckman, krögare på restaurang Nautical och Mysan Sundqvist, projektledare för "Axganmat på evenemang" tipsar och diskuterar i detta avsnitt av Axganpodden.

  Programledare: Anna Karlsson
  Utgivare: Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland
  Produktion: April Kommunikation

  • Åland
  • Anna Karlsson
  • Lena Brenner
  • Adrian Bäckman
  • Mysan Sundqvist
  • Nautical
  • "Axganmat

  • Lyssna Lyssna igen Fortsätt Lyssnar...
  • Lyssna senare Lyssna senare