Ewacarin Sehlstedt Podcasts

• 

  Historien om maten och idrotten

  14 jul 2022· Meny

  • • Lyssna senare Lyssna senare
    • Markera som spelad
    • Betygsätt
    • Ladda ned
    • Gå till podcast
    • Dela

  Under OS 1912 i Stockholm blev deltagarna rekommenderade att undvika vatten. Istället drack man alkohol. Om kolhydratsladdning före långlopp och om hur mandelmassa ger energi åt en extremidrottare.

  Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

  I Menys sommarserie "Historien om" handlar det om mat i olika sammanhang, och hur våra matvanor förändrats över tid. 

  I programmet hör du Gunde Svans skidtränare Pär-Åke Yttergård, multisportaren Björn Rydvall, idrottshistorikern Leif Yttergren, och kost-experten Ewacarin Sehlstedt på idrottshögskolan vid Umeå Universitet.

  Programledare är Henrik Brandt. Tekniker Magnus Kjellsson och producent Karin Grönberg.

  • Stockholm
  • OS
  • Umeå universitet
  • Karin Grönberg
  • Leif Yttergren
  • Magnus Kjellsson
  • Gunde Svans
  • "Historien om"
  • Henrik Brandt
  • Pär-Åke Yttergård
  • Björn Rydvall
  • Ewacarin Sehlstedt

  • Lyssna Lyssna igen Fortsätt Lyssnar...
  • Lyssna senare Lyssna senare