Elin Röös Podcasts
-
Vi är i 2023 och tillbaka med ett nytt avsnitt! Årets första avhandlar en hel del. Bland annat:
Damernas landslagstrupp, där vi hittar Elin Roos, Hanna Nordstrand, Nellie Öhgren & Saga Emtell. Simon Karlssons svaga höstJönköpingsspelarnas genombrottUnderskattade Anton KidellHur många landskamper hade Andreas Stefansson gjort om han inte valt Island?Patreon: https://www.patreon.com/duosslpodcast
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Maten är en stor del i en familjs vardag och viljorna kring vad som ska serveras är många. Programledaren Maja Åström utforskar det tillsammans med föräldern och programledaren Jörgen Lötgård. Elin Röös, forskare vid SLU, berättar om hur vår matkonsumtion påverkar våra utsläpp. Vi hör också om normförskjutning med hjälp av skolmat, och varför vi säger ruccola och inte senapskål. Övriga medverkande är Patricia Estauchio Colombo, forskare på institutionen för global folkhälsa på KI, samt Richard Tellström, etnolog och måltidsforskare.
-
I detta avsnitt snackar vi med Elin Röös som forskar och undervisar kring hållbar matproduktion och konsumtion vid Sveriges Lantbruks Universitet. Mycket av den klimatsmarta maten finns redan. Man kan enkelt äta klimatsmartare genom att välja mer livsmedel från växtriket. Kyckling är iofs klimatsmartare än nötkött men bajlväxter är ännu smartare. Och varför låta protein gå igenom ett djur innan vi äter det om vi själva kan äta det direkt. Vi snackar om livscykelanalyser av livsmedel, Co2-ekvivalenter, naturbeteskött och WWF's One Planet Plate.
@Elin_Roos_SE
https://twitter.com/Elin_Roos_SE
Mat Klimat Listan, Elin Röös
https://pub.epsilon.slu.se/11671/7/roos_e_141125.pdf
WWF One Planet Plate
https://www.wwf.se/mat-och-jordbruk/one-planet-plate/
-
I detta avsnitt snackar vi om vad vi skall snacka om. Vi berör tex hållbar energi, Hyperloop, nötkött och klimataktier. Kravs krav på märkning av klimatpåverkan, COOPS spindeldiagram och Greta Thunberg, Johan Rockström, Max Tegmark med flera. Kontakta oss gärna för att komma med tips på ämnen vi skall ta upp. Inom kort släpper för lista på kommande program. Nya avsnitt varje torsdag. [email protected], [email protected], www.klimatsnack.com Följ oss på Facebook, Youtube & Twitter
Lite mer om vad vi snackade om:
Miljödiesel, tåg vs flyg, Hyperloop, Greta Thunberg, Johan Rockström, hybridbilar, klimatpåverkan och mat,
märkning av mat, KRAVs och Coops märkning, solcellsprojekt i Indien, Max Tegmark, portfölj med klimatsmarta aktier,
Azelio, energilagring, solceller, tippingpoints, utfasning av kol och fossilt, sol och vind växer, Lunds kommun uppnår 2020 mål redan 2018, Handelsbanken Hållbar Energi, klimatsmart mat, Jureskogs, No-Way Halloumi burgare
Fakta check & länkar relaterat till innehåll i programmet:
Miljödiesel (HVO100):
https://www.gronbil.se/miljodiesel-hvo100-allt-du-behover-veta/
Hyperloop:
https://en.wikipedia.org/wiki/Hyperloop
https://www.hyperloop-sweden.se/
Great Thunberg speaks in UN:
https://www.youtube.com/watch?v=KAJsdgTPJpU
Mat och Klimat, Oxkött vs Kyckling - 9 ggr skillnad i klimatpåverkan (Klimatlistan, Elin Röös)
https://pub.epsilon.slu.se/11671/7/roos_e_141125.pdf
Artikel i Nature om Climate tipping points (Johan Rockstöm mfl)
https://www.nature.com/articles/d41586-019-03595-0
Handelsbanken fond, Hållbar energi A1 har 79 aktier enligt pensionsmyndigheten 2020-09-30.
https://www.pensionsmyndigheten.se/service/fondtorg/fond/687509
https://www.avanza.se/fonder/om-fonden.html/512559/handelsbanken-hallbar-energi-a1-sek
Jureskogs burgare - No Way Halloumi
https://www.jureskogs.se/meny
Economist graf som visar den globala energikonsumtionen fördelad mellan olika energislag
https://www.economist.com/schools-brief/2020/05/23/the-worlds-energy-system-must-be-transformed-completely
Lunds kommuns miljöarbete:
https://www.lund.se/nyheter-och-nyhetsarkiv/2020/lunds-miljoarbete-i-topp/
Azelio och deras lösningar för lagring av energi:
https://www.azelio.com/
Max Tegmark (bland annat boken Life 3.0)
https://en.wikipedia.org/wiki/Max_Tegmark
Coops spindeldiagam för märkning av mal:
https://www.coop.se/vart-ansvar/hallbarhetsarbete/hallbarhetsdeklaration/
KRAV och klimatpåverkan:
https://www.krav.se/krav-markt/det-har-ar-krav/klimatpaverkan/
