Chile Podcasts
-
Ramslöks-martini, -hummus, -kimchi. Kellie Erm är ramslökstokig. I London säljer hon ramslökspesto. Och nu är hon i Skåne för att skörda.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Några minuter från Sveriges sydligaste plats, Smygehuk, bor Kellie Erms föräldrar. Trädgården är full av ramslök.
Sin skånska till trots så har Kellie Erm faktiskt inte ens bott i Sverige.
- Familjen har bott på Kanarieöarna, i München, Chile och Los Angeles, säger hon.
Hennes pappa jobbade med teleskop. Först på senare år har föräldrarna flyttat till Skåne.
Kellie har studerat PR i Barcelona och utbildat sig till kock i Köpenhamn. Sedan åtta år bor hon i London och arbetar med restaurang-PR. Hon har lanserat flera kända restauranger i London.
- Under covid stängde restaurangerna i London och jag stod utan jobb.
Kellie åkte till föräldrarna i Skåne. Det var då hon mötte ramslök för första gången.
- I flera månader experimenterade jag med ramslöken.
Det blev martini och bloody mary, våfflor, hummus, pesto, börek, valnötssalsa, pasta färgad med ramslök, pasta fylld med ramslök, vietnamesisk nudelsallad, tysk potatissallad, frittata och mycket annat.
- Knopparna och blommorna går också att äta, säger Kellie. Jag gjorde kimchi på knoppar och blad. Och picklade knoppar som kapris,
Hon bjuder på fröknäcke med ramslök, ramslökssmör och en ljust grön labneh.
Och så gör hon ramslöks-hollandaise till vit sparris, och pasta med ramslökspesto. Du hittar recepten längre ner.
När hon experimenterade under covidmånaderna la hon ut bilder på instagram (@kellierm). Hennes följare i London blev intresserade.
- Året därpå bad jag mina föräldrar att skörda ramslöken och skicka den till mig i London.
Kellie gjorde pesto på den som hon sålde till följare på insta.
-Mitt bästa tips är att mixa bladen och krama ur saften. Den kan man smaksätta det mesta med. Dessutom kan man använda de urkramade bladen, t ex till en pesto.
Kellie hoppas att alla recept till slut ska samlas i en kokbok.
-
Det är inte så enkelt för mig att prata själv i podden så min kompis Ida ställer upp ännu än gång med en massa frågor om min resa till Chile. I sista avsnittet av säsong 3 pratade jag om en resa jag skulle göra dit… men hur gick det?
@ekorremobler
Lyssna på avsnittet på Spotify, följ på instagram och glöm inte att dela med dina nära och kära!
Säsong 4 sponsras av:
#Hantverkardagboken
Instagram
@hantverkardagboken
Hantverkardagboken är sponsrad av:
Sjöbergs arbetsbänkar
Tormek sharpening innovations
@slojddetaljer
-
Tilde de Paula kom som flykting från Chile till Sverige i början på 70-talet. Hon var då inte ett år fyllda. Ganska tidigt i livet stod det klart för henne att hon ville bli journalist. 1997 kliver hon till slut, via lite omvägar, in i TV4-huset för att stanna. Hon har varit programledare för bl.a Fredagspuls, På rymmen, När & Fjärran, Nyhetsmorgon, Lets Dance och är nu aktuell i Efter fem och i sin egna talkshow Tilde. Är hon alltid så där glad och rar som hon verkar i TV? Hur var det att fylla 50? Varför blir hon matt i kroppen av att shoppa och läker tiden inga sår? Detta och mycket mer kommer här, men först - lite desperat livslust.
-
I årets första Kontextpodd pratar Hanna om varför bildjournalister bara fotar poliser, Mireya rapporterar från sin semester i Chile och har lärt sig 4 saker om Sverige av att vara i Chile, och Lizette har gjort ett 2022-quiz!
Dessutom: I Patreonpodden snackar vi om Sandra Beijers märkesväskor. -
Todays guest is Fredrik Wikström Nicastro, the producer behind A Man Called Otto starring Tom Hanks. Welcome to a special international episode of the Road to the Movies podcast. A Dark Label Production in collaboration with Moviezine, Swedens biggest movie website and Tellus story – Home of creators.
Follow the 10-year road to getting a 50 million dollar Hollywood movie made from Sweden. From almost remaking Snabba Cash with Zac Efron, to Borg VS McEnroe with Shia LaBeouf, financing and selling the high concept thriller Horizon Line starring Allison Williams (Whose new film MEGAN is opening alongside OTTO) and pre-selling it at a profit. To an unexpected call from Tom Hanks management during Oscar night. This episode is basically Hollywood film school from an international perspective. I’m your Host Mauricio Molinari, a filmmaker from Chile living in Sweden and co creator of the Cannes winning Warner Bros series Partisan.
-
Bli prenumerant för att se alla avsnitt här: https://anchor.fm/tfkvod/subscribe I detta avsnitt: Byta namn Chiles president Don Signaturer Oscarsgalan Mathies skådespelarkarriär Erika Eleniak VHS band Runka Sexleksaker Mathies pappa Funkis Resa tillbaka eller fram i tiden? Stockholm bloodbath Woke Vilken händelse skulle man vilja se? Titanic Djur har inga läkare Nazister Judar Silky smooth Vilket är det bästa djuret? Kriminell lyssnare Svenska fängelsen Fängelsemat Future Silky Smooth Vår adress: Tack För Kaffet Wargentinsgatan 2 112 29 Stockholm
-
Åsa försöker hitta julmagin bakom kulisserna på NK:s julskyltning, Antonio minns en julafton i Chile som inte blev som han hade tänkt och Anna försöker förtränga julen i en danssal på Balettakademien.
God jul önskar Flocken!
-
Det här är säsongens sista avsnitt och det blev hela 4 samtal.
Carina berättar om ”lilla momsen” - skattehöjning från regering för reparationer och hur det påverkar hennes bransch.
Dan Gordan om bordet Palais - han fick agera expertvittne i fallet om Mios kopia av bordet framtaget för Asplunds
Pernilla Blixt om sin bok om flätning - i första avsnittet av podcasten berättar Pernilla om drömmen om att skriva en bok. Dagen är kommen och du kan från och med nu förbeställa hennes bok.
Sebastian Mateu om JL Eklunds stora stipendium och en resa till Chile - med hjälp av min kompis Ida får jag berätta om hur jag upplevde hela processen av att få stipendiet och även om min kommande resa till Chile för att hålla i workshops, ett seminarium/mässa och ett stipendium för hantverkare bosatta i Chile.
Tyckte du om avsnittet? Dela gärna ✌🏼🤓
Patreon Hantverkardagboken#Hantverkardagboken
Instagram
@hantverkardagbokenHantverkardagboken är sponsrad av:
Sjöbergs arbetsbänkar
Ange koden HANTVERKARDAGBOKEN vid ditt nästa köp hos Sjöbergs och få en fin gåva under hela 2022Tormek sharpening innovations
Slöjd Detaljer
@slojddetaljerAnge kod Hantverkardagboken22 för att få 15% rabatt hos Slöjd-Detaljer. Gäller ej elverktyg och kan inte kombineras med andra rabatter. Uppge koden online i kassans meddelandefunktion och rabatten dras av manuellt så fort ordern är registrerad. Erbjudandet gäller t.o.m januari 2023. Koden kan självklart även användas i fysisk butik
Formlabbet
@formlabbet -
Häng med ut i världen med Folksagopodden! Fram till jul ger vi oss ut på en resa genom världens sagor. Varje dag innehåller en bokstav, ett land och såklart en saga!
Idag är bokstaven C, landet är Chile och sagan är The good serpent, hittad av mig i The Greenwood library of World Folktales. Där uppges sagan vara nedtecknad i Chile 1883
Världsdel: Sydamerika
Huvudstad: Santiago de Chile
Befolkning: ca 19 miljoner
-
Riksdagsledamoten, författaren och historiedoktorn Mauricio Rojas gästar gänget. Mauricio har varit alltifrån vänsterrevolutionär i Chile till VD på Timbro i Sverige. Han satt i riksdagen för Folkpartiet men lämnade Sverige under 2008. Idag är han tillbaka som riksdagsledamot för Liberalerna.
OBS. Det här är inte det hela avsnittet. Vill du få tillgång till hela avsnittet? Stöd oss på Patreon.
Sista Måltiden Shop: https://sistamaltiden.se
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Riksdagsledamoten, författaren och historiedoktorn Mauricio Rojas gästar gänget. Mauricio har varit alltifrån vänsterrevolutionär i Chile till VD på Timbro i Sverige. Han satt i riksdagen för Folkpartiet men lämnade Sverige under 2008. Idag är han tillbaka som riksdagsledamot för Liberalerna.
OBS. Det här är inte det hela avsnittet. Vill du få tillgång till hela avsnittet? Stöd oss på Patreon.
Sista Måltiden Shop: https://sistamaltiden.se
Är du Patreon och vill få tillgång till alla avsnitt i sin helhet? Vill du bli Patreon för att få tillgång till allt? Tryck här.Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Riksdagsledamoten, författaren och historiedoktorn Mauricio Rojas gästar gänget. Mauricio har varit alltifrån vänsterrevolutionär i Chile till VD på Timbro i Sverige. Han satt i riksdagen för Folkpartiet men lämnade Sverige under 2008. Idag är han tillbaka som riksdagsledamot för Liberalerna.
Tack för att du är vår Patreon! ❤️
Sista Måltiden Shop: https://sistamaltiden.se
Är du Patreon och vill få tillgång till alla avsnitt i sin helhet? Vill du bli Patreon för att få tillgång till allt? Tryck här.Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Maja och Joel träffar inspirerande Pascal Engman – han som, enligt sig själv, "alltid varit en quit-er", tills han hittade till skrivandet. Helt utan journalistutbildning jobbade han sig till en kreativt fri roll på Expressen. Sen tog han ledigt från jobbet 3 månader och åkte, helt utan en egentlig idé, till Chile i tre månader för att skriva en bok. Och fixade även det. Debutromanen Patrioterna såldes till 8 länder, och hans följande bästsäljande böcker har sålt mer än så.
I den här intervjun får du förstås höra hela storyn, och massor av kreativa nycklar bakom Pascals boksuccér. Vi pratar t ex om netflixinspirerat skrivande, om att vara en kreativ skalman (eller var det avicci?) och om varför du inte ska skriva ett ord på din berättelse innan du vet exakt vad din story ska handla om.
Om Pascal
Pascal Engman började sin skrivande bana som journalist och krönikör på bl a Expressen och Nyheter24. 2017 debuterade han med kriminalromamen Patrioterna - och sedan dess har han släppt ytterligare sex romaner.I sina böcker blandar han välskriven underhållning och pricksäkra skildringar av samhällsfenomen som högernationalister, incels och islamister. Han hyllas av en samstämmig kritikerkår och är en av de mest lästa författarna i sin generation.
Följ Skapa till 100 i din poddapp och på:
Acast: https://play.acast.com/s/skapa-till-100
Instagram: https://www.instagram.com/skapatill100
Facebook: https://www.facebook.com/skapatill100
Skapa till 100 görs av Maja Sönnerbo tillsammans med Joel Nyberg och Marika Borg Ström. Den spelas in i poddstudion i hos Lejonbröder produktion.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Hedgefondförvaltarna Syding och Svahn tar upp kryptovåren, förbjudna bolag, rapportsäsongen och sannolika eftersvall, begreppet "psykologiskt margin call", LaGardes överraskning samt LatAm Pink Tide där Mexiko, Brasilien, Argentina, Chile, Colombia, Panama och Honduras på bara fyra år gått från högerregeringar till vänsterregeringar. Därmed har de gjort Venezuela, Bolivia och Nicaragua, samt Cuba, sällskap i en nästan helt röd kontinent. Bara Costa Rica, Guatemala, Ecuador, Uruguay och Paraguay har förskonats Marea Rosa
-
Paulina Rosson är en politiskt laddad dansare från Santiago i Chile som kom till Sverige när hennes föräldrar tvingades fly undan Pinochets regim. I det här avsnittet av Malmö 180 får du lära dig om magdansens helande krafter, den politiska rörelsen som skakade Chile 2019-2020, och hur ett politiskt uppvaknande syns i en stads kulturliv och stadsbild!
- Visa fler
