Barcelona Podcasts
-
Ramslöks-martini, -hummus, -kimchi. Kellie Erm är ramslökstokig. I London säljer hon ramslökspesto. Och nu är hon i Skåne för att skörda.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Några minuter från Sveriges sydligaste plats, Smygehuk, bor Kellie Erms föräldrar. Trädgården är full av ramslök.
Sin skånska till trots så har Kellie Erm faktiskt inte ens bott i Sverige.
- Familjen har bott på Kanarieöarna, i München, Chile och Los Angeles, säger hon.
Hennes pappa jobbade med teleskop. Först på senare år har föräldrarna flyttat till Skåne.
Kellie har studerat PR i Barcelona och utbildat sig till kock i Köpenhamn. Sedan åtta år bor hon i London och arbetar med restaurang-PR. Hon har lanserat flera kända restauranger i London.
- Under covid stängde restaurangerna i London och jag stod utan jobb.
Kellie åkte till föräldrarna i Skåne. Det var då hon mötte ramslök för första gången.
- I flera månader experimenterade jag med ramslöken.
Det blev martini och bloody mary, våfflor, hummus, pesto, börek, valnötssalsa, pasta färgad med ramslök, pasta fylld med ramslök, vietnamesisk nudelsallad, tysk potatissallad, frittata och mycket annat.
- Knopparna och blommorna går också att äta, säger Kellie. Jag gjorde kimchi på knoppar och blad. Och picklade knoppar som kapris,
Hon bjuder på fröknäcke med ramslök, ramslökssmör och en ljust grön labneh.
Och så gör hon ramslöks-hollandaise till vit sparris, och pasta med ramslökspesto. Du hittar recepten längre ner.
När hon experimenterade under covidmånaderna la hon ut bilder på instagram (@kellierm). Hennes följare i London blev intresserade.
- Året därpå bad jag mina föräldrar att skörda ramslöken och skicka den till mig i London.
Kellie gjorde pesto på den som hon sålde till följare på insta.
-Mitt bästa tips är att mixa bladen och krama ur saften. Den kan man smaksätta det mesta med. Dessutom kan man använda de urkramade bladen, t ex till en pesto.
Kellie hoppas att alla recept till slut ska samlas i en kokbok.
-
Borde VAR införas i Finland efter helgens icke godkända mål? HJK:s bortasupport i Vasa. Håkans och Skrabbs fina säsongsinledningar i övriga Norden. Stuart Baxters tid som finsk förbundskapten. Pajkastningen mellan Real Madrid och Barcelona. Hatet mellan Parma och Reggiana. Avslutningsvis minns vi profiler som spelat i den kinesiska superligan.
-
(english episode) Shirin calls Sinje Gottwald. Sinje recently rode on a Cake electric motorcycle from Barcelona to Cape Town in South Africa, for 124 days and 13 000 km, solo and unassisted. This has never been done before. Inspired by her father at a young age, she started taking long rides with him, and this is where she planted a seed to where she is now. Sinje was always a curious child, curious to see the world, see new cultures and she still is. Sinje loves the idea to go from village to village and from city to city, and really get to know the people and to be close to nature. Solo in Africa, as a woman, there were parts where she felt scared, but there were mostly encounters where she fell pure love. Driven by passion and curiosity, she is on a mission to continue her journey around the world. The most beautiful sunset she ever saw was in Santiago de Chile. And the biggest lesson she learned is that everyone can achieve anything they want. We will also talk about Sinjes morning routines, sunrise yoga in Barcelona, how she trains, and how she prepared for this long journey. Enjoy our conversation and listen to her challenges, experiences and adventures.
@sinje.gottwald @shapebyshirin @ridecake
Postproduction @framelab_swe
Thank you @beautydisruptedglobal -
I väntan på nästa race så kommer här ett förarnas väg-avsnitt där vi tar en titt på Jos Verstappens hååååårt drillade son Max Verstappen. Hör historien om föraren som blev historisk som den yngsta föraren i F1-historien att göra en hel del. Hur var det att växa upp med Jos Verstappen? Pappa Jos som också kört formel 1 och som drillade Max hårt redan som barn. Hör bl.a om hur Max lämnades ensam vid en bensinstation efter att ha blivit osams med sin far efter ett Go kart-race. Vi minns tillbaka på hur det gick till när Max vann sitt första race i Barcelona 2016 och hur han ”stal” den förre Red Bull-förarens (som han petade) fru (och barn) likt Mauro Icardi eller Patrik Ingelsten gjort i respektive fotbollslag.
”Jag tyckte nästan lite synd om honom
-
Cristopher Kviborg gästar för en TOTAL GENOMGÅNG av årets första El Clasico!
Real Madrid tar emot Barcelona på Bernebeu i den första av två semifinalsmöten i spanska Copa del Rey. Hur är formen, skadeläget, relationen mellan klubbarna och statusen på den spanska ligacupen? Vad är snackisarna i Spanien och vilken är matchen i matchen? Detta är ett extraavsnitt där vi snackar upp Real Madrid - Barcelona.
Ca 04.00: El Clasico-historia och statistik
Ca 15:00: Copa del Rey & Osasuna mot Athletic Bilbao
Ca 20:00: Real Madrid - Barcelona
Följ Taimaz: https://www.instagram.com/taimazghaffari/
Följ Hasse Backe: https://www.instagram.com/backe_hasse
Följ Greven: https://www.instagram.com/jonas_greven_von_kjerrulf -
Grattis Manchester United! Men behövde Newcastle Carabao cup-titeln lite mer?
Zlatan tillbaka! Är det på riktigt eller bara snack? Hur mår Chelsea som klubb, egentligen? Kasta Todd Boehlys telefon i toan, tycker vi.
Real Madrid och Barcelona laddar inför årets första El Clasico - hur är formen?
Seriefinalerna i Tyskland och Frankrike gav oss bekräftelse på allt vi redan visste.
Men viktigast av allt; vad ska det stå på den arga insändaren till Cardiffbladet?
Fotboll med Sveriges lugnaste trio - Hasse Backe, Jonas "Greven" von Kjerrulf och Taimaz Ghaffari.
Följ Taimaz: https://www.instagram.com/taimazghaffari/
Följ Hasse Backe: https://www.instagram.com/backe_hasse
Följ Greven: https://www.instagram.com/jonas_greven_von_kjerrulf -
Här finns Sveriges Radios korrespondenters krönikor i P1 Morgon samlade som podd.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Bogotá, onsdag.
Känner ni igen låtar som ”Whenever wherever” eller ”Waka Waka”? Eller rättare sagt, vet ni vem som sjunger dem. Ja, det är Shakira, colombianskan som rör sig som en ormtjusares kobra på scenen.
Shakiras spruckna förhållande med förra fotbollsstjärnan från Barcelona Gerard Pique har varit den stora snackisen i Latinamerika i flera månader. För tre veckor sen blossade storyn upp rejält i medierna. Anledningen är Shakiras nya låt, som är ett ordentligt verbalt angrepp på både sin ex och hans nya flickvän.
Genom enkla ordlekar där både Piqués och flickvännens namn vävs in i texten levererar Shakira en salva av påhopp som har fått feminister, psykologer och musikhistoriker att reagera.
Versen där Shakira sjunger ”du har bytt en rolex mot en casio” och ”en ferrari mot en twingo” – en jämförelse mellan henne själv och den nya flickvännen – har av de utpekade bolagen använts i marknadsföringssyfte.
Sen låten släpptes har psykologer diskuterat offentligt om det är helande eller destruktivt för Shakira själv att göra så här. Att slänga ur sig ilskan är en sak, säger de, men det är en annan nivå att göra det så att hela världen hör.
Om hon mår bra av det, så fine, säger ena delen av kåren. Hon kan väl inte må bra om hon gör så här, säger den andra delen.
Musikhistoriker har skyndat sig att gräva fram andra exempel på artister som sjungit ut sin vrede mot den svikande partnern. De har funnit massa med exempel, men de flesta präglas ändå mest av sorg. Det gör inte Shakiras låt.
Låten har även fått den starka feministiska rörelsen i Latinamerika att reagera, även här är åsikterna tudelade. De som nu hejar på Shakira hänvisar till den vers i låten som säger: Kvinnorna gråter inte längre, de bara skickar fakturan.
Men andra feminister kritiserar Shakira för att hon har gett sig även på den nya flickvännen, en syster som inte kan anklagas för mannens otrohet och svek. Det är han, Piqué, som är skurken, inte hon, säger de.
Hittills har jag inte hört någon säga att Shakira möjligen bara är en duktig affärskvinna. Hennes låt släpptes den 11 januari och slog rekord på Youtube med över 50 miljoner visningar på 24 timmar. Det spekuleras att sångerskan kammade hem nästan en miljon kronor på bara några få timmar.
Ivan Garcia, Bogotá
[email protected] -
Försäsongsmatcher, Australiensisk klubblagsfotboll och Jallu Rantanens röv. Barcelonas starka defensiv och Allegris deppiga kommentar. Internationell fotboll i gatubilden i form av tröjor och stickers. Storyn om Radja Nainggolan och Craig Bellamy
-
I dagens avsnitt gästas podden av Joe Sise!
Han har spelat med klubbar som Barcelona, Milan, Rangers, Nordsjælland och Halmstad. Han var en av Sveriges största talanger men nu jobbar han med att hjälpa andra talanger att uppnå deras högsta potential. Han går igenom vad som krävs för att bli fotbollsproffs, hur det var att gå igenom 15 operationer (!) och hur det kändes att bli hyllad som den största talangen någonsin av Jonas Thern. Häng med för detta vill man inte missa!
Följ även oss på sociala medier
Twitter: Fotboll är Fotboll
Instagram: fotbollarfotboll
TikTok: fotbollarfotboll
För att stötta och förbättra samt få tillgång till extra material bli PatreonBecome a member at https://plus.acast.com/s/fotboll-ar-fotboll.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Vi startar året med en intervju med livsnjutaren och entreprenören Pär Burefjord om hans livs resa till att idag ha 3 butiker var av en av dem är i Barcelona
-
Atletico Madrid och Barcelona har stångats i en hopplös förhandling om Mamphis Depay som nu trots allt verkar gå mot en lösning. Chelsea fortsätter jaga brightonspelare och får sällskap av Arsenal som nu ställt in siktet på Trossard efter att ha missat Mudryk. Bayern München fick öppna plånboken för Sommer men nu verkar han på väg. Dortmund sugna på Elanga och allsvensk skyttekung på väg till Grekland.
-
Mykhailo Mudryk var på väg till Arsenal. Trodde vi och alla andra. Inklusive Mudryk själv. Men Chelseas boss Todd Boehly ville annat och signade den talangfulle ukrainaren mitt framför näsan på serieledarna. Men hur ska ha egentligen få plats i Chelseas offensiv? Liverpools ägare förhandlar med investerare från Qatar om försäljning och Syk ställer sig frågan vilken fotbollsvärld man egentligen vill representera? Barcelona vill byta grejer med Napoli, Trossard är petad och är verkligen Yann Sommer tillräckligt lång för Bayern München?
-
Sillypodden tar en sväng om den svenska spelarmarknaden med hjälp av gurun Daniel "Disco" Kristoffersson. Vi snackare Berisha, AIK och Allsvenska spelare som drar till sig engelskt intresse. Dessutom lägger vi pusslet runt Aubameyangs eventuella återkomst till Barcelona, Al Hilals "bud" på Messi och Aston Villas fortsatta satsning med Emery.
-
Årets första avsnitt med Linda och Lina.
Nytt år nya möjligheter.. läs galenskaper! Julen har passerat och satt sina spår, på vilket sätt undrar du? MÅNGA! Lina har bakslag i utmattningen och Linda valde mellan psyket och Barcelona. Lina ger könsorgan i julklapp medans Linda peelar bort halva huden av misstag. Vi firar jul ihop den ene naken på natten, den andra på dagen. Har Linda blivit lurad av Isak på posten när hon tvingats uppge alldeles för privat information kring ett borttappat paket.
Ett avsnitt med Lina Millblom @millblomskan och Linda Andersson @adhd.livet
Kontakt: [email protected]
Avsnittet innehåller reklam av Kosttillskotten Brainies som finnes på www.brainies.se
-
Veckans avsnitt är i samarbete med Ascensia Diabetes Care. Vi gästas av Emil Filmby som har levt med Diabetes typ 1 större delen av sitt liv. Han har varit rankad bäst i Sverige på BMX och tog sig an äventyret att cykla från Örebro till Barcelona tidigare i år, på sin BMX cykel! Vad hade Emil med sig på resan? Hur tar man sig an ett sånt här äventyr tillsammans med sjukdomen? Det och mycket mer hör ni om i dagens avsnitt. Trevlig lyssning!
Vill ni komma i kontakt med Ascensia?
[email protected]
020-830084 - Visa fler
