Adolphe Attia Podcasts
-
Med en önskan om ett sött år berättar Annebelle Gyllenspetz om mat och tradition under det judiska nyåret och om botgöringsdagarna inför den kommande Jom Kippur.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Honungen och de söta frukterna ska ge oss en känsla av glädje och hopp inför det kommande året. När vi äter det söta och tänker på att det kommande året ska bli gott, så anstränger vi oss kanske för att det ska bli så. Det söta är en fysisk påminnelse som kopplar känsla och tanke till att motivera oss att göra vårt bästa under det kommande året. Det är inte bara en tradition, utan också ett sätt att inspirera oss.
Annebelle Gyllenspetz
Honung är inte helt överraskande en viktig ingrediens i matlagningen inför nyåret festligheter. Vi följer Annebelle Gyllenspetz under inhandling och tillagning av ett par av menyns rätter och pratar om symbolik och måltidsgemenskap.
Rosh Hashana inleds fredagen den 18 september och följs av botgöringsdagarna som sedan avslutas med Jom Kippur, försoningsdagen.
Musik
Annebelle Gyllenspetz ger personlig reflektioner kring innebörden av dessa dagar. Tidigare i höst gav hon ut boken I morgonvinden med samlade judiska andakter och reflektioner från många år som medverkande i Sveriges Radio P1. Annebelle arbetar som copywriter och föreläsare.A Jewish prayer/yamma ensemble
Avinu Malkeinu/Barbra Streisand
Ounssane Tokef Adolphe AttiaProgramledare/Producent Neta Norrmo
Ljudmix Frida Claesson Johansson
för Sveriges Radio Göteborg
[email protected]
