Avsnitt
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Sascha Speicher ist mehr als ein Name in der Welt der Sommeliers – er ist eine Institution. Als Schirmherr einer Branche, die sich zwischen Handwerk, Kunst und Präzision bewegt, prägt er seit Jahren die Weinszene mit unerschütterlicher Expertise und einer klaren Vision. Er ist der Mentor, der aufstrebenden Sommeliers nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch Perspektiven eröffnet. Als Förderer sorgt er dafür, dass junge Talente den Raum bekommen, den sie brauchen, um zu wachsen und zu glänzen. Seine Rolle geht weit über die des Chefredakteurs des SOMMELIER-Magazins hinaus – er ist ein Schutzpatron für all jene, die mit Leidenschaft für das perfekte Glas kämpfen. Er öffnet Türen, wo andere nur Wände sehen, und ist ein Wegbereiter, der neue Konzepte denkt, bevor sie von der Branche erkannt werden. Ob als Initiator völlig neuer Verkostungsformate, Netzwerkevents oder Masterclasses – er versteht es, Tradition mit Innovation zu verknüpfen. Doch wer ihn kennt, weiß: Speicher ist kein Mann der großen Worte, sondern der präzisen Taten. Als Begleiter der SOMMELIER- und Weinkultur führt er mit scharfem Verstand und unbestechlicher Analyse durch Trends, ohne sich von Hypes blenden zu lassen. Seine Worte sind Wegweiser, seine Bewertungen eine Richtschnur für die Besten der Besten. Ein Gönner, der Talent erkennt, bevor es zum Star wird, und ein Unterstützer, der nicht nur applaudiert, sondern aktiv fördert. In einer Welt, in der Expertise oft von Marketing übertönt wird, bleibt Speicher eine Vertrauensperson, deren Urteil Gewicht hat. Seine Arbeit ist nicht bloße Dokumentation, sondern kuratiertes Wissen – fundiert, unabhängig und immer einen Schritt voraus. Die Sommeliers dieser Welt haben viele Lehrmeister, aber nur wenige echte Förderer, die mit so viel Leidenschaft, Präzision und Weitblick für ihre Zunft stehen. Sascha Speicher ist einer von ihnen.
Und wie sagte Moritz-Christian Brand in seiner Episode:
„Sascha Speicher könnte mit seinem Wissen und seiner Erfahrung nahezu jeden von uns Somms sprachlos dastehen lassen oder gar entblößen. Aber er nutzt sein Wissen, um uns eine Bühne zu geben.“
Danke, Sascha!
Sascha Speicher
Meininger Verlag GmbH
Maximilianstraße 7-15
67433 Neustadt/Weinstraße
Telefon: +49 (0)6321 8908-0
E-Mail: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Richard Grosche, Weingüter Geheimrat J. Wegeler
Managing Director, Wegbegleiter & Freund
Willi Schlögl, Freundschaft
Kultsommelier, Content Creator & Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Während der Episode verkosten wir folgenden Wein:
Collection 245,
Champagne Louis Roederer,
Champagne,
Frankreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/4kJl97
Link für Privatkunden:
https://is.gd/v13bOn
Hört bitte selbst:
https://is.gd/AJ49od
_____
Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:
2022 Promis,
Angelo Gaja,
Toskana,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/GL0r4I
Link für Privatkunden:
https://is.gd/K5IkBt
Hört bitte selbst:
https://is.gd/YJWuJL
_____
2020 Château de Pez,
St.-Éstephe,
Bordeaux,
Frankreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/huky3K
Link für Privatkunden:
https://is.gd/W6B5kc
Hört bitte selbst:
https://is.gd/FIVCT2
_____
2023 Chenin Blanc Wild Ferment,
Delheim,
Stellenbosch,
Südafrika
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/T05B7t
Link für Privatkunden:
https://is.gd/qbLrf7
Hört bitte selbst:
https://is.gd/Rg5F4l
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Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. -
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
Schlumberger
Segnitz
Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Saknas det avsnitt?
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Christian Frens ist mehr als nur eine Bubble-Koryphäe. Er war Sommelier am Tisch, ist Entertainer, Geschäftsmann, Netzwerker, Initiator, Verbandsmeier und irgendwie die perfekte Vorstellung eines Schwiegersohns. Warum?
Aber er ist mehr als nur eine charismatische Bühnenfigur – er ist ein Weingeschichtenerzähler, ein Stimmungsbarometer und ein Dirigent der Geschmacksemotionen. Er betritt einen Raum – sei es ein Restaurant, eine Bühne oder eine private Verkostung – und verändert die Atmosphäre augenblicklich, zieht die Aufmerksamkeit auf sich, ohne sie zu erzwingen. Seine Präsenz ist elektrisierend, doch niemals aufdringlich; sein Charme wirkt mühelos, aber niemals beliebig. Glaubt ihr nicht? Erlebt ihn!
Er versteht es, sein Publikum zu lesen wie ein offenes Buch, erkennt feine Nuancen in der Stimmung und passt sich instinktiv an. Jede Bewegung, jede Geste, jeder Blick ist kalkuliert und doch organisch – ein Zusammenspiel aus Erfahrung und Intuition. Er jongliert mit Worten wie ein Virtuose mit Noten, spielt mit Pausen, Pointen und der Kunst des Unerwarteten. Christian Frens beherrscht die Dramaturgie der Spannung – was man in dieser Folge so wunderbar hört. Er besitzt ein tiefes Gespür für Timing, das weit über bloße Routine hinausgeht. Seine Stimme ist ein Instrument, das er in allen Tonlagen beherrscht – mal sanft, mal kraftvoll, aber stets mit der richtigen Intensität. Und er strahlt Selbstbewusstsein aus, aber nie Arroganz; er ist nahbar, aber nicht gewöhnlich. Seine Energie ist ansteckend, seine Begeisterung echt, sein Humor feinfühlig und scharf zugleich. Er verbindet Menschen, reißt Barrieren ein und schafft eine Atmosphäre, in der sich jeder als Teil des Moments fühlt – ob beim Genuss eines großartigen Weins, beim gemeinsamen Essen und Trinken oder in einem Gespräch über das Leben. Doch sein Talent reicht über das Entertainment hinaus – er besitzt eine emotionale und vor allem eine unfassbare soziale Intelligenz, die ihn zum perfekten Gastgeber macht. Nicht nur zu Hause, sondern auch bei jeder seiner Weininszenierungen. Hier trifft moderne Inszenierung auf traditionelle Werte, hier verbindet sich tiefes Wissen mit echtem Gefühl. Er weiß, dass Authentizität der Schlüssel ist: Ein guter Sommelier spielt eine Rolle – Christian lebt sie. Sein Repertoire ist vielseitig: Casino Vinophil, Blindprobe, Weinlabor, Sommelier-Agentur und vieles mehr, und doch bleibt sein Stil unverwechselbar. Er bringt Menschen zum Lachen, zum Nachdenken, bis hin dazu, Wein wirklich zu fühlen. Und das ist mehr als nur ein Business – es ist Leidenschaft, Herz und Liebe für das, was er tut. Er vereint Winzer, Gastronomen und Genießer, bewegt sich mühelos zwischen Reisen, Lifestyle und tiefgehenden Beziehungen zu Menschen, die seine Passion teilen. Diese Episode hinterlässt nicht nur Applaus, sondern Gänsehaut – und den unstillbaren Wunsch, Christian wieder zu hören, zu erleben, vielleicht sogar mit ihm eine Flasche zu teilen.
Christian Frens
SOMMELIER CONSULT GmbH
Anschrift: Lindenstraße 14 50674 Köln
Kontakt:
Tel.: +49 (221) 924 28 240
E-Mail: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Christina Hilker, Sommelier Consult
Geschäftspartnerin, Wegbegleiterin und Freundin
Jörg Linke, Linke WeinhandelsGmbH
Weinhändler und Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Während der Episode verkosten wir folgenden Wein:
2020 Lamùri Nero d'Avola,
Tenuta Regaleali,
Sizilien,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/7HN7kh
Link für Privatkunden:
https://is.gd/7kkANd
Hört bitte selbst:
https://is.gd/96JcxP
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:
2023er Sauvignon Blanc,
Babich Wines -
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
• Schlumberger
• Segnitz
• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Stephan Nitzsche ist kein Sommelier nur für die feinen Worte und das höfliche Nicken. Er ist ein Gastgeber mit Kopf, Herz und Haltung – einer, der nicht einfach Wein serviert, sondern Erlebnisse schafft. Sein Job ist nicht, teure Flaschen zu verkaufen, sondern Menschen den richtigen Wein zur richtigen Zeit ins Glas zu gießen. Genuss ist für ihn kein steifes Ritual, sondern ein Gefühl – ein Zusammenspiel aus Atmosphäre, Geschmack und dem richtigen Moment. Und das merkt man ohnegleichen.
Von der Steifheit einstiger Sternerestaurants in die kommunikative Freiheit – Stephan Nitzsche lebt, was ein Sommelier wirklich können muss: lesen, zuhören, verstehen. Ein guter Sommelier kennt nicht nur sein Sortiment, sondern erkennt auch den Gast, der vor ihm sitzt. Er weiß, wann Zurückhaltung gefragt ist und wann er eine Flasche mit voller Überzeugung auf den Tisch knallen kann. Was bei ihm zählt, ist: Geschmack, Atmosphäre, Timing. Kein Blender-Gelaber, keine Weinkarten als Statussymbole. Hat er alles gehabt, braucht er nicht mehr. Wer eine Show will, soll ins Theater gehen. Wer echten Service will, setzt sich an seinen Tisch – dort, wo Essen und Trinken nicht nur Konsum sind, sondern eine echte Beziehung zwischen Gast, Winzer und Gastgeber entsteht.
Wein ist für ihn kein Business, das sich nur um Geld dreht. Es geht um mehr – um die Liebe zum Produkt, den Respekt vor dem Handwerk und die Geschichten, die jede Flasche erzählt. Zwischen Tradition und modernem Lifestyle öffnet er Türen zu einer Welt, in der Reisen, Genuss und echtes Erleben wichtiger sind als Etiketten oder Prestige. Ein Restaurant sollte nicht nur ein Ort zum Essen sein, sondern ein Treffpunkt für Menschen, die Wein mit Herz genießen wollen.
Dieser Podcast ist nichts für Etikettenfetischisten. Es geht um den echten Job eines Sommeliers – fernab von Klischees, direkt auf den Punkt. Wer wissen will, warum Service mehr ist als ein paar schicke Worte und ein Korkenzieher in der Tasche, sollte reinhören. Denn guter Wein ist nicht nur ein Getränk – er ist ein Gefühl, eine Verbindung und manchmal sogar eine kleine Reise.
Stephan Nitzsche
Ketschauer Hof
Ketschauerhofstraße 1
D-67146 Deidesheim
Tel +49 (0) 63 26-70 000
E-Mail [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Jochen Dreissigacker, Weingut Dreissigacker
Winzer und Wegbegleiter
Basti Bauer
Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Während der Episode trinken wir folgende Weine:
2020 Lamùri Nero d'Avola,
Tenuta Regaleali,
Sizilien,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/IKjEAh
Link für Privatkunden:
https://is.gd/LmMeCc
Hört bitte selbst:
https://is.gd/EPe0T9
_____
2020 Maternigo Valpolicella Superiore,
Agricola Fratelli Tedeschi,
Venetien,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/IKjEAh
Link für Privatkunden:
https://is.gd/SBra1y
Hört bitte selbst:
https://is.gd/xdzQmy
Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:
2020 Tinta Barocca,
Allesverloren Wine Estate,
Swartland,
Südafrika
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/aU151Y
Link für Privatkunden:
https://is.gd/3vIZlV
Hört bitte selbst:
https://is.gd/DeN5A1
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Distillery Select No.2,
Single Malt Whisky,
Kavalan Distillery,
Taiwan
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/2kZOCA
Link für Privatkunden:
https://is.gd/6BHETQ
Hört bitte selbst:
https://is.gd/dd7Yfl
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2018 Vernaccia di San Gimignano Riserva,
Panizzi,
Toskana,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/IKjEAh
Link für Privatkunden:
https://is.gd/oTxcli
Hört bitte selbst:
https://is.gd/r0CYna
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Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
• Schlumberger
• Segnitz
• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Eigentlich sollte das berufliche Leben von Janek Schumann MW ganz anders verlaufen. Bilderbuch und Idylle pur eben. Eine geordnete Lehre bei der hiesigen Sparkasse. Erfolgreich und angekommen. Doch dann, in den 90er Jahren, kam mit einem Mal alles anders. Eine Reise ins Bordelais hat diese koordinierte und geplante Struktur nicht durcheinandergebracht oder ins Wanken, sondern Janeks Leben total verändert. Und in ihm eine schier unstillbare, bis dato in dieser Intensität noch nicht vorhandene Freude, Leidenschaft und Neugier entfacht. Wie? Er wurde vom Weinvirus infiziert. Eine erste Linderung fand er im WSET-Diploma, bevor diese in ihm schlummernde Weingier durch den MW, einen der anerkanntesten Titel der gesamten – vielleicht nicht nur – Weinwelt, gestillt werden konnte. Und auf dem Weg dahin? Er hat bei nahezu allem einen Haken gemacht, was im Weinbusiness möglich ist: Beraterverträge, eigenes Restaurant, Weinhandel, eine der besten Weinbars und die renommierteste Weinkarte Deutschlands, eines der anerkanntesten Weinbücher der Republik verfasst, regelmäßige Kolumnen geschrieben – all das hat DEN Weinfachmann Mitteldeutschlands und weit darüber hinaus gefordert und erfüllt. Und was ihn eigentlich in dieser Weinwelt so angetrieben, bewegt und fasziniert hat, erzählt er uns in seiner Episode bei SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit.
Janek Schumann MW
Herderstraße 10
D-09599 Freiberg
Tel +49 3731 23013
E-Mail: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Falk Heinrich, Villa Esche
Gastronom und Freund
Guido Walter, Walter & Sohn
Weinhändler und Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Während der Episode probieren wir folgenden Wein:
2021 Lugana Riserva Molceo,
Ottella,
Venetien,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/LG0B3t
Link für Privatkunden:
https://is.gd/QwcKD0
Hört bitte selbst:
https://is.gd/reMeUy
Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:
2023 Clos Mireille Rosé,
Domaines Ott,
Frankreich,
Provence
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/Teynoh
Link für Privatkunden:
https://is.gd/6QqJOC
Hört bitte selbst:
https://is.gd/1tfa2C
_____
2022 Manna,
Franz Haas,
Südtirol,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/LG0B3t
Link für Privatkunden:
https://is.gd/YbY9tR
Hört bitte selbst:
https://is.gd/K6IZMJ
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Alma Assemblage 1,
Bellavista,
Lombardei,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/LG0B3t
Link für Privatkunden:
https://is.gd/tKJN7m
Hört bitte selbst:
https://is.gd/FmUc5M
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Das Format:
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wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH,
Silvio Nitzsche,
Bergahornweg 10,
01328 Dresden,
[email protected] -
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Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
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SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
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• Schlumberger
• Segnitz
• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Ein Sommelier von Format. Alfred Voigt war nicht nur einer der dienstlängsten und beständigsten Weinkellner in Deutschland, sondern auch eine Institution deutscher Weinfachmenschen – ein Virtuose des feinsinnig abstrusen Humors, ein Architekt des pointierten Schweigens und der akribisch inszenierten Eskalation im Weinglas und am Tisch seiner Gäste. Geboren in einer Zeit, als der Genuss noch eine eher beiläufige Randnotiz des Alltags war, entwickelte Alfred Voigt früh ein tiefes Verständnis für jene eigenartigen Momente des gesellschaftlichen Miteinanders, in denen der Mensch – oder besser gesagt, der Deutsche im Besonderen – in vollem Umfang an der Wahl des richtigen Weines scheitert. Ein Rotwein, der zum Fisch bestellt wird, ein Schaumwein, der mit Eiseskälte das Aroma erstickt, oder eine allzu unbedarfte Frage nach der „guten Flasche“ – Alfred Voigt wusste, dass das Drama des Genusses oft im winzigen Detail liegt, zwischen erwartungsvollem Nippen und ratlosem Stirnrunzeln. Seine Empfehlungen – seien es große Nebbiolo, die auf der Zunge ganze Geschichten erzählen, gereifte Weine aus dem Loire-Tal, die dem Gast das Reframing der eigenen Geschmackswelt abverlangen, oder rare Tropfen, die mehr über den Winzer als über das Weinglas verraten – waren keine bloßen Serviervorschläge, sondern fein ziselierte Anleitungen zur Erweiterung des kulinarischen Horizonts. Alfred verstand und versteht es meisterhaft, aus einer einzigen unauffälligen Bemerkung eines Gastes ein sensorisches Erlebnis zu entfalten – ein Talent, das ihn nicht nur als Sommelier, sondern auch als Meister des gastronomischen Dialogs auszeichnete. Seine Sprache – ein wohltemperiertes Bouquet aus fachlicher Präzision und feinsinnigem Understatement – bot eine Bühne für all jene kleinen Katastrophen der Weinkultur, die nur der wirklich Geduldige mit Contenance erträgt und der wirklich Geübte mit einem nachsichtigen Lächeln begleitet. Und so bleibt festzustellen: Alfred Voigt hat der deutschen Gastronomie nicht nur exzellente Weinempfehlungen, unvergessliche Genussmomente und die Kunst des perfekten Timings hinterlassen, sondern vor allem eine große Wahrheit: Ein Leben ohne guten Wein ist möglich – aber sinnlos.
Alfred Voigt
https://tinyurl.com/32pncb57
Mit herzlichen Grußworten von:
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Daniel Mariano, Terroir Unlimited
Weinhändler und Freund
Stefan Rumpf, Weingut Kruger Rumpf
Winzer und Freund
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Während des Podcast probieren wir:
2022 Le Volte dell'Ornellaia,
Ornellaia,
Toskana,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/CLSylc
Link für Privatkunden:
https://is.gd/pY7yRq
Hört bitte selbst:
https://is.gd/gJJL8Q
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
Quartet Brut,
Roederer Estate,
Anderson Valley,
Kalifornien,
USA
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/sIzoTO
Link für Privatkunden:
https://is.gd/k9uvEp
Hört bitte selbst:
https://is.gd/CpBsRd
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2023 Quintessenz Kalterersee Classico Superiore,
Kellerei Kaltern,
Südtirol,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/HHyYs8
Link für Privatkunden:
https://is.gd/HNCCML
Hört bitte selbst:
https://is.gd/lxpcD8
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Sake Shiraume Ginjo Umeshu,
Akashi Sake Brewery,
Japan
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/BZaY8z
Link für Privatkunden:
https://is.gd/IyoQ5n
Hört bitte selbst:
https://is.gd/QimciK
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Das Format:
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Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
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Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
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• Schlumberger
• Segnitz
• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Es gibt Menschen, die ihre Berufung nicht nur leben, sondern sie neu definieren. Markus del Monego gehört zweifellos zu ihnen. Als erster Deutscher, der den Titel des Sommelier-Weltmeisters errang, hat er nicht nur Geschichte geschrieben, sondern Maßstäbe gesetzt – auf eine Weise, die gleichermaßen beeindruckt und inspiriert. Doch Titel und Auszeichnungen sind für ihn nur die Spitze des Eisbergs. Sein wahres Wesen liegt in einer seltenen Kombination aus unermüdlichem Fleiß, makelloser Höflichkeit und einer Erziehung, die ihn wie einen Gentleman vergangener Zeiten wirken lässt. Markus del Monego begegnet Menschen mit einer Mischung aus Ernsthaftigkeit und Wärme, die sofort Vertrauen weckt. Seine Gespräche sind nie laut, nie aufdringlich, sondern getragen von einer Tiefe und Ruhe, die Raum für echte Beziehungen schafft. Als Sommelier ist er nicht nur ein Fachmann, sondern ein Vermittler – jemand, der den Wein nicht bloß serviert, sondern ihn übersetzt: Die Geschichten von Winzern, Böden und Jahrgängen finden durch ihn eine Stimme, die seine Zuhörer fesselt. Sein unglaublicher Fleiß zeigt sich in allem, was er tut. Ob es die akribische Verkostung einer Flasche ist, die minutiöse Vorbereitung eines Abends im Restaurant oder die ruhige, selbstverständliche Art, mit der er einem Gast das perfekte Pairing zu einem besonderen Essen empfiehlt – jede Bewegung, jede Entscheidung spiegelt seinen Anspruch auf Perfektion wider. Er kennt die Eleganz der großen Jahrgänge ebenso wie den Charme der unkonventionellen Entdeckungen, denn für ihn ist Genuss nicht nur eine Frage des Prestiges, sondern der richtigen Gefühle im richtigen Moment. Er bewegt sich mühelos zwischen traditionell und modern, zwischen der Welt des Handwerks und dem kosmopolitischen Lifestyle der internationalen Spitzenrestaurants. Trinken, so glaubt er, sollte niemals nur ein Akt sein, sondern eine Reise, eine Geschichte – eine Erfahrung, die man teilt. Seine Arbeit ist nicht nur Passion, sondern auch Business, in dem es um weit mehr als Geld geht. Es geht um Herz, um Liebe zum Detail, um die Perfektion, die einen Abend unvergesslich macht. Trotz all seiner Errungenschaften bleibt Markus del Monego ein Mann der Bescheidenheit. Für ihn ist der Wein nicht Selbstzweck, sondern Medium – ein Weg, Menschen zu verbinden, Erinnerungen zu schaffen und besondere Momente in Flaschen zu konservieren. Seine Leidenschaft für Reisen, für die Entdeckung neuer Aromen und Regionen, spiegelt sich in jeder Empfehlung wider. Man kann ihn einen Experten nennen, einen Weltmeister, einen Visionär. Aber am Ende ist er vor allem eines: Ein Fachmann mit Herz, der mit tiefer Leidenschaft und unvergleichlicher Hingabe für seinen Beruf lebt – und der weiß, dass der wahre Wert einer Flasche Wein nicht in ihrem Preis liegt, sondern in den Menschen, mit denen man sie teilt.
Markus del Monego
tasteTainment GmbH
Langenberger Straße 505,
45277 Essen
Telefon: 02 01 54 50 32 03
Email: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Carsten Knauer, Corvis GmbH
Geschäftspartner & Freund
Dr. Georg Scheid, HOPF-Holding/Maître Commanderie de Bordeaux à Essen
Geschäftspartner & Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
Le Rhum Blanc,
Neisson,
Frankreich
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https://is.gd/rOaJHN
Link für Privatkunden:
https://is.gd/NDgz4q
Hört bitte selbst:
https://tinyurl.com/yyts4nhr
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2020 Braide Alte IGT,
Livon,
Venezia Giulia,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/nKITlO
Hört bitte selbst:
https://tinyurl.com/t7uzbavj
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Roederer Collection 245,
Champagne Louis Roederer,
Champagne,
Frankreich -
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
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Silvio Nitzsche
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• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
In einer Welt, die oft von Lautstärke und Eile beherrscht wird, ist Susanne Spies eine Ausnahmeerscheinung. Im renommierten Restaurant von Frank Rosin in Dorsten steht sie nicht nur im Dienst des Genusses, sondern auch im Dienst der Werte, die das Leben lebenswert machen: Verlässlichkeit, Bodenständigkeit, Ehrlichkeit. Susanne Spies lebt ihren Beruf mit einer stillen, fast meditativen Hingabe. Für sie ist jeder Wein eine Geschichte, ein Mosaik aus Klima, Boden und der Handschrift des Winzers. Diese Geschichten erzählt sie mit einer leisen Überzeugung, die niemanden belehrt, sondern jeden Gast einlädt, Teil eines Erlebnisses zu werden. Es ist eine Balance aus modernem Lifestyle und traditionellen Werten, die sie verkörpert – eine Verbindung, die ihre Arbeit so außergewöhnlich macht. Im Restaurant sind es nicht nur die Gerichte, die in Erinnerung bleiben, sondern auch die Momente, in denen Trinken und Essen zu einer Symbiose verschmelzen. Susanne Spies hat das Gespür, wie sich eine Flasche Wein in die Seele eines Essens einfügt, wie sie ein Gefühl verstärkt, eine Beziehung zu einem Moment schafft. Es ist eine Art von Liebe, die sie in jedes Glas legt – Liebe zum Detail, zur Harmonie, zur Verbindung zwischen Gast und Tisch. Dabei ist sie alles andere als streng oder ernst. Ihr Lächeln hat etwas Aufmunterndes, fast Schelmisches, das die Luft im Raum leichter macht. Sie genießt, was sie tut – und das überträgt sich auf alle, die mit ihr am Tisch stehen. Denn bei Susanne Spies geht es nicht nur um Business oder Geld, sondern um Herz und Hingabe. Für sie ist der Beruf des Sommeliers keine Arbeit, sondern eine Berufung. Es geht darum, Reisen durch Aromen zu ermöglichen, Menschen zu inspirieren, moderne Genussmomente zu schaffen, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren. Bei Susanne Spies geht es nicht nur um Wein – es geht um Beziehungen, ums Leben, und darum, das Beste aus jedem Augenblick zu machen.
Susanne Spies
Restaurant Rosin
Hervester Straße 18
46286 Dorsten
Telefon: 02369 4322
www.frankrosin.de
[email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Jochen Bauer, Restaurant Rosin
Restaurantleiter, Kollege und Freund
Michelle Tafaner
Kollegin und Freundin
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
2022 Vacqueyras Domaine des Genets,
Domaine Delas Frères,
Côte du Rhône,
Frankreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/BTQl2H
Link für Privatkunden:
https://is.gd/Q63lhk
_____
2023 Mâcon Viré-Clessé,
Domaines des Comtes Lafon,
Côte Mâconnais,
Frankreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/MQufGY
Link für Privatkunden:
https://is.gd/utjXXU
_____
Tawny Port 10 years old,
Ramos Pinto,
Duoro,
Portugal
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/zgVYDV
Link für Privatkunden:
https://is.gd/yiXLnQ
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Bitte folgen Sie uns auf
Webpage: www.sommelier.website
Instagram: sommelier.der.podcast
Facebook: sommelier.der.podcast
Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH,
Silvio Nitzsche,
Bergahornweg 10,
01328 Dresden,
[email protected] -
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
• Schlumberger
• Segnitz
• Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg -
Romana Echensperger ist Master of Wine, und noch mehr qualifiziert sie die Fähigkeit, das nahezu Unerklärbare greifbar zu gestalten und verständlich zu vermitteln. Als anerkannte Expertin für biodynamische Weine verkörpert sie auf beeindruckende Weise die Verbindung von Fachkompetenz und innovativer Wissensvermittlung. Ihre Herangehensweise, die man als "biodynamische Didaktik" bezeichnen könnte, verbindet wissenschaftliche Präzision mit einem tiefen Verständnis für die Kreisläufe der Natur und eine klare, empathische Kommunikation. Besonders beeindruckend ist ihre Fähigkeit, die komplexen Mechanismen biodynamischer Weinherstellung verständlich und greifbar zu machen. Romana gelingt es, diese scheinbar komplizierten Themen so zu präsentieren, dass sie nicht nur nachvollziehbar, sondern auch faszinierend wirken. Ihre Zuhörer - seien es Sommeliers, Winzer oder interessierte Laien - fühlen sich stets als Teil eines Dialogs, nicht nur als passive Konsumenten von Informationen. Romana vermittelt nicht nur Fakten, sondern lässt ihre Zuhörer die Bedeutung dieser Informationen im größeren Kontext verstehen. Sie betrachtet das Thema Wein nicht isoliert, sondern beleuchtet die gesamte Wertschöpfungskette - von den Produzenten über die Händler bis hin zu den Konsumenten. Durch diesen ganzheitlichen Ansatz zeigt sie, wie jeder Akteur eine wichtige Rolle im biodynamischen System spielt. Mit ihrer klaren Vision und ihrer Fähigkeit, Menschen für komplexe Themen zu begeistern, ist Romana Echensperger eine unverzichtbare Stimme in der Welt des Weins.
Romana Echensperger | Master of Wine
Waldhornstraße 80
82110 Germering
Telefon: 01 51 11 65 42 55
E-mail: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Joachim Frank, Chefredaktion „Kölner Stadt-Anzeiger“
Begleiter und Kollege
Renée Salzmann, Vinositas & Twin Wineries
Kollegin, Wegbegleiterin & Freundin
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Wir probieren während der Episode die folgenden Weine:
2022 Alpi Retiche Bianco
Nino Negri
Lombardei
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/cfq9IM
Link für Privatkunden:
https://is.gd/N61rk7
Hört bitte selbst:
https://is.gd/zG8K4c
_____
2019 Château de Pez
St. Éstephe
Frankreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/vSNybH
Link für Privatkunden:
https://is.gd/qoroSO
Hört bitte selbst:
https://is.gd/58MDD2
Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
Spumante
Oddbird
Schweden
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/Asd9KX
Link für Privatkunden:
https://is.gd/2Oe8DZ
Hört bitte selbst:
https://is.gd/4o0kJq
_____
2019 Tinto Reserva 5 Finques
Perelada
Empordà
Spanien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/LcSFx8
Link für Privatkunden:
https://is.gd/h43FQt
Hört bitte selbst:
https://is.gd/k3zHUU
_____
Straight Rye Whiskey
Heaven's Door
USA
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/eYpJbD
Link für Privatkunden:
https://is.gd/uvSVrG
Hört bitte selbst:
https://is.gd/NF74lD
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Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH,
Silvio Nitzsche,
Bergahornweg 10,
01328 Dresden,
[email protected] -
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
Schlumberger
Segnitz
Consigliovini
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Um auf Wein „zukochen“ zu können, muss man Wein verstehen. Um auf Wein hinzu kochen zu können, muss man Wein interpretieren können. Um für Wein kochen zu können, muss man kreativer denken als der Wein es vorgibt. Um Wein mit seinen Gerichten spiegeln, untermalen, fordern oder gar ebnen zu können, muss man als Koch sein Ego komplett dezimieren und sich in den Dienst des Weines stellen. Und man kann sich kaum vorstellen, wie hochintellektuell man hier agieren, wie intelligent man kreieren und wie weitsichtig man inszenieren muss. Die allerhöchste Kochkunst dabei ist, eine immer noch eigenständige und faszinierende Küche zu bieten, die gleichermaßen modern wie traditionell ist – ein Genuss, der Herz und Seele berührt. Genau das beherrscht, wie kaum ein anderer in Deutschland, Hans Stefan Steinheuer. Er ist nicht nur eine Koryphäe, ein Lehrmeister und ein Vorbild für jeden Sommelier – er ist auch ein Brückenbauer zwischen Genuss und Gefühl, zwischen Winzern und Köchen, zwischen Tradition und Innovation. Seine Gerichte sind wie perfekt komponierte Reisen durch die Welt des Weines, die sowohl die Leidenschaft des Winzers als auch die Hingabe des Kochs widerspiegeln.
In seinem Restaurant wird nicht einfach nur gegessen und getrunken. Hier wird gelebt, geliebt, gelacht – es ist ein Lifestyle, der sowohl das Herz als auch den Verstand anspricht. Jede Flasche Wein, die dort geöffnet wird, erzählt ihre eigene Geschichte, wird Teil einer Beziehung zwischen Küche und Keller, zwischen Gast und Gastgeber. Hans Stefan Steinheuer versteht es, diese Beziehung mit Leben zu füllen, sie zu einer Bühne für große Emotionen und unvergessliche Erlebnisse zu machen. Mit unermüdlichem Engagement und einem unfassbaren lexikarischen Wissen prägt er die Branche. Er zeigt, dass Wein nicht nur ein Getränk ist, sondern ein Ausdruck von Kultur, von Liebe und von Respekt. Sein Wirken hat eine Dimension, die weit über das Kochen hinausgeht – er ist ein Visionär, ein Inspirator und jemand, der beweist, dass wahre Größe nichts mit Geld, sondern mit Leidenschaft zu tun hat. Die gesamte Branche müsste ihm ein Denkmal setzen – für sein unermüdliches Schaffen, für seine Bereitschaft, Wissen und Inspiration zu teilen, und für seine Kunst, Genuss und Business, Modernität und Tradition, Herz und Verstand so mühelos miteinander zu verbinden. Einfach Danke, Herr Steinheuer, für diese außergewöhnliche Reise in die Welt des Weines.
Hans Stefan Steinheuer
Steinheuer Heppingen
Landskroner Straße 110
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Ortsteil Heppingen
Telefon: 026 41 - 94 86 0
Email: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Otto Geisel, Institut für Lebensmittelkultur
Gastronomie- und Weinkoryphäe und Freund
Paul Fürst, Weingut Fürst
Ausnahmewinzer und Freund
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Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
2023 Grüner Veltliner Smaragd Terrassen,
Weingut Rudi Pichler,
Wachau,
Österreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/1IxQq0
Link für Privatkunden:
https://is.gd/jwcJBy
Hört bitte selbst:
https://is.gd/tutcSA
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2020 Tre Roveri,
Pico Maccario,
Piemont,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/Jdwebk
Link für Privatkunden:
https://is.gd/nRrXgt
Hört bitte selbst:
https://is.gd/eOYtw2
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2023 Sauvignon Blanc,
Babich Winery,
Marlborough,
Neuseeland
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/qUUW83
Link für Privatkunden:
https://is.gd/O5NhV7
Hört bitte selbst:
https://is.gd/RufXvO
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Hans Stefan Steinheuer – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken mit „Herrn Steinheuer“
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
[email protected]
und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
Schlumberger
Segnitz
Consigliovini
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Michael Stiel ist kein Relikt aus einer alten Zeit, kein höflicher Diener in steifem Smoking. Er ist präsent, ein fesselnder Wirbel aus Energie und Detailbesessenheit, immer auf den Punkt, immer nah an den Menschen, die in seinen Raum kommen. Seine Uniform ist schlicht: ein Hemd mit hochgekrempelten Ärmeln, eine Schürze, die die Geschichten von hunderten Abenden erzählt. Er weiß, was läuft. Weiß, dass Wein nicht mehr nur für die Eliten ist, sondern für alle, die ihn fühlen wollen. Seine Weinkarte liest sich wie eine Playlist – überraschend, gewagt, mit Tracks, die man nicht erwartet, aber sofort versteht, wenn sie laufen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, die nur darauf wartet, durch Micha im Glas zum Leben zu erwachen. Michael nimmt sich selbst raus. Es geht nicht um ihn, sondern um die Leute, die vor ihm sitzen. Was er kann: beobachten, zuhören, den Vibe spüren. Er lebt von diesem Moment, wenn ein Gast den ersten Schluck nimmt und der Wein genau das trifft, was er oder sie nicht wusste, dass es existiert. Und nein, er macht daraus keine große Sache. Er bleibt im Flow, bewegt sich durch den Raum, während Gespräche aufkommen, verstummen, wieder hochkochen. Doch das ist nicht alles. Er kämpft für diesen Wein, für den Handwerker, der ihn gemacht hat. Das hier ist nicht nur ein Job. Es ist sein Leben, sein Rhythmus, seine Art, etwas Echtes zu schaffen in einer Welt, die sich oft zu schnell bewegt, um zu fühlen. Er macht keine Kompromisse, weil er weiß: Wein ist kein Produkt. Wein ist Kultur, Emotion, Identität. Und Michael Stiel ist da, um das für alle sichtbar zu machen – Glas für Glas.
Michael Stiel
Restaurant Matthias
Kollwitzstraße 87
10435 Berlin
Telefon: 030 276 925 37
Email: [email protected]
Mit herzlichen Grußworten von:
Katharina Salzgeber, Weingut Nikolaihof
Winzerin & Freundin
Gabriele Hussenehter, Mobile Kochkunst
Vorbild, Wegbegleiterin und Freundin
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Wir probieren während der Episode die folgenden Weine:
2022 Grüner Veltliner Reserve Ried Kronberg,
Weingut Setzer,
Weinviertel,
Österreich
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/yAgm2J
Link für Privatkunden:
https://is.gd/k1TqjV
Hört bitte selbst:
https://is.gd/C3Sl3W
2020 Chianti Classico,
Isole e Olena,
Toskana,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/yAgm2J
Link für Privatkunden:
https://is.gd/wDu4XJ
Hört bitte selbst:
https://is.gd/UZUBfH
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Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte:
2020 Nero d'Avola Lamùri,
Tenuta Regaleali,
Sizilien,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/yAgm2J
Link für Privatkunden:
https://is.gd/w5R4uL
Hört bitte selbst:
https://is.gd/w6MSpu
_____
2020 Grenache Bush Vine,
Yalumba Winery,
Barossa Valley,
Australien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/yAgm2J
Link für Privatkunden:
https://is.gd/DftBl9
Hört bitte selbst:
https://is.gd/psDXaI
_____
2021 Chadonnay Selezioni Jurosa,
Lis Neris,
Friaul-Julisch,
Italien
Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/yAgm2J
Link für Privatkunden:
https://is.gd/zcWjNT
Hört bitte selbst:
https://is.gd/7Fa3Nj
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Das Format:
SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit
wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH,
Silvio Nitzsche,
Bergahornweg 10,
01328 Dresden,
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Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt.
Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag.
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wird produziert und verantwortet von der:
Weinklang GmbH
Silvio Nitzsche
Bergahornweg 10
01328 Dresden
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und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern:
Schlumberger
Segnitz
Consigliovini
sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg - Visa fler
