Avsnitt
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Im Herbst gibt’s zwei große Themen in Kaltern: den Wein und die Musik. Und weil Wein und Musik ganz wunderbar zusammenpassen, werden sie – natürlich nicht nur im Herbst – kurzerhand miteinander verbunden! Bei Festen und Veranstaltungen, beim Törggelen, beim Kaltern Pop Festival – und zum Herbstausklang bei den Weinklängen an der Südtiroler Weinstraße.
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Sie ist am Kalterer See aufgewachsen, kocht leidenschaftlich gern und begeistert mittlerweile über 50.000 Follower mit ihren Rezeptvideos auf Instagram: Sarah und Verena plaudern mit Barbara Prantl über ihr Leben, ihre Freude am Kochen, ihre Lieblingsplätze und -weine – und darüber, wie sie Genuss in allen Facetten lebt.
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Sie hat zwar (noch!) keine eigene Rhabarberbar, beim Backen und Kochen macht ihr aber so schnell keiner was vor: In der Episode „Genießen mit Barbara Prantl“ gibt die leidenschaftliche Köchin genussvolle Einblicke in ihr Leben und ihren Alltag – und hier gibt's ihr ganz persönliches Rhabarberkuchen-Rezept!
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Kindheits- und Jugenderinnerungen, Familientraditionen, Wein- und Naturgenuss, der Reiz der Großstadt – und der des Dorfes: Das sind nur einige der Themen, die Sarah und Verena im Gespräch mit Krimiautor Lenz Koppelstätter anschneiden. Bei einem Glas Wein, versteht sich. Und viel Gelächter!
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Die Kalterer Biotope versprechen Naturerlebnis für alle Jahreszeiten – egal ob alt oder jung, topfit oder eher gemütlich unterwegs. Sarah und Verena haben recherchiert und allerhand Wissenswertes und Spannendes rund um die Kalterer Naturschätze zusammengetragen.
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Endlich Sommer! In Kaltern bedeutet das: zusammenkommen, feiern, genießen – und zwar am besten draußen. Egal ob am See, im eigenen Garten oder bei einer der vielen Veranstaltungen: Der Kalterer Sommer ist einfach … lässig!
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In dieser Episode steht der Kalterersee-Wein ganz im Mittelpunkt: Freut euch auf spannende Einblicke von Weinkenner Otto Geisel, O-Töne von den Kalterer Weinbauern, Gedanken zur Kulinarik und zum Food-Pairing - und natürlich ganz viel gute Laune von Sarah und Verena!
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Endlich Frühling! Wir verraten euch, was ihr im Kalterer Frühling unbedingt erleben solltet und worauf ihr euch freuen dürft.
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Wissenswertes und Kurioses rund um den Kalterer Weinweg: eine Wanderung durch den bunten Kalterer Herbst.
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Flott und umweltfreundlich auf den Kalterer Hausberg: Die Fahrt mit der Mendelbahn ist seit 120 Jahren ein Erlebnis – nicht nur für Kinder!
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Internationale Stars vor der wundervollen landschaftlichen Kulisse des Kalterer Sees: Die Kalterer Seespiele haben auch 2023 wieder richtig was zu bieten!
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Canzoni natalizie, biscotti della tradizione, sfilate dei Krampus, bancarelle con oggetti dell’artigianato locale e delizie saporite preparate secondo le ricette delle nonne altoatesine: a Caldaro al Lago va in scena il Natale. Scopri insieme a Serena e Moreno la magia dell’avvento passeggiando con loro tra i vicoli illuminati di uno dei borghi più belli dell’Alto Adige e sorseggiando del vin brûlé fumante.
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Wenn es draußen kühler wird, wird’s drinnen umso gemütlicher. Kaltern im Spätherbst bedeutet: wandern, biken, törggelen, Kastanien schlemmen, die herbstbunte Ruhe genießen … und vielleicht schon mal ein bisschen auf Weihnachten vorfreuen!
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Wandern, radeln, Tretboot fahren, einen Aperitif genießen – oder nur dasitzen, aufs Wasser schauen und in die einzigartige Herbststimmung eintauchen: Am Kalterer See ist das Leben eben einfach ein bisschen … süßer!
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Es plätschert und rauscht – und manchmal donnert das Wasser auch ganz schön kraftvoll über die Porphyrfelsen der Rastenbachklamm.
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Rund um den See, an Weinbergen und Obstwiesen entlang, hinauf in die Höhe oder auch einfach nur für ein Gläschen Kalterersee ins Dorf: Kaltern und seine Umgebung lassen sich wunderbar mit dem Rad er-fahren. Die Kombination aus mediterranem See-Flair, quirligem Dorfleben, Spitzen-Weinen und traditionell-entspannter Kulinarik ergibt ein vielseitiges und genussreiches Rahmenprogramm – für taffe Mountainbikerinnen und Rennradler genauso wie für Familien und alle, die es im Urlaub (oder im Leben!) gern gemütlich angehen.
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