Avsnitt
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Acepipes e Birinaites é o podcast da Rádiofobia Podcast Network apresentado por Leo Lopes, onde a cada episódio um convidado escolhe um acepipe ou um birinaite pra ser o tema desse autêntico papo de boteco!
Mais uma vez gravamos diretamente do boteco pra comer e falar sobre o disputado BOLINHO CAIPIRA do Vale do Paraíba com o amigo e sommelier Alexandre Caetano da Devinore Liquor Shop!
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Acepipes e Birinaites é o novo podcast da Rádiofobia Podcast Network apresentado por Leo Lopes! A cada episódio um convidado escolhe um acepipe ou um birinaite pra ser o tema desse podcast que é um autêntico papo de boteco!
Neste episódio o amigo de longa data Renan Cirilo, gerente do Na Trilha Podcast, traz pela primeira vez um acepipe capixaba: o delicioso KIEBER!
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Saknas det avsnitt?
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Neste episódio iniciamos nossa série sobre estilos de cerveja, batendo um papo lupulado e musical com o amigo Ock-Tock sobre CERVEJA IPA!
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Esta semana batemos um papo refrescante com o amigo Gui Baldi - o Guizão - sobre um birinaite mexicano que poderia ser facilmente brasileiro: o COZUMEL!
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Acepipes e Birinaites é o novo podcast da Rádiofobia Podcast Network apresentado por Leo Lopes! A cada episódio um convidado escolhe um acepipe ou um birinaite pra ser o tema desse podcast que é um autêntico papo de boteco!
Neste episódio recebemos o amigo MasterChef Fernando Kawasaki pra bater um papo sobre um acepipe onipresente nos botecos por todo o Brasil: o FRAGO À PASSARINHO!
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- como a mise en place perfeita salvou o Fernando da eliminação no MasterChef 02
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Esta semana falamos sobre o brasileiríssimo RABO DE GALO com um amigo que manja demais dos aperitivos e das viagens: Rodrigo Barnabé, do site Pronto pra Viajar!
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- RADIOFOBIA 9 – com Joe Hirata
- RADIOFOBIA 17 – Manual do Viajante Alternativo I
- RADIOFOBIA 18 – Testando 1, 2, 3… Como se rádio fosse!
- Entrevista com o Felipe do Passaporte Orlando no Pronto pra Viajar
- Eu Não Acredito - Mestre Derivan
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O episódio desta semana seria totalmente improvável há alguns anos, já que nosso convidado Alexandre Ottoni (do Jovem Nerd) não bebia nada alcoólico, inclusive o birinaite que escolheu para esse papo: a CAIPIRINHA!
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- trecho do anime "Bartender: Glass of God" com a receita da caipirinha
- Acepipes e Birinaites #003 – Cachaça, com Luiz Borges
- ouça França e o Labirinto
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No episódio desta semana, Leo Lopes recebe sua amada Naty Nogueira para juntos contarem a história de como escolheram o BLOODY MARY como drink preferido do casal!
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- faça parte da rede de contatos da Naty no LinkedIn
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Nosso podcast atinge o nível MasterChef neste episódio, onde Leo Lopes recebe o amigo Raul Lemos - vice-campeão da 2a temporada do MasterChef em 2015 e criador da CasaLab Gastronomia - pra falar sobre um acepipe que tem vários nomes como Sacanagem no Rio de Janeiro, Biribinha em outros estados ou Getulinho pelo Seu Elson, pai do Leo: o ESPETINHO DE PICKLES!
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- Raul e seu "bife Uélito" na seletiva do MasterChef 2015
- Raul na final do MasterChef 2015
- QG MasterChef com Raul Lemos e Mariana Belém
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No episódio de hoje, Leo Lopes recebe a querida amiga Dani Martini - a Dani Birita - pra falar de um birinaite, é claro: o extremamente versátil GIN TÔNICA!
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Neste episódio temos a honra de receber o amigo hamburgueiro e humildão Fernando Russel - o Tucano - pra falar sobre seu acepipe preferido: a CALABRESA ACEBOLADA!
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- Seven Kings Burgers n' Beers
- Bar do Toninho - Santos - SP
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Esta semana recebemos o amigo físico turista Caio Gomes pra falar sober um acepipe delicioso, mas difícil de se fazer do jeito certo e mais ainda de se encontrar por aí: o PROVOLONE À MILANESA!
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- Cantina e Pizzaria Speranza
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No episódio desta semana, nosso podcast finalmente alcança o status de verdadeiro podcast de boteco ao receber o profissional da botecagem Afonso Tresdê para falar - obviamente - sobre o birinaite dos birinaites: a CERVEJA!
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- ouça o Bunker X - Ufologia e Sobrenatural com humor
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- RPG Ghanor 5 - O Tripa de Pedra, a Cuíca e o Pata Rachada
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Depois de acepipes internacionais, chegou a vez dos birinaites! No episódio desta semana o chef Gabriel Lourenço, criador da Sal a Gosto Gastronomia e da Cigar Somellier Academy fala sobre GODFATHER, o drink inspirado no filme O Poderoso Chefão!
Links para doações às vítimas das chuvas no RS:
- Vakinha - SOS Enchentes 2024
- CUFA RS
- Para quem doarLinks:
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- conheça o curso de Cigar Sommelier Internacional da CSA
- Cervejaria ORDEO
- Casa da Bebida
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Dando sequência aos acepipes internacionais de garbo e elegância, hoje recebemos Drika Sanchez - a Cafeína - para falar sobre o italianíssimo bolinho de risoto conhecido como ARANCINI!
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- Drika Sanchez Voz e Edição
- Papo Delas
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Neste episódio nosso amigo Sandro Hojo inaugura a temporada de acepipes internacionais trazendo uma verdadeira instituição do Japão: o YAKITORI!
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- Restaurante Yokotchō, em São José dos Campos
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Neste episódio o querido Jef Barbosa participa diretamente de Sorocaba - SP pra indicar um acepipe que nem precisa de boteco pra ser bom: o ESPETINHO!
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Esta semana nosso podcast segue viajando pelo Brasil e chega em Amargosa, na Bahia, pra bater um papo com o querido amigo Dudu Sales - o gerente do Papo de Gordo - sobre o delicioso BOLINHO DE FEIJOADA!
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No episódio desta semana, nosso amigo Bruno Laganá - o Brunão doPortal Refil e do Podcast QueIsso Assim - explode os limites dos acepipes trazendo literalmente uma BOMBA, que é o X-TUDO definitivo do bairro do Guará em Brasília!
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Chegamos ao nosso décimo quinto episódio recebendo o querido Mau Faccio - o verdadeiro dono do site Jovem Nerd - diretamente do seu podcast Mau Acompanhado para um papo sobre um acepipe que é uma instituição nacional: o delicioso PASTEL!
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- Esconderijo Juan Caloto
- Leo e Fred (Sr. K) tomando cerveja Juan Caloto no Nerdbunker
- Carrossel de lembranças do Leo e do Mau
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