Avsnitt
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近两年,“经济下行”和“消费降级”常常成为新闻话题,大家也感受到了惶恐与焦虑。曾经习以为常的高速增长忽然结束了,整个中国商业世界都在经历着变化:人变了,市场变了,用户的需求也随之转变。从商业逻辑看,品牌应该如何应对这种转变呢?
本期节目是我们首次线下听友会,梁宁带着她的新书《真需求》,用一个极简的分析模型告诉我们,在供给过剩的年代品牌要如何创造产品价值、品牌价值;如何取得内部共识、用户共识、市场共识和社会共识;如何构建竞争力系统、开创属于自己的独特模式等。
本期节目你将听到:
· 从商业逻辑看,“消费降级”的本质是什么?
· 什么是情绪价值?
· 品牌究竟是什么?
· 为什么很多生意是“白做”的?
【本期嘉宾】
梁宁
著名产品战略专家。曾任湖畔大学产品模块学术主任,联想、腾讯高管。工作经历横跨BAT,与美团、字节跳动、京东、小米等企业有长期深度交流。她在得到APP主理的课程《产品思维30讲》《增长思维30讲》至今已有超过50万人加入学习。
【主播介绍】
浣昉Leo
有赞COO兼联席总裁,负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人,10年累计投资金额超10亿美金,深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。
资深滑雪爱好者,球类运动达人,美好事物收割机,高质量对话上瘾症,近期在体验骑行式冥想。
【精彩内容】
01:31 从消费降级看“需求变化”与“情绪价值”
消费降级现象背后是时代变化,从新手村红利时代到新常态,
“黑悟空”如何成为情绪价值代表?
14:37 什么是情绪价值?
巧克力味的屎 or 屎味的巧克力?
情绪价值产品需有效唤起生理反应
心理账户对商品价值的影响
24:09 品牌是和丰富的情绪价值相关的
功能、情绪、资产价值视角下的创新与品牌
功能价值产品趋于整合,情绪价值在分化
白牌和出海
43:34 品牌和消费者需要建立“连接”和“关系”
“网红”和“品牌”的区别是什么
“网红”和“品牌”是可以互相转换的
01:03:48 品牌视角:乔布斯时代苹果成为了真正品牌
品牌是一种精神主张
中国做品牌的现状和需求
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今年伴随骑行的火热,彰显身材曲线的骑行服,也成了炸街的流量密码。北京长安街,上海武康路,杭州龙井路上,城市里总能看到身穿紧身衣的骑行大军。户外运动火了一波又一波,也成就了不少品牌:受到一线白领热捧的lululemon,中产标配的始祖鸟冲锋衣。在骑行圈,谁最有可能成为下一个lululemon?
19年前,中国骑行服市场尚属空白,兰帕达创始人金飞燕和弟弟携手做起了骑行服生意。从电商售卖外贸尾单,到拥有自己的供应链品牌。营业额从0到5亿,他们花了19年的时间。能把热爱变成事业,除了极致的用户洞察,也需要熬过行业的“灭顶之灾”。作为中国第一的骑行服品牌,是否能“弯道超车”,趁着东风突出重围?
本期节目你将听到:
· 兰帕达为代表的中国骑行行业的品牌成长之路
· 全球视角,运动户外行业发展有什么规律
· 面对风口行业,品牌需要如何修炼自身内功
【号外】11月10号是《品牌消费观》成立1周年的日子,我们决定在一周年的这一天,本周日下午 3-6点,在杭州办第一次线下听友会。具体的活动安排和报名链接,可以添加我们节目小助手微信,咨询活动详情和报名。
【本期嘉宾】
曹海强
兰帕达董事长
叶挺
智篆商业总经理
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
03:27 中国运动自行车行业历经波折的发展之路
18:41 人均GDP角度看全球户外运动品牌发展规律
30:09 中国高速发展下的骑行下,兰帕达对自己品牌定位的规划
33:15 骑行服行业的竞争格局
55:33 兰帕达的企业经营节奏
58:15 对创业者的建议:热爱、用户视角和耐心等待
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中国的路跑有多火呢?有报告显示,2023年全年共举办699场马拉松,总参赛人次为605.19万人次。无论从赛事数量、参赛规模,还是完赛成绩,都是前所未有的蓬勃生长态势。火热的路跑带动了一系列产业和品牌,,其中包括2014年成立的专业运动手表COROS高驰。这是一家既典型又非典型的“出海”品牌:利用珠三角全球最强的消费电子供应链,深耕海外核心市场,建立品牌心智,再重新影响中国消费者决策。
在中国品牌出海的大背景下,我们既希望看到在海外“走量”的中国生意,也更希望看到能在海外“走心”的中国品牌,有更多可以摘掉Made in China “廉价劳动力”的刻板标签的企业。
本期节目你将听到:
高驰是如何在海外建立第一批核心用户的?
高驰的“非典型”增长模式是什么?
如何从欧美老品牌手中“挖”市场份额?
漫谈品牌出海,现在是好时机吗?
【本期嘉宾】
霜月
COROS高驰 副总裁
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
01:56 智能手表市场的探讨:为什么选择高驰
03:47 专业运动手表品牌的发展、用户服务与竞争策略
17:43 高驰品牌理念:以用户为中心
33:55 高驰价格策略:性价比?价格稳定和简洁运营
37:44 高驰独特的海外推广方式
40:28 增长的底层:圈层营销+私域运营+产品服务扎实
47:05 出海漫谈:中国品牌出海的机遇与TikTok的重要性
54:12 出海漫谈:北美与亚洲消费差异对品牌建设影响
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9月23日,永辉超市的一纸公告宣布,名创优品花了62.7亿元,成为永辉超市的最大股东。永辉,这个曾经市值高峰达千亿的龙头企业,从2021年开始,陷入连年亏损噩梦,直到遇见了胖东来的调改,才看到了一丝曙光。 不光是永辉,盒马、大润发这些曾经业内标杆的企业,也在努力尝试转型自救。正是这样的市场情况下,甘居一隅的胖东来却成为行业救世主,凡经胖东来之手“爆改”过的门店都成为当红炸子鸡。
名创优品和永辉,看似两个毫不相关的行业,很多人觉得不解,为什么叶国富要入主一个过气的行业龙头?有人说他“疯了”,也有人觉得他在玩资本游戏。作为供应链管理和门店经营大师的名创,是否真的能成就中国版“山姆”呢?
本期节目你将听到:
1. 山姆、开市客、胖东来都在靠什么赚钱?
2. 胖东来做对了什么?难道其他中国超市都没做吗?
3. 叶国富用63亿入主永辉,是玩资本还是做生意?
4. 叶国富凭什么觉得自己可以全国复制胖东来?
【本期嘉宾】
贾鹏雷
大江会创始人,亿邦动力前总裁,马蹄社发起人
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【精彩内容】
04:05 中国头部零售商超盈利方式:永辉、胖东来、山姆、开市客
永辉、胖东来、山姆、Costco等超市自有品牌占比;山姆的服务、商品、用户体验等优势及其发展历程;零售价值回归,商品竞争力、用户体验、服务精神是关键。
29:07 胖东来做对了什么
胖东来的服务细节;胖东来的成功源于企业家特质与企业模式的匹配
30:45 零售服务的本质与胖东来模式的规模化
与便利店的服务基因对比,以7 - 11为例便利店在社区中的服务和价值;胖东来超市的服务成本与复购的关系;对比山姆、Costco等会员制超市,不同零售模式下会员的质量、贡献
49:01 名创与永辉的关系
对永辉超市的交易非常划算;名创在国内外市场的状况,叶国富可能亲自下场做永辉超市;复制胖东来模式的难度极大
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今年有媒体预测,2024年全球电商销售额将超6万亿美元,同比增长12%。以出海大热的美区电商规模体量大,占全球消费总量25%以上;而随着线上消费人数攀升,东南亚电商市场年复合增长率高达14%。因此借势TikTok平台,抢滩万亿出海市场更是大势所趋。
尽管一些众所周知的原因,Tiktok在海外偶有受限,但仍然无法阻挡其惊人的增长,TikTok Shop也捷报频传。6月美区头部达人Stormi Steele以104万美元打破直播单场纪录;在平台整体表现上美区夏季大促期间的单日GMV成功打破去年黑五的纪录;印尼TikTok Shop的GMV跟2022年相比几乎翻了4倍···
和我们成熟的电商相比,Tiktok还处在起步阶段。因此,不少人会问Tiktok生态里会长出什么呢?会重复中国的发展路径还是长出新模式呢?中国电商从业者的老手艺,是不是能在这片新天地里乘风破浪呢?
本期节目你将听到:
TikTok电商在海外的发展情况
TikTok电商里成功的创业者是什么样?
中国创业者在Tiktok有什么掘金优势吗?
Tiktok未来会长出“李佳琦”和“短剧潮”吗?
【本期嘉宾】
史文禄 Eric
FastMoss创始人
FastMoss 是目前全球短视频直播生态中最大的数据平台,依托数据进行全方位的分析与解读,同时密切关注海外短视频直播平台最新的商业机会、策略、趋势和变化,助力TikTok全球短视频直播从业者更好地拥抱这个新时代。目前,FastMoss作为行业内最具影响力的TikTok数据分析平台,拥有80万+的用户量,覆盖15+个国家,同时掌握2.5亿+达人数据、2亿+店铺/商品数据,以及800天+的历史数据。
【主播介绍】
浣昉 Leo
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【精彩内容】
01:59 Tiktok shop在海外现状
Tiktok shop在不同国家的情况发展和GMV表现
Tiktok shop的增长空间及商品类目特点
20:44 Tiktok电商模式:全托管、半托管
不同国家短视频、直播和货架电商的销售比例
Tiktok美国直播表现
29:14 Tiktok 短视频与直播电商
内容电商和直播电商在东南亚和美国是否为长期发展趋势
41:00 Tiktok美区现状的商业发展要素及品牌出海展望
美国族群差异且影响用户体验
MCN机构本土化
短剧在美国的发展和市场
47:58 中国企业出海前景光明,新消费品牌即将诞生
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爱刷短视频的朋友们或多或少都刷到过“网红二代们”,也有不少媒体写文章表达过“二代接班,从捧红自己开始”。网红二代赛道里,有社恐的好利来“二少爷”罗成、自家轮岗的打工人特步公主丁佳敏、重生争夺家产的洁丽雅毛巾少爷、一身反骨的茶业二代茶甜甜···这些品牌都有一个共同点:他们是以线下零售为主的老牌传统企业,在电商时代急需打破旧有形象,让更多年轻人了解自己,并且开拓线上销售渠道。而二代们就像一座桥梁,补上了老牌企业和年轻一代的缺位。
圣得西作为湖南省区域老牌服装企业的代表,成立于1989年,也同样面临着品牌年轻化和线上销售的难题。90后接班人罗子晗也在这样的背景下开始着手自己的短视频IP,并且凭借“穷养富养”和“父亲的故事”2条内容迅速在全网破圈。
本期节目你将听到:
二代们做短视频是老牌企业转型的唯一解法吗?
都在做短视频,为什么人设各不相同?
做短视频的二代们是为了品牌还是为了带货?
子晗的短视频有什么策略和章法呢?
【本期嘉宾】
罗子晗
圣得西副董事长,二代接班人
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
09:52 为什么“二代们”都在做短视频IP?
二代接班人人设打造品牌的现象
子晗自己心态转变及面临的问题
“二代们”不同人设类型和风险
22:28 子晗如何打造自己的短视频IP?
内容定位的思考、主力框架和选题等
流量带来的帮助以及面临的困难
38:21 圣得西品牌转型与子晗个人IP的关系
如通过个人 IP 视觉呈现转变客户固有认知
55:59 Ahamoment 超级客户
真心服务带来高复购
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回溯上半年最火的产品和品牌,一定是小米SU7。3月底正式发布,当天4分钟大定破万;4月首批交付,雷军亲自为车主开门;7月年度演讲,雷军公布造车成绩单···SU7的每一步都引爆全网。
8月初,小米公布了2024年的第二季度财报,7月销售量已达1.3万,而其中女性消费者超过40%。这是第一次,“为发烧友而生”的小米和女性用户绑定在了一起。但事实上,SU7最早一批用户仍然集中在“米粉发烧友”。增长黑盒在今年4月做了第一批消费者调研,看到的情况和半年后的结果“大相径庭”。这也印证了,小米SU7完成了实质意义上的用户破圈,甚至品牌的破圈。
SU7被广为传播的外观、防晒等功能并非小米首创,甚至撞脸“保时捷”也在初期被网友吐槽。但是现在,这些都成为了用户买单的关键点。这一切的转变是不是只有雷军,才能做到?
本期节目你将听到:
谁在买小米SU7?
小米SU7是如何破圈的?
年轻人第一款“保时捷”,只有雷军才可以做成?
小米现在还是“平替”代名词吗?
增长黑盒调研:雷军的“群众路线”,走入了哪些群众的视野|150位小米SU7用户调研报告
【本期嘉宾】
刘方舟 Yolo
增长黑盒创始人
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
04:30 增长黑盒揭秘SU7首批用户画像
09:49 破圈后,SU7用户是谁?
20:40 SU是如何成为新能源市场的破圈者?
35:01 外观为什么没有成为SU7的阻碍?
43:42 年轻人的第一台保时捷:解读年轻人的价值主张和表现形式
56:12 小米汽车的成功之道:创新扩散理论的实践与应用
01:02:27 第三次创业造车,只有雷军可以做到
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本期节目是和「三五环」的串台。
上半年,在做播客过程中遇到了内容和定位上的一些困惑,想多找业内人士交流交流他们是如何做节目的,就以播客会友的形式,约了刘飞大主播吃饭。刘主播毫无保留,也非常真诚给了我们很多很多启发。聊开心了我们就决定那不如串个台,很快就确定了要聊品牌这个话题。随着消费品行业从传统的货架电商向直播、社群营销等新模式转变,新消费品牌的崛起后面临的挑战和机遇也随之而来。在这一过程中,个性化和情感连接或许成为品牌成功的关键因素,而小众和垂直市场的发展则提出了新的商业模式挑战。洞察客户需求将变得特别重要,情绪价值和生活感受也再次被重视起来。希望对你有新的启发。
【本期嘉宾】
刘飞
内容创作者,产品经理,袋泡原叶茶「三五杯」联合创始人 。
【主播介绍】
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【精彩内容】
01:50 Part1 从投资到创业
新消费浪潮崛起的背景:短视频直播带货,供应链升级,消费升级
新阶段:功能性需求 vs 情绪价值需求
15:10 Part2 新消费品牌的发展
新消费品牌是第一批以消费者为中心的产品和品牌
有忠诚度的叫品牌,有复购的叫品牌,不用拉新的叫品牌
新消费品牌对比互联网产品的劣势:客户需求获取难,产品迭代速度慢
23:39 Part3 品牌的创新与发展方向
现在的品牌:人格化或者拟人化
从自我价值和需求的表达,跨越到面向大众的某种需求的认可
品牌发展方向:供应链卷到极致+情绪价值拉满
品牌的敌人永远是年轻的一代
47:38 Part4 用户需求与品牌建设
洞察用户需求:可被训练 + 天分
超级产品经理:更精准洞察客户需求,营销自然做得好
所有消费品和品牌都是热爱生活的某种体现
Ahamoment:代号咖啡的故事
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消费降级的说法在潮玩的世界好像是不存在的。从捏捏的爆火,潮玩盲盒的供不应求,再到“谷子店”的四处开花,年轻人的新玩意层出不穷。根据官方消息,今年天猫618“松弛经济”迎来大爆发,成年人热衷为自己买玩具。毛绒、盲盒、游戏电竞周边等多个潮玩趋势类目保持高速增长,诞生了近千个千万新品、百万新品。那么年轻人到底在为什么买单呢?与此同时,泡泡玛特和名创优品把IP联名化作为提升零售利润率的核心战略并取得了很好的成效,IP衍生品这个生意的奥秘是什么?带着这些问题,这次我和文东聊了聊,他创办的TNTSPACE是我们多年的商家。
TNTSPACE是非常年轻的IP先锋潮玩品牌,已开发出DORA、BabyZoraa、DUDOO、ANITA、伊尔等热门IP。2023年,TNTSPACE总计推出的产品数量超过一千万只,达成了5个亿的营收目标,头部S级IP的盲盒类目每一个系列几乎都能售出十万套以上。
以Dora为例,拽拽的外表以及“活出真我”理念,成为深受年轻人追捧的原因。
Baby Zoraa有标志性的小虎牙和奶凶的表情。IP设定是在上幼稚园,性格古灵精怪,喜欢调皮捣蛋。
很多市场分析和研究试图想要搞清楚,为什么没有任何内容基础的IP形盲盒玩偶可以获得那么高的市场认可度?潮玩的独特魅力是什么?我们和IP潮玩行业主理人深度探讨了很多行业内幕。
本期节目你将听到:
潮玩为什么能卖的那么贵呢?
喜欢潮玩盲盒的人群是什么心理呢?
如何做出一个爆款IP呢?
【本期嘉宾】
吴文东
TNTSPACE创始人
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【精彩内容】
02:13 TNTSPACE创业故事:从程序员到潮玩主理人
08:45 IP潮玩的生产成本有多高?
16:30 是否可以批量化做爆款IP呢?如何连接设计和市场?
22:57 潮玩为什么卖的那么贵?饥饿营销吗?
31:09 “大盲盒”设计的心理是什么?
33:51 谁会买成年人的玩具呢?
44:31 如何延长IP的生命周期?
Ahamoment:爱之深责之切的“粉丝”
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今夏最热火朝天的巴黎奥运会结束了,如果找一个关键词来形容此次体育盛会,“节俭”一定榜上有名,甚至成为了社交媒体的“绿色”槽点:没有空调的奥运村、一再治理的塞纳河水、“纸糊”的床板···从更深层看来,抠门的背后是法国在财政方面的巨大压力。都听说奥运会是个“赔钱货”,这本经济账是怎么算的呢?
如果把体育赛事当成“流量产品”,奥运会显然是商业价值最大的IP之一。体育赛事运营里一直有个恒久话题:如何建立赛事的品牌心智,打造出既符合用户需求,又有商业价值的产品。放眼国外赛事,环法自行车赛、温布尔顿网球锦标赛、F1世界一级方程式锦标赛···这些拥有长久历史的运动赛事都有了自己品牌独特性。
去年开始,国内户外运动“爆炸式”增长,各种民间商业体育赛事也蓬勃而出,如何让自己的赛事独树一帜更加重要。宁海越野挑战赛 by UTMB一定是国内越野赛中最有代表性的赛事,去年加入UTMB(环勃朗峰超级越野赛)世界系列赛,成为越野跑殿堂级赛事大家庭的一员。
本期节目你将听到:
一场体育赛事,谁赚钱了?如何赚钱?
宁海越野挑战赛创业经历是什么?
体育赛事才是如何建立独特的品牌价值?
(特别说明:洛杉矶奥运会是1984年,节目中口误说成1972)
【本期嘉宾】
大宝(薛乾曜)
穹景体育创始人,宁海越野挑战赛by UTMB主理人
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05:42 奥运会的商业模式:国际奥委会 vs 巴黎奥组委
11:23 环法自行车赛的背后故事和商业运作
22:47 宁海越野挑战赛如何盈利?为什么选择宁海?
32:00 越野跑不是马拉松的升级版
37:28 参与者对越野赛核心需求是什么?
48:00 加入UTMB对意义是什么?
58:30 挖掘体育赛事的品牌故事非常重要
Ahamoment:五年百公里的普通“名人”
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「传统企业成功转型,拥抱新零售」一直都是行业里的流量话题,我们在22期节目里也聊过银泰的转型。星创视界(宝岛眼镜)的成功,也论证了我们当时提出的观点:新零售是以“人”为中心的精细化零售。
星创视界(宝岛眼镜)是整个华人世界最成功的眼镜品牌之一,宝岛的故事也仿佛是中国零售商业的缩影:从90年代质朴的渠道为王,到2010年左右电商时代,2020年左右精耕细作“人”的生意,再到现在聚焦“骑行运动”细分场景···
王智民Jim是台湾宝岛创始人的儿子,1997年他将宝岛眼镜从中国台湾带来了中国大陆。最近,这位60后企业家入坑骑行运动,并且从中找发现了新的商业机会。他成立了骑行俱乐部,赞助了中国职业公路车车队,升级了门店服务方案和产品···这些都是超出我们“刻板印象”的宝岛。
本期节目你将听到:
星创视界(宝岛眼镜)中国大陆创业思路
星创视界(宝岛眼镜)是如何完成新零售转型的
王智民对中国消费行业的认知和洞察
【本期嘉宾】
王智民 Jim
星创视界集团董事长兼创始人、宝岛眼镜CEO。
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02:04 1.0时代:台湾眼镜巨头的大陆市场探索
13:21 眼镜行业本质:零售还是医疗服务?
20:04 2.0时代:互联网电商零售的挑战
29:17 3.0时代:以用户为中心的新零售之路
46:50 中国与海外的零售环境讨论
56:26 4.0时代:针对年轻人的运动的细分需求探索
Aha Moment:把爱好变成事业
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上周五,本届奥运会正式在巴黎开幕。“奢华,时尚,高级”、“永远可以相信法国人的审美”,这些都是网友们对本届奥运会的评价。这届史上“最时髦”的奥运赛,得益于LVMH集团高达1.5亿欧元的财力赞助和品牌设计支持:法国皇室御用珠宝品牌尚美巴黎(Chaumet)担起重责设计得奖奖牌,灵感和部分取材都来自艾菲尔铁塔;有170年制箱工艺的LV设计奥运奖牌托盘和火炬箱;高端皮具品牌伯尔鲁帝(Berluti)为奥运会开幕式上法国运动员打造了1500套礼服···
LVHM集团为代表的奢侈品不仅是一种商品,也是一种稀缺资源的象征、一种社会身份标签。消费者不会用“性价比“来要求奢侈品,这种特质也注定了奢侈品品牌在运营和增长上采用的策略和大众消费品有非常大的区别。据贝恩公司的研究,2022年在全球范围内头部2%的客户贡献了大约40%的奢侈品销售额。由此可见,奢侈品最核心客户只有头部少数群体(行业称为VIC)。
如果将奥运会比喻成巨大的泛流量池,为何LV需要这波“不精准”流量呢?除了国家“门面担当”的原因之外,热衷和体育结缘的奢侈品又是什么商业逻辑呢?
本期节目你将听到:
LVHM集团展现了什么样的法国形象?
奢侈品为什么热衷于体育赛事结缘?
奢侈品如何应对品牌长周期的科技和时代冲击?
中国能不能出现自己的奢侈品品牌?
【本期嘉宾】
邓潍 自媒体「商务范」创始人
「商务范」就像它的名字一样,聚焦财经商务人群,关注品质生活的方方面面,腕表、珠宝、时尚、汽车、酒店等高净值人群的消费领域。
【主播介绍】
浣昉Leo
有赞COO兼联席总裁,负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人,10年累计投资金额超10亿美金,深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。
资深滑雪爱好者,球类运动达人,美好事物收割机,高质量对话上瘾症,近期在体验骑行式冥想。
【精彩内容】
03:09 LVHM赞助巴黎奥运是反商业直觉的吗?
15:34 奢侈品集团化:从皇室贵族到全球消费者
25:57 与奥运精神互相成就品牌:欧米茄OMEGA
41:01 奢侈品是最坚持做长期主义品牌投入的
49:14 中国能不能出现自己的奢侈品品牌?
54:38 东方元素是中国品牌核心
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调味品行业是一个隐秘的千万亿级市场的生意。调味品的本质是味道,味道能够关联记忆和情感,拥有巨大的消费粘性,使得这个行业品牌拥有“超长待机”的能力。
与全球TOP10连锁餐饮巨头合作的味好美成立于1889年,至今仍保持每年60+亿美元的净销售额;1868年成立的亨氏,小袋装番茄酱每年生产多达110亿包,相当于全球人手2包;1919年做沙拉酱起家的丘比每年也是百亿销售额,占据中国60%市场份额…
而在我国西南地区,也孕育了一批四川风味的调味料企业。据数据显示,中国调味品市场有4500亿左右,其中复合调味品就占了1588亿,而川调更是复调中规模最大的品类,有近800亿市场。在这个品类细分的时代,有人说未来十年,四川调味料将具有上千亿市场,会是整个调味品行业的风潮,其中最受瞩目的“当家明星”之一就是川娃子。
2012年,唐磊创立了川娃子品牌,正式入局川味调味品江湖,凭借开创性产品“烧椒酱”成为了品类即品牌的代表。川娃子挣脱了基础调味料和农产品的枷锁,打造出“一味成菜”的消费场景。未来,川调江湖里会不会长出像海天一样的头部企业呢?
本期节目你将听到:
川娃子是在分老干妈的蛋糕吗?
川娃子做B端生意是为了更好的做C端品牌吗?
预制菜为什么成为了洪水猛兽?
调味品行业究竟是什么样的生意呢?
【本期嘉宾】
唐磊
川娃子品牌创始人
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
00:04:23 川娃子的故事:川味的标准化
00:13:13 为什么锁定了烧椒风味?
00:22:02 调味品行业面临的挑战:如何应对健康趋势?
00:25:15 川娃子专注调味品行业的生意
00:32:52 B端和C端两种生意逻辑如何在川娃子体系平衡?
00:36:40 川娃子线下渠道销售的挑战和思考
00:44:04 湘菜与川菜:不同口味带来品牌建设的不同姿态
Ahamoment:家的味道
有奖互动:川娃子经典产品
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在第18期的讨论中,我们深入探讨了中国新势力汽车在新零售模式下的变革之路。这一话题引发了热烈的反响,许多听众在留言区表达了他们对新零售概念的好奇和疑问。新零售,这个看似熟悉却又充满未知的词汇,究竟代表了什么?它与传统零售有何不同,又将如何影响我们的消费习惯和市场格局?
从2016年马老师提出“新零售”至今,已过去八年,技术创新和消费者需求的变化确确实实推动着新零售行业的快速发展。这一期分享邀请了我的同事珥珥一起加入,一位新零售专家,帮助非常多企业拥抱新零售。我们作为见证许多企业新零售转型的亲历者,希望能够以局内人的视角,帮助大家更深入地理解这一概念,并探讨它在当前市场环境下的实际应用和长远影响。
希望本期内容也能"抛砖引玉",欢迎在评论区说说你心里新零售的最佳品牌是谁呢?
本期节目你将听到:
新零售概念"初体验"
新零售希望能带来的新变化是什么?
阿里做对了什么?又做错了什么?
到底有没有成功的新零售案例呢?
【主播介绍】
浣昉Leo
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【精彩内容】
02:00 新零售概念初体验
03:15 新零售给消费者和品牌分别带来了什么?
08:37 阿里的新零售没做成吗?
11:42 其实银泰做了很多,只是···
19:27 瑞幸做对了什么?
27:26 盒马输给山姆什么呢?
35:00 我们对新零售的理解
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【品牌消费观·品牌出海EP.1】
整个2023年,“出海”和“全球化”成为品牌寻求增长时频频提及的热门词汇,整个行业也热闹非凡。跨境“四小龙”Temu、SHEIN、TikTok Shop、速卖通纷纷加码抢占全球市场;各种中国品牌亮相海外街头,开遍印尼的蜜雪冰城、走俏中东的“蔚小理”、全球年销百亿的中国电子消费品牌···
当地缘政治、通货膨胀、消费转型等全球化挑战接连发生,也许现在正是中国品牌全球化的关键时刻。因此我们请来投资人好朋友,他是大疆和传音的幕后推手,和我们一起挖掘这两个品牌海外成功根本原因。
本期节目你将听到:
什么样的中国品牌才能成为全球化的典范?
如何在不同国家打造独特的品牌定位?
现在是做品牌全球化的好时机吗?
大疆和传音成功的根本是什么?
【本期嘉宾】
李鑫 丰誉资本合伙人
李鑫先生拥有超过10 年医疗与科技领域投资经验,曾在纽约 Boodell & Co Capital Management 从事医疗健康行业研究工作,长期追踪底层技术的路径变迁,关注医疗与科技各细分领域结合的投资机会。李鑫先生主导投资项目包括沃比医疗、星童医疗、豪思生物、普瑞基准、Insilico、HiFiBio、瑞朗泰科等,同时担任多家医疗技术创业公司的战略顾问。
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【精彩内容】
04:43 中国企业出海:探索发达国家市场与新兴区域的机会
09:28 中国企业出海:打造品牌的关键是客户理解与本地化
14:14 技术领先公司如何打造全球品牌?大疆的成功秘诀揭秘!
19:01 中国产业链优势助力品类全球竞争
22:35 需求侧差异化的品牌:“非洲手机之王”传音
30:32 海外之路要有足够“谦逊”的心态
34:40 中东:不仅仅是石油和土豪,重新理解这个独特的地方
Ahamoment:摒弃宏大叙事,回归小而美的生意
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【品牌消费观·行业“前世今生”系列】
「户外」一直是小众活动,主要受到背包客和登山爱好者的青睐。随着时间的推移,户外圈层文化逐渐成型,户外运动市场开始蓄力,登山、潜水、攀岩等活动逐渐流行起来。于是,户外活动逐渐破圈,门槛开始降低。尤其是2023年开始,户外活动走向生活化、全民化,更成为了一种新的生活方式。
从营收规模看,2023年无疑是中国户外运动品牌的丰收年。中国三大户外巨头探路者、牧高笛、三夫户外一年赚了40个“小目标”。
作为户外装备(户外包)细分领域的头部品牌,1974年由Mike Pfotenhauer创立于美国,Osprey是美国销量最高的户外背包品牌,并且在全球专业登山包销售额中占据了60%以上的市场份额。
本期节目你将听到:
中国户外运动产业发展史
户外行业逆势增长原因是什么?
细分赛道的品牌如何拓展市场规模?
海外品牌中国代理模式的思考
【本期嘉宾】
PT 庞涛
Osprey中国区负责人。
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02:25 户外运动和传统运动的区别是什么呢?
05:36 中国户外运动产业发展史
15:09 中国初期户外人群画像
18:30 户外人群的底层需求:社交&自我突破
27:43 全球户外装备生意和Osprey登山包品牌
44:01 户外装备品牌可以做品类拓展吗?
49:37 Osprey的品牌核心价值
51:34 Osprey在中国用户运营和增长
58:30 户外行业逆势增长原因是什么?
01:02:49 浅谈海外品牌中国代理模式
Ahamoment:刻在身上的“小鹰”&户外的自然教育
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【本期节目为有赞2024春季发布会演讲:存量时代增长新范式】
本期节目你将听到:
评论区互动话题:这两年,你的消费行为是否也发生了变化呢?
图1:消费趋势正在发生转移
图2:消费心理正在两极分化
图3:品牌需要重构⼈货场,产品和品牌的升维与降维
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01:03 2023年至今,消费现状是什么?
04:00 中国到底能不能诞⽣国⺠级的品牌?
06:42 消费升级与降级的叙事转变
09:35 消费升级的底层逻辑与新常态
12:22 Z世代的消费特征
15:50 后疫情时代的消费现象
19:36 消费心理的矛盾体现
26:44 不同理解的「K型曲线」:功能性需求与情绪价值的两极分化
39:20 当下品牌应对策略是什么?
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【品牌消费观·行业“前世今生”系列】
2024年最卷也是最吸睛的行业一定是造车新势力们:流量“圣体”的雷军和他的SU7、旋风访华的马斯克、出道即巅峰的理想MEGA等等。
我国新能源汽车产业肇始于2009年的“十城千辆”工程,自此新能源汽车产业开启了波澜壮阔又跌宕起伏的发展历程。2014年发生了一件里程碑事件——马斯克正式向第一批中国用户交出Model S车钥匙,特斯拉给中国汽车市场带来了全新的解题思路和体验。之后的岁月里,怀着造车梦的“蔚小理”们雨后春笋般涌现。十年的行业洗牌和突围,造车新势力们已经成功改变了行业销售模式和用户管理模式。
(特斯拉位于北京侨福芳草地的中国首店)
(雷军直播现身小米SU7交付中心)
本期节目你将听到:
新能源车和油车正面竞争时代来临了吗?
造车新势力们如何成功挑战传统4S店零售?
新势力的新零售解题思路是什么?
商场卖车、CEO争做网红、消费者在线买车···这些都意味着什么?
评论区互动话题:你购买过新势力车吗?哪些原因吸引你的呢?
【本期嘉宾】
派哥 闫寒
SCC超跑俱乐部商务副总经理。多年汽车品牌营销人,新能源汽车拥趸。
蔚来平台播客节目《百事有感觉》主理人。
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01:55 新能源车在中国的发展情况
04:51 新能源车给汽车后市场带来了巨大变化
07:24 传统4S店零售的生死危机
16:38 新势力的DTC工具:APP
21:24 购车群体和方式的变化
27:25 流量的变化:购物中心卖车
35:20 营销的变化:专业KOL和网红CEO
46:16 新势力的用户全生命周期管理(LTV)
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一直以来,开书店都是一门关乎理想的生意,但很难赚钱。
2005 年,许知远、于威、张帆等几个年轻媒体人在圆明园东门边的一座院落里,创办了他们的第一家书店,那时还叫「单向街图书馆」。19年过去了,单向跌跌撞撞,也经历了九死一生,变成了现在的「单向空间」。不仅仅在物理空间层面走出北京,来到阿那亚、杭州、佛山、东京;更在商业层面,探索着更多“文化创意机构”的可能,包括出版,文创产品,咖啡酒馆,品牌管理策划等。
在许知远观念里,单向是“随着时代精神而变,而且时代精神也必然作用在空间身上的”。同时,他也希望“单向不应该被全部了解,因为模糊性和不可测性,可能就是进化的前提和可能性”。
本期节目你将听到
单向空间究竟是什么样的生意?
实体连锁书店如何才能赚钱?
单向和西西弗、茑屋书店的区别是什么?
许知远对单向空间的意义是什么?
人文主义理想和商业规模冲突吗?
【本期嘉宾】
武延平
单向空间管理合伙人、文化空间事业部总经理
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03:31 「单向空间」更像一个品牌管理公司了?
06:44 从营业第一天起,单向就定义自己是城市公共空间
11:30 单向线下的演变:从商场到非标商业空间
14:02 持续的商业尝试:从「单向街」升级到「单向空间」
16:05 「十三邀」对单向意味着什么?
21:17 线下零售卖书并不赚钱
32:33 单向门店和单向品牌的商业化方式
36:50 单向不是西西弗和茑屋
44:50 希望每一家店像一本在地杂志
48:47 公共空间是年轻人的广泛需求吗?
52:37 许知远和单向
Ahamoment:和客户彼此陪伴成长
评论区互动话题:在你心里,单向空间是个什么样的书店呢?
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2020年,植物基食品在全球资本市场和消费市场如火如荼了2年左右。4年的消费更替,看上去只有植物基乳制品留在了主流消费市场,而其中的门面就是OATLY燕麦奶。
OATLY总部位于瑞典马尔默,在全球20多个国家均有销售。90年代OATLY在发展之初是一家非常传统的植物蛋白饮料的公司,跟“潮”、“时尚”和“创意”不沾边。转折点出现在2012年,新的管理团队从顶层的品牌定位到产品策略、包装形象,他进行了一轮彻底的改革,也由此让Oatly改头换面。其中注重环保、爱健康、爱运动、爱地球等都是品牌想要赋予消费者的重要标签。更重要的是,Oatly 把它的环保素食的理念和态度也带到了这种个性化的表达之中。
2018年,OATLY将经典产品燕麦奶引入中国市场。但在中国,作为一个“舶来品”,OATLY和许多进口品牌面临同一个问题——如何打开中国市场,如何吸引中国的消费者?好在OATLY找到了撬动中国市场的那个杠杆——咖啡。
本期节目你将听到:
- OATLY如何找到撬动中国市场的杠杆,成为咖啡宠儿
- OATLY为何无惧竞争,推动了新植物基赛道
- 消费降级情绪影响下,OATLY如何应对市场变化
- 外企消费品在中国本土的创业故事
【本期嘉宾】
张春 David
OATLY大中华区总裁。2017年加入OATLY,是OATLY中国第一位员工。曾在全球500强企业担任重要职务。
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03:39 OATLY品牌故事
10:00 OATLY擅长用「心智控制」(mind control)做品牌
13:40 OATLY在中国剑走偏锋,成为咖啡宠儿
18:30 如何说服总部在中国选择新路径?
21:00 在中国OATLY通过to B方式完成to C的品牌宣传
25:00 用品类冠名品牌的成功案例
31:38 OATLY在中国仍然面对C端消费场景挑战
40:18 万物皆可OATLY
45:00 David的创业心路历程
Ahamoment:年轻人认可了OATLY的品牌理念
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