Avsnitt

  • Szacuje się, że jeśli utrzymają się obecne trendy, do 2035 roku większość światowej populacji (ponad 4 MILIARDY ludzi) będzie żyło z nadwagą lub otyłością. Już teraz na otyłość choruje nawet 20% Polaków, a WHO alarmuje, że ponad 30% polskich dzieci w wieku 7-9 lat jest otyłe.

    Dane te zatrważają - i powinny. Bo otyłość nie jest wyborem, fanaberią ani efektem lenistwa. Jest chorobą.

    Ekspertką w dzisiejszym odcinku jest Alina Kuryłowicz, profesor w Klinice Chorób Wewnętrznych i Gerontokardiologii CMKP Samodzielnego Publicznego Szpitala Klinicznego im. Profesora Witolda Orłowskiego w Warszawie, specjalizująca się w diagnostyce i leczeniu chorób tarczycy, cukrzycy i otyłości.


    Rozmawiamy o tym, czym jest otyłość? Skąd się bierze? Jak (i czym?) się ją leczy? A także o tym i jak to się stało, że geny, które pomagały naszym przodkom, obróciły się przeciwko nam.

    Z odcinka dowiesz się też:

    dlaczego niektórzy przybierają na wadze, a inni nie? jakie czynniki sprzyjają rozwojowi otyłości? czy pewne otyłości są bardziej groźne niż inne?czy BMI jest wiarygodnym sposobem diagnostyki otyłości? czy osoby o prawidłowej masie ciała mogą być otyłe?jak działają leki na otyłość? czym jest Ozempic i zjawisko zwane „ozempic face”?ile kosztuje nas (dosłownie i w przenośni) leczenie otyłości? gdzie szukać pomocy? Dodatkowe informacje:

    odcinek podcastu Lepszy Klimat, w którym rozmawiamy o głodówcewspomniany przez gościnię program KOS-BMI 30 PLUSJeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • W dzisiejszym świecie to, jak działa mózg, badają i wykorzystują nie tylko lekarze - także marketerów interesują mechanizmy stojące za tym, co dzieje się w naszych mózgach, kiedy kupujemy, co wpływa na nasze decyzje zakupowe i jak można je kontrolować.

    “Istnieje nawet specjalna działka neuroekonomii - neuromarketing - który stosują już wszystkie większe firmy” - mówi gościni dzisiejszego odcinka, dr Alicja Puścian - neuronaukowczyni, popularyzatorka nauki, ambasadorka Polsko-Amerykańskiej Komisji Fulbrighta, obecnie związana z Instytutem Nenckiego Polskiej Akademii Nauk, gdzie prowadzi interdyscyplinarne badania z pogranicza neurobiologii, psychologii i analizy behawioralnej oraz rozwija nową ścieżkę badawczą w dziedzinie neuroekonomii.

    Rozmawiamy o plastyczności i zdolnościach adaptacyjnych mózgów; o tym, czy możemy kształtować i ćwiczyć własne mózgi, ale też o sile nawyków i pozytywnego myślenia, co jest szczególnie istotne w walce o (lepszy) klimat.

    Z odcinka dowiesz się też:

    czy mózgi denialistów klimatycznych różnią się od mózgów aktywistów?co się dzieje w naszych mózgach, gdy kupujemy rzeczy, które sprawiają nam przyjemność i jak marketerzy wykorzystują te procesy, by sprzedać nam więcej? jak powstają nawyki i dlaczego tak trudno je zmieniać? jak wydostać się z baniek informacyjnych?

    Dodatkowe informacje:

    Wspomniana przez Paulinę książka “Świat na Rozdrożu”

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Saknas det avsnitt?

    Klicka här för att uppdatera flödet manuellt.

  • W Polsce w skali roku jemy kilkanaście razy mniej strączków, niż powinniśmy w ramach zdrowej, zrównoważonej diety. To duża strata, bo nasiona roślin strączkowych są nie tylko świetnym źródłem roślinnego białka, korzystnie wpływają na nasze ciała (chociażby regulując pracę jelit i łagodząc stany zapalne); są też tanie, a ich uprawa przyjazna planecie.

    Dlaczego więc jemy ich tak mało? Jeden z powodów to… obawy przed wzdęciami, gazami i innymi dolegliwościami ze strony jelit, z którymi strączki są powszechnie kojarzone.

    A jak zatem jeść strączki i nie cierpieć? O tym opowiada Agata Szczebyło, edukatorka żywieniowa, doktor nauk rolniczych specjalizująca się w zrównoważonej konsumpcji żywności człowieka oraz twórczyni projektu edukacyjnego Be Strąk, która - jak sama mówi - “strączki kocha miłością wielką”.

    Rozmawiamy o tym, co sprawia, że strączki zasługują na miano “superfoods”; ile i jak często powinniśmy je jeść, czy strączki z puszek są niezdrowe oraz co zrobić z wodą po ich gotowaniu ;-)

    Dodatkowe informacje:

    Projekt edukacyjny Be Strąk
    Program edukacyjny Dieta przyjazna planecie

    Chcesz głębiej wgryźć się w temat strączków? - gościni poleca kilka ciekawych publikacji:

    Ban na Bisfenol A w produktach przeznaczonych do kontaktu z żywnością - projekt rozporządzenia Nowe stanowisko EFSA w sprawie bisfenolu A Większe uczucie sytości dzięki strączkowym - badanieNasiona roślin strączkowych, błonnik i mikrobiota - więcej informacji19 badań o właściwościach zdrowotnych zebranych na stronie www.bestrak.pl

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • “Wilk ludojad”, “pies zagryziony przez wilki”, “wilki wróciły - strzeżcie się” - wyłaniający się z nagłówków gazet (ale i bajek czy legend) wilk jest spragnioną krwi bestią, której należy się bać lub - jeśli jesteśmy w stanie - pozbyć się na zawsze.

    A jak jest naprawdę? Czy wilki są tak groźne, jak maluje je popkultura i ludzka wyobraźnia?

    Wilkom warto przyjrzeć się im z innej perspektywy - przekonuje gość dzisiejszego odcinka, dr Korneliusz Kurek, pracownik Mazurskiego Centrum Bioróżnorodności i Edukacji KUMAK Wydziału Biologii UW, edukator i biolog środowiskowy zajmujący się ekologią zwierząt.

    Rozmawiamy o losach pewnej kulawej wilczycy, grze o tron w wilczym wydaniu, tropach w lesie i o tym, dlaczego „problemom” z wilkami najczęściej winni jesteśmy… my sami.
    Spojler alert: istnieje spore ryzyko, że po przesłuchaniu tego odcinka na wilki spojrzycie zupełnie innymi oczami ;-)

    Z odcinka dowiesz się też:

    jak bada się wilki?co wilki wnoszą do ekosystemu lasu i co by było, gdyby ich zabrakło?czy to prawda, że wilki dobiegają się w pary na całe życie? czy obecnie widujemy więcej wilków niż wcześniej i co mają z tym wspólnego social media?dlaczego takie kraje jak Norwegia i Szwecja decydują się na odstrzał wilków?

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Naukowcy szacują, że co roku w Polsce ofiarą kotów pada 631 mln ssaków i niemal 144 mln ptaków! A to niestety nie jedyne konsekwencje wypuszczania ich samopas…

    Właściciele często nie mają pojęcia, na ile niebezpieczeństw narażony jest ich spacerujący swobodnie kot: choroby, urazy, samochody… - wymienia Agnieszka Cholewiak-Góralczyk, koci i psi zoodietetyk, behawiorysta oraz technik weterynarii, specjalizujący się w dietetyce psów i kotów.

    Rozmawiamy o tym, co grozi kotom wychodzącym swobodnie, czy wypuszczanie kota jest dla jego dobrostanu konieczne oraz o tym, jak być świadomym właścicielem kota.


    Z odcinka dowiesz się też:

    jak być świadomym właścicielem kota?czy kot musi polować? jak zaadaptować dom, by spełniał kocie potrzeby?dlaczego koty nazywamy dziś gatunkiem inwazyjnym (i czy to źle?)Dodatkowe informacje:

    Książka Agnieszki: „Nie dla psa (i kota) kiełbasa czyli jak zdrowo karmić swojego zwierzaka”
    Fundacja Surowe Kotki i Psy

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob


    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.


  • Okazuje się, że oprócz przechodzenia “testu lustra” czy rozłupywaniu orzechów z pomocą… przejeżdżających samochodów, ptaki są w stanie pozytywnie wpływać na nasze zdrowie psychiczne! W jaki sposób? O tym opowiada prof. dr hab. Piotr Tryjanowski, który w swojej pracy zajmuje się m.in. badaniem powiązań między obserwacjami zwierząt a ludzką psychiką.

    Gwarantujemy, że to odcinek, który sprawi, że sformułowanie „ptasi móżdżek” nabierze zupełnie innego znaczenia ;)

    Z rozmowy dowiesz się też:

    skąd wzięło się (błędne!) przekonanie, że ptaki są głupie? czy patrzenie na ptaki poprawia pamięć? jak ptakoterapia wpływa na zapobieganie i walkę z depresją? co wspólnego mają ptaki z dobrej jakości snem?czy spacer w miejskim parku jest dużo gorszy od oglądania ptaków w lesie? skąd kontrowersje wokół dokarmiania ptaków?

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • “Chiny wychodzą z każdego możliwego miejsca. Więc jak możemy poczuć się dobrze poinformowani, jeśli nie interesujemy się Chinami?” - mówi moja gościni Sylwia Czubkowska, wieloletnia dziennikarka ekonomiczna i technologiczna, autorka książki “Chińczycy trzymają nas mocno” i twórczyni magazynu Spider’sWeb+.

    Rozmawiamy o wpływach, które Państwo Środka roztacza w Europie i świecie, o zakupach na rosnących w siłę chińskich platformach e-commerce, o social mediach i bezpieczeństwie danych. Oraz o tym, czy Polska ma szanse na… pandę i dlaczego temat Chin powinien interesować “zwykłego Kowalskiego”.

    Dodatkowe informacje:

    Książka “Chińczycy trzymają nas mocno”
    Konto Sylwii na Instagramie
    Podcast Techstorie na Spotify
    Książka “The Brussels Effect”

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • “Post odmienił moje życie”. “Pozbyłem się zapalenia stawów/problemów z żołądkiem/trądziku”. “Wyleczyłam wszystkie choroby, zrzuciłam wagę, ciśnienie i parametry zdrowotne idealne” - to tylko kilka z komentarzy, które znaleźć można na głodówkowych grupach i pod filmami poruszającymi tematykę postów.

    Czym są post przerywany i „mityczna głodówka”, jak działają i czy naprawdę działają - o tym rozmawiam z Damianem Parolem, doktorem nauk o zdrowiu, dietetykiem i psychodietetykiem. Poruszamy tematykę postów przerywanych, okien żywieniowych, deficytu kalorycznego i tego, jak jeść, by czuć się dobrze.

    Z odcinka dowiesz się też:

    jakie mamy rodzaje głodówek?jak to możliwe, że czasem nie jedząc, nie czujemy głodu?czy okna żywieniowe to rozwiązanie dla wszystkich?dlaczego nie powinniśmy mówić o głodówkach na podstawie badań na zwierzętach? jak (nie) jedzenie wpływa na poziom insuliny?czy potrzebujemy detoksów?

    Dodatkowe informacje:

    Polecana przez Damiana książka pt. “Pułapki Myślenia”
    Konto Damiana na Instagramie
    I jego blog: https://www.damianparol.com/

    Rozmowa ma charakter edukacyjny, nie jest żadnego rodzaju poradą medyczną. Poszcząc w nieodpowiedni sposób można doprowadzić do problemów zdrowotnych, dlatego zawsze zaleca się kontakt z lekarzem.

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60

    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Po co nam praca głęboka? Jakie daje korzyści? Co zmienia? Czy pozwala nam pracować szybciej? Co się dzieje w naszym mózgu, kiedy codziennie chcemy wykonywać zadania w pracy? O tym wszystkim rozmawiam z Piotrem Buckim, psychologiem biznesu i ekspertem od komunikacji, wykładowcą i autorem wielu książek, m.in. “Sapiens na zakupach”.

    Z odcinka dowiesz się też:

    jak walczyć z iluzją produktywności?jakie nawyki wspierają wchodzenie w stan pracy głębokiej?skąd w nas skłonność do uciekania od zadań, które są trudne? czym jest ‘hussle culture’, czyli tzw. ‘kultura zapierdolu’?dlaczego FOMO to zjawisko dotyczące nie tylko social mediów?

    Dodatkowe informacje:

    Książka “Cztery tysiące tygodni”
    Podcast Lepszy Klimat poprzednia rozmowa z Piotrem
    Blog & Instagram Piotra

    Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Irena Suska - montaż

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Pierwszym krajem na świecie, które właśnie dało zielone światło na górnictwo głębinowe i to mimo ogromnych protestów aktywistów i badaczy, została Norwegia. Jakie były powody tej decyzji? Czym jest górnictwo głębinowe (deep sea mining), co obiecuje, czym grozi i dlaczego to temat, o którym w niedalekiej przyszłości będziemy najprawdopodobniej słyszeć wszyscy? O tym rozmawiam z Agatą Rzędowską, dziennikarką i jednym z wiodących głosów w tematach elektryfikacji i zielonych transformacji.

    Zobacz też:

    odcinek podcastu, w którym z Agatą rozmawiamy o pierwiastkach krytycznych w produkcji samochodów elektrycznych

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60

    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja

    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Na jednego człowieka przypada ich 2.5 MILIONA. Niektóre z nich chowają swoich zmarłych, inne wytwarzają kwas, którym spryskują swoich wrogów. Jeszcze inne biegają tak szybko, że w ciągu sekundy pokonują 100-krotność długości swojego ciała! Znajdziemy je w glebie, orzechu, który upadł, na drzewie i na łące, a ich obecność to także… mniej szczurów w mieście!

    Mowa oczywiście o mrówkach, w których fascynujący świat wprowadza nas Igor Siedlecki, mykomyrmekolog, doktorant Wydziału Biologii i Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego, edukator przyrodniczy, w wolnym czasie rymujący improwizowane opowieści jako Mrówkojad.

    Z odcinka dowiesz się też:

    jak mrówki ze sobą rozmawiają?czym są mrówki-piastunki?co by było, gdyby mrówki zniknęły? jak zmiany klimatu wpływają na mrówki?

    Dodatkowe informacje:

    Książka “Podróż w Krainę Mrówek”
    Podcast Lepszy Klimat odcinek o grzybach
    Konto Igora na Instagramie
    Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego
    Akademia Dzikiej Ochoty

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Fermentacja towarzyszy nam od 9 tysięcy lat - jednak dopiero od stosunkowo niedawna jesteśmy w stanie precyzyjnie kontrolować warunki, w których jest przeprowadzana i z pomocą mikroorganizmów tworzyć nowe produkty. Proces ten nazywamy fermentacją precyzyjną. Na czym polega? Jakie możliwości oferuje? Co (kto?) i dlaczego blokuje jej rozwój? O tym opowiada dr Bogna Borowiec - biolożka molekularna oraz genetyczka, liderka projektu ReBoot Food, który dotyczy szeroko pojętej produkcji białek w sposób zrównoważony.

    Z odcinka dowiesz się też:

    dlaczego dzięki fermentacji nie musimy zabijać tylu zwierząt?co produkty fermentowane dają naszej zdrowotności? jak nauka wykorzystuje dziś fermentację? jak grzyb aspergillus uratował nas od przekształcenia olbrzymich terenów pod uprawy?


    Dodatkowe informacje:

    Książka “Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety”
    Podcast Lepszy Klimat odcinek o GMO
    Podcast Lepszy Klimat odcinek o eksploracji kosmosu
    Facebook Fundacji FOTA4Climate
    I oficjalna strona fundacji FOTA4Climate

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio


    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Jak funkcjonują spalarnie? Jakie odpady w nich spalamy? Co dzieje się z powstałymi w wyniku spalania produktami ubocznymi (które czasem wcale tak “uboczne” nie są)? Przez cały proces związany ze spalaniem odpadów przeprowadza nas Monika Michalska-Szulc, zawodowo związana z branżą gospodarki odpadami edukatorka odpadowa, którą z social mediów możecie znać jako @paniododpadów.

    Z odcinka dowiesz się też:

    czy spalarnie śmierdzą?dlaczego spalarnie “nie mają dobrego PRu”czy możemy uniknąć stawiania kolejnych spalarni śmieci?co dzieje się z powstałymi w wyniku spalania popiołem i żużlem?

    A jeśli temat recyklingu jest Ci bliski, zapraszam do przesłuchania dedykowanego mu odcinka.

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Wokół soi nadal krąży wiele mitów: od wywoływania nowotworów do powodowania wzrostu piersi u mężczyzn. A jak jest w rzeczywistości? Czy soja naprawdę jest tak straszna, jak ją malują?

    O tym opowiada Iwona Kibil, dietetyczka, autorka książek, która specjalizuje się w diecie roślinnej i od lat udowadnia, że może być ona zdrowa i smaczna oraz odpowiednia dla ludzi na każdym etapie rozwoju - także dla dzieci i kobiet w ciąży.

    Z odcinka dowiesz się też:

    ile soi to za dużo soi? które tofu ma najwięcej wapnia?czy kotlet sojowy i tempeh mają tyle samo wartości odżywczych? kto nie powinien jeść soi?

    Dodatkowe informacje:

    konto Iwony na Instagramieodcinek podcastu, w którym rozmawiamy o GMO

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Krowa wytwarza tysiąc razy więcej metanu niż człowiek. Ale jak to się dzieje? I w jaki sposób metan przyspiesza ocieplenie klimatu bardziej niż dwutlenek węgla?

    Na te i wiele więcej moich pytań odpowiada Anna Sierpińska, popularyzatorka nauki, od 7 lat związana z portalem Nauka o Klimacie.

    Z odcinka dowiesz się też:

    - od czego zależy ilość wytwarzanego przez krowy metanu?

    - kto wytwarza więcej tego gazu - wszystkie krowy świata czy Unia Europejska?

    - czy ludzie też generują metan?

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja

    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Czy segregacja odpadów w Polsce ma sens? Czy to prawda, że posegregowane odpady są wrzucane do jednego kontenera? Dlaczego pojedyncze ogórki pakowane są w plastik? Czy tetrapaki to naprawdę “samo zło”, a szklane opakowania są zawsze lepsze od plastikowych? Ten odcinek rozwiewa wątpliwości związane z segregacją, recyklingiem i opakowaniami.

    Z Martą Krawczyk, manager ds produktów środowiskowych w firmie zajmującej się certyfikacją i badaniami laboratoryjnymi i ekspertką ekoprojektowania opakowań przydatnych do recyklingu, rozmawiam o wszędobylskim plastiku, opakowaniowym greenwashingu i tym, dlaczego prawidłowa segregacja powinna obchodzić nas wszystkich.

    Z odcinka dowiesz się też:

    Które opakowania są faktycznie zrównoważone? Czy kompostowalne opakowania dają się zawsze w 100% kompostować? Czy butelki reklamowane jako w 100% recyklingowalne są faktycznie w całości poddawane recyklingowi? Czy opakowania z plastiku wyłowionego z oceanów są faktycznie eko?

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Zderzasz się z bliskimi i ludźmi w social mediach w tematach związanych z ekologią, klimatem i osobistymi wyborami, np. wegetarianizmem? Nie wiesz, jak dyskutować? Jak rozmawiać, aby się dogadać? Ten odcinek jest dla Ciebie.

    Naszym przykładem będzie symboliczny “wujek” przy świątecznym stole. A moją rozmówczynią jest dr Marzena Cypryańska-Nezlek, psycholożka społeczna, kierująca Centrum Działań dla Klimatu i Transformacji Społecznych na SWPS.

    Zajrzyj też do:

    - polecanego przez Marzenę filmu "Narodziny Ziemi"
    - wspomnianego w rozmowie odcinka o nierównościach społecznych

    Moje pozostałe kanały:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob


    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • Zamknięcie kopalń to kwestia czasu w Polsce. Co to jednak oznacza dla prawie 75 tysięcy górników i ich rodzin? Jak transformację energetyczną przeprowadzić w sposób sprawiedliwy?

    Na to ważne pytanie odpowiada Patryk Białas (http://patrykbialas.pl/), aktywista, samorządowiec, jeden z założycieli Śląskiego Ruchu Klimatycznego, który - jak sam mówi - transformacji energetycznej doświadcza od dziecka (pochodzi z rodziny górniczej, a jego dziadek był sztygarem na kopalni).

    Z odcinka dowiesz się:

    czym jest wyrażenie “sprawiedliwa transformacja” i ile będzie kosztować?co powstrzymuje górników przed odejściem z kopalni? dlaczego w Polsce zaczęliśmy transformację „od niewłaściwej strony”?

    Więcej :

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60

    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7

    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja

    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • O pierwiastkach ziem rzadkich i pierwiastkach krytycznych (nie mylcie ich ze sobą!) opowiada w tym odcinku Agata Rzędowska, dziennikarka i jeden z wiodących głosów w sprawie elektryfikacji i zielonych transformacji.

    Rozmawiamy o tym, dlaczego o pierwiastkach krytycznych mówi się, że to “ropa i gaz XXI wieku”; o kobalcie i Demokratycznej Republice Konga, w której wydobywa się go najwięcej, o kwestii pracy dzieci, ale i o tym, czy dałoby się wydobywać kobalt w Polsce, skoro jego złoża są na Śląsku.

    Z odcinka dowiesz się też:

    czy baterie będą mieć paszport? czy jest coś takiego jak „zielona benzyna”? czy będziemy produkować baterie bez litu, kobaltu i nawet grafitu?czym różnią się pierwiastki ziem rzadkich od pierwiastków krytycznych? czym są tzw. „conflict minerals”?jak sprawdzić, czy w naszych urządzeniach elektronicznych jest kobalt wydobywany przez dzieci?

    W rozmowie wspomniany został raport Amnesty International

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja podcastu:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - produkcja audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  • „Świat stanął na głowie” - mówi gościni dzisiejszego podcastu, dr hab. Paulina Kramarz, profesora nadzwyczajna Uniwersytetu Jagiellońskiego w Instytucie Nauk o Środowisku. Tłumaczy, jak wygląda współczesna produkcja żywności, dlaczego społeczeństwo musi być stać na dobrej jakości jedzenie i co każdy z nas może w obecnej sytuacji zrobić.

    Z odcinka dowiesz się też:

    Kto kontroluje nasze jedzenie?Ile powinna kosztować żywność, jeśli jej cena miałaby odzwierciedlać faktycznie poniesione koszty, w tym środowiskowe?Czy zdrowe jedzenie jest przywilejem?

    Dodatkowe informacje:

    Rozdział prof. Kramarz w książce “Za 5 dwunasta koniec świata”:
    https://bit.ly/3Gl7rfL

    Więcej treści znajdziesz tu:

    Instagram: http://bit.ly/3Vene60
    YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
    TikTok: http://bit.ly/3gDdaob

    Realizacja:

    Justyna Czyszczoń - redakcja
    Mysław - audio

    P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.