Avsnitt

  • 走進台灣的公園,常常能在樹下看到一袋一袋掃好的枝葉被打包整理起來,你是否曾經想過這些樹葉會被載去哪裡?又會如何被處理呢?

    永續生活家邀請到里山里海工作室團隊來與我們分享「透過園圃計畫與自然共生」的歷程,黃建雄老師要跟大家聊聊他們如何透過枯枝落葉找回記憶中的蟲鳴鳥叫,以及人類如何與自然共生,還要來談談在都市森林復育計畫上遇到的難題:

    🔸掃除枯枝落葉竟然是造成土壤地力耗竭、蚊蟲孳生的原因?
    🔸原來有蜂類是不會攻擊人的?領角鴞也可以住在城市裡嗎?
    🔸台灣要如何借鏡日本明治神宮的成功經驗?
    🔸枝葉園圃計畫讓整個城市環境更健康!
    🔸人類在自然環境當中應該扮演什麼角色?如何與自然共生?
    🔸都市綠地與樹林培育的增加,對人類心靈的正面影響可能比你想像的還大!
    🔸期待枝葉園圃計畫在全台遍地開花,我可以做什麼?

    永續行動的樣態多元,讓城市裡的綠地更健康,也可以為我們帶來身心靈上的滿足。

    這裡有一群人試著要讓我們的生活環境更美好,如果你嚮往公園綠地有滿滿的樹蔭,卻又希望能擺脫孳生的蚊蟲蒼蠅,這集永續生活家可能會讓你耳目一新,得到不同的想法喔!

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    今年6月起,里山里海團隊將有3場獨居蜂旅館DIY、10場枝葉園圃實作、1場志工培訓。
    如果想跟著里山里海團隊,一起來復育台南都市熱帶森林,或是想自己看影片DIY枝葉園圃,歡迎追蹤「里山里海工作室」臉書及IG。

    里山里海工作室臉書:https://www.facebook.com/SatoyamaEducation
    里山里海工作室IG:https://www.instagram.com/satoyama_education_taiwan/

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  • 隨著現代人生活習慣的改變,無論是紙本書、手機、筆電或者電子書,「閱讀」這件事有越來越多的媒介可以選擇。在各種選項中,哪一個才是最環保的呢?其實這個問題沒有絕對的答案,只有最適合自己的選擇。本週的【環保大對決】來聽聽心恬分享自己的閱讀方式以及購書習慣!

    🔸紙本書和電子書哪個的環境影響比較小?
    🔸一年讀超過20本書,我該買紙本書還是電子書?
    🔸如果每本書都只看一次,電子書也許是更好的選擇!
    🔸去圖書館借書一定最環保嗎?交通方式也很重要~

    永續行動其實隨手就能完成,依照個人習慣選擇最適合自己的方式,讓環保習慣長期而穩定的延續下去才能真正達成「環保」的目標喔!

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  • 永續生活家之日本環保觀察系列又來了!台灣曾經留學日本,現在依然常常去日本出差的心恬與你分享日本特別的環保行動!
    以往日本的商店都會主動提供塑膠袋包裝,現在因為政策推動的關係,店家不能再免費提供手提塑膠袋,但非手提的塑膠包裝袋竟然一樣免費提供?同時,由於紙袋不在管制範圍內,有些商店反而改為提供紙袋!台灣推動限塑政策超過20年,這些都是我們曾經遇到的問題,轉頭看看現在的日本,你是否會出現一些既視感呢?

    🔸店家不再提供免費塑膠袋後,會對購物習慣產生什麼影響?
    🔸紙袋根本沒有比較環保啊!購物提袋的環保大對決
    🔸一次性塑膠袋也不一定只能使用一次!
    🔸如何用日文拒絕多餘的包材?日文「いいです」的100種用法!
    🔸店家自主行動!知名品牌推行「無袋購物」、「點數回饋」!

    永續就在你的身邊!好的環保行動我們可以學習,不好的我們也可以引以為鑒,在旅行時,別忘了多注意各個國家面對「環保」這件事的不同作為唷!

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  • 曾經留學日本,現在依然常常去日本出差的心恬與你分享日本特別的環保行動!在京都散步起來真舒服?這次分享古色古香的京都如何解決主要幹道的擁擠問題,是否有台灣的京都—「台南」能夠借鏡的地方呢?由前京都市民、現台南市民的心恬來分析給你聽!

    🔸2023年起京都公車不能帶行李箱!令人困擾的觀光客
    🔸四條通:傳統文化、商業中心、交通樞紐,歷史與現代交織的一條街
    🔸行人友善城市憲章的制定:居民、遊客、商界和政府一同打造
    🔸大刀闊斧改革之前的社會實驗
    🔸交通行為的改變帶來無限的商機

    永續就在你的身邊!未來在旅行時,你也可以看看世界各地有沒有與自身習慣不同的環保行動可以參考!

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  • 本集永續生活家邀請到在環保團體「RE-THINK 重新思考」的第一線工作人員Sandra來分享她在生養小孩上所遇到的挑戰!

    身為二寶媽的Sandra如何在日常育兒生活中實踐環保?是否曾經為了要堅持環保而讓自己更加疲累?而同樣育有兩個孩子的心恬,又是如何試著在環保與育兒之間取得生活上的平衡呢?

    🔸原來生小孩竟是一件不環保的事情?
    🔸育兒已經很辛苦了,需要因為考慮環保而處處受限嗎?
    🔸該如何在育兒和環保間,努力取得生活平衡?
    🔸購入二手衣、育兒物品租賃、圖書館借書等,都是環保育兒的好方法!

    別讓環保育兒成為爸媽的負擔!寶寶的安全、健康及主要照顧者的心情是更重要的事。我們只要在開心育兒當中增加一點點的環保就好,千萬不要為了實踐環保而讓自己壓力更大!

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  • 法國今年起禁止速食店使用一次性餐具,是全歐洲最早實行此法案的國家。一片叫好之後,也產生不少疑問,像是製造新的容器就比較環保嗎?環保大對決系列第二題: 循環餐具VS一次性餐具,一邊是用過即丟的一次性餐具,另一邊是需要耗水和洗劑的循環容器。這次,我們從生命週期的角度來看,將由誰勝出?換作是你,又會怎麼選?

    🔸 製造廢棄物VS耗水洗碗,倒底該怎麼比才公平?
    🔸 環境影響有好多種類!介紹學界及企業常用的18項給你認識
    🔸 循環容器可以減碳省水到底是不是真的?麥當勞免洗餐具意外表現優異!
    🔸 南部速食霸主丹丹漢堡參戰!改吃台式羹湯小吃結果會如何變化?
    🔸 環境污染沒有消失,只是轉移到其他地方!

    判斷是否環保的指標很多,要比省碳、省水還是廢棄物量?都會回歸到比較對象身處的地方,最在意什麼。

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  • 全球每年大約售出6000萬個芭比娃娃,歷久不衰的疊疊樂遊戲一年銷售量更是超過 200 萬套以上;同時絨毛玩具光是在美國一年賣出的金額就超過10億美元。在準備買玩具給孩子之前,讓我們來認識一下玩具帶來的環境影響吧!

    🔸不只小朋友愛玩具,大人更是玩具銷售的主力市場!
    🔸全球樂高積木年銷量超過2億組,它稱得上環保嗎?
    🔸天然VS人造?玩具材質大比拼!
    🔸襲捲玩具界的新材質卻是環保署禁用的食品包裝材?
    🔸選擇新玩具,能玩越久的越棒!

    帶過小孩的人都知道,孩子在某一個年紀不論拿到什麼東西第一件事就是往嘴巴塞,但他放進嘴巴的玩具真的安全嗎?本集Podcast不只討論製造玩具所產生的環境影響,更將討論玩具材質可能對兒童產生的潛在危害!

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  • 號稱杯子界Ubike的「循環杯」進軍各連鎖超商及速食店了!從今年一月起,在星巴克、摩斯漢堡到7-11等等的特定門市都能看到循環杯借用和歸還站點的身影。你借用過了嗎?

    根據環保署的「一次用飲料杯限制使用對象及實施辦法」,今年1月1日起連鎖便利商店及速食店至少須有5%的門市提供免費借用循環杯服務,民眾只需註冊會員或支付押金就可以免費借用。

    但循環杯到底要怎麼借用呢?當你今天想喝飲料的時候可以先在A店借到杯子,喝完飲料後把杯子拿到B店歸還。杯子在歸還後會在清洗後被分配到各個有循環杯站點的店家,讓一個杯子能不斷地被重複使用。

    而在推動循環容器的過程中,澄如發現消費者對於循環杯主要的疑慮是衛生問題、及質疑清洗和運送讓系統更不環保。然而在循環杯的管理上都要依據「餐具清洗良好作業指引」進行嚴格的清洗、殺菌、高溫烘乾、最後封裝的過程,不必擔心不乾淨的問題;而在清洗上平均洗一個杯子只需200ml的水,相較製造一個寶特瓶能減少88%的用水!:循環杯通常是當地循環使用,運送距離不長。相較起來製造杯子需要更多原物料、能源使用,反而會製造更多碳排。

    如果下次經過超商、速食店時有看到循環杯的借用點,不妨停下腳步試用看看。當有越多人願意嘗試使用,循環杯的系統才能變得更好!

    🔸「循環杯」到底是什麼?
    🔸推動循環容器上遇到的困難
    🔸解惑循環杯的衛生疑慮、洗杯子會不會更不環保?
    🔸大家願意嘗試使用就會讓系統變得越來越好!

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  • 被譽為「全世界最環保手機」的Fairphone終於在台灣也能買到了!由台灣手機代工大廠仁寶集團旗下的皇鋒通訊取得代理,這一支以環保及永續為宗旨的「公平手機」正式進入台灣市場!

    你是否曾經注意過自己的手機壽命有多長呢?根據統計,人們更換手機的頻率大約是26個月,而手機被淘汰的原因大多為螢幕破裂、電池耗損、相機不符合要求等,這代表只要局部零件失效,就會嚴重影響整支手機的壽命,進而造成浪費 。

    以環保永續為理念的Fairphone,從永續設計出發,歷經10年的研發優化,透過模組化零件組裝的方式讓手機壽命延長到至少5年;此外,Fairphone整體回收料件的使用率高達60%,在手機壽命結束時更能完全回收所有零件,成功達到手機廢棄物零產出的目標。

    Fairphone的永續不僅於此,它將「Fair(公平、合理、公正)」的理念擴展到手機製造過程中使用的勞動力,將每支手機售出的利潤分享給製造及原料生產的工人,讓Fair Trade被落實,非常不簡單!

    🔸Fairphone堅持的環保理念是什麼?
    🔸延長手機壽命?讓消費者自己動手維修!
    🔸Living Wage(維持生活所需工資)與企業發展的關係為何?
    🔸讓永續設計成為刺激靈感的源頭!

    在環保永續成為顯學的今天,永續設計已經是新世代產品在製造生產時都必須回頭檢視的關鍵了。

    最環保手機Fairphone為何將台灣選為進軍海外市場第一站?走過10年的產品研發之路,Fairphone如何在堅持環保的同時達到獲利?快來收聽這集永續生活家,讓我們從環保手機的先驅者看見永續設計的更多可能!

    更多Fairphone相關資訊:
    Fairphone官方網站:
    https://www.palcom-international.com/fairphone-fairphone4/
    Fairphone購買連結:
    https://www.palcom-eshop.com.tw/products/822021ff-1de1-4d74-b35b-162ad205580b


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  • 台北市環保局宣布自12月1日起全面禁用一次性塑膠杯,各大連鎖業者及飲料業者均表示早已備妥足量的紙杯作為因應措施,但紙製餐具真的是減塑政策的萬靈丹嗎?
    ——
    【氣候緊急時代線上課程募資計畫】
    https://hahow.in/cr/learn2change03

    我的學生和夥伴一起在Hahow上開設一堂「氣候緊急時代的必修課」,希望從日常生活的角度帶領大家認識我們與氣候變遷的關係。這堂課將從最日常的塑膠、能源、消費等主題讓大家了解我們的日常行為如何造成氣候危機,以及有什麼行動能改變現況。最後會介紹該負起重要責任的企業、政府現有的作為,以及看似不可能的「淨零排放」任務。

    現在只要399元就能加入募資計畫,購買後還能獲得399元的Hahow全站折價券!因為是公益性質的課程,募資總額七成將捐助給綠色公民行動聯盟,三成為課程製作費用。不論是對此議題有興趣的人、想支持氣候青年的人、希望這堂課能帶來改變的人,都歡迎加入募資,為我們的未來上一堂課!

    ⬇募資加入連結⬇
    https://hahow.in/cr/learn2change03
    ——

    🔸台灣減塑之路20年回顧
    🔸業者以紙杯來因應禁用塑膠杯政策值得鼓勵嗎?
    🔸紙杯與塑膠杯對環境的影響為何?
    🔸環保標語大解密,標語可以改成警語!

    減塑政策勢在必行,用紙製容器雖然能暫時取代塑膠容器,但卻可能引發更嚴重的問題。為了避免民眾對材質產生迷思及減少誤會,除了禁止單一材質外,還有什麼是我們能做的呢?快來收聽這集永續生活家,讓我們從美國的經驗來看看禁用單一材質製品可能引發的環境問題!

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  • 在車水馬龍的北京街頭,竟然能撿到一隻白色的小狐狸?「皮草議題」往往是動保人士心中最深的痛,但我們和「皮草」的距離之近,恐怕會出乎你的意料!在環保與永續議題不斷被鼓吹倡議的今天,同樣生活在這個地球上的其他生物們,是否也能擁有「好好生活」的權利呢?這集的永續生活家邀請到了在東亞及歐洲掀起一股「動保龍捲風」的社會行動派-龍緣之來跟大家分享動物保護是怎麼一回事!一個時常翹課的問題學生,如何走到今天成為一位學者、作家、動保行動者?走遍世界數百座動物養殖場,讓緣之來告訴妳,她究竟看到了些什麼!🔸從小一天到晚翹課的學生,如何成為北京清華大學的博士?🔸如果說電影是人生的縮影,那紀錄片肯定是其中最精彩的篇章!🔸剝奪動物生命所取得的皮草,到底能賣多少錢?🔸淺談先進的北歐國家及日本,畜養動物的黑暗面!🔸實踐動保不一定要從吃素開始,讓我們從「知道真實」來開啟思考的大門!「我們的未來是由今天的每一個選擇所構成的」,環境保護是,動物保護也一樣。我們的任何選擇都將影響社會發展的方向,而在「做出選擇」之前,你得先從「知道真實」出發!【龍緣之簡介】龍緣之,出生於台北。北京大學電影學碩士,(北京)清華大學科技哲學博士。現為臺灣動物與人學會理事。2019年,發起「動保龍捲風」新媒體平台,為知名動物權利哲學家湯姆.雷根與妻子南希(Tom&Nancy Regan)所創立的文化與動物基金會年度受獎人。「動保龍捲風」inktr.ee/animalpeptalk【繪本】《小狐狸的媽媽;媽媽的小狐狸》https://www.subscribepage.com/foxbaby_foxmother【紀實文學】《尋找動物烏托邦:跨越國界的動保前線紀實》https://www.books.com.tw/products/0010937573-若對心恬的永續生活、教授日常有興趣,歡迎在臉書及IG上追蹤心恬!臉書:https://www.facebook.com/hsintientalks/Instagram:https://www.instagram.com/hsintienlin/Email: [email protected]《永續生活家》不定期更新,歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺想聽心恬聊什麼?歡迎聯絡我們!開頭結尾音樂 :Summer Tropical House Music | HEAVEN by Alex-Productions | https://www.youtube.com/channel/UCx0_M61F81Nfb-BRXE-SeVAMusic promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

  • 「無包裝商店」主要是以販售裸裝或者散裝的商品為,因為「無包裝」,所以不會產生塑膠袋、紙袋等多餘的包裝廢棄物,在環保永續正夯的現在,可以說完全符合大家對於減塑、減廢的想像與期待。今天永續生活家邀請到位於台中的無包裝商店-山盟商行的老闆娘唐寶玲來分享經營無包裝商店的初衷與挑戰。從零廢棄的想法開始,寶玲開始了無包裝商店的經營,從第一線工作者的角度出發,她如何看待環保永續這件事?這集的永續生活家我們將和來自波蘭的新住民-寶玲一起聊聊綠色消費,共同關心地球的未來!🔸來自波蘭的寶玲為什麼選擇在台灣經營無包裝商店?🔸環保不是非黑即白的二分法!🔸波蘭的大型連鎖超市也選擇走向無包裝的減塑之路?🔸讓多元的社群媒體帶我們走出環保同溫層!🔸Vote with your wallet?用綠色消費行為推動社會改變!消費者的每一塊錢都能影響市場的未來,我們花錢的方式將決定社會發展的方向,讓綠色消費成為我們的日常!【更多山盟商行&寶玲相關資訊】山盟商行IG:https://www.instagram.com/sunmoon_refillery/山盟商行FB:https://www.facebook.com/sunmoonrefillery/寶玲的Podcast節目《在家旅行》:https://open.firstory.me/user/sofaexplorers/-若對心恬的永續生活、教授日常有興趣,歡迎在臉書及IG上追蹤心恬!臉書:https://www.facebook.com/hsintientalks/Instagram:https://www.instagram.com/hsintienlin/Email: [email protected]《永續生活家》不定期更新,歡迎按讚、訂閱、分享、開啟小鈴鐺想聽心恬聊什麼?歡迎聯絡我們!開頭結尾音樂 :Summer Tropical House Music | HEAVEN by Alex-Productions | https://www.youtube.com/channel/UCx0_M61F81Nfb-BRXE-SeVAMusic promoted by https://www.free-stock-music.comCreative Commons Attribution 3.0 Unported Licensehttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

  • 以前包裝精美的商品就代表著高級、品質、誠意以及用心,但隨著時代演進,現在的人們越來越有環保概念,對垃圾問題跟環境污染也有了意識,因此過度包裝開始變成一個負面的現象,讓人在購買時會產生疑慮。

    然而我們的生活中卻依然充斥著各種被「包裝得好好」的商品,在高度工業化的今天,仰賴著快速及便利服務的我們,是否能反轉塑膠氾濫的情況?

    這集節目我們要來聊聊塑膠包裝的起源、包裝的功能以及應該如何改變現在包裝氾濫的現象。

    🔸包裝的起源及其原本目的是什麼?
    🔸塑膠包裝最大的問題在於「一次性使用」,95%的食品包裝直接被拋棄!
    🔸哪些國家已經開始全面推動商品無包裝了呢?
    🔸減少塑膠包裝除了推動環保永續之外,也具有龐大商業利益!
    🔸無包裝商品對消費者的好處在哪裏?我也能改變整個商業模式?

    塑膠包裝的主題能讓大家重新思考生活中每天遇到的塑膠包裝存在的目的和必要性,讓我們一起做出符合永續生活的消費選擇!

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  • 衛生棉、衛生棉條、紙尿布製造了大量垃圾、非常不環保?在環保永續熱潮下,可重複使用的替代性用品越來越受關注,使用者也日益增多,然而布衛生棉、月亮杯、布尿布等等產品到底能對環境貢獻多少?從環境影響及永續發展的角度該如何來看待這件事?

    今年婦女節時,有新聞說:女性一生當中使用的衛生棉用量體積高達一卡車,大量的廢棄物將造成環境負擔,因此應該要「限用一次性衛生棉」。當時這則新聞造成民眾很大的反彈,事後發表言論的單位出面強調,主要是希望「鼓勵非一次性生理用品」的使用。

    無論哪一方的支持者都有其論理的依據,在各說各話的情況下,我們該如何在滿足生理、衛生需求的同時,也能達成環保的目標呢?,讓我們來聊聊生理、衛生用品該如何環保!

    🔸市面上生理及衛生用品琳瑯滿目,到底哪一種最環保?
    🔸同樣是一次性產品,創新的產品設計可以大幅減少環境影響
    🔸對於可重複使用的產品,消費者的使用方式也是造成環境影響多寡的關鍵
    🔸非一次性生理用品也許是相對環保的選擇,但「環保與否」並非唯一的標準!
    🔸倡議環保不見得要走激進路線,溫柔革命也是一種選擇!

    「沒有哪一種生活方式是最好或最優秀的,也沒有人有權利去指導別人該如何生活」被稱為零廢棄生活教母的貝亞‧強森曾經這樣說過。在聽完本集的說明後,相信每個人都可以在擁有正確的知識下做出相對環保的選擇!


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  • 永續生活家回來啦!消聲匿跡的這半年間,心恬在忙些什麼?短暫休息後,再度回歸的這一集,讓我們來聊聊「教授的工作」。

    對教授來說,雖然每學期授課的時數不多,但如何將腦海中的知識傳遞給學生,就需要大量時間的準備,尤其對於喜歡不按牌理出牌的心恬來說,備課時間更是無上限!除了大家最熟悉的教學之外,被稱為「學術研究者」的教授,工作內容當然也包含「做研究」了,努力拓展專業知識的疆界、解決企業的問題、撰寫論文貢獻學術社群都是非常重要的課題;另外還有社會服務的部分,作為特定領域的專家,適時提供專業見解並進行教育推廣也是教授責無旁貸的工作。

    在經過休息沉潛後,心恬希望永續生活家能重新再次上線,雖然是以不定期更新的方式回歸,但非常歡迎大家提供各種有趣的討論主題,讓我們繼續一起聊永續、聊生活、聊家!

    🔸教學:授課時數不多,卻需要N倍以上的備課時間
    🔸研究:身為學術研究者,拓展知識的疆界更是重中之重
    🔸社會服務:教授也有許多瑣事得處理,傳道、授業、解惑可不限於課堂上
    🔸教授也有KPI?撰寫論文並發表是衡量教授工作績效的方法之一
    🔸Work-Life Balance 困難嗎?地方媽媽表示:熱情能戰勝一切!

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  • 能源轉型指的是「能源使用方式改變的過程」,包含電力的生成來源及能源使用型態的變化;能源轉型除了需要考量經濟利益外,同時也需要進行整體環境自然資源的系統性思維,尤其使用什麼能源其實與我們的「價值觀」密不可分。這集Podcast除了聊能源轉型,更希望你也能從中釐清自我的價值觀,用理性的方式來討論未來能源轉型的方向。

    🔸能源轉型該如何定義?除了便宜好用的能源外,我們還有哪些選擇?
    🔸台灣的能源發展方向:減煤,增氣,展綠,非核,它們分別代表什麼呢?
    🔸了解再生能源的優點,更要看清楚它可能產生的環境衝擊!
    🔸能源轉型議題牽涉的層面廣泛,理性的溝通與理解是不可或缺的!
    🔸你認為能源轉型需要花多少時間?我們是否已經準備好迎接下個階段的能源轉型?

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  • 二氧化碳、甲烷等被稱為溫室氣體的排放物是眼睛看不到的,而無法直觀的感受到它們的存在,也讓「氣候變遷」的問題似乎離我們很遙遠。但事實上,全世界每個國家都在為減緩氣候變遷而努力著,每年的COP(締約國會議Conference of Parties)都在檢視各個國家為此所作出的改變,而我們每一個人的選擇及行動更與其息息相關。12月18日即將舉行的四項公投案中,就有兩項與碳排放及能源政策相關,趕緊跟上腳步讓我們一起來認識氣候變遷議題吧!

    🔸氣候變遷跟我們有什麼關係?為什麼我們必須認識COP?
    🔸限制溫室氣體排放的「京都議定書」就是在COP上簽訂的!
    🔸巴黎協定所約定的減排標準,竟然只有一個國家達標?
    🔸正視「氣候變遷」刻不容緩,COP 26做出了3項重要決議!
    🔸2030碳排減半!2050碳排淨零!我們真的辦得到嗎?


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  • 網路創業越來越普遍,所謂的「創業」不再侷限於販賣有形的東西,專業知識、品牌形象等都能成為新型態商業模式的標的物。當紅的Podcast《維尼老師 英文聽我說》的維尼老師要與你分享他如何成為一位專職的Podcaster,同時也要告訴你,學習英文最有效的方法!如果你對於網路創業有興趣或者想知道如何提升自己的英文能力的話,千萬別錯過這集節目!

    🔸網路創業正夯!來聽聽Podcast創業是怎麼一回事!
    🔸我斜槓我驕傲,但要怎麼斜槓得理直氣壯呢?
    🔸語言是溝通的橋樑,學好英文讓你與世界連結!
    🔸學好英文有技巧,打造自己的英語友善環境!
    🔸喜歡喝酒也能練好英文?勇敢開口就是關鍵!

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  • 「餐飲外送」在我們的印象中,好像都會製造很多垃圾,肯定跟環保沒有任何交集。但難道外送真的就沒有環境效益嗎?餐飲業所造成的環境影響是否只有包裝垃圾而已呢?如果外送不環保,那一家大小開車到某個冷氣照明開滿滿的餐廳用餐,就真的比較環保嗎?其實在所謂最不環保的地方,我們才能有更多的改善空間,環保絕對不是非黑即白,每個人都可以在環保光譜上往好的方向前進一步!

    🔸你知道「餐飲、食品」相關的環境影響有哪些嗎?
    🔸外送服務也能帶來環境益處?具體的實行方法是什麼?
    🔸環保團體與外送平台也有合作的可能?
    🔸淺談環保光譜與環保平權!
    🔸批評無法解決問題,用跨界合作來突破僵局!

    RE-THINK重新思考協會與foodpada外送平台合力打造「環境友善餐廳計畫」,到底是怎麼做到讓餐飲外送更環保?環保餐廳指標該如何制定呢?

    更多RE-THINK重新思考 https://www.instagram.com/rethink.tw/

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  • 永續生活家讀書會系列,透過聊一本書來提供你生活的靈感。本集心恬與佳欣要來聊聊《垃圾與它們的產地》原名《東西的故事》講述了我們的東西從製造生產到使用再到丟棄過程所消耗的資源、人力,並透過講述每個物品故事來傳達珍惜手邊物品與消費選擇的重要性。

    🔸 一件200塊的棉質衣服,背後有什麼樣的故事?
    🔸 商品廣告無所不在,你有好好使用你所購買的東西嗎?
    🔸 物品被丟棄後,去了哪裡?

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